Сельд по-корейски

Это одна из любимых закусок в нашей семье. Готовлю я такую селедочку
очень часто. И как только начинала вести свой блог, то рецептик этот я
уже писала. Правда, он был без фотографий. Поэтому я решилась на повтор,
представив пошаговое приготовление вкуснейшей закуски - остренькой,
пикантной, пряной...

Читать далее

Рецепты грибных блюд

Предлагаю Вашему вниманию рецепты грибных блюд.
 

Грибная икра	Грибная полянка
Закуска грибная	Икра грибная с морской капустой
Похлебка грибная	Запеканка грибная с сыром
Грибы в сметане	Грибы с картофелем и сметаной
Хрустящие грибы с соусом из трав	Грибы по-индийски
Грибы, фаршированные творогом	Грибы по-охотничьи
Грибы фаршированные	Грибы по-толстовски
Грибы в вине и сметане	Грибы, тушенные с картофелем
Салат грибной с кальмарами	Салат грибной с курицей
Грибы запеченные	Грибы в сметане
Салат грибной с апельсинами	Салат грибной с овощами

Кармашки из свинины с ананасами

 

Необходимые продукты:
мякоть свинины (корейка) - 600-700 г
ананасы консервированные - 200 г
сыр твердый - 50 г
яйцо - 1 шт.
мускатный орех тертый
панировочные сухари
перец черный молотый
соль
растительное масло
 

Способ приготовления блюда:
Сыр натереть на крупной терке. Ананасы нарезать ломтиками, посыпать мускатным орехом и перемешать.

Свинину нарезать порционными кусками толщиной 1,5-2 см, слегка отбить, посолить, поперчить.

Сбоку сделать надрез, чтобы получился «кармашек». Положить в «кармашек» немного сыра, кусочки ананаса. Закрепить «кармашек» деревянной шпажкой.

Яйцо взбить, посолить. Обвалять «кармашки» в яйце. Затем обвалять их в панировочных сухарях.

Обжарить «кармашки» на масле до образования корочки и прогреть до готовности в духовке.

 

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Рецепты холодных закусок.
Часть 2 - Рецепты холодных закусок.
...
Часть 26 - Рецепты грибных блюд
Часть 27 - Как мариновать шампиньоны
Часть 28 - Кармашки из свинины с ананасами
Часть 29 - Маринованное сало
Часть 30 - "Королевские пенёчки"
...
Часть 60 - 10 рецептов приготовления скумбрии
Часть 61 - Малосольный лосось в апельсинах
Часть 62 - Тесто для пирожков с любой начинкой

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ

Ах-ах!!! Какие котлетки!

рецепт нашла вот здесь:  http://www.cookingclub.ru/recipes/madeof/68/46/10976

Там они называются "Метропольки"

Но я поленилась отбивать  филе, решила сделать фарш. Поэтому "Метропольками" их назвать не решилась.

Получилось просто замечательно! Попробуйте приготовить.

Читать далее...

Торт "Спартак"



Захотелось мне сегодня приготовить что-нибудь сладенькое.
После недолгих поисков остановила свой выбор на рецепте, который увидела у lubany_b .
У вас бывает такое, увидел рецепт и понял - это твоё, и ты будешь его готовить обязательно!?

Вот и у меня случилось именно так с тортом «Спартак» . Любаша, спасибо тебе огромное за рецепт. Он не только не разочаровал, а наоборот – очаровал своим вкусом и внешним видом. Торт абсолютно несложный в исполнении, а вкус и размеры весьма и весьма порадовали.

Читать далее...

Сало???Сало!!!

Сало???Сало!!!

Сало!!!
	Известно, что на Украине испокон веку любят сало, даже в шутку называют витамином С. Да и на Руси оно всегда пользовалось большой популярностью. Сегодня научно подтверждено, что сало - полезнейший продукт, оно и кормит, оно и лечит. Знаю с десяток способов засолки сала, чаще пользуюсь предлагаемым, простым и надежным.

Сало солeное впрок (заготовка)  

Очень хороший способ соления сала под металлические крышки. Раньше мы выращивали поросят, мясо закладывали в морозилку, а сало я обрезала и солила, но как не храни солeное сало, хоть и в морозилке, всe равно сразу из рассола лучше, сочнее. Кто заинтересовался, заходите!

Сало в рассоле  

Мой муж очень любит сало. А я нашла оптимальный для себя способ его засолки. Заходите смотрите.

Сало горячего засола

Такого варианта на сайте не нашла, если просмотрела - извиняйте, будет два. Увидела рецепт на кулинарном форуме Кулина, попробовала, и теперь солю только так.

Сало копченое (с жидким дымом)

Мой муж не ест соленое сало... Говорит, что оно сырое :-) Приходится из-за него специально готовить копченое. Естественное, что коптить в городской квартире не будешь, поэтому обходимся жидким дымом. Кто-то не пользуется им принципиально, что же, значит, этот рецепт не для них. Сало получается вкусное, мягкое. Если вы любите съесть кусочек нежнейшего сальца с черной горбушечкой - милости просим! Тем более, что обойдется оно вам недорого, ведь свежее сало на рынках стоит небольших денег!

Сало "Тарас Бульба"  

Сало на хлебушек! Поискала по сайту, вроде не нашла. Нечто подобное пробовала этим летом в ресторанчике «Тарас Бульба» на Ленинском проспекте. Я первый раз в жизни ела такое сало! Я до сих пор не могу понять, что там было накручено: красный острый перец, чеснок или черемша! Но вкус и цвет просто потрясающий! На следующий день купила на рынке домашнего сала и периодически пытаюсь повторить оригинальный рецепт. Каждый раз получается по-разному, но так же вкусно!

Сало "От Галины"  

Это изумительное сало я попробовала, когда гостила у своей хорошей знакомой Галины Владимировны

Сало соленое в собственном соку  

Муж очень любит сало, вот я нашла очень простой и быстрый способ засолки сала. Поверьте, очень вкусно! Рецепт, проверенный годами!!!

Маски для волос из горчицы


На днях мне рассказали про прямо таки чудодейственные свойства горчицы в деле укрепления волос. Поэтому тема нынче будет горячая – маски для волос из горчицы!
Для самых смелых и бесстрашных дам. Для масок нам потребуется сухой порошок горчицы, поэтому все, кто уже метнулся к холодильнику за горчицей в тюбике или баночке – вернитесь, такой продукт для наших целей не подойдет.

Где купить сухую горчицу?
В любом более-менее большом магазине в отделе специй.

Какое действие оказывают маски для волос из горчицы?
Всем нам с детства хорошо известно, что горчица жжется и «греет», а значит, она улучшает приток крови к коже головы, стимулируем волосяные луковицы и как следствие:
1) Улучшает рост волос (встречала отзывы, что до трех сантиметров в месяц)
2) Препятствует их выпадению
3) Придает блеск

Не забываем об осторожности!
1) Обязательно проверяем, нет ли у нас на чудодейственную горчицу аллергии. Чуть-чуть смешанной с водой горчицы наносим на тыльную сторону руки. Если помимо жжения появились другие неприятные симптомы вроде покраснения и зуда, что ж, придется выбрать какой-то другой вид масок (вот с хной, например).
2) Если после нанесения маски на волосы жжение очень сильное, тогда нужно тут же маску смыть. В следующий раз нужно положить поменьше горчицы.
3) Нельзя держать маску на волосах дольше положенного времени.
4) Горчицу нужно разводить теплой водой, а не кипятком.
5) Ну и, конечно же, бережем глаза!

Как часто нужно делать маски для волос из горчицы?
Встречала разные рекомендации: для нормальных волос будет достаточно раза в неделю, для сухих можно и того реже (раз в 10 дней + отдавать предпочтение горчичным маскам на основе кефира или масел), для жирных волос – раз в три дня. Продолжительность – 1 месяц, после чего нужно сделать перерыв.

Итак, вот несколько рецептов горчичных масок для волос
1) 2 ч.л. горчицы + 100 мл. теплой воды + нанести на волосы на 3-5 минут в зависимости от ощущений = для жирных и нормальных волос, стимулирует рост, препятствует выпадению

2) 1 ст. л. горчицы + 100 мл. теплой воды + 150 мл. коньяка + нанести на волосы на 5 минут = прекрасная маска для жирных волос, препятствует выпадению Читать дальше

Маски для волос на основе яичного желтка


Нашим волосам зимой приходится несладко! Посудите сами: мы то и дело засовываем наши многострадальные прически под шапки и капюшоны, а чтобы они после этого выглядели презентабельно покрываем их толстым слоем самых разных гелей-лаков-муссов-пенок… Какими бы витаминизированными эти средства ни были, их чрезмерное применение в зимний период сказывается на волосах. Зимой мы особенно активно пользуемся феном, потому как даже чуточку мокрая голова может повлечь за собой целый букет неприятных последствий. Что же мы в итоге имеем к весне? Правильно – ослабленные и тусклые волосы с сухими секущимися кончиками.

Весна – самое время возвращать волосам силу, объем и ослепительный блеск!

Но сначала нужно избавиться от того, что уже не вернешь. Без сожаления состригаем сухие и секущиеся кончики волос. Пусть шевелюра станет чуть короче, зато мы сразу заметим, на сколько улучшился ее внешний вид!

Ну а теперь самое время побаловать волосы питательными масками. Вот десять рецептов масок на основе яичного желтка:

1) 1 ст.л. водки + 1 желток + 40-50 минут = против ломкости, перхоти и выпадения волос
2) 1 ст.л. касторового масла + 1 желток + 3-4часа = для улучшения общего состояния, против перхоти
3) 1 ст.л. меда + 1 ст.л. репейного масла + 2 желтка + 40-50 минут = против перхоти и выпадения волос
4) 1 ст.л. меда + 1 ч.л. сока алоэ + 1 желток + сок 1 головки чеснока + 40 минут = улучшение общего состояния волос
5) 2 ст.л. меда + 2 ст.л. зеленого лука + 1 желток + 1 час = укрепляет, улучшает общее состояние волос
6) 1 ст.л. растительного масла + 1 желток + 40 минут = питание и укрепление
7) 1 ст.л. коньяка + 1 желток + 1 дес.л. меда + 20 минут = против выпадения волос
8) 1ст.л. порошка горчицы + 2 ст.л. крепкого черного чая + 1 желток + 30 минут = против выпадения волос
9) 1 желток + ¼ стакана йогурта + кожура лайма + 10-15 минут = общеукрепляющая
10) 1 яйцо + 2 ст.л. лимонного сока + 10 минут = для блеска волос

И пусть наши волосы всегда будут сильными и здоровыми!

Серия сообщений "Уход за волосами":

Часть 1 - Маски для волос на основе яичного желтка
Часть 2 - Маски для волос из хны
Часть 3 - Маски для волос из горчицы
Часть 4 - Питательные хлебные маски для волос

Народное лечение ангины

 

Несколько средств против ангины.   Мед и яблочный уксус.   Налейте в стакан 230-250 граммов теплой кипяченой воды, добавьте 1 чайную ложку яблочного уксуса и 1 столовую ложку меда (можно взять любой, но лучше -липовый). Выпить этот стакан нужно в течение дня за несколько раз очень мелкими глотками. Лучше пить средство после еды. Сок лука.   Это средство многие не любят, но именно оно является самым эффективным, головку репчатого лука чистят, пропускают через мясорубку (можно и на мелкой терке стереть) и немедленно отжимают сок. Этот сок надо пить свежеотжатым по три раза в день, пока симптомы ангины не исчезнут. Мумие.   Прекрасным средством от многих болезней считается мумие. Если удастся достать натуральное мумие, то нужно взять кусочек этого вещества (примерно 0,3 грамма) и положить под язык. Держать там мумие надо до полного растворения, а потом заесть медом. Делать так надо 1 раз в день до полного выздоровления.

Читать далее...

Торт "Птичье молоко"(БЕСПОДОБНО вкусный!!!)))

 

Читать далее...

Ангел-хранитель




http://gigapeta.com/dl/973378a5f2257

http://uploadbox.com/files/ea4abf48f6/

http://turbobit.net/e4ea4o6h2co7.html

http://depositfiles.com/files/b4wtznt0d

Sacred heart of Jesus

http://letitbit.net/download/63249.63a7a1003db73e5fe4523d43fcc7b7574/Sacred_Heart_of_Jesus.rar.html

http://vip-file.com/downloadlib/82319904733813595360-63249.63a7a1003db73e5fe4523d43fcc7b7574/Sacred_Heart_of_Jesus.rar.html

http://turbobit.net/evslkqg86rbf.html

http://gigapeta.com/dl/973716a62f50b

http://uploadbox.com/files/bc749a0246/

http://depositfiles.com/files/vzm08icd7

коллекция "Мама"

  


http://depositfiles.com/files/gptmj1gyl

http://letitbit.net/download/26495.285ccc93808a9c112185f77863fc/people.rar.html

http://turbobit.net/lfapw5rm6xdd.html

ИИСУС

 

http://depositfiles.com/files/5you1ntdn

http://letitbit.net/download/29939.29e3dc823f1781c7a7484cc6c84f/Iisus.rar.html

http://turbobit.net/81tibj8wt74t.html 
 

влюбленные

 

http://depositfiles.com/files/zmbj7398r

http://letitbit.net/download/85545.8abf24d4ca3fcaffaeebb0b92949/people.rar.html

http://turbobit.net/6s7go2di9t9b.html

Букет красных роз

Серия сообщений "Цветы":

Часть 1 - Букет красных роз
Часть 2 - Тюльпаны

вышивка

Вышитые салфетка и абажур "Цветы"

Что и для чего надо вышивать(приметы)

Что и для чего надо вышивать:

                                  

"Иголка бродит по канве,
Ложатся крестики рядами,
Я шью мечту сама себе,
Из голубой небесной дали.

Чтоб притянулась, прижилась,
И стала явью в одночасье.
Чтоб наконец она сбылась,
А я почувствовала счастье!"

( МЧ MalenaLaneve)                                                                                        

      Вышивание – это не только создание красивой картины. Очень многие вышивальщицы верят, что, если вышивая, что-то загадать, то это обязательно исполнится.  Существуют также приметы, связанны с удачей в делах, бизнесе, здоровье и т.д.     

Вышивка крестиком-Детки