СТАРЫЙ НАПОЛЕОН |
Сейчас пекут Наполеоны в упрощенном варианте, и старый рецепт Наполеона забыт совершенно. А ведь в классическом Наполеоне должно быть очень много тонких коржей, пропитанных кремом. Предлагаю вспомнить и насладиться вкусом настоящего Наполеона.
|
САМЫЕ БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ |
|
НЕВЕРОЯТНЫЙ ПИРОГ |
Ингредиенты:
Мука — 115 г
Сахар — 200 г
Яйца — 4 шт.
Какао-порошок — 40 г
Сливочное масло — 110 г
Тёплое молоко — 600 мл
Приготовление:
1. Желтки взбить с сахаром до посветления. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать до однородности. Добавить муку, перемешанную с какао. Аккуратно влить молоко, перемешать венчиком.
2. Белки взбить и по ⅓ добавить к тесту. Тесто будет очень жидким! Не удивляйтесь, все нормально.
3. Перелить смесь в неразъёмную форму для выпечки, смазанную маслом. Поставить в духовку, температура 160ºС, на 40–50 минут.
4. Остудить и оставить на ночь в холодильнике.
|
УРОКИ ВЯЗАНИЯ В ТЕХНИКЕ БРИОШЬ BRIOCHE KNITTING |
http://modnoevyazanie.ru.com/vyazanie-spicami-dlya...hnike-briosh-brioche-knitting/
https://vk.com/club114635997
Техника бриошь стала очень популярна в последнее время.И в связи с тем,что в социальных сетях,где есть мои группы,возникает много вопросов по этой технике,я на страничке своего блога решила открыть новую рубрику посвященной только этой технике,которая будет постоянно обновляться новинками.
А начнем мы учебе с самых азов техники с резинки.Для начала давайте немного разберемся,что такое бриошь? Brioche knitting,это вязание всего лишь английской (патентной) петли в разных сочетаниях и направлениях .А так как многие начинали свое вязание с такой резинки,то разобраться в этой технике вам будет совсем не сложно.
|
СЛОЁНЫЕ САЛАТЫ |
|
КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ В ПРЯНОЙ КАРАМЕЛИ |
|
ТОНКИЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЛЕПЕШКИ НА СКОВОРОДЕ С КАРТОФЕЛЕМ, СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ |
Приготовив эти лепешки один раз, я, как говорится, вошла в азарт. Очень уж вкусными получились эти мягкие лепешки с начинкой из картофеля сыра и зелени. Эти сытные, горячие лепешки исчезают с тарелки в считанные минуты!
|
ЗАКУСКИ НОВОГОДНИЕ - УКРАСЯТ СТОЛ И РАЗОГРЕЮТ АППЕТИТ |
|
ОЧЕНЬ ЛЕГКИЕ И НЕЖНЫЕ ПИРОЖКИ ЗА 5 МИНУТ |
|
СЛОЁНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ |
Это чудесное тесто, просто палочка-выручалочка. Готовить его элементарно, наверное, и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течение нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите впрок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получатся слоеные язычки с карамельной корочкой, 4 противня. Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала, что больше никогда и не будет готовить с покупным, получилось намного вкуснее.
|
ТОРТ "К ЧАЮ" - ТЕСТО СУПЕР-ПУПЕР, А КРЕМ ОБЫЧНЫЙ ЗАВАРНОЙ |
|
Без заголовка |
|
МЕДОВИК В МУЛЬТИВАРКЕ |
Пышный и нежный бисквит с восхитительным ароматом душистого меда в сочетании с шоколадным кремом из сгущенного молока – что еще нужно для счастья?!
Ингредиенты:
Торт:
350 г муки
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка корицы
5 яиц
140 г сахара
5 ст.л. меда
сливочное масло – для смазывания формы
Крем:
|
РЕЦЕПТЫ МУЖСКИХ САЛАТОВ |
Рецепты мужских салатов скорее всего придумали женщины с целью накормить своих голодных мужчин. Это очень сытные салаты, в составе которых есть калорийные продукты: мясо, яйца, грибы, сыр. И готовятся они довольно быстро.
Рыбный салат с крекерами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● круглые крекеры (несладкие) — 2 пачки
● рыбная консерва (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки) — 1 банка
● яйцо — 4-5 шт.
● майонез
● чеснок — 1-2 зубчика
● лук зеленый
● сыр твердый
|
ВАРЕЖКИ С УЗОРОМ "ЗВЕЗДОЧКИ". |
|
СОБАКИ И СОБАЧКИ - КЛИПАРТЫ |
|
пост составила |
|
ЕСЛИ СЪЕДАТЬ ДВА БУТОНА ГВОЗДИКИ В ПРАВИЛЬНОЕ ВРЕМЯ, ЭТО МОЖЕТ УБЕРЕЧЬ ВАС ОТ МНОЖЕСТВА ЗАБОЛЕВАНИЙ |
В каждом доме на кухне стоит баночка с почками гвоздичного дерева. А знаем ли мы, что эта пряность включена в травяную фармакопею Британии? Известно ли нам, что душистая гвоздика входит в состав известного антипаразитарного БАДа? Быть может, посмотреть на баночку со специей по-новому и воспользоваться полезными свойствами гвоздики?
Необычные на вид почки гвоздичного дерева славятся не только жгучим вкусом и пряным ароматом, но и своим лечебным действием. Эту специю давно используют в рецептах народной медицины для профилактики и даже лечения некоторых заболеваний. Итак, об уникальных свойствах нераскрывшихся бутонов гвоздичного дерева
Невероятное исследование о влиянии гвоздики на организм человека провел Аюрведический Исследовательский центр в Миннесоте (США). Общий вывод такой: если съедать две головки гвоздики в правильное время, это может уберечь вас от множества заболеваний.
|
САЛАТ «СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА» К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ! |
|
ПУХОВОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО - ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ ТЕСТО, КОТОРОЕ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ. |
Дрожжевое тесто было для меня чем-то из области фантастики. Два дня просидела в сети в поисках легкого рецепта дрожжевого теста. Чтобы было быстро и не сложно. Нашла.
Незаморочливое, экономное пуховое и мягкое тесто.
|
ТОП 9 САМЫХ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ ФАРША ОТ НАТАЛЬИ ЧАГАЙ |
Вкусные и простые блюда из фарша
|
