Небольшая подборка вкусных слоёных салатов.



 Салат  "Поцелуй любовницы" :
 1-ый : сырая морковь на тёрке, смешанная с изюмом и майонезом,
 2-ой : сыр тёртый, смешанный с чесноком и майонезом,
  3-ий : варёная свёкла на тёрке, смешанная с грец. орехами (или черносливом)
и майонезом. 

Украсить сеткой из майонеза, грец. орехами (черносливом),
по бокам - тёртый сыр.





Салат "Царская поляна" :
 ветчина,
жареный лук,
вареный картофель на тёрке,
яйца на тёрке,
сыр на терке.
 Каждый слой промазать майонезом.

 Сверху по бокам густо посыпать укропом,
можно в середину грибочки положить.





Салат "Всем нравится" : 
 1 банка консервированной сайры в масле,
 4 варёных яйца,
 1 небольшая луковица,
 200 гр. колбасного сыра,
 картофель  "фри",
майонез.

Выкладывать слоями:
 консервы размять вилкой;
 мелко покрошить луковицу;
 яйца нарезать мелкими кубиками;
 сыр натереть на крупной тёрке.
 Каждый слой промазывать майонезом.

  Потом весь верх посыпать картофелем  "фри"
(желательно мелким). 





 Салат  "Нежный" :
 Грибы жаренные (в свежем виде - 400гр.),
 майонез,
  4-5 шт. варёных яиц на мелкой тёрке,
 майонез,
  твёрдый сыр на мелкой тёрке,
 майонез,
 крабовые палочки на мелкой тёрке
 (это будет верхний слой, без майонеза).

Салат получается воздушным и вкусным.





 Салат  "Сытный ужин" :
 300 гр. отварного куриного мяса,
 1 банка маслин без косточек,
 1 луковица,
 300 гр. твёрдого сыра,
  3 вареных яйца,
 майонез.

Для маринада:
  200 мл. воды,
  2 ст. л. сахара,
  2 ст. л. уксуса.

 Лук нарезать п/кольцами, залить 100 мл. горячей кипяченой воды
 и оставить на 10 мин.

 Приготовить маринад:
уксус и сахар залить 100 мл. горячей воды, размешать.

 Вынуть лук из воды и положить его в маринад,
оставьте на 30 мин.
 Маринад слить и промыть лук холодной водой.

 Мясо курицы нарезать кубиками,
 яйца натереть на крупной тёрке.
 Маслины разрезать на четвертинки (кружочки).

Выложите на блюдо слоями:
 натёртые белки;
 маслины;
 майонез;
 мясо курицы;
 лук и майонез;
 тёртый сыр.
 Сверху обильный слой майонеза.

 Украсить тёртыми желтками и маслинами.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ.