-Цитатник

Без заголовка - (1)

Торт «Контраст» Ингредиенты на форму 24х32 см:   Крупные яйца &mdas...

Без заголовка - (0)

И торта не надо: быстрый, бюджетный и самый вкусный пирог. Наполеон к чаю Почти классичес...

Без заголовка - (0)

Самый простой шоколадный торт: При приготовлении этого очень вкусного, мягкого, шоколадно...

Без заголовка - (0)

Овощи по-армянски К национальным блюдам я отношусь очень осторожно, потому что трудно вос...

Без заголовка - (0)

ИзЮмительные рулетики Автор Юлия Лещенко Нам понадобятся: 1 стакан теплого молока 0,5 па...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в венчинсына

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.04.2011
Записей: 3487
Комментариев: 8
Написано: 3491





Без заголовка

Пятница, 15 Марта 2013 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наполеон на воде.

Наполеон.

Готовлю по этому рецепту уже 17 лет и он прочно занял место самого любимого торта в нашей семье. Влажный и очень нежный, этот торт полностью оправдывает хлопотность приготовления.
Рецепт

Рубрики:  кулинария/торты и выпечка

Без заголовка

Пятница, 15 Марта 2013 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Пьяная вишня".Рецепт Шамаханской царицы


Печем сначала бисквит.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты и выпечка

Без заголовка

Пятница, 15 Марта 2013 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга: Шоколадные торты

 

1. 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты и выпечка

Без заголовка

Пятница, 15 Марта 2013 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Шоколадный Замок»

 (350x263, 52Kb)
Этот тортик не отнимет у вас много времени и сил. Порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой. Благодаря всеми любимому сгущеному молоку и шоколадному бисквиту этот тортик понравится многим любителям сладкого...

Торт «Шоколадный Замок»
Рубрики:  кулинария/торты и выпечка

Без заголовка

Пятница, 15 Марта 2013 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/торты и выпечка

Без заголовка

Пятница, 15 Марта 2013 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Стёпка»

Ищете где приобрести мазь адвантан 0.1%? Заказывайте в аптечной сети Дорадофарм, по оптовым ценам. Подробней Вы можете узнать на нашем сайте aptekafarm.com.ua, или по тел. (044) 520 09 91, 249 50 05, у наших опытных консультантов, которые с радостью ответят на все ваши вопросы.


 (400x300, 24Kb)

Тесто делаю так:
250гр. маргарина или масла
½ стакана сметаны
1 яйцо
соль щепотка
сахар 1 ст.ложка
коньяк (если есть) 1-2 ст.ложки 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты и выпечка

Без заголовка

Пятница, 15 Марта 2013 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт – изобретение великих любителей вкусно поесть– итальянцев.

 

рецепты тортов, торты

  Они же придумали первые рецепты сладкого чуда. Да и само слово «торт» имеет итальянские корни означает «закрученный» или же «завитушки», как замысловатое украшение из крема на вершине торта. Как бы ни были хороши торты из магазина и кондитерских, домашний торт всегда будет вершиной кулинарного мастерства. И если конфеты и пироженные – это маленькие шедевры, то торт – это большой шедевр из сладкого теста , с начинкой и воздушным кремом. .Шедевр, которому , уготована недолгая жизнь между последним взмахом кондитерского шприца и мгновением, когда в их середину вонзится серебристая острая лопатка и разделит торт на всех гостей.

У каждой уважающей себя хозяйки есть собственные рецепты таких шедевров, которые она либо хранит как зеницу ока, либо готова рассказать всем. В любом случае, торт – король любого праздника и настоящая хозяйка всегда сумеет создать необычный и вкусный торт, как что-то оригинальное и неповторимое – так и появляются новые рецепты тортов.

Торт – это не просто коржи, крем и украшения. Существуют рецепты дрожжевого , слоеного, песочного, лапшового, бисквитного, заварного, миндального, белкового, кукурузного, овсяного и другого теста для тортов. То же самое можно сказать и про начинки и кремы: их рецепты просто не поддаются подсчету, они постоянно варьируются и постоянно придумываются новые. А есть и рецепты , где нет ни грамма муки и масла–а торт все равно получается восхитительным… Только вам дано выбирать понравившиеся рецепты и создавать шедевры. На сайте вы найдете лучшие рецепты тортов, как торжественных и праздничных, так и простых, но способных порадовать неожиданных гостей или родных на семейном чаепитии. Как бы там ни было, а торт – это всегда праздник. Даже в будние дни.

Рубрики:  кулинария/торты и выпечка

Без заголовка

Пятница, 15 Марта 2013 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт НОЧЬ НЕЖНА



Тортик понравится всем любителям шоколада и вареной сгущенки .

тесто:
1 1/2 стакана муки
2 яйца
сгущенка - 1/2 банки
стакан сметаны
сахар - 200 г
какао - 3 ст.л.
пакетик разрахлителя

Для пропитки:
Сироп :
-100 мл воды вскипятить с 100 гр сахара
+ 60 гр коньяка или ликера (не обязательно)
Охладить

Крем 1 :
банка вареной сгущенки
сливочное масло - 150 г
Сливочное масло размягчить и взбить со сгущенкой.

Крем 2 :
100 г горького шоколада(натереть на терке или порубить)
Стакан 30% сливок
Довести сливки почти до кипения и залить ими нарубленный шоколад.Шоколад должен раствориться в сливках.Охладить в холодильнике несколько часов . Когда крем хорошо остынет, взбить крем до устойчивых пиков.

Яйца взбить с сахаром до побеления.Добавить 1/2 банки сгущенки,сметану.Далее добавить муку,какао и разрыхлитель.Всё ещё раз перемешать и разделить на 2 части.
Форму для выпечки смазать маслом и вылить 1/2 теста.Поставить в разогретую до 180 гр.духовку.Выпечь 2 коржа.Охладить и разрезать каждый корж на 2 части.
При сборке торта коржи пропитать сиропом и поочередно смазать кремами,оставив часть крема для украшения.
Промазать верх и бока оставшимся кремом.Украсить по желанию.
Оставить пропитаться на ночь.
Рубрики:  кулинария/торты и выпечка

Без заголовка

Пятница, 15 Марта 2013 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-медовый торт-мусс.

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты и выпечка

Без заголовка

Пятница, 15 Марта 2013 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик "Валентинка"

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты и выпечка


Поиск сообщений в венчинсына
Страницы: 349 ... 174 173 [172] 171 170 ..
.. 1 Календарь