1. Тот, кто не может располагать 2/3 дня лично для себя, должен быть назван рабом. (с) Фридрих Ницше 

2. Не имеет смысла нанимать толковых людей, а затем указывать, что им делать. Мы нанимаем толковых людей, чтобы они говорили, что делать нам. (с) Стив Джобс 

3. Тот, кто хочет видеть результаты своего труда немедленно, должен идти в сапожники. (с) Альберт Эйнштейн 

4. Всегда выбирайте самый трудный путь – на нем вы не встретите конкурентов. (с) Шарль де Голль 

5. Правильное решение, принятое с опозданием, является ошибкой. (с) Ли Якокка 

6. Если вы считаете, что обучение стоит дорого, попробуйте узнать, сколько стоит невежество. (с) Роберт Кийосаки 

7. Если ваша единственная цель состоит в том, чтобы стать богатым, вы никогда не достигнете ее. (с) Джон Дэвисон Рокфеллер 

8. Деньги не сделают вас счастливее. У меня сейчас 50 миллионов, и я так же счастлив, как и тогда, когда у меня было 48 миллионов. (с) Арнольд Шварценеггер 

9. Люди не хотят быть богатыми, люди хотят быть богаче других. (с) Джон Стюарт Милль 

10. Не говори, что работаешь. Покажи, что ты заработал. (с) Томас Роберт Дьюар 

11. Кто работает целый день, тому некогда зарабатывать деньги. (с) Джон Дэвисон Рокфеллер 

12. Рецепт успеха: учитесь, пока остальные спят; работайте, пока остальные болтаются без дела; готовьтесь, пока остальные играют; и мечтайте, пока остальные только желают. (с) Уильям А. Уард 

13. Давно известно, что 20% людей делают 80% работы. Недавно выяснилось, что 80% людей считают, что они входят в эти 20%. Автор неизвестен 

14. Убеждать людей приобрести то, что им не нужно, на деньги, которых у них нет, чтобы произвести впечатление на тех, кому до этого нет никакого дела, — сегодня это мошенничество стало поистине виртуозным. (с) Виктор Папанек 

15. Какой бы ни была ваша цель, вы сможете ее достигнуть, если только захотите потрудиться. (с) Опра Уинфри 

16. Я предпочел бы получать доход от 1% усилий ста человек, чем от 100% своих собственных усилий. (с) Джон Дэвисон Рокфеллер 

17. Рынки нестабильны. Инвестируйте в себя. (с) Михаил Барщевский 

18. Неважно, что вы думаете – можете вы или нет – все равно вы правы. (с) Генри Форд 

19. Вы будете иметь все, если не будете переживать, кому достанутся награды за ваши заслуги (с) Бенджамин Франклин 

20. Я лучше нанял бы человека с энтузиазмом, чем человека, который все знает. (с) Джон Дэвисон Рокфеллер

Был переезд Яги - локальный апокалипсис. В программе «Социальное жильё» квартира ей просторная досталась. Уведомление доставил ёж колючий, словно горсть ольховых шишек. Яга раздумывала целый год почти. Всё не решалась от родимой крыши отважиться, и в новый дом уйти. Приехал соцработник накануне. Такой худой - плевком перешибить. Яга его пыталась сулугуни с грибами с пылу с жару угостить. Но тот бледнел и мялся: мол, не надо, а вы, бабуля, собирайте скарб! Яга вздыхала, глядя в зелень сада, платочек поправляла на висках.

-Езжай, Ягуля! - Леший гладил лапку куриную взволнованной избы.
Укладывала ложки в короб бабка, смолой у тына плакали столбы. Стонали черепа, Баюн обиженный сидел в тени не топленой печи. Мерцали в банках укоризной рыжики, на блюде горько сохли калачи. Вздыхала ступа рядышком с метёлкою. Яга уже рыдала, не стыдясь, понёву перелатанную комкая, на домочадцев искренне сердясь: «Устроюсь, заберу! Довольно сырости! До плесени заплачете избу! Мы вскоре заживём все вместе сызнова, не разлучат нас происки судьбы!»

На том Яга и кот Баюн уехали. Квартира их встречала тишиной, и стенами с оттенками ореха, и люстрой в форме кактуса смешной.

-Ну, чать с тобой мы не в краю Америк! - сказала бабка хмурому коту, - Всё отчий и знакомый этот берег, и русский дух царит повсюду тут. Мы обживемся, милый мой Баюша, избу с избятами возьмём в ближайший сквер. Им с нами будет радостней и лучше. Ты только не горюй, и в чудо верь. Ведь без чудес куда нам, старой хтони? Конечно же, Баюша, никуда! - и утирает сухонькой ладонью слезу, и гладит ласково кота.

Мелькают дни. Кипят яговьи зелья. Баюн оформил в стиле мурнуар большую кухню, где ветвится зелень по трём не человеческим мирам. Пока он пишет утром Мякмуары, Яга гуляет в скверике одна. И впору бы почуять бабке старость, и жаловаться, как болит спина, но нет - Яга бодра, как свежий груздь, и не намерена сдаваться новоселью. Ест сахарную вату, гонит грусть, шагает бодро в листопад осенний. Метёт метла задорно перед ней кленовые листы и бровь бордюра. И вдруг, нежданней чем сентябрьский снег, перед Ягой встаёт трёхлетний Юра. И что-то говорит наперебой, но так неясно, что Яга кивает, и вытирает кашу над губой у мелкого смешного темноглазки. А воспитатель, что вела детей по скверу в голубой большой бассейн, вдруг предлагает бабке без затей к ним подойти - к детсадовцам ко всем.

Яга идёт - несмело, еле как. Но мелкие бегут к ней, обнимая. Один уже болтает на руках, другая бусы из костей снимает, а третий что-то в ухо так орёт, что хочется щипнуть ему в живот.

-Ну что, к нам аниматором пойдете? - вдруг воспитатель вопрошает, - Тетя? Вы нам бы страшно-страшно подошли!»

«Ну, если страшно!» - думает старушка:
-Велите, чтоб избу мне привезли. Там печь, чтобы ребяткам печь ватрушки, там и клубок, и верный домовик. Он, хоть чуток лохмат и даже дик, но знает много сказок, песен много... - так с воспитательницей шли они дорогу, а утром перелом в судьбе настал.
Карьера обрела логичный старт.

При садике изба теперь жила с избятами - у ней их было трое. Играла в прятки с мелкими метла, Баюн учёно говорил о троллях - мол, на Руси не водятся они, но зелены, что кабачки на грядках... Он говорил, и плавали огни кошачьей магии, чтоб усыпить ребяток. В сончас теперь без плача спали все, и всей оравой ели с маслом кашу.
Баюн питал пристрастье к колбасе. Котейке повариха тётя Маша по предписанью радостных начальств её крутила щедрыми тазами. Баюн жевал, снотворчески урчал, и щурился зелёными глазами.

Яга купила несколько теплиц. В них провели на зиму отопление. Теперь там пели стайки разных птиц, листвой шептались на лесном растения. Яга учила шустрых малышат как звать какую маленькую травку, и деревце и пёструю козявку, и даже показала им ужат.

Слал леший вести с прежней стороны: мол, всё путём, слежу за огородом. Баюн к нему порой являлся в сны, отъев на колбасе такую морду, что впору сесть на парочку диет. Избята подрастали потихоньку - уже с телят приличных были в холке, и фантики копили от конфет. Из них им дети делали гирлянды для красоты бревенчатых фасадов.

Яга любила каждого малька. Мальки Ягу до визгов обожали. Ни костяная жуткая нога, ни слухи, что способна их зажарить, детей не напугали ни на миг. Они-то знали чуткими сердцами, что в их огромный яркий детский мир Яга пришла с шарлоткой, огурцами, и словом, что и лечит и хранит. И хтонь впервые за свои столетия почуяла - важна и так нужна доверчивым и большеглазым детям извечно ненавистная она. Куда ценнее страха, зла и смерти любовь, что накрывает как волна, и тьму своим рассеивает светом.

Елена Холодова

23 сентября 2023 г.

Иллюстрация: Lisa Aisato

"У меня очень много вопросов к властям. Почему так широко открыты двери для приезжих? Люди же не приехали просто поработать на недельку и уехать обратно. Нет, они остаются здесь. Адаптируются ли или создают анклавы, как это сейчас происходит в Европе, к сожалению? Как Германия, которую заселили десятки тысяч турецких граждан. Хорошо это? На мой взгляд, под вопросом.

Я человек гостеприимный, я не против туристов. Но это уже вопрос не гостеприимства, а некоей экспансии. И если мы будем закрывать глаза, то в будущем это, мне кажется, может обернуться очень большим недопониманием. Знаю, про что говорю.

Мы картину «Кандагар» про лётчиков, попавших в плен к талибам, снимали в Африке, в Марокко. Так вот, в столице Рабат, где мы жили, эти различия не так заметны. Но когда мы выезжали в горы – у нас съёмочная площадка была в реальной деревне, – всё становилось по-другому. Там до сих пор люди живут в этих домушках-каменках 1,5 м высотой с крошечными окошками. В этом домике умещается вся семья и домашняя живность. Чтобы ребёнок пошёл в школу, из дома сперва надо выгнать осла, а потом уже мальчишка с ранцем к автобусу выходит. Мечети, призывы на молитву… В какой-то момент я поймал себя на мысли, что никакой общности между мной и этим миром не может быть. Они разные, эти миры! Наверное, они и должны быть разными, и не надо пытаться совместить их".

Александр Балуев

Анна Нетребко — вот уж кого не назовешь простой артисткой. С одной стороны — божественный голос, сильная женщина, которую обожают миллионы. С другой — вечные споры вокруг её поступков, высказываний и личной жизни. Черная полоса в жизни певицы началась еще в 2021 году, когда умер её отец. В 2022 году от сотрудничества с ней начали отказываться крупнейшие театры мира. Позже она назвала своих поклонников «долбоящерами», а в 2024 году обьявила о разводе с Юсифом Эйвазовым. Что сейчас происходит в жизни мировой знаменитости?

Работаю курьером. Вчера был заказ в старую пятиэтажку без лифта. Поднимаюсь на последний этаж, звоню. Открывает бабушка, лет 80, в фартуке, а из квартиры пахнет выпечкой – аж голова кружится.

— "Внучок, я тут пирожков напекла, а угостить некого. Дети далеко, внуки занятые. Думаю, закажу что-нибудь по интернету, курьер придет – угощу хоть его."

Стою в ступоре. То есть она специально заказала что-то недорогое (пакет сока за 100 рублей), чтобы просто с кем-то поделиться пирожками?

Присел на кухне, попил чаю. Пирожки с капустой – таких вкусных я с детства не ел. Бабушка Галя (так её зовут) рассказала, как внук научил её пользоваться смартфоном, показал, как заказывать доставку. Теперь она частенько заказывает по мелочи, чтобы было с кем поговорить.

--"Хорошо, когда есть с кем чайку попить," – сказала она, собирая мне пирожки с собой.
Ушёл с полным контейнером пирожков и улыбкой. А ведь сначала подумал – вот невезуха, на пятый этаж тащиться ради пакета сока...

В общем, теперь по пятницам захожу к бабе Гале на чай. Она печёт, я приношу продукты. И знаете, эти пятничные посиделки стали лучшей частью моей работы.

Мы видим двух мужчин, которые сидят и о чем-то беседуют. Точнее, они даже не просто разговаривают, а спорят. На одном человеке достаточно щегольской наряд, который дополнен цилиндром. В руках его трость. Его оппонент – в серой шинели. В руках у него газета. Тема спора становится понятна с самого начала. Вероятнее всего, они прочитали политическую статью, и теперь ее увлеченно обсуждают.

Для Маковского важны все детали. Неслучайно он с таким мастерством изображает стол с белой скатертью, на котором лежит газета и стоит чашка. Под столом уютно устроилась бело-рыжая собака. Художник изобразил ее для того, чтобы оживить композицию. Это своеобразный слушатель того горячего спора, который разгорелся между двумя убеленными сединами людьми.

Зритель может предположить, что этим героям полотна Маковского совершенно неважно, о чем спорить. Для них важен сам процесс. Их позы и лица выражают невероятную живость. Перед нами представители двух сословий тогдашнего времени. Весь смысл их жизни в постоянном доказывании собственной правоты.

Нужно ли это делать? Это другой вопрос. Они наслаждаются самой горячей беседой. Скорее всего, истина в этом споре так и не родится. Каждый останется при своем мнении.
Справа можно увидеть полуоткрытую дверь, ведущую в соседнее помещение. Возможно, герои ожидают, когда их примет высокопоставленный начальник.

Маковский изобразил привычную бытовую сценку, но при этом смог передать собственное отношение к происходящему. Он смотрит на героев с некоторой иронией и одновременно размышляет о современной ему жизни.

При дворе все знали Великую княгиню Ольгу Федоровну. Знали и боялись. И на то были веские причины. Дерзкая и острая на язык Великая княгиня без стеснения высказывалась о пороках придворных. Никто не хотел попасть к ней в немилость. Ведь это бы означало, что и о нем супруга Великого князя Михаила Николаевича будет высказываться в нелестной манере. Император недолюбливал ее именно за это, а вот супруг буквально сдувал с нее пылинки. Придворные же были уверены, что властна княгиня держит мужа под каблуком.

Необычное, но знакомое всем блюдо на основе ароматной тыквы отличается легкостью, высокой питательной ценностью и очень приятным нежным вкусом. Поэтому кашу с тыквой выбирают на завтрак и полдник, вводят в детский рацион и охотно едят на диетах.

Состав и калорийность
Душистую оранжевую кашу готовят по-разному: на основе кусочков тыквы, с добавлением молока и сливок, растительных масел, сахара или меда, а также с дополнением злаков. От рецепта зависит и калорийность каши.

Тыква сама по себе содержит от 20 до 30 ккал на 100 г продукта в зависимости от сорта.
Каждая ложка сахара или меда добавляет около 30 ккал к готовому блюду.
Молоко незначительно повышает калорийность закуски, а вот с добавлением масла калории вырастают заметно: +75 ккал за добавку в 10 г на порцию.
Из круп самым сытным будет пшено (+90 ккал), чуть меньше – манка (+80 ккал), самым диетическим – рис (+75 ккал). Стремящиеся похудеть могут также выбрать бурый рис: он усваивается не полностью, выполняя функцию очистки кишечника. Энергетическая ценность каши с ним будет меньше.
Если добавлять в кашу сухофрукты или орехи, калорийность одной порции может повыситься на 20–30 единиц.

Таким образом, калорийность тыквенной каши будет составлять от 80 до 180 ккал на 100 г, а тыквенная каша без заполнения и вовсе принесет всего 15–50 ккал в зависимости от сладости плодов.

Основная польза каши упирается в ценные свойства тыквы. В составе этого овоща содержится богатый витаминно-минеральный комплекс, деликатные пищевые волокна, пектин и ряд полезных соединений.

В составе тыквы содержатся все витамины группы В, витамин А в большом количестве, также Е, РР, К, Т. Минеральный состав представлен калием, фосфором, кальцием, цинком, железом, марганцем, фтором, кобальтом, медью. Тыква содержит антибактериальные вещества и помогает бороться с инфекциями, глистами и грибковыми заболеваниями. Также продукт включает соединения, которые помогают активно сжигать жировую ткань, снижают уровень холестерина в крови и снимают воспалительные процессы.

При этом каша с крупами богата белками и качественным крахмалом, поэтому становится хорошим вариантом завтрака или полдника. Чтобы все полезные вещества усваивались, тыкву необходимо есть с добавлением жиров, можно добавить в кашу сливки, топленое или любое из растительных масел. Оптимальным будет вариант из тыквенных семечек, который усилит эффект от продукта.

Чем полезна тыквенная каша
Каша с добавлением фруктов и овощей – это очень полезный продукт, дарящий запас энергии и способствующий нормализации пищеварения. Волокнистая структура тыквенной мякоти обеспечивает очистку кишечника от шлаков и насыщает организм ценными элементами.

Общая польза
Тыква положительно влияет на работу печени, выводя токсины и облегчая ее работу, оказывает желчегонный эффект.
Продукт содержит противовоспалительные вещества, а также богат витаминами А и Е, обеспечивающими быструю регенерацию поврежденных тканей, снятие раздражений, повышение упругости кожи и мышц, снятие аллергических реакций.
Тыквенная каша нормализует pH кишечника, рекомендуется даже при гастритах. Если готовить такое блюдо без добавления сахара, она подходит для рациона диабетиков, снижая уровень глюкозы и нормализуя самочувствие.
Такое блюдо укрепляет иммунитет, стабилизирует нервную деятельность, защищает от воздействия ядов и негативных факторов, снижает риск развития патогенных образований.
Тыква очищает сосуды от холестерина и нормализует давление, избавляет от венозных заболеваний. Мужчинам блюдо рекомендуют для повышения потенции и лечения заболевания выделительной системы.
Тыквенные продукты помогают избавляться от лишних килограммов.
Постоянное употребление несладкой каши с тыквой поможет избавиться от акне и улучшить состояние кожи и ногтей.
Средство помогает быстро справиться с запорами, вылечить геморрой, а также вывести из организма избыток жидкости, поэтому ее готовят при отечности, несварениях.
Тыква помогает укрепить организм при сердечных заболеваниях, повышая эластичность стенок сосудов и сердца, а также снимая лишнюю нагрузку.
Золотистая каша поможет быстрее преодолеть простуду и другие заболевания. Ее легкая текстура хорошо подходит ослабленному организму для восстановления пищеварительной функции.
Тыква легко усваивается организмом и быстро проходит процесс пищеварения, особенно если есть ее отдельно от других продуктов, поэтому она станет отличным перекусом, чтобы справиться с голодом без вреда для здоровья.
Малышам тыкву рекомендуют для правильного формирования пищеварительной системы и поддержания здоровой микрофлоры. В рационе пожилых людей тыква помогает справляться с тяжелыми продуктами и налаживать перистальтику.

Это железный брусок весом 1000 граммов. Его сырьевая стоимость составляет около $100.
Если из него сделать подковы, цена возрастёт до $250.

Если же превратить его в швейные иглы — его стоимость поднимется примерно до $70 000.

Если из него изготовить пружины и шестерёнки для часов, он будет стоить около $6 миллионов.

Но если из него сделать прецизионные лазерные детали, например, для литографии, его цена достигнет $15 миллионов.

Твоя ценность заключается не только в том, из чего ты сделан, но, прежде всего, в том, как ты используешь свои возможности наилучшим образом.

Ингредиенты:
Яблоки – 4 штуки
Мёд — 2 ст. ложки
Грецкие орехи — ¹⁄₂ стакана
Молотая корица — по вкусу
Молотый мускатный орех — по вкусу
Молотый имбирь — по вкусу
Молотая гвоздика — по вкусу
Сливочное масло — 100 г

Приготовление:
Яблоки разрежьте пополам, удалите сердцевинки и выложите фрукты в форму для запекания.
Намажьте мёд на яблоки.
Грецкие орехи нарубите и смешайте со специями. При желании добавьте ягоды.
Этой смесью присыпьте яблоки.
В конце выложите по кусочку сливочного масла на каждую половинку яблока.
Выпекайте при 190 °C около 20–25 минут, пока яблоки не покоричневеют и не пропекутся.