Простое, но очень вкусное галетное печенье - рецепты приготовления. Рецепты галетного печенья ...
алла ковальчук видио блог - (0)Как приготовить рыбный пирог с ананасами - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 329 - 27.01.14 Ка...
Без заголовка - (0)Шпроты из салаки в домашних условиях: вкусная экономия! Рецепты домашних шпрот из салаки: с чаем, ше...
Без заголовка - (1)Торт Спартак Торт "Спартак" - это медовик с заварным кремом и шоколадными медовыми к...
>Кремы и глазури - (0)Кремы и глазуи Что такое торт? Коржи + крем + что бог послал. Если какое-то сочетание коржей и...
Яннём – корейская «аджика» |
Все слова автора
Этим рецептом я начинаю цикл статей под общим названием «Корейская кухня это не просто... а очень просто!».
Яннём используется во многих корейских салатах. Как раз эта добавка и придает салатам специфический «корейский» вкус. Если любите остренькое, этой приправой можно заправлять любые другие блюда. Делается она просто, а хранится долго. Так что лучше наделать ее впрок побольше.
Для изготовления яннём ( не знаю склоняется ли это слово) нам понадобится :
2 столовых ложки молотого красного перца
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сахара
1 столовая ложка теплой кипяченой воды
2-3 зубчика чеснока
В чашку насыпаем перец, соль и сахар,

|
|
МОНАСТЫРСКИЙ РЕЦЕПТ ОТ РАКА |
|
|
Идеи для ремонта-1 |

О ремонте доступно и увлекательно. По просьбе нескольких читательниц начинаю серию публикаций о ремонте. Хотя, на мой взгляд, это не женское дело, но... Все мы знаем, что пока женщина не захочет, мужчина не загорится идеей)) Да и нельзя делать ремонт в квартире без женских идей. Тем более на кухне. Поэтому - вот вам женский взгляд на ремонт малогабаритной кухни.
|
|
>Отделка квартиры. Обои. |


|
|
Торт "Безе" |
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 21 октября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор
TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
|
|
Рецепты Бабушки Лили =Торт Сказочная башня |
Тесто: 5 вареных желтков 3 ст.л. сметаны 200гр.сливочного масла 2ст. муки 0,5ч.л соды, гашеной уксусом, или разрыхлитель Для начинки можно взять что угодно: вареную сгущенку, изюм, орехи (у меня изюм) Для глазури: 1ст.сахара 8ст.л. сметаны 2ч.л. какао 50гр.сливочного масла Для украшения: 200гр.белых вафель и любая ягода (у меня из варенья) Вареные желтки натереть на терке, добавить сметану, соду, масло, натертое на терке, муку и вымесить до однородной консистенции,тесто на 30 мин. в холодильник,
|
|
Пройти тест: КАКИЕ ЮБКИ ВАМ ПОДХОДЯТ? |

|
|
роки стиля: стройная фигура или "умное" платье |
http://style.passion.ru/l.php/uroki-stilya-umnoe-plate.htm

Вы когда-нибудь задумывались, в чем кроется успех индустрии моды? Наверное, в иллюзиях, которые она нам дарит. Красота, успешность, стройность... На Венецианском кинофестивале Кейт Уинслет (Kate Winslet) поразила присутствующих своей стройной фигурой.
Неужели актриса нашла эффективный способ похудения? Самые зоркие быстро разгадали секрет Уинслет - это чудо-платье от Стеллы МакКартни (Stella McCartney), которое визуально сделало фигуру актрисы более стройной и подтянутой.
Впервые такие «умные» платья были замечены на показах Alexander McQueen и Herve Leger в 2009 году. До этого фигура «песочные часы» достигалась с помощью подручных аксессуаров - поясов и подплечников.
Теперь необходимость в подобных ухищрениях отпала, ведь можно купить одну вещь, которая визуально прорисует желанный силуэт. Все дело в черных контрастных вставках в «проблемных» местах, которые визуально «съедают» лишнее.


Чудеса, не правда ли? Модную идею уже оценили Гвинет Пэлтроу (Gwyneth Paltrow),Виктория Бекхэм (Victoria Beckham), Кайли Миноуг (Kylie Minogue), Лив Тайлер (Liv Tyler) и Кира Найтли (Keira Knightley).


Passion.ru изучил ассортимент осенних коллекций и составил подборку модных образов с «умными» вещами, которые создают иллюзию идеальной фигуры.
«Умное платье»: образ на каждый день
Выглядеть прекрасно каждый день - легко! Если у вас широкие бедра, их можно визуально уменьшить с помощью юбки с контрастными черными вставками по бокам.
Обратите внимание, что эта же юбка легко трансформируется из офисного образа в коктейльный, достаточно лишь сменить верх.

«Умные платья» для офиса
Платья с фактурными вставками или контрастным рисунком также создают иллюзию идеальной фигуры.

Такие платья выглядят очень женственно и самодостаточно, поэтому не стоит перегружать образ лишними украшениями и аксессуарами.

Светский раут
Если вам предстоит выход в свет, а вы активно прогуливали занятия в фитнес-клубе, не спешите придумывать причину для отказа от приглашения.

Коктейльные платья из ткани стрейч и туфли на каблуке зрительно делают фигуру стройнее.

|
|
Домашнее вино и настойки: мастер-класс |
Знаю, что существует общепринятая классификация вин: сухое, полусладкое, сладкое, белое, красное… Но у меня только два определения: нравится - не нравится. И несмотря на огромный выбор вин в магазинах, предпочитаю все-таки свое, домашнее.|
|
Рецепты бабушки Лили= =Трубочки, любимые с детства |
Трубочки заварные являются классическим сладким десертом, которым можно украсить любой праздничный стол. Это очень нежные и аппетитные пирожные, состоящие из красиво свернутого в трубочки слоеного теста, заполненные нежным заварным кремом.

Для приготовления таких трубочек понадобятся формочки из металла конусообразные, которые потом будут обернуты полосками слоеного теста. Такие формы можно приобрести в отделе хозяйственных товаров магазина. Приготовление трубочек заварных займет примерно 40 минут.
Ингредиенты:
Яйцо куриное – 1 шт
Сахар-рафинад мелкого помола
Слоеное тесто – 1 упаковка
Крем заварной
Приготовление трубочек с заварным кремом:
Возьмем лист слоеного теста (можно уже готового, а можно сделать самостоятельно по так – рецепт слоеного теста) и разрезать колесиком или ножом полосками приблизительно в 2.5-3 см шириной и 30 см длиной.
Взобьем одно яйцо и с помощью кисточки промажем яйцом половину каждой полоски по всей длине, стараясь захватывать только 1/2 ширины полоски. Возьмем конусообразную форму и обернем ее полоской теста, начиная с узкой части, заканчивая широкой, таким образом, чтобы часть теста, промазанная яйцом, склеивала вторую половинку ленты и получилась трубочка.
Кончик трубочки скрепим, надавливая двумя пальцами, и сверху обмажем трубочку взбитым яйцом. Не затрагивая ту часть, которой будем класть на противень, чтобы она не приклеилась к нему.
Затем посыплем трубочку мелким сахаром-рафинадом и таким образом сформируем все трубочки и выложим на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставим выпекаться в духовку на 18-20 минут, при температуре 180-200⁰С.
Вынув из духовки, сразу же снимем трубочки с форм и оставим полностью остужаться. Заварной крем выложим в кондитерский мешок или кондитерский шприц и начиним каждую трубочку заварным кремом ( смотреть, как приготовить заварной крем). Открытый край трубочки украсим рублеными орешками (можно поджаренным миндалем) и наши трубочки заварные – готовы!
Приятного аппетита!
Совет:
Чтобы приготовить трубочки заварные и потратить минимум времени, необходимо иметь хотя бы 6-8 металлических формочек. Чтобы с тестом было работать легче, тесто должно быть холодным (холодное тесто меньше рвется при намотке не формочки). Кроме заварного крема, можно использовать взбитые сливки, крем Шантили, масляный крем. Украшать трубочки можно любыми орешками, сахарной пудрой по вашему вкусу.
Помните, что тесто впитывает влагу из крема и теряют хрустящую консистенцию, поэтому трубочки заварные лучше заполнять кремом непосредственно перед подачей к столу.
|
|