Низкокалорийные десерты - 6 часть.

Низкокалорийные десерты - 1 часть.
Низкокалорийные десерты - 2 часть.
Низкокалорийные десерты - 3 часть.
Низкокалорийные десерты - 4 часть.
Низкокалорийные десерты - 5 часть.

Низкокалорийные десерты от Александра Селезнёва.



ДАЛЕЕ >>>>>

ШКОЛА ГАСТРОНОМА

Сканы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 9 2011



ДАЛЕЕ >>>>>

Проверено веками! Майская сирень - не упустите момент!

     Из майской сирени вы легко можете изготовить впрок ценное лечебное средство, проверенное веками.

     Соберите 1 стакан цветков сирени, залейте 0,5 л водки, плотно закройте бутылку емкостью 0,8 л и настаивайте в темном месте 10-12 дней, периодически встряхивая содержимое. Потом процедите. У вас получится настойки, которая пригодится в острых ситуациях.

  Настигнет простуда или обострение бронхита - пейте ее по 30 капель (не более!) на 1/4 стакана теплой воды трижды в день за полчаса до еды. Помните: насколько сирень красива, настолько и ядовита при передозировке!

  Появится боль в суставах из-за отложения солей или дадут знать о себе пяточные шпоры - доставайте эту настойку и используйте ее для компрессов на проблемные места.

  Если кто-то из ваших родственников или друзей, не дай Бог, окажется надолго прикован к постели  , раз в день протирайте сиреневой настойкой тело лежачего больного - у него не будет пролежней!

А многие люди, страдающие бронхиальной астмой , даже не подозревают, как облегчают дыхание молодые листья сирени, появившиеся во время ее цветения. Достаточно заварить 2-3 листика кипятком и пить как теплый чай.

>

 

Не заходите по утрам на кухню!

По ночам я иногда слышу, как на кухне кто то шаркает ногами, потом что -то падает на пол. Иногда я встаю и иду смотреть, но там все в порядке. Тогда я просто ставлю на стол блюдечко с вареньем и прошу у моего дорогого домового не мешать мне спать.



Домовой очень доброе существо. Он из всех потусторонних сил единственный наш друг и хотя является родственником лешим и водяным, но по своей природе призван беречь дом и его обитателей.
Сегодня , 10 февраля, домовой отмечает свои именины. Очень давно, в стародавние времена, в этот день праздновали Кудесы ( чудеса, волшебство ) - профессиональный праздник домового, в который покровителю дома было принято дарить подарки. И была единственная ночь перед этим днем, когда домового можно было увидеть. Но лучше никогда этого не делать.
Домовой в нашем доме следит за хозяйством, создает душевную атмосферу, отгоняет воров.
При хорошем домовом чашки не бьются, пироги не подгорают, пожары не возникают.
Даже в наших крошечных кухнях домовой умудряется отыскать для себя уголок или закуток.
У меня домовой эрудит и гурман, он на кухне сам себе выбрал уголок на книжной полке с кулинарными книгами, а если я машинально кладу на полку около него какие -нибудь мелкие предметы, то по утрам всегда собираю их на полу.
Переезжая на новое место жительства, своего домового нельзя бросать, оставлять в пустом доме, надо обязательно взять его с собой на новое место. На пол кладется тапка и произносится кодовая фраза: " Домовой, садись в сани, поехали с нами". А в новом доме предложить домовому любое место на кухне.
Никогда нельзя ссориться с чужими домовыми! Например. Что бы лучше спать на новом месте, засыпая. Рекомендуется произнести:" Хозяин, хозяин, пусти переночевать". В противном случае невежливым гостям домовой выспаться не даст.

Издавна существует "схема", как можно задобрить вашего "хозяина", заручившись его дружбой и поддержкой. Для этого следует:
• положить под плиту на кухне монетку;
• на столе на ночь организовать угощение - белую булку, варенье, сахар;
• на подоконнике для развлечения домового пристроить колоду карт, разноцветные бусы, пуговицы, лоскутки;
• чтобы не спугнуть домового, на кухню по утрам нельзя ни в коем случае заходить внезапно.


По материалам газеты "Комсомольская правда " от 10 февраля 2011 года.

Любимые стихи. Любимые поэты

Татьяна Снежина



За то, что мир изменить хотела,
За то, что гордо себя несла,
За то, что песни свои я пела,
Но только допеть не смогла.

За то, что зла никому не желала,
За то, что радость дарить могла,
За то, что слезы свои скрывала,
Я расплатилась сполна.

За то, что мстить никогда не хотела,
За то, что чистой дорогой шла,
И ненавидеть совсем не умела,
Когда обида мне душу жгла.

За то, что дружбу ценить умела,
За то, что я так любить могла,
За то, что к солнцу взлететь хотела,
За это сломали мне оба крыла.

За то, что я так свободу любила,
За то, что счастья желала всем,
Что за врагов я Богу молилась,
За это проклял меня Эдем.

За то, что душу свою сохранила,
За то, что просто хотела жить –
За это жизнь меня невзлюбила,
И лишь за это смогла убить.


Татьяна Снежина 1995

Любимые ромашки

Ночные ромашки от Инны

Для всех,просто так.))

Доброе утро!

Взгляд. Фотохудожник Василий Живица

С добрым утром!

Нежность весны... Фотограф Валентина Р.

Доброе утро !

Фотограф Remi Aerts

Доброе утро !

Фотограф Владимир Михайлов

Доброе утро!

Фотограф Miroslav Bajaja

Доброе утро!

Белка фотограф Алексей Баяндин

Доброе утро!

На десерт. Фотограф Алексей Баяндин

Доброе утро !

Библейский мотив фотограф Boris Bort

Доброе утро !

Весны аккорд фотограф Алла C

Доброе утро! Пусть сегодняшний день будет солнечным и счастливым!

Веточка цветущей японской айвы фотограф Алла C.

Доброе утро!

Erithacus rubecula. Фотограф sylvia lilova

Доброе утро !

Boule de Neige No1 фотограф SEVB

Мои любимые ромашки. Фотограф Ярослав Павлович (httpwww.photoforum.ru )


Неожиданный снег .


«А третий лишний …»


Раз ромашка...два ромашка. А я четвертую сорву…


Лечу на запах…


Одна…

Ромашки
глядят напыщенно,
в росистой пыли обочина…
Природа –
она обидчива.
Природа –
она отходчива.
Дорога ныряет в заросли,
сейчас она мне –
как милостыня.
Найди меня здесь, пожалуйста.
Поссоримся.
И помиримся.
Помиримся
по обычаю,
когда нам двоим захочется.
Природа,
как ты,-
обидчива.
Природа,
как ты,-
отходчива.
Помиримся.
И поссоримся.
И снова ты не уснешь.
Мы сложим
наши бессонницы
в сплошную белую ночь…
Стою над речушкой – дурочкой,
кружащей,
как во хмелю.
И, вытянув губы дудочкой,
тебе говорю:
люблю!

Роберт Рождественский

httpwww.photoforum.ruphoto345234
443068
553644
312760
332431

Сэр_Игорь , огромное спасибо за красоту!

Любимые стихи. Женские портреты.

А.Шилов


Не оставляйте матерей одних.
Они от одиночества стареют.
Среди забот, влюбленности и книг
Не забывайте сними быть добрее.

Им нежность ваша – это целый мир.
Им дорога любая ваша малость.
Попробуйте представить хоть на миг
Вы в молодости собственную старость.

Когда ни писем от детей, ни встреч.
И самый близкий друг вам – телевизор.
Чтоб маму в этой жизни поберечь,-
Неужто нужны просьбы или визы?!

Меж вами ни границ и не морей.
Всего – то надо сесть в трамвай иль поезд.
Не оставляйте в прошлом матерей,
Возьмите их в грядущее с собою.

А. Дементьев.

Любимые стихи



Сага
Ты меня на рассвете разбудишь,
проводить, необутая, выйдешь.
Ты меня никогда не забудешь.
Ты меня никогда не увидишь.

Заслонивши тебя от простуды,
я подумаю: «Боже Всевышний!
Я тебя никогда не забуду.
Я тебя никогда не увижу».

Эту воду в мурашках запруды,
это Адмиралтейство и Биржу
я уже никогда не забуду
и уже никогда не увижу.

Не мигают, слезятся от ветра
Безнадежные карие вишни.
Возвращаться – плохая примета.
Я тебя никогда не увижу.

Даже если на землю вернемся
Мы вторично, согласно Гафизу,
мы, конечно, с тобой разминемся.
Я тебя никогда не увижу.

И окажется так минимальным
Наше непониманье с тобою
Перед будущим непониманьем
Двух живых с пустотой неживою.

И качнется бессмысленной высью
Пара фраз, залетевших отсюда:
«Я тебя никогда не забуду.
Я тебя никогда не увижу».

А.Вознесенский 1977год

Стихи НОчной Тайны

настроение...

Заболела мать..

Заболела мать в своей квартире.
Всё ходила, а вчера слегла.
Года три, а может и четыре
В гости всё детей она ждала.
Получала письма, только редко,
И, слезинкой затуманив глаз,
Всё тогда вздыхала:
- Дети…детки…,
Собрались хотя бы вместе раз.
Ваша мать заметно поседела,
Видно, старость к ней уже пришла.
Как бы хорошо мы посидели
Вместе все у нашего стола!
Под который вы пешком ходили,
За которым пели до зари,
А потом разъехались, уплыли,
Вот попробуй снова собери.
ЗАБОЛЕЛА МАТЬ!
И той же ночью
Телеграф не уставал кричать:
- Дети, срочно…
- Дети, очень срочно…Выезжайте, заболела мать!
Из Одессы, Таллина, Игарки, бросив все заботы и дела,
Дети собрались, но только жалко, -
У кровати, а не у стола.
Гладили морщинистые руки,
Мягкую серебряную прядь,
Для чего же дали вы разлуке
Так надолго перед вами встать?
Мать ждала вас в дождь и в снегопады.
Тягостной бессонницей ночей.
Разве горя дожидаться надо,
Чтоб приехать к матери своей?
Неужели только телеграммы
Привели вас к скорым поездам?
Слушайте! Пока у вас есть мамы,
Приезжайте к ним без телеграмм!
 

Любимые стихи

Эдуард Асадов.
Если любовь уходит!

Если любовь уходит, какое найти решенье?
Можно прибегнуть к доводам, спорить и убеждать,
Можно пойти на просьбы и даже на униженья,
Можно грозить расплатой, пробуя запугать.

Можно вспомнить былое, каждую светлую малость,
И, с болью твердя, как горько в разлуке пройдут года,
Поколебать на время, может быть, вызвать жалость
И удержать на время. На время - не навсегда.

А можно, страха и боли даже не выдав взглядом,
Сказать:- Я люблю. Подумай. Радости не ломай.-
И если ответит отказом, не дрогнув, принять, как надо,
Окна и двери - настежь! – Я не держу. Прощай!

Конечно, ужасно трудно, мучась, держаться твердо.
И все-таки, чтоб себя же не презирать потом,
Если любовь уходит - хоть вой, но останься гордым.
Живи и будь человеком, а не ползи ужом!

1966г.

Стук сердца



Сердце

Я засыпал усердно
в преддверии зари…
Вдруг
постучало сердце.
Негромко.
Изнутри.
И с самого начала
притронулось к плечу:
«Я тридцать лет молчало.
Поговорить
хочу…
Пересыхает лето.
Дожди приходят редко…
Твоя
грудная клетка
тонка,
а все же - клетка.
Она
кромешней ночи,
меня теснит она.
Я
вечно
в одиночке.
А в чем моя вина?
Ворочаюсь,
живое,
подсчитываю дни.
Пусти меня
на волю!
Клетку распахни!
Себе я крылья выращу
и все сумею
вынести…»

Стучится сердце:
«Выпусти!!»
А как его я
выпущу?


Роберт Рождественский

Лишь бы дома любили меня...



Если жизнь покатилась к дурной полосе,
На закате особенно черного дня
Я скажу: "Ну и что? А подите вы все!
Лишь бы дома, как прежде, любили меня!"

Если дома хоть кто-то мне искренне рад,
Если с визгом навстречу бросается пес,
Это будет награда превыше наград,
Что бы прожитый день на хвосте ни принес,

Если кошка, мурлыча, прижмется к душе,
Этот теплый комок - оборона от бед,
И Вселенная сразу начнет хорошеть,
И растает, исчезнет недоброго след.

Ну а если чей дом - это просто ночлег,
Не согретый биением верных сердец,
Беззащитен на свете такой человек,
Кто не сеет добро - тот ему и не жнец.

Мария Семенова

Радость вчерашняя…



Вдова

Женщину с печальными волосами
Цвета декабрьской вьюги
Я сажаю в веселые сани
И дыханьем ей грею руки.

Женщина –
Одиночество вдовье…
Но о том я тебя не спрашиваю,
Как живется тебе с любовью,
Если радость она –
Вчерашняя.

Если вся она – безнадежность,
Нетерпенье того,
Что минуло,
Если вся она – невозможность
Смеха,
Взгляда,
Голоса милого.

Кто был муж твой?
Ученый – атомщик?
Или летчик?
В то утро раннее
Он ушел от тебя еще затемно
И вернулся воспоминанием.

Андрей Дементьев

Завтра 28 ноября - День Матери. Поздравляю все мам!



Каждый год, в последнее воскресенье ноября, Россия отмечает День Матери. Этот праздник пришёл к нам недавно, он утверждён Президентом РФ 30 января 1998 года.
Конечно, День Матери занимает особое место в ряду других праздников. Это праздник, к которому никто не может остаться равнодушным. В этот день хочется сказать слова благодарности самому близкому человеку за неустанный материнский труд, любовь, добро, нежность и ласку.
И я поздравляю все мам с этим замечательным праздником. А кто еще не успел стать мамой – поздравьте своих мам, им будет очень приятно и радостно.

Юлия Друнина в своем стихотворении «Песня матери» ( по мотивам Метерлинка) пишет:

В лесу свирепеет стужа,
Доносятся крики совы…
Ах, мне ничего не нужно,
Лишь будьте счастливы вы.

Я пела у колыбели,
Я снова пою сейчас:
Пусть горести и метели
Сторонкой обходят вас.

А если будет плохо,
Останьтесь смелы, верны.
…Рыданье совы и хохот,
Ей-богу же не страшны.

И чтоб ни случилось с вами,
И кто б ни обидел вас,
Подумайте лишь о маме –
На помощь приду тотчас.

Спасу из любого плена,
Спасу от беды любой!
На страже детей бессменно
Стоит матерей любовь.


З. Серебрякова "Автопортрет с дочерьми" 1921 г.
http://www.murzilka.org/info/371/_print/

7065 слушали 104 копий [+ в свой плеер]

М. Таривердиев "Не исчезай" Стихи - Вознесенский А. Музыка - М. Таривердиев

Это - она




Если вы встретите женщину тихую,
Точно идущую в шорохах сна,
С сердцем простым и с душою великою,
Знайте, что это - она!

Если вы встретите женщину чудную,
Женщину, чуткую, точно струна,
Чисто живущую жизнь свою трудную,
Знайте, что это - она!

Если увидите вы под запискою
Имя прекрасней, чем жизнь и весна,
Знайте, что женщина эта - мне близкая,
Знайте, что это - она!

Игорь Северянин.

Приснись мне!



Приснись мне! А то я уже забываю,
Что надо тебя мне любить и беречь.
Приснись, не сердись, я ведь тоже живая!
Приснись, прикоснись. Можешь рядом прилечь.

Приснись мне усталым, покорным. Тяжелым,
Приснись - как горячечным грезится лед,
Как снятся мужья своим брошенным женам,
Как матери - сын, как ребенку - полет.

Ну вот я ложусь, опускаю ресницы,
Считаю до сотни - и падаю вниз...
Скажи, почему ты не хочешь присниться?
А может, я сны забываю?
Приснись!

Римма Казакова

Пусть у вас все будет хорошо!

Что нужно человеку?



В наши трудные времена
Человеку нужна жена,
Нерушимый уютный дом,
Чтоб от грязи укрыться в нем.
Прочный труд и зеленый сад,
И детей доверчивый взгляд,
Вера робкая в их пути
И душа, чтоб в нее уйти.

В наши подлые времена
Человеку совесть нужна,
Мысли те, что в делах ни к чему,
Друг, чтоб их доверять ему.
Чтоб в неделю хоть час один
Быть свободным и молодым.
Солнце, воздух, вода, еда -
Все, что нужно всем и всегда.

И тогда уже может он
Дожидаться иных времен.

Наум Коржавин
1956

11045 слушали 151 копий [+ в свой плеер]

Мой любимый вальс. Композитор - Shigeru Umebayashi ( Япония ) Летний бал. Был тихий вечер, вечер бала, Был летний бал меж темных лип, Там, где река образовала Свой самый выпуклый изгиб. Где наклонившиеся ивы К ней тесно подступили вплоть, Где показалось нам - красиво Так много флагов приколоть. Был тихий вальс, был вальс певучий, И много лиц, и много встреч, Округло - нежны были тучи, Как очертанья женских плеч. Река казалась изваяньем Иль отражением небес, Едва живым воспоминаньем Его ликующих чудес. Был алый блеск на склонах тучи, Переходящий в золотой, Был вальс, призывный и певучий, Светло овеянный мечтой. Был тихий вальс меж лип старинных И много встреч, и много лиц, И близость чьих - то длинных, длинных Красиво загнутых ресниц... Виктор Гофман 1905 год Фотография : «Вечерело» Viaceslav.

15052 слушали 280 копий [+ в свой плеер]

"Adagio" музыка моей души. Спеши. Не жди удара грома. Пока он жив и ты жива,- Не медли говорить живому Любви и нежности слова! Не бойся, торопись с признаньем И не страшись непониманья,- Живому можно объяснить, Живой поймет. Живому надо. Пока последней нет преграды, Пока дрожит земная нить. Будь осуждений мелких шире, Не бойся в чем– то прогадать, Но бойся только в целом мире Одной лишь вещи – Опоздать. Но бойся губ, сомкнутых силой. Признаний, брошенных во тьму, И поздних слов перед могилой. Совсем ненужных. Никому! Елена Рывкина фотограф Олег Титов httpwww.photoforum.ruphoto352777.

Позволь мне слабой пару дней побыть...

А вам что нужно для счастья?

Как много тех, с кем можно лечь в постель....

Выбор



- Бери! - сказал мне Бог. - И больше не проси!
- Неси! - сказал мне бес, над пропастью скользя.

Я так тебя люблю, что Боже упаси!
Я так тебя люблю, что выразить нельзя!
Бесплотно, как монах, безмозгло, как дебил,
Терзаю без конца, без устали грублю...
Наверное, другой не так тебя любил?
Я - так тебя люблю. Я так тебя ЛЮБЛЮ...
Я жил и не тужил, рассудочен и квел,
Когда за мной любовь рванула по пятам.

- Скрывайся, - крикнул Бог. Я ухом не повел.
- Останься, - молвил бес. И я ОСТАЛСЯ ТАМ.

Ведь что не говори, и сколько не судачь,
И как не уходи от лобовых атак,
Сложнейшая из всех немыслимых задач -
ЛЮБИТЬ тебя. И ВСЁ. Любить тебя, но так,
Чтоб тел не расцепить до ГРОБОВЫХ ТЕНЕТ,
чтоб душ не разомкнуть до страшного суда...

- ОПОМНИСЬ! - крикнул Бог. И я ответил - НЕТ!
- До встречи, - молвил бес. И я ответил: Да.

Вадим ЕГОРОВ

Единственная вина...

Молитва

Фотографии мастеров . Любимые ромашки.

Вспоминая лето Viaceslav

Дмитрий Кедрин

                                  КОЛОКОЛА

                       Видно, вправду скоро сбудется
                       То, чего душа ждала:
                       Мне весь день сегодня чудится,
                       Что звонят в колокола.

                       Только двери в храме заперты,
                       Кто б там стал трезвонить зря?
                       Не видать дьячка на паперти
                       И на вышке звонаря.

                       Знать, служение воскресное
                       Не у нас в земном краю:
                       То звонят чины небесные
                       По душе моей в раю.

Обзор №885 - Mycatherina Katka

http://photo.net/photodb/member-photos?user_id=3892051

+10
Wandelhalle

Свидание у ромашки...

Осенняя сказка. Ярослав Павлович

Ромашки

Скрипченко Людмила

 

Смотреть еще

С наступающим Новым Годом !

Пройдет несколько дней и закончится високосный год, серая крыса уползет и оставит нас на долгое время. А мы постараемся весело отметить Новый год, потом Рождество и будем жить дальше. Я от всей души благодарю всех своих друзей и читателей за очень интересные вечера, которые мы провели у компьютера за обсуждением разнообразных тем и за большую помощь лично мне в различных трудных ситуациях. Желаю, чтобы у вас все свершилось, сбылось и исполнилось. Чтобы дома все были здоровы и спокойны, а у вас хватило сил все организовать и устроить. Пусть дома всегда будет вкусная еда, вечерний чай с верными друзьями, а все ваши дела - всегда успешными и удачными. Счастья вам в Новом Году !

Создаем плейкасты

Сегодня утром меня попросили научить,как создавать плейки.
Специально для СВетика просто_Светаи ,может быть, еще кому-нибудь пригодится.
Первое ,что вы делаете,регистрируетесь на сайте http://www.playcast.ru/

Самое простое придумать логин,который соотвествует логину на лиру.Запомните ваш пароль,подтвердите регистрацию по почту.
все остальное подробно дальше