Мороженое и молочный коктейль в домашних условиях.

Лето... жарко... хочется побаловать себя сладеньким ))) Предлагаю ознакомиться с полезными советами приготовления коктейля и мороженого в домашних условиях от Чадейка и посмотреть, как готовят мороженое на Готовим дома.ру Дома я много раз пыталась сделать такой коктейль, он получался вкусным - но не таким, как надо. Уж какое только мороженое я не покупала! И все равно не то. Мало пены и она какая-то жирная получалась

далее...

Торт"СУПЕРТВИКС"

Торт "Супертвикс"

Ингредиенты

1 банка сгущенки

125 сливочного масла

30,0 жидкого меда

Для теста

200 муки

100 масла

100 сахара

Плитка черного шоколада

Плитка белого шоколада

Для теста

смешать размягченное, но не растопленное масло с сахаром, мукой и разотрите все в крошку. Уложите в форму смазанную маслом и утрамбуйте. Выпекайте 30 мин при 200 градусах

Готовим крем-соус

Сгущенку ,масло и мёд положить в кастрюльку и довести до кипения и варить на медленном огне до карамельного цвета( смесь не должна быть жидкой),постоянно помешивая.(20 минут)В микроволновке или на паровой бане растопить шоколад черный

На основу из теста выложить карамельную смесь и поставить в холодильник до застывания. Когда карамель застынет, вылить шоколад. И снова поставить на холод до полного застывания. Украсить супертвикс  растопленным белым шоколадом и орехами или какао

Рассыпчатый шоколадный пирог с творогом

 

Полезные вкусности от "Перлы от La Perla"

 

Полезные вкусности от "Перлы от La Perla"

ПОЛЕЗНОЕ от http://laperla-foto.livejournal.com/115017.html#cutid1

Я уже показывала конфеты без шоколада, без сахара, без масла и т. п., так называемые полезные:) Посмотреть можно по тегу конфеты, но в одном из постов меня попросили сделать еще более полезные и менее калорийные конфеты, готово!;)

Читать далее...

Красота земли глазами астронавта

Уникальный видеосюжет NASA, снятый на околоземной орбите:

 

ПРОСТАЯ ФЕНЕЧКА КОСЫМ ПЛЕТЕНИЕМ

3 шаг

Возьмите самую крайнюю левую нить и заплетите на ней два раза такой узел, как показано на рисунке. Продолжайте делать такие узлы, пока ваша нить(та, которой вы плели) не станет самой правой(см.рис.). Дальше опять возьмите самую левую нить, и сделайте такой же ряд узелков. Повторяйте эти действия пока фенечка не достигнет нужной вам длинны. В конце опять заплетите косичку, потом узел и фенечка готова!

Серия сообщений "Рукоделие-hand made":
Часть 1 - Буклеты вышивки крестом Лилии
Часть 2 - Тыквы из полимерной глины
...
Часть 97 - Квиллинг для начинающих, основы мастерства.
Часть 98 - красный жакет
Часть 99 - ПРОСТАЯ ФЕНЕЧКА КОСЫМ ПЛЕТЕНИЕМ
Часть 100 - Карты для объемного декупажа

Огурчики в маринаде.

Огурчики в маринаде.Изумительный вкус!

Смешайте сок 1/2 лимона, с 1 ст.л дижонской горчицы,2ч.л сахара и 1/2 ч.л соли.

1 кг огурцов нарежьте тоненькими кружочками,заправьте маринадом и оставьте на 1 час.(2 раза перемешайте)

Через час,лишнюю жидкость слейте,и заправьте растительным маслом.

(кто любит лук,может добавить половинку одной луковицы и 2 зубчика чеснока,получается более острый вкус)

Огурцы не теряют свою свежесть и получаются хрустящими,с насыщенным вкусом.Можно подать с картошкой,мясом,рыбой..

Приятного аппетита!!!

Соусы и маринады

Рисуем на.....камне

Рисунки по камню.






 

 

 

 

Читать далее

Самозатвердевающая паста Рецепт

Вот еще один секретный рецепт приготовления пластики для лепки, в домашних условиях.

Проще рецепта я еще не встречала! До чего народ сообразительный, ну вот кто бы мог додуматься соеденить крахмал с зубной пастой! И посмотреть что из этого получится?!  А вот нашлись такие люди, и оказывается такой смесью можно даже заниматься лепкой.

Только надо делать это в темпе, потомучто в отличиии от пластики или холодного фарфора эта паста быстро затвердевает!

источник | Безделушки для модницы 

«На всех форумах меня спрашивают, что это за паста! Делюсь с удовольствием своим опытом!

Итак рецепт:

• берем по 10 ст. ложек – крахмала, клея ПВА и зубной пасты.
• Замешиваем как тесто, добавить можно водички.
• Лепите что угодно! Застывает уже через 20 минут.
• Моделирующая паста очень дорогая, а эта и дешевле и по свойствам не уступает!
• Вот эта бутылка, тоже выполнена с этой пастой и морской солью!

Из журнала «Ручная работа». Автор: Валентинка 747

 

| Безделушки для модницы

Серия сообщений "Мастер Классы":
Часть 1 - Как сделать Браслет из бисера своими руками
Часть 2 - Красивый футляр из бисера для губной помады
...
Часть 13 - Снежный подсвечник
Часть 14 - Рождественское Сердце в стиле ретро Декупаж и Кракелюр
Часть 15 - Самозатвердевающая паста Рецепт
Часть 16 - Кракелюр без кракелюра Видео Урок
Часть 17 - Бабочки для Декупажа! Много! Красиво!
...
Часть 23 - Как быстро сделать кролика?
Часть 24 - Объёмные звезды из бумаги!
Часть 25 - Праздничная бутылка - графин очень красиво!

Серия сообщений "Лепка":
Часть 1 - Что такое «холодный фарфор» и зачем он нужен? Рецепт
Часть 2 - Лепим цветы из холодного фарфора
Часть 3 - Георгин из холодного фарфора
Часть 4 - Самозатвердевающая паста Рецепт
Часть 5 - Колье Диадема браслет серьги из ХФ МК

Торт "Веселая корзина"

6 яиц, 2 ст. сахара, 0,5 ч.л. соли и соды, 0,5 ч.л. лимонной кислоты,ваниль, 2,5 ст. муки.
Взбить тесто миксером,чтоб было погуще сметаны

Выпекать блинчики где-нибудь 5 см. в диаметре (как больше нравится)
Немедленно из духовки тщательно обмакнуть каждый блинчик в крем и укладывать друг на дружку,первый слой торта самый большой, потом меньше диаметром и так, чтобы получилась горка
КРЕМ:
200 г масла, 1 ст. сахара, 3 ст. сметаны/йогурта.

Читать далее...

Журнал: Шитье и Крой спец. (для полных) №2 2011 + выкройки

Скачать выкройки вы можете здесь >>>>>> http://depositfiles.com

далее...

Трафареты, орнаменты, узоры, рамки.

далее...

Коллекция растительных мотивов - трафаретов для вашего творчества!

Немного ознакомиться с трафаретной росписью вы можете здесь >>>>>

Познакомиться с техникой подробнее можно здесь >>>> Трафаретная роспись, техника, приемы, изделия >>>>>

далее...

Коллекция шаблонов для детских рисунков. Часть 2

Часть 1 вы можете посмотреть здесь >>>>>

далее...

Коллекция шаблонов для детских рисунков. Часть 1

Часть 2 вы можете посмотреть здесь >>>>>

далее...

Учимся делать цветы КАНЗАШИ, подборка мастер классов

Обзор Мастер Классов от наших рукодельниц

Мастер класс по складыванию цветов >>>>>	Еще один мастер класс >>>>>
мастер-класс от Юляши >>>>>	Необычные цветы >>>>>
Заколка канзаши >>>>>	Как прикрепить канзаши к заколке или шпильке >>>>>
Хризантема канзаши >>>>> Галерея автора >>>>> Острый лепесток в обратную сторону >>>>>	Создание снежинки канзаши >>>>>       Бабочка канзаши >>>>>
Идеи шелковых канзаши >>>>> Альбом канзаши для вдохновения >>>>> Посмотреть еще >>>>>	Коллекция цветов >>>>> Коллекция животных, насекомых >>>>>

 

Книга: Комнатные растения. Руководство по выбору растений и уходу за ними.

далее...

Сырные лепешки.


Ингредиенты для "Сырные лепешки за 5 минут"
•Кефир — 1 стак.
•Соль — 0,5 ч. л.
•Сахар — 0,5 ч. л.
•Сода — 0,5 ч. л.
•Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
•Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
•Мука — 2 стак.
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.

Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку ( ветчину).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Рецепт солёного теста. Ингридиенты. Советы по приготовлению.

Соленое тесто - один из наиболее доступных материалов для творчества. Но даже самый простой материал полиостью раскроет свои возможности только в том случае, если вы почувствуете ero красоту, узнаете  его свойства и научитесь работать с ним. Мука — это природный продукт, и ее качество может меняться  и от степени размола зерна,  и даже от погодных условий, при которых зерно созревало. Поэтому на практике универсальный рецепт соленого теста приходится  слегка корректировать, но это  не вызовет у вас затруднений в работе.

далее...

И снова о рыбках из соленого теста

Давайте пройдемся по мастер классам от мастеров лепки, опубликованных на сайте  stranamasterov.ru и вспомним как делаются рыбки.

далее...