ðåöåïò êîï÷åíîé ìîéâû |
Èíãðåäèåíòû äëÿ êîï÷¸íîé ìîéâû:
ñâåæàÿ ìîéâà - 500 ãðàììîâ
ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî - 1 ñòàêàí
êðåïêèé ÷àé - 1 ñòàêàí
ñîëü - 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
æèäêèé äûì - 1-2 êàïëè
÷¸ðíûé ïåðåö ãîðîøêîì - ïî âêóñó
ëàâðîâûé ëèñò - ïî âêóñó
ìîëîòàÿ êîðèöà - ïî âêóñó
ìàéîíåç - ïî âêóñó
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ êîï÷¸íîé ìîéâû:
Ïîìîéòå ìîéâó, îáñóøèòå å¸ è óëîæèòå â ãëóáîêóþ ñêîâîðîäó.
Ïîòîì çàâàðèòå ÷¸ðíûé ÷àé è îñòóäèòå. Çàòåì ñìåøàéòå ÷àé, ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî, æèäêèé äûì, ïîñîëèòå, ïîïåð÷èòå, äîáàâüòå ëàâðîâûé ëèñò è ìîëîòóþ êîðèöó. Ïîòîì çàëåéòå ýòîé ñìåñüþ ìîéâó è ïîñòàâüòå íà ñëàáûé îãîíü. Ãîòîâüòå îêîëî ïîëó÷àñà. Òàêæå ìîæåòå ïîëîæèòü 1-2 ëîæêè ìàéîíåçà.
http://www.priyatnogo.com/3637-recept-kopchjonojj-mojjvy.html
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |