Цитата сообщения Dushka_li Салат с говядиной «Грузинский»

Огромная благодарность автору: Оля

Очень необычный, но очень вкусный салат. Совершенно не оставляет тяжести в желудке.


Ингредиенты:
400 г отварной говядины
1 банка консервированных шампиньонов
1 банка консервированного зеленого горошка
2 вареные моркови
1 пучок зеленого лука
3-4 зубчика чеснока
50 г грецких орехов
Майонез, кетчуп
Соль, молотый черный перец, острый красный перец

Приготовление:

Морковь нарезать кубиками:





Добавить отцеженный горошек:





Шампиньоны:





Лук мелко нарубить:





Мясо мелко нарезать:





Чеснок и орехи измельчить:





Добавить майонез, кетчуп, посолить, поперчить:





Хорошо перемешать:





Перед подачей охладить: