Хлеб "Богатырский"

Детская шапочка

Чипсы для любителей на любой вкус

Чипсы с зеленью из духовки

Читать далее...

Вареники с клубникой


На мой взгляд, это самое лучшее блюдо для данного сезона. Клубника наконец-то подоспела.
Можно её просто скушать с сахаром... или варенья наварить... или наморозить с морозилке для зимних пирожков... вариантов масса!
Но я всегда жду клубнику, чтобы приготовить вареники )

Рецептом в сети море, но я готовлю так, как научила много лет назад моя бабушка.
Нам понадобятся:
Мука- примерно 0,5 кг.
Вода- примерно 0,5 л. ( лучше взять скисшее молоко)
Соль, сахар.
Клубника.

Муку просеиваем в миску, немного солим, немного сахарим.
Если готовим на кислом молоке, то добавляем в него на кончике ножа соды и перемешиваем. А если на воде, то просто начинаем вливать воду в муку и замешиваем тесто. Вымешиваем до тех пор, пока оно не начнёт отлипать от рук. Если надо, то добавляем муки.

Когда тесто готово, то посыпаем стол мукой и раскатываем тесто толщиной приблизительно 1 см.
Стаканом или чашкой выдавливаем кружочки. В средину каждого кружочка насыпаем чуть-чуть сахара и выкладываем ягодки клубники. Защипываем края.

Варим налепленные вареники в кипящей воде минут 5-8. Вынимаем шумовкой, чтобы стекала вода.

А дальше.. по желанию.
Присыпаем сахарной пудрой или сахаром, поливаем сметаной или сливками. Кому что больше по вкусу.

На всё у меня уходит где-то около получаса по времени.
И как говорится, велком к столу

Батон пшеничный

 

Читать далее...

Картофельные вареники с мясом

 

Читать далее...

Закусочные мясные фрикадельки в кунжуте



Эту закуску лучше всего подавать теплой. Именно в таком виде вы лучше всего почувствуете все очарование сочетания поджаренного кунжута и сочных ароматных фрикаделек. Готовить их можно двумя способами - запеканием в духовке (более здоровый вариант) и обжариванием на сковороде (более простой и быстрый).
Читать далее...

МОЯ ВЫПЕЧКА ))))))))))))))))

МОЯ ВЫПЕЧКА
Этим рецептом я пользуюсь очень давно, выпечка получается вкусной.


2 яйца.
2ст.лож. сахара
0,5ст.лож. соли.
500млл. молока (теплое)
25гр.дрожжей..(1.п. сухих)
500гр. муки
4ст.ложки раст. масла

Читать далее...

Торт на сковородке.

Торт на сковородке.

Торт на сковородке.


Дорогие друзья и гости! Кому некогда или лень писать комментарии, отмечайте внизу слева в посте: ПОНРАВИЛОСЬ!"

Благодарю за цитирование!

Еще рецептик Пражского тортика

Еще рецептик Пражского тортика


Ингредиенты для пражского торта:

Для теста:
мука - 1,5 стакана
яйца – 2 штуки
сметана - 1 стакан
сгущённое молоко - полбанки
сода - полчайной ложки
сахар - 1 стакан
какао - 3 чайные ложки

Для крема:
сливочное масло - 100 граммов
сгущённое молоко - полбанки
какао - 2 чайные ложки

Для глазури:
сметана - 3-4 столовые ложки
сахар - 3-4 столовые ложки
какао - 1 чайная ложка

Способ приготовления пражского торта:

Разделите белки и желтки. Добавьте в сметану соду.

Взбейте миксером белки с сахаром. Потом добавьте сметану с желтками, какао, сгущёнкой и мукой. Всё хорошо перемешайте.

Застелите форму для торта пергаментной бумагой и смажьте её подсолнечным маслом. Вылейте в подготовленную форму тесто и поставьте её в холодную духовку. Потом разогрейте до 180 градусов духовку и выпекайте коржи для торта в течении 30 минут.

Охладите готовую основу для торта и разрежьте её на 3-4 коржа.

Чтобы приготовить крем, смешайте в миске сливочное масло со сгущённым молоком, какао и взбейте миксером, чтобы получился пышный крем.

Выложите на большое плоское блюдо друг на друга коржи, промажьте кремом каждый корж.

Смешайте все ингредиенты для глазури, поставьте её на слабый огонь и варите, постоянно помешивая, на протяжении 5 минут.

Смажьте торт шоколадной глазурью

Японские ТАПОЧКИ спицами


Вот такие оригинальные тапочки нашла в недрах интернета.

Конечно, тапочки, представленные в МК, отличаются от сиреневой прелести оригинала, но принцип вязания тот же. Нужно лишь изменить конфигурацию завязочек, и оформить их пуговкой и петлей, чтобы застегивать сзади.trialon



Набираем на спицы 40 петель и вяжем резинкой 2х2 17-18 см.



Затем убавляем с двух сторон в каждом ряду по 1 петле до тех пор, пока на спицах не останется 5 петель (платочной вязкой)


Читать далее...

Синенькие под мясом



баклажаны 2 шт.
фарш куриный 0,5 кг.
лук 0,5
чеснок 3 зубца
соль
перец
любимые специи
яйца 3 шт.
мука
Читать далее...

Удивительный огород Игоря Лядова



По просьбе многих моих друзей расскажу вам, как я выращиваю овощи. Таким способом уже садят многие дачники. Постараюсь вам объяснить. Я работаю, поэтому на дачный участок могу выезжать только на выходных. При этом надо отдохнуть после трудовой недели, покушать шашлык, попариться в бане, ну и маленько потрудиться на земле.В настоящее время в садоводстве существует несколько проблем: Плодородие почвы падает. Земля становится плотной, истощенной и имеет серый цвет. Падение плодородия влечет за собой уменьшение собираемых урожаев.
читаем далее

ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ (КРАСОТЕНЬ И ВКУСНОТЕНЬ!!!)

Рецепт нашла у ca_ira на ЖЖ.

РЕЦЕПТ

Баден-баденское полено



горький шоколад 100 гр.
масло сливочное 125 гр.
сахар 100 гр.
миндаль 150 гр.
яйца 4 шт.
коньяк 1 ст. л.
разрыхлитель 5 гр.
соль - щепотка для взбивания белков
Читать далее...

Пирог" Клубника под снегом"

Пирог" Клубника под снегом"

Сейчас пора клубники,наверное редко кто ее не любит .Вот решила с Вами поделиться моим любимым пирогом.Это очень быстрый в приготовлении и очень вкусный рецепт ,тающее тесто,кислинка и крем -безе.
 

Читать далее...

Счет без калькулятора !

Nadyz , за что ей огромное спасибо

Копирую слова автора:

А меня как-то учили на 9 умножать на пальцах. Тоже гениальная вещица;)))

Растопырьте пальцы на обеих руках и поверните руки ладонями от себя. Мысленно присвойте пальцам последовательно числа от 1 до 10, начиная с мизинца левой руки и заканчивая мизинцем правой руки.
Допустим, хотим умножить 9 на 6. Загибаем палец с номером, равным числу, на которое мы будем умножать девятку. В нашем примере нужно загнуть палец с номером 6. Количество пальцев слева от загнутого пальца показывает нам количество десятков в ответе, количество пальцев справа - количество единиц. Слева у нас 5 пальцев не загнуто, справа - 4 пальца. Таким образом, 9·6=54.

 

вот ещё
Рука со сжатым кулаком обозначает цифру 5.
Каждый разогнутый палец добавляет к этой цифре 1. Таким образом, если вы разогнули 2 пальца на левой руке, то левая рука обозначает цифру 7.
Теперь каждая рука представляет собой множитель от 5 до 10.

Теперь как получить произведение двух чисел, которые символизирует каждая рука?
Для итогового результата каждый разогнутый палец на каждой из ваших рук равен 10. Поэтому посчитайте разогнутые пальцы на обеих руках, умножьте их число на 10 и запомните результат.
Теперь, сосчитайте согнутые пальцы на каждой руке. Умножьте их числа.

Чтобы получить итог, сложите полученные два числа.

Поясню на примере:

Допустим, мы хотим умножить 6 и 8.

Сжимаем руки в кулаки. На одной разгибаем 1 палец – это 6. На другой руке разгибаем три пальца – это 8.

Теперь у нас 4 разогнутых пальца. По предложенному правилу, умножаем их число на 10 и запоминаем 40. Думаю умножение не составит труда!

Также на первой руке у нас осталось 4 согнутых пальца и на второй – 2 согнутых пальца. Умножим их числа 4Х2=8. . Думаю, тут тоже не сложностей не возникнет!Последний шаг – складываем 8 и 40. В результате получаем 48. Проверьте? Правильно?

Как видите, все вычисления легко производятся в уме.

Таблица умножения

Вот в такой форме мы учим таблицу умножения, параллельно прорешивается огромное количество примеров, как в виде сложения, так и в виде умножения и деления.
Еще нам программа помогла multiplication_table.exe

Серия сообщений "Про то что волнует":

Часть 1 - задержка зарплаты
Часть 2 - Фальшивые яйца.
...
Часть 22 - Свинство!!!
Часть 23 - ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!!
Часть 24 - Таблица умножения
Часть 25 - "Весело"!!!
Часть 26 - Блокада. МЫ ДОЛЖНЫ ЭТО ПОМНИТЬ!!!!
...
Часть 98 - Письмо в общественную палату
Часть 99 - РАСТЛЕНИЕ
Часть 100 - Спасите леса от пожаров! Подпишите наше обращение!

Фальшивый «попкорн» из нута



1 ст. нута
2 ч. л. корицы
1 ч.л. кардамона
1/2 ч. л. мускатного ореха
1/2 ч.л. сахарной пудры

Нут замочить на ночь. Сварить в большом количестве воды до готовности (1,5 часа). Остудить и высушить на полотенце. Смешать корицу, кардамон, мускатный орех и сахарную пудру. Посыпать этой смесью нут, выложить на противень ( в один слой) и подсушить в разогретой до 190 градусов духовке 40 минут ( перемешивая каждые 10 минут). Остудить.

слова и фото автора

источник

Салат «Мужской каприз»



ветчина - 150 гр.
шампиньоны - 200 гр.
сыр - 100 гр.
яйца — 5 шт.
чеснок - 2 зубка
майонез
Читать далее...