ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1 кг свинины
• сливочное масло
• зелень по вкусу
• соль, перец

Для начинки:

• 2 соленых огурца
• 300 г шампиньонов
• 1 луковица

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Свинину вымыть, обсушить, нарезать пластинками, отбить с двух сторон, посолить, поперчить.
2. Приготовить начинку: лук очистить. Лук и грибы вымыть, нарезать кубиками, обжарить на растительном масле. Зелень измельчить. Огурцы нарезать кубиками. Соединить огурцы, лук, грибы, зелень, перемешать.
3. Выложить на кусочки мяса начинку, свернуть рулетиками, обвязать ниткой. Обжарить в смеси растительного и сливочного масла.
4. Сложить рулетики в кастрюлю, залить водой, тушить 10-15 минут.

Заказать быструю доставку пиццы в Москве реально, в течении 30 – 40 минут максимум, на Вашем пороге уже будет курьер с вкусной и гарячей пиццей. Компания алло пицца принимает заказы ежедневно с 11:00 до 23:00, к Вашему выбору предоставляется: 12 видов пицц, жареные крылышки, гренки с сыром, жульен, другие закуски и разнообразные напитки.