Ïèðîã ñ òóíöîì, ÿéöîì è ñûðîì |

Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ òåñòà:
375 ãð ñìåòàíû
225 ãð ìàéîíåçà
2 ÿéöà
11 ñò.ë.ìóêè
1 ÷.ë.ðàçðûõëèòåëÿ
Äëÿ íà÷èíêè:
1áàíêà òóíöà (250ãð ñ æèäêîñòüþ)
4 øò. ÿéöà
1 ëóêîâèöà
òâåðäûé ñûð- 150 ãð
óêðîï- 1/2 ïó÷.
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè
ñîëü,ïåðåö ïî âêóñó
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ïðèãîòîâèòü òåñòî: ñìåøàòü âñå èíãðèäèåíòû,÷òîáû íå áûëî êîìî÷êîâ.
Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ æèäêîâàòîå,êàê ãóñòàÿ ñìåòàíà.
Ïðèãîòîâèòü íà÷èíêó:ëóê íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè è îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå â íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå.
ßéöà îòâàðèòü è ïîðåçàòü êóáèêàìè.
Ñ òóíöà ñëèòü æèäêîñòü,ðàçìÿòü âèëêîé.
Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå, óêðîï ìåëêî ïîðåçàòü.
Ñìåøàòü âñå èíãðèäèåíòû äëÿ íà÷èíêè, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ïî âêóñó.
Ïîëîâèíó òåñòà âûëèòü â ñìàçàííóþ ôîðìó,âûëîæèòü íà÷èíêó è çàëèòü îñòàâøèìñÿ òåñòîì.
Âûïåêàòü 35 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 180*Ñ.
Ïîøàãîâûå ôîòîãðàôèè ïðîöåññà çäåñü:
http://nayemsya.ru/ryba-i-moreprodukty/27447-pirog-s-tuncom.html
| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß/ ÂÛÏÅ×ÊÀ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |