Èíãðåäèåíòû:
— Ìîëîêî — 1 ñòàêàí
— ßéöà — 6 øò
— Ìóêà — 1 ñòàêàí
— Ñîëü — 1/2 ÷àéíîé ëîæêè
— Âàíèëü — 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
— Àïåëüñèíîâàÿ öåäðà — 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
— Ðàñòîïëåííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî — 1/4 ñòàêàíà
— íà÷èíêà íà âàø âêóñ (âàðåíüå, äæåì, ÿãîäû...)
Ñìåøàéòå â áëåíäåðå âñå èíãðåäèåíòû, êðîìå ìàñëà.
Çàòåì äîáàâüòå ìàñëî è ñíîâà ïåðåìåøàéòå âñå.
Ñìàæüòå ôîðìó äëÿ ìàôôèíîâ è íàïîëíèòå å¸ òåñòîì.
Çàïåêàéòå áëèí÷èêè îêîëî 15 ìèíóò ïðè 200 ãðàäóñàõ. Ïîäàâàéòå ñ ëþáîé íà÷èíêîé íà âàø âêóñ.
Èñòî÷íèê