Записи Друзья Комментарии

венчинсына венчинсына

Аватар венчинсына

-Цитатник

Без заголовка - (1)

Торт «Контраст» Ингредиенты на форму 24х32 см: Крупные яйца &mdas...

Без заголовка - (0)

И торта не надо: быстрый, бюджетный и самый вкусный пирог. Наполеон к чаю Почти классичес...

Без заголовка - (0)

Самый простой шоколадный торт: При приготовлении этого очень вкусного, мягкого, шоколадно...

Без заголовка - (0)

Овощи по-армянски К национальным блюдам я отношусь очень осторожно, потому что трудно вос...

Без заголовка - (0)

ИзЮмительные рулетики Автор Юлия Лещенко Нам понадобятся: 1 стакан теплого молока 0,5 па...

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 04.04.2011
Записей: 3487
Комментариев: 8
Написано: 3491

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Без заголовка

Понедельник, 29 Июня 2015 г. 22:04 + в цитатник

Цитата сообщения Лилёк_Мотылёк

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Апельсиновый джем

Ингредиенты:
10 апельсинов
2 лимона
1 1/2 литра воды
сахар в зависимости от объема

Приготовление:
1. Очистите апельсины от кожуры и нарежьте кожуру тонкими полосками (если Вы хотите, чтобы у джема не было характерной для апельсинов горечи, кожуру можно снять заранее и замочить в холодной воде на 8-12 часов, воду необходимо менять раз в несколько часов). Мякоть апельсинов порубите ножом и вместе с соком положите в отдельную миску.
2. Нарежьте лимоны мелкими кусочками вместе с кожурой.
3. Смешайте все ингредиенты, кроме сахара, в большой кастрюле, кипятите на медленном огне 5 минут. Снимите с огня и поставьте в прохладное место на 12-18 часов.
4. Нагрейте смесь на плите и поварите немного, чтобы кожура стала нежной. Затем измерьте объем получившейся смеси и добавьте такое же количество сахара (например, если смеси 4 чашки, то добавьте 4 чашки сахара). Растворите сахар в смеси.
5. Доведите до кипения на сильном огне, постоянно помешивая. Варите, пока джем не начнет загустевать.
6. Снимите с огня, снимите пенку и разлейте в горячие стерилизованные банки.
7. Поставьте банки в кастрюлю с горячей водой или пароварку и простерилизуйте еще 10 минут. Закройте стерилизованными крышками.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Консервированные баклажаны в томате
Часть 2 - Вкусные консервированные огурцы
...
Часть 25 - 10 рецептов из БАКЛАЖАНОВ на зиму!!!
Часть 26 - Лучший рецепт баклажанной икры на зиму
Часть 27 - Апельсиновый джем
Часть 28 - Варенье из лимонов
Часть 29 - Как заморозить грибы?
...
Часть 34 - Домашний сыр
Часть 35 - Хрустящие огурчики
Часть 36 - Маринованные баклажаны

Рубрики:

кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4336921/post365871812/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>РђРїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІС‹Р№ РґР¶РµРј

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	10 Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІ
	2 Р»РёРјРѕРЅР°
	1 1/2 Р»РёС‚СЂР° РІРѕРґС‹
	СЃР°С…Р°СЂ РІ Р·Р°РІРёСЃРёРјРѕСЃС‚Рё РѕС‚ РѕР±СЉРµРјР°
	
	РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
	1. РћС‡РёСЃС‚РёС‚Рµ Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅС‹ РѕС‚ РєРѕР¶СѓСЂС‹ Рё РЅР°СЂРµР¶СЊС‚Рµ РєРѕР¶СѓСЂСѓ С‚РѕРЅРєРёРјРё РїРѕР»РѕСЃРєР°РјРё (РµСЃР»Рё Р’С‹ С…РѕС‚РёС‚Рµ, С‡С‚РѕР±С‹ Сѓ РґР¶РµРјР° РЅРµ Р±С‹Р»Рѕ С…Р°СЂР°РєС‚РµСЂРЅРѕР№ РґР»СЏ Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІ РіРѕСЂРµС‡Рё, РєРѕР¶СѓСЂСѓ РјРѕР¶РЅРѕ СЃРЅСЏС‚СЊ Р·Р°СЂР°РЅРµРµ Рё Р·Р°РјРѕС‡РёС‚СЊ РІ С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ РІРѕРґРµ РЅР° 8-12 С‡Р°СЃРѕРІ, РІРѕРґСѓ РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕ РјРµРЅСЏС‚СЊ СЂР°Р· РІ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ С‡Р°СЃРѕРІ). РњСЏРєРѕС‚СЊ Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІ РїРѕСЂСѓР±РёС‚Рµ РЅРѕР¶РѕРј Рё РІРјРµСЃС‚Рµ СЃ СЃРѕРєРѕРј РїРѕР»РѕР¶РёС‚Рµ РІ РѕС‚РґРµР»СЊРЅСѓСЋ РјРёСЃРєСѓ.
	2. РќР°СЂРµР¶СЊС‚Рµ Р»РёРјРѕРЅС‹ РјРµР»РєРёРјРё РєСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё РІРјРµСЃС‚Рµ СЃ РєРѕР¶СѓСЂРѕР№.
	3. РЎРјРµС€Р°Р№С‚Рµ РІСЃРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹, РєСЂРѕРјРµ СЃР°С…Р°СЂР°, РІ Р±РѕР»СЊС€РѕР№ РєР°СЃС‚СЂСЋР»Рµ, РєРёРїСЏС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4336921/post365871812/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Без заголовка