-Цитатник

Без заголовка - (1)

Торт «Контраст» Ингредиенты на форму 24х32 см:   Крупные яйца &mdas...

Без заголовка - (0)

И торта не надо: быстрый, бюджетный и самый вкусный пирог. Наполеон к чаю Почти классичес...

Без заголовка - (0)

Самый простой шоколадный торт: При приготовлении этого очень вкусного, мягкого, шоколадно...

Без заголовка - (0)

Овощи по-армянски К национальным блюдам я отношусь очень осторожно, потому что трудно вос...

Без заголовка - (0)

ИзЮмительные рулетики Автор Юлия Лещенко Нам понадобятся: 1 стакан теплого молока 0,5 па...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в венчинсына

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.04.2011
Записей: 3487
Комментариев: 8
Написано: 3491


Без заголовка

Четверг, 15 Мая 2014 г. 22:55 + в цитатник
Цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Майонезное печенье Улитка



 

Нежная, рассыпчатая хрустяшка. Прекрасный десерт. Его вкус удачно оттенит, например, кофе с молоком, зелёный чай или запотевший стакан молока. Приготовление этого печенья не займет много Вашего времени.

 



Состав кулинарного рецепта с фотографиями:

- 250 гр. маргарина;
- 250 гр. майонеза;
- 1 ст. сахара;
- 1/2 ч. л. соды;
- 4 полных ст. муки.

 

 

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления Майонезного печенья Улитка:

В миску выкладываем майонез и размягченный маргарин. Майонез лучше использовать не слишком жирный, я брала 50 %-ый.

Кулинарный мастер класс - Майонезное печенье Улитка, шаг 1

Взбиваем миксером.

Кулинарный мастер класс - Майонезное печенье Улитка, шаг 2

Муку перемешиваем с содой. Порциями добавляем к смеси из майонеза и маргарина.

Кулинарный мастер класс - Майонезное печенье Улитка, шаг 3

Вымешиваем тесто ложкой.

Кулинарный мастер класс - Майонезное печенье Улитка, шаг 4

Стол посыпаем мукой (~1 ст. л. с горкой), выкладываем тесто, домешиваем вручную. Кладем тесто в холодильник на 1 час и более.

Кулинарный мастер класс - Майонезное печенье Улитка, шаг 5

Стол посыпаем мукой, раскатываем тесто в виде прямоугольника толщиной ~3-5 мм.

Кулинарный мастер класс - Майонезное печенье Улитка, шаг 6

Посыпаем тесто сахаром, скалкой вдавливая сахар в тесто (сахар вдавится не весь).

Кулинарный мастер класс - Майонезное печенье Улитка, шаг 7

Сворачиваем тесто с сахаром в рулет. Нарезаем будущее печенье толщиной 1 см.

Кулинарный мастер класс - Майонезное печенье Улитка, шаг 8

На противень, смазанный растительным маслом и посыпанный мукой, выкладываем печенье.

Кулинарный мастер класс - Майонезное печенье Улитка, шаг 9

Выпекаем печенье при температуре 180 градусов 20 минут. Если готовое печенье сильно пахнет майонезом, дайте ему полежать некоторое время, и запах уйдет.

Кулинарный мастер класс - Майонезное печенье Улитка, шаг 10

Майонезное печенье Улитка готово!!!

Кулинарный мастер класс - Майонезное печенье Улитка, шаг 14

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе

"Кулинарный блокнотик для дочери"
Рубрики:  кулинария/торты и выпечка

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку