Äîìàøíèå êåêñèêè ñ êóðàãîé è ãðåöêèìè îðåõàìè Ê ÷àþ ãîòîâèì âêóñíûå è àïïåòèòíûå äîìà...
Ïàñõà: «Ëåíèâûé» êóëè÷ íà æèäêîì òåñòå áåç âûìåñà - (0)Ïàñõà: «Ëåíèâûé» êóëè÷ íà æèäêîì òåñòå áåç âûìåñà «Ëåíèâûé» êóëè÷ íà æèäêîì òåñòå ...
Òàòàðñêèé òðåõñëîéíûé ïèðîã - (0)Òàòàðñêèé òðåõñëîéíûé ïèðîã — Î×ÅÍÜ ÂÊÓÑÍÎ È ÏÎËÅÇÍÎ!!!! Ñòàðàÿ òàòàðêà, òåòÿ ìîåé ëó÷øåé ïîä...
Ìàííûå êåêñû ñ êàêàî - (0)Ìàííûå êåêñû ñ êàêàî Íå ñëîæíûå â ïðèãîòîâëåíèè ìàííûå êåêñû, óêðàøåííûå, â îæèäàíèè ïàñõ...
27 ãåíèàëüíûõ ñîâåòîâ äëÿ òåõ, ó êîãî åñòü êîøêà - (0)27 ãåíèàëüíûõ ñîâåòîâ äëÿ òåõ, ó êîãî åñòü êîøêà 27 ãåíèàëüíûõ ñîâåòîâ äëÿ òåõ, ó êîãî åñòü êî...

|

![]() Äåíü ñåäüìîãî íîÿáðÿ - Êðàñíûé äåíü êàëåíäàðÿ. Ïîãëÿäè â ñâîå îêíî: Âñå íà óëèöå êðàñíî. Âüþòñÿ ôëàãè ó âîðîò, Ïëàìåíåì ïûëàÿ. Âèäèøü, ìóçûêà èäåò Òàì, ãäå øëè òðàìâàè. Âåñü íàðîä - è ìëàä è ñòàð - Ïðàçäíóåò ñâîáîäó. È ëåòèò ìîé êðàñíûé øàð Ïðÿìî ê íåáîñâîäó! ÍÀØ Ïðàçäíèê! À íå êàêèå - òî òàì õàâðîíüè, åäèíñòâî áîãàòûõ ñ áåäíûìè, ÕÎËÓÈíû. Çà÷åì ïåðåïèñûâàòü èñòîðèþ íàøåé ñòðàíû, íàâÿçûâàòü íàì êàêèå - òî ÷óæåðîäíûå òèïà ïðàçäíèêè? |
|

|
Ýòè äîìàøíèå êîíôåòû âûãëÿäÿò êàê èç ëó÷øåé êîíäèòåðñêîé — à ãîòîâÿòñÿ èç ñàìûõ îáû÷íûõ ïðîäóêòîâ!
![]() |
|

|
Êðûëüÿ, êîòîðûå íå ãîðÿò, íå îñòàþòñÿ ñûðûìè è òî÷íî íå áóäóò ñóõèìè: ñåêðåò â äâóõýòàïíîì çàïåêàíèè è ñáàëàíñèðîâàííîì áóêåòå ñïåöèé. Ðîçìàðèí è õìåëè-ñóíåëè äàþò ãëóáîêèé ïðÿíûé ïðîôèëü, ïàïðèêà è êóðêóìà — àïïåòèòíûé öâåò, ÷åñíîê — õàðàêòåð. Ïîäà¸ì ñ ñîóñîì áëþ-÷èç è ñâåæèìè ïàëî÷êàìè ñåëüäåðåÿ è ìîðêîâè — è âîò óæå íå ïðîñòî çàêóñêà, à ïîëíîöåííûé óþòíûé óæèí.
![]() |
|

|
Åñòü áàíî÷êà âèøí¸âîãî âàðåíüÿ è õî÷åòñÿ ÷åãî‑òî îñîáåííîãî? Ýòà íàëèâêà ïîëó÷àåòñÿ àðîìàòíîé, â ìåðó ñëàäêîé è î÷åíü «âèøí¸âîé» — à ãîòîâèòñÿ ìàêñèìàëüíî ïðîñòî. Ìèíèìóì äåéñòâèé, íèêàêèõ ñëîæíûõ ýòàïîâ: ñìåøàëè, íàñòîÿëè, ïðîôèëüòðîâàëè — è ìîæíî äåãóñòèðîâàòü (â óìåðåííûõ êîëè÷åñòâàõ). Ýòà íàñòîéêà âûðó÷èò, êîãäà çàõî÷åòñÿ äîìàøíåãî íàïèòêà ñ ÿãîäíûì õàðàêòåðîì.
![]() |
|

|
Âàðåíûå êîëáàñû, ïðîèçâåäåííûå ïî ÃÎÑÒ, ïîêóïàòåëè âûáèðàþò çà êà÷åñòâåííûé ñîñòàâ è òðàäèöèîííûé âêóñ.
![]() |
|

|
Ñàëàò «Ðèô» — ë¸ãêîå è ýëåãàíòíîå áëþäî: îáæàðåííûå êðåâåòêè ñ ïðîâàíñêèìè òðàâàìè, êóáèêè àâîêàäî, ñî÷íûå ÷åððè è õðóñòÿùèé ìèêñ‑ñàëàò, äîïîëíåííûå àðîìàòíîé çàïðàâêîé.
![]() |
|

|
Ñóùåñòâóåò òðè îñíîâíûõ òèïà ìåðåíãè. Âñå îíè ãîòîâÿòñÿ ïî ðàçíûì ðåöåïòàì è äëÿ ðàçíûõ öåëåé. Òàê â ÷¸ì æå ðàçíèöà ìåæäó ôðàíöóçñêîé, èòàëüÿíñêîé è øâåéöàðñêîé ìåðåíãîé? È êàêóþ èç íèõ ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü â êàæäîì îïðåäåë¸ííîì äåñåðòå?
|

|
Íîâûé ãîä íå çà ãîðàìè, ïîýòîìó íà÷èíàåì ãîòîâèòü ïîäáîðêè âêóñíûõ è ïðàçäíè÷íûõ ñàëàòîâ. Ïðåäëàãàþ äîáàâèòü íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë çèìíåå íàñòðîåíèå ñ ïîìîùüþ ëàêîíè÷íîãî äåêîðà: âåòî÷êà óêðîïà, «ñíåæîê» èç ò¸ðòîãî ÿéöà è òðè ÿðêèå ãðàíàòîâûå ãðîçäè — îôîðìëåíèå ïðîñòîå è ëåãêî âîñïðîèçâîäèòñÿ â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ.
Âíóòðè — íåæíàÿ êóðî÷êà, îáæàðåííûå ãðèáû, êàðòîøå÷êà è îãóð÷èêè. À ãðàíàò äîáàâëÿåò ïðèÿòíóþ êèñëèíêó! |
|

|
Íàâåðíÿêà ó âàñ òîæå ëåæàò âåùè, êîòîðûå óæå íèêòî íå íîñèò, à âûáðîñèòü æàëêî. Ðóáàøêà ñ êðàñèâûì ðèñóíêîì, ëþáèìîå ïëàòüå, äåòñêàÿ îäåæäà, èç êîòîðîé äàâíî âûðîñëè…
Èíîãäà õî÷åòñÿ ñîáðàòü âñ¸ ýòî â îäíî ëîñêóòíîå îäåÿëî. Ïîëó÷èòñÿ è ïðàêòè÷íàÿ âåùü äëÿ äîìà, è ïàìÿòü î ïðîøëîì.
Íî òóò ëåãêî äîïóñòèòü îøèáêó. Ïðè÷¸ì íå âî âðåìÿ øèòüÿ, à ãîðàçäî ðàíüøå — åù¸ äî ïåðâîãî ðàñêðîÿ. |
|

|
|

|
|

|
"Ñíåãà íàäóåò — õëåáà ïðèáóäåò". /Íàðîäíîå íà 5 íîÿáðÿ/ Ïÿòûé äåíü íîÿáðÿ — è â Ðîññèè — Äåíü âîåííîãî ðàçâåä÷èêà è Äåíü ðàáîòíèêà ñóäà, à â ìèðå — Äåíü ðóêîâîäèòåëÿ ïðîåêòîâ. Ïðè÷àñòíûõ! |
|

|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||

|

![]() Âàñèëèé Äåìèäîâ «Îñâîáîæäåíèå Ìîñêâû êíÿçåì Ïîæàðñêèì è ãðàæäàíèíîì Ìèíèíûì», 1836 ãîä 4 íîÿáðÿ Ðîññèÿ îòìå÷àåò Äåíü íàðîäíîãî åäèíñòâà. Áîëåå ÷åòûðåõ âåêîâ íàçàä, îñåíüþ 1612 ãîäà, íàðîäíîå îïîë÷åíèå Êóçüìû Ìèíèíà è Äìèòðèÿ Ïîæàðñêîãî øòóðìîì âçÿëî Êèòàé-ãîðîä, ïðåäðåøèâ îñâîáîæäåíèå Ìîñêâû îò ïîëüñêèõ èíòåðâåíòîâ. Ýòî áûë íå ïðîñòî âîåííûé òðèóìô: ðàñêîëîòàÿ ñòðàíà, îáåñêðîâëåííàÿ ãîëîäîì, èçìåíàìè è îêêóïàöèåé, âïåðâûå çà äîëãèå ãîäû îáúåäèíèëàñü ðàäè ñâîåãî ñïàñåíèÿ. Êàê Ðîññèÿ âûæèëà â Ñìóòíîå âðåìÿ è êàêîé öåíîé? Êàê ÷åòûðå âåêà íàçàä ñòðàíó ñïàñëè îò èñ÷åçíîâåíèÿ? >>> |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Beauti_Flash
Òåìà "Äîáðîå óòðî". Îòêðûòî÷êè. ART by Beauti_Flash
ÄÎÁÐÎÅ ÓÒÐÎ ![]() |
|

|
Ýòè òðè ðåöåïòà ñòàíóò äëÿ âàñ íàñòîÿùåé êóëèíàðíîé íàõîäêîé. Âû íå ïðîñòî ïîëó÷èòå òðè ÿðêèõ ðåöåïòà, à îñâîèòå ïðè¸ìû, êîòîðûå ïðåâðàùàþò îáû÷íûå êîòëåòû â áëþäî ðåñòîðàííîãî óðîâíÿ. Ñåêðåòû âûáîðà ìÿñà, òîíêîñòè èçìåëü÷åíèÿ, ïðàâèëà ôîðìèðîâàíèÿ è æàðêè — âñ¸ ýòî ïîäíèìåò âàøè íàâûêè íà íîâûé óðîâåíü.
![]() |
|

|

|
Ýòî íå ïðîñòî ñîëü — ýòî öåëàÿ ïàëèòðà ñåâåðíûõ íàñòðîåíèé. Òðè ñìåñè — òðè õàðàêòåðà, íî â êàæäîé ÷óâñòâóåòñÿ ñåâåð: ÷èñòûé, ïðÿíûé, æèâîé. Äîñòàòî÷íî îäíîé ùåïîòêè — è ïðèâû÷íûé óæèí ñðàçó ñòàíîâèòñÿ èñòîðèåé ñ íàñòðîåíèåì.
![]() |
|