-Цитатник

Без заголовка - (1)

Торт «Контраст» Ингредиенты на форму 24х32 см:   Крупные яйца &mdas...

Без заголовка - (0)

И торта не надо: быстрый, бюджетный и самый вкусный пирог. Наполеон к чаю Почти классичес...

Без заголовка - (0)

Самый простой шоколадный торт: При приготовлении этого очень вкусного, мягкого, шоколадно...

Без заголовка - (0)

Овощи по-армянски К национальным блюдам я отношусь очень осторожно, потому что трудно вос...

Без заголовка - (0)

ИзЮмительные рулетики Автор Юлия Лещенко Нам понадобятся: 1 стакан теплого молока 0,5 па...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в венчинсына

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.04.2011
Записей: 3487
Комментариев: 8
Написано: 3491


Без заголовка

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 19:49 + в цитатник
Цитата сообщения Галина_Викторова Запеченая цветная капуста с мясом. Бомба!!!!!

Цетную капусту разделить на соцветия и проварить в подсоленной воде с добавлением нескольких капель уксуса 3-5 минут.
IMG_1556 (700x525, 212Kb)
Затем форму для запекания(у меня кольцом) выложить бумагой(я положила рукав для запекания) смазать жиром или маслом,посыпать сухарями и выложить соцветиями вниз заполняя промежутки фаршем.
.
Фарш: Мясо свинины, лук, чеснок- через мясорубку. Добавить яйцо,кубичками нарезанную сырую морковь,консервированный горошек и добавить намоченный желатин для холодца или для заливного.Соль,перец,специи повкусу.
Я положила такой(фото из инета)
273991 (480x640, 163Kb)
Выпекать в духовке 1 час при температуре 200 градусов.

Немного остудить, выложить на блюдо.Украсить. Нарезать порционно.

Очень вкусно! В разрезе не успела сфотать.

Рубрики:  кулинария

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку