-Öèòàòíèê

Áåç çàãîëîâêà - (1)

Òîðò «Êîíòðàñò» Èíãðåäèåíòû íà ôîðìó 24õ32 ñì:   Êðóïíûå ÿéöà &mdas...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

È òîðòà íå íàäî: áûñòðûé, áþäæåòíûé è ñàìûé âêóñíûé ïèðîã. Íàïîëåîí ê ÷àþ Ïî÷òè êëàññè÷åñ...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

Ñàìûé ïðîñòîé øîêîëàäíûé òîðò: Ïðè ïðèãîòîâëåíèè ýòîãî î÷åíü âêóñíîãî, ìÿãêîãî, øîêîëàäíî...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

Îâîùè ïî-àðìÿíñêè Ê íàöèîíàëüíûì áëþäàì ÿ îòíîøóñü î÷åíü îñòîðîæíî, ïîòîìó ÷òî òðóäíî âîñ...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

ÈçÞìèòåëüíûå ðóëåòèêè Àâòîð Þëèÿ Ëåùåíêî Íàì ïîíàäîáÿòñÿ: 1 ñòàêàí òåïëîãî ìîëîêà 0,5 ïà...

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â âåí÷èíñûíà

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 04.04.2011
Çàïèñåé: 3487
Êîììåíòàðèåâ: 8
Íàïèñàíî: 3491


Áåç çàãîëîâêà

Ñóááîòà, 31 Îêòÿáðÿ 2015 ã. 22:11 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Marina___Morskaya ÁÓËÎ×ÊÈ ÍÀÐßÄÍÛÅ Ñ ßÁËÎÊÀÌÈ

Óãîùàéòåñü,äðóçüÿ,ñäîáà î÷åíü ìÿãêàÿ,àðîìàòíàÿ è âêóñíàÿ,
ýòî äàæå íà ôîòî âèäíî,ìíå êàæåòñÿ....



ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ

ìóêà ïøåíè÷íàÿ 500 ãð.+1-2 ñò.ë.,
æåëòêè 4 øò.,
êåôèð 250 ãð.,
äðîææè ñâåæèå 15 ãð.,
ñàõàð 4-8 ñò.ë.,
ñîëü 1/2 ÷.ë.,
âàíèëü,
êàðäàìîí,
öåäðà àïåëüñèíà,
ìàñëî òîïë¸íîå 2 ñò.ë.
******************************
âàðåíüå ÿáëî÷íîå
(ïÿòèìèíóòêà)250-350 ãð.
******************************
æåëòîê,
ìîëîêî 2-3 ñò.ë.

ÊÀÊ ÏÐÈÃÎÒÎÂÈÒÜ

Æåëòêè ðàñòèðàåì ñ ñîëüþ,

äîáàâëÿåì ò¸ïëûé êåôèð è ïàðó ñò.ëîæåê ñàõàðà,

ïåðåìåøèâàåì õîðîøåíüêî è êðîøèì äðîææè,

îñòàâëÿåì â òåïëå íà 15-20 ìèíóò,

çàòåì äîáàâëÿåì ïî âêóñó ñàõàð,ïðÿíîñòè,

ïðîñåÿííóþ ìóêó è òîïë¸íîå ìàñëî,

çàìåøèâàåì ìÿãêîå,êàê ìî÷êà óõà,òåñòî

è ñòàâèì åãî â òåïëî íà 1,5 ÷àñà.

Ïîäîøåäøåå òåñòî îáìèíàåì,äîáàâèâ ÷óòü ìóêè,

è äåëèì íà 18-20 ÷àñòåé.

Êàæäóþ ÷àñòü ðàñêàòûâàåì ñêàëêîé â äëèííûé îâàë,

ñ îäíîé ñòîðîíû äåëàåì íîæîì íàäðåçû âäîëü

ñ èíòåðâàëîì îêîëî 0,5 ñì.,

ñ äðóãîé êëàä¸ì îêîëî 1 ñò.ë. âàðåíüÿ,

çàâîðà÷èâàåì ,ïëîòíî ïîäæàâ êðàÿ.

Òàê ïîñòóïàåì ñî âñåì òåñòîì.

Îñòàâëÿåì áóëî÷êè â òåïëå äëÿ ðàññòîéêè íà 30-45 ìèíóò,

ñìàçûâàåì ëüåçîíîì

è îòïðàâëÿåì â ðàçîãðåòóþ äî 200° äóõîâêó íà 15-25 ìèíóò,

äî êðàñèâîãî çàãàðà....

Ñòàâèì ñàìîâàð è çàçûâàåì ëþáèìûõ äðóçåé...

Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!!!

ÏÎØÀÃÎÂÛÅ ÔÎÒÎ ÐÅÖÅÏÒÀ










Íà÷èíêà ìîæåò áûòü ëþáàÿ ëþáèìàÿ,íî íå ñëèøêîì æèäêàÿ...Óäà÷è!

http://www.koolinar.ru/recipe/view/117926
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/òîðòû è âûïå÷êà

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó