Цитата сообщения ASPIDISTRA1 Простые рецепты: Салат "Коста - Рика"



Ингредиенты:

сыр твердый - 200 г
ананасы консервированные - кусочками 250 г
яйца - 5 шт.
майонез - 200 г
крабовые палочки - 250 г


Этапы приготовления:

1. Отварить яйца вкрутую, охладить и очистить. Крабовые палочки разморозить. Ананас откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости.
2. Крабовые палочки разрезать на три части поперек, затем вдоль соломкой. Сыр нарезать брусочками. Яйца порезать на четыре части, и затем брусочками. Один желток натереть на мелкой терке для украшения.
3. Добавить майонез и еще раз аккуратно перемешать. Выложить в салатник и украсить тертым желтком и зеленью.