Цитата сообщения len-OK65 Салат" Касатка"



Ингредиенты:
100гр.чернослив
горсть орехов(я взяла грецкие)
1 кислое яблоко
1 банка рыбных консерв(у меня скумбрия)
4 картофелины
5 яиц
2 солёных орукца
250 гр.чёрных оливин
250гр.майонеза
2 зуб.чеснока.

Способ приготовления:
1 слой.Мелко режем чернослив и соедин.с жаренными орехами
2 слой.Майонез+1ч.л.лимон.сока+чеснок(из чеснокодавку)
3 слой.Рыба (размять вилкой соедин.с мелк.порез.луком)
4 слой.Яблоко на тёрке с майонезом
5 слой.Картофель(натереть)+майон.
6 слой.Сол.огурцы(мелко нарезать)
7 слой.2 яйца+2 желтка(натереть)+майо.

Теперь выкладываем в форме касатки,чёрную часть делаем с
помощью чёрн.олив(измельчила в комбайене),белую-2 оставшихся белка(потереть на тёрке).Плавники из сыра вы
резала и наполнила смесью из натёрт.1 яйца и 1 картошки,
сверху сново смесь из олив,Зубы тоже из сыра.