Ингредиенты

✓ сельдь свежемороженная — 2 шт.,
✓ лук — 2 шт.,
✓ лимон — 0,5 шт.,
✓ сахар — около 6 ч.л.,
✓ соль — 4 ч.л.,
✓ морковь — 1 шт.,
✓ лавровый лист — 10-12 шт.
✓ чёрный перец — 8-10 горошин (крупно-молотых)

выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)

Кадр из фильма «Калина красная»

На 89-м году жизни умерла Лидия Федосеева-Шукшина. Она тяжело болела все последние несколько лет, не снималась и почти не появлялась на публике - но интерес россиян к ней и не думал угасать. В этом нет ничего удивительного: среди звезд отечественного кино у Федосеевой-Шукшиной всегда был особенный статус: к ней относились с практически родственной теплотой, миллионы узнавали в ней себя, ей прощали любые скандалы и резкие слова. О том, почему Россия больше семидесяти лет не чаяла души в легендарной актрисе - читайте далее.

Ролики, в которых американцы на русском языке рассказывают о своей жизни в России, набирают миллионы просмотров. Они делятся с подписчиками самыми банальными на первый взгляд вещами - от рутинных походов в магазин до счетов за лечение. И смотрят такие видео не иностранцы, подумывающие о переезде, а россияне.

Им интересно, что заставляет американцев бросать все ради жизни в России и удается ли им освоиться здесь, несмотря на языковой барьер, санкции и совершенно новую для них среду. Что привлекает американцев в России, а россиян - в их видеороликах?