Цитата сообщения Василек-1 Источник: http://mamule4ka.forum2x2.ru/t370-topic Делала такой компотик в прошлом году.УХ, вкуснотища!!!Даже и не похоже на кабачок, по вкусу напоминает ананас: 1 ср. кабачок 2-3 ст.облепихи. Сироп- на 2 л воды 2 ст. сахара Кабачок чистим, разрезаем вдоль на 2 половинки, удаляем серединку и режем полукольцами толщиной 2 см. укладываем кабачок в стерилизованные банки и заливаем кипятком на 3-4 минуты.Затем сливаем воду, добавляем облепиху и заливаем кипящим сиропом.Закручиваем под крышки Попробуйте!