Записи Друзья Комментарии

венчинсына венчинсына

Аватар венчинсына

-Цитатник

Без заголовка - (1)

Торт «Контраст» Ингредиенты на форму 24х32 см: Крупные яйца &mdas...

Без заголовка - (0)

И торта не надо: быстрый, бюджетный и самый вкусный пирог. Наполеон к чаю Почти классичес...

Без заголовка - (0)

Самый простой шоколадный торт: При приготовлении этого очень вкусного, мягкого, шоколадно...

Без заголовка - (0)

Овощи по-армянски К национальным блюдам я отношусь очень осторожно, потому что трудно вос...

Без заголовка - (0)

ИзЮмительные рулетики Автор Юлия Лещенко Нам понадобятся: 1 стакан теплого молока 0,5 па...

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 04.04.2011
Записей: 3487
Комментариев: 8
Написано: 3491

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Цитатник венчинсына

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 08 Октября 2017 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Зобкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаренные пирожки с любой начинкой.

Такие жаренные пирожки можно испечь с любой начинкой. Очень хороший рецепт теста на твороге. Мягкие и тающие во рту. Готовятся быстро и не хлопотно.

Ингредиенты:

• 1 пачку творога ( 250 г ),
• 2 яйца,
• 1ч.л.соли,
• 1 ст.л.сахара,
• 2-3ст.л.сметаны,
• 2 ст.л. раст. масла,
• 1/2 ч.л. соды ( погасить )

Приготовление:

Все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой.

Испечь во фритюре. В данном рецепте использовалась начинка : картошка + обжаренный лук. У Вас может быть и другая - ваша любимая.

Источник

Рубрики:

кулинария/торты и выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 08 Октября 2017 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие котлеты в советские времена подавались в каждой столовой и стоили они 11 копеек

Я их обожала!

Котлеты в советских столовых, стоили где 9 копеек, где 11 копеек, а где — и 12, но по вкусу они были похожи, потому что делались они по ГОСТу.

Продукты на 8 котлет:

Фарш свино-говяжий (30% свиного фарша, 70- говяжьего)- 350 гр
Хлебная крошка (или панировочные сухари) в фарш- 50 гр
Вода ледяная (вода должна быть обязательно холодной, можно туда положить кубики льда или охладить в морозильной камере, а вообще можно просто использовать раскрошенный лед — эффект будет тот же) - 150 мл
Лук — 1 головка
Соль, перец — по вкусу
Панировочные сухари — для посыпки

Читать далее...

Рубрики:

мясо

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 06 Октября 2017 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На праздники - Фаршированная курица блинами

Обожаю такую курочку,хоть и с ней много работы,но до того же она вкусная,что всегда расходится за три минуты.Не успеешь и глазом моргнуть,а блюдо уже пустое.Предлагаю и вам приготовить на праздники такую курочку,чтобы порадовать себя и гостей.

Рецепт и приготовление смотрите по ссылке:

Рубрики:

мясо

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 06 Октября 2017 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения palomnica59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальная заправка для салатов вместо майонеза

fullsize (53) (700x525, 86Kb)

Простая и вкусная заправка для салатов (соус), которая заменяет майонез.

Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.

Заменяем майонез на соус:

3 ст ложки оливкового масла

1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса

1 ч ложка горчицы

7 ст ложек сметаны

соль и перец - по вкусу.

Приготовление:

1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.

2. Добавляем сметану и перемешиваем.

3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)