Цитата сообщения Сараева_Катющка Быстрый пирог с творогом и черной смородиной

Для теста: 200 гр муки, 100 гр сл. масла, 100 гр сахара, 1 ч.л. разрыхлителя.
Для начинки: 100 гр сахара, 2 яйца, 200 гр творога, ½ ч.л. ванилина, 2 ст.л. ягод черной смородины

Растопленное масло смешать с сахарным песком, добавить разрыхлитель и муку. Тесто получается рассыпчатым (крошками). Взбить миксером сахар с яйцами, добавить творог и ванилин. Взбивать до получения однородной массы. В разъемную форму выложить половину теста. Сверху вылить начинку и посыпать оставшимся тестом. Сверху выложить ягоды. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.