не смогла пройти мимо такой красоты -Ватрушки "Розочки"

Я люблю булочки с творогом и часто их пеку. Этим рецептом я хочу показать не столько приготовление теста, сколько способ его разделки на такие миленькие розочки.

восхитительные ватрушки

Способ слепки пирожков и пирогов от Ирины Моисеевой

 

Способ слепки пирожков и пирогов от Ирины Моисеевой

Быстрый рецепт хачапури

Без сомнений это вкусно. Каждый, испробовав разные рецепты, уже выбрал рецепт для себя. Но может быть Вы не пробовали этого ? Это очень быстрый вариант приготовления.

Читать далее...

Аджика - 12 рецептов

Аджика (необыкновенно вкусная, но не очень горькая, мы ее съели за 0,5 месяца). 2,5 кг красных помидоров, 1 кг моркови, 1 кг перца сладкого (красного). Указанные ингредиенты пропустить через мясорубку , добавить по стакану растительного масла и сахарного песка, четверть стакана соли. Смесь положить в эмалированную кастрюлю и тушить, помешивая, в течение часа. В остывшую пасту добавить стакан пропущенного через мясорубку чеснока и 2 стручка горького перца. Разложить в стерилизованные банки и укупорить, можно и полиэтиленовыми крышками. Хранить в холодильнике
.
Аджика (готовилась неоднократно, очень горькая). 1 кг красных помидор, 200 г сладкого перца, 200 г горького перца, 200 г чеснока, хрена немного, посолить, стоит в холодильнике .
Аджика (не очень горькая, с удовольствием едят дети, прекрасно стоит в обыкновенной квартире). 1,5 л томата, 10 шт. горького перца, 8 сладких перцев, 3 головки чеснока, 2 морковки, 30 г растительного масла, 2 пучка петрушки, 2 ложки молотого перца, 10 головок лука, 0,5 стакана сахара варить 3 часа, посолить по вкусу, закрутить.

Аджика (этот и все последующие рецепты лично мною не готовились, но их готовили мои знакомые и друзья, выбирайте кому, что по вкусу). 2,5 кг помидоров, 250 г болгарского перца, 100 г чеснока, 250 г хрена, 150 г горького перца, 1 стакан уксуса, 0,5 стакана сахара - все через мясорубку (всего 3 л получается) соль по вкусу
.
Аджика 1 кг болгарского перца, 1 кг помидоров, 100 г горького перца, 1 рюмка соли, 1 рюмка уксуса - через мясорубку довести до кипения, разлить в бутылки, укупорить.
Аджика 5 кг помидоров, 2 кг перца сладкого, 1 кг лука, 1 кг моркови, 1 кг яблок, 400 г чеснока, 150 г горького перца, 0,5 л масла. Варить 1,5 -2 часа, соль по вкусу
.
Аджика 5 кг помидоров пропустить через мясорубку и проварить. 15 шт. красного большого перца, 300 г горького пропустить через мясорубку , проварить в томате, добавить 200 г соли. Когда все это остынет добавить толченный чеснок - 300 г
.
Аджика 4 кг помидоров пропустить через мясорубку и варить 1 час, 1 кг яблок, 15 шт. перца ратунды, 5 шт. горького перца, 1,5 стакана моркови, все пропустить через мясорубку и высыпать в томат, варить 1 час на медленном огне, 1 бутылку постного масла, 1,5 стакана уксуса, 1,5 стакана давленного чеснока. Пусть все вместе кипит 30 минут
.
Аджика 2 кг красного сладкого перца, 40 шт горького перца, 0,5 кг чеснока, 300 г хрена. Через мясорубку . В холодильник. Томат добавляется по мере употребления аджики
.
Аджика Перемолоть на мясорубке и хорошо перемешать: 10 штук горького перца, 20 штук сладкого перца, 200 г чеснока, 200 г хрена, 20 помидоров, пучок зелени. Добавить три столовых ложки сахара, стакан уксуса, посолить по вкусу. Получается очень вкусно
.
Аджика без томата Возьмите полтора килограмма сладкого перца, 150 г горького, 250 г чеснока, две столовые ложки соли, четыре столовые ложки сахара, 300 г уксуса 9-процентного. А готовится так же, как и предыдущий рецепт. Получится тоже очень вкусно.

Аджика для женщин 2,5 кг помидоров или 3 л томата, 1 кг моркови, 1 кг сладкого перца, 1 кг яблок и 2-3 шт. красного перца. Все хорошо вымыть, пропустить через мясорубку . Варить 1 час с момента закипания. Перед окончанием варки добавить 200 г чеснока (давленого), 150 г уксуса, 150 г сахара, 150 г подсолнечного масла, 1/4 стакана соли. Все перемешать, прокипятить, разлить в стерилизованные банки и закатать.

Рецепты аджики

Отличная подборка рецептов аджики. Делаем и кушаем с удовольствием

Читать далее...

Подборка рецептов заготовки грибов на зиму!

Рецепты вкусных грибных заготовок на зиму.

Читать далее...

кабачковый рулетК



кабачoк — 300 гр.
мука — 0,5 ст.
молоко — 300 мл.
яйцо куриное (свежее) — 3 шт.
Читать далее...

Пирожки "Быстрые и слоеные". ( в которые я влюбилась)

Огромная благодарность автору: Наталья


Вроде бы пирожки как пирожки, только... вкусные очень!!! Тесто у них дрожжевое и не требует подъема, а это согласитесь очень экономит время. Размером они на 2 укуса, что отлично подойдет для фуршета. Разделка теста очень необычная и здорово ускорит процесс «лепки». В общем не рецепт, а чудо какое-то.
Попробуйте испечь!

читать рецепт

Урок для новичков.Как использовать приложение "Я ФОТОГРАФ"

Автор приложения Codeblight

Метла для кишечника

Чистка кишечника народными средствами

Чистка кишечника народными средствами – самое актуальное звено в этапах очищения организма. Очень мало людей по-настоящему знают о роли толстого кишечника в деле поддержания крепкого, стабильного здоровья. Еще древние мудрецы, йоги, врачеватели древности знали истину. А она заключается в том что если человек хочет быть здоров, то  толстый кишечник должен содержаться в идеальном порядке.              

Существует множество средств чистки кишечника. Я хочу вам привести простой, очень полезный и даже вкусный рецепт. Я давно опробовала его на себе и знаю как эффективно он действует.

Чистка кишечника народными средствами- рецепт

Сначала нужно приготовить ингридиенты:                                                      

•  лист сенны (продается в аптеке)


•  чернослив


•  изюм


•  курага

Все по 100 г.

Компоненты предварительно подсушить и приготовить смесь. Для этого прокрутить все ингридиенты через мясорубку. К получившейся смеси прибавить 100 г меда и 100 г оливкового масла. Все хорошо перемешать и хранить в стеклянной банке в холодильнике.

Эту смесь необходимо принимать каждый вечер через 2-3 часа после ужина принимайте  по чайной ложке, запивая 300 г теплой воды. Это настоящая «метла для кишечника». Она работает четко.

Кишечник освобождается 2 раза утром (часов в 6-7) и второй раз – часов в 9-10. У каждого индивидуально по времени.

Принимать «метлу» нужно месяц. Затем повторить через полгода.

Регулярная чистка кишечника народными средствами с помощью натуральных составляющих сделает ваш кишечник чистым, а организм здоровым!

http://garmonisoul.ru/sovety-na-vse-sluchai-zhizni...hechnika-narodny-mi-sredstvami

Как открыть 2 окна на рабочем столе? Для того чтобы легко было учиться...

Чтобы  быстро и легко освоить мои уроки, я посоветовала открыть 2 окна.

Возник вопрос: А как это сделать? 

olia2010 Отвечаю: Легко! 

Открываете ваш браузер (интернет) 2 раза. Окна сворачиваете, для этого надо нажать на среднюю кнопочку и выровнять их, по размеру экрана, разделив примерно пополам. Вот так.

Серия сообщений "Всё про Лиру":
Часть 1 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 1-ая)
Часть 2 - ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 2-ая)
...
Часть 24 - Как сделать кликабельные картинки? Код и инструкция от Putniza_Strannaja
Часть 25 - Как создавать рубрики в дневнике?
Часть 26 - Как открыть 2 окна на рабочем столе? Для того чтобы легко было учиться...
Часть 27 - Про цитирование. Если у вас вопросы? Пишите...
Часть 28 - Как добавить сообщение в свой дневник? Написано очень доступно, для новичков на Лиру.

Без заголовка

300 РЕЦЕПТОВ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ Лечение заболеваний народными средствами ♦ Алкоголизм. Лечение народными средствами ♦ Аллергия. Лечение народными средствами ♦ Ангина. Лечение народными средствами ♦ Артрит, отложение солей, суставный ревматизм. Лечение народными средствами ♦ Астма. Лечение народными средствами ♦ Атеросклероз. Лечение народными средствами ♦ Бельмо. Лечение народными средствами ♦ Бессонница. Лечение народными средствами ♦ Бородавки. Лечение народными средствами ♦ Бронхит. Лечение народными средствами ♦ Варикозное расширение вен. Лечение народными средствами ♦ Витилиго. Лечение народными средствами ♦ Внутреннее кровотечение (маточное, кишечное, геморроидальное). Лечение народными средствами ♦ Врастание ногтей. Лечение народными средствами ♦ Выпадение волос. Лечение народными средствами ♦ Гайморит. Лечение народными средствами ♦ Гастрит. Лечение народными средствами ♦ Геморрой. Лечение народными средствами ♦ Гипертония. Лечение народными средствами ♦ Головная боль. Лечение народными средствами ♦ Грибок. Лечение народными средствами ♦ Грипп. Лечение народными средствами ♦ Диабет сахарный. Лечение народными средствами ♦ Диатез. Лечение народными средствами ♦ Долголетие. Рецепты народной медицины ♦ Дыхание. Рецепты народной медицины ♦ Змеиный укус. Лечение народными средствами ♦ Зубная боль. Лечение народными средствами ♦Желудочно-кишечные расстройства. Лечение народными средствами ♦ Инсульт. Лечение народными средствами ♦ Кандидомикоз. Лечение народными средствами ♦ Кашель. Лечение народными средствами ♦ Лишаи. Лечение народными средствами ♦ Лучевая болезнь. Лечение народными средствами ♦ Малокровие. Лечение народными средствами ♦ Мастопатия. Лечение народными средствами ♦ Менингит. Лечение народными средствами ♦ Миома. Лечение народными средствами ♦ Мозоли. Лечение народными средствами ♦ Насморк. Лечение народными средствами ♦ Невралгия. Лечение народными средствами ♦ Недержание мочи. Лечение народными средствами ♦ Ноги. Лечение народными средствами ♦ Ожоги. Лечение народными средствами ♦ Остеохондроз. Лечение народными средствами ♦ Отек. Лечение народными средствами ♦ Отложение солей. Лечение народными средствами ♦ Очищение организма. Народные средства ♦ Очищение печени. Народные средства ♦ Очищение почек. Народные средства ♦ Очищение суставов. Народные средства ♦ Переломы. Лечение народными средствами ♦ Печень. Лечение народными средствами ♦ Поджелудочная железа. Лечение народными средствами ♦ Полиартрит. Лечение народными средствами ♦ Почки. Лечение народными средствами ♦ Простуда. Лечение народными средствами ♦ Псориаз. Лечение народными средствами ♦ Радикулит. Лечение народными средствами ♦ Рак прямой кишки и полипы. Лечение народными средствами ♦ Растяжение связок, суставов. Лечение народными средствами ♦ Ревматизм. Лечение народными средствами ♦ Самомассаж. Рецепты народной медицины ♦ Сбор трав лекарственного сырья ♦ Стенокардия. Лечение народными средствами ♦ Сыпь, угри, воспаление кожи. Лечение народными средствами ♦ Тахикардия. Лечение народными средствами ♦ Тромбофлебит. Лечение народными средствами ♦ Туберкулез. Лечение народными средствами ♦ Фурункулы, угри, нарывы. Лечение народными средствами ♦ Цирроз печени. Лечение народными средствами ♦ Цистит. Лечение народными средствами ♦Шип (остеохондрозный). Лечение народными средствами ♦ Шпоры. Лечение народными средствами ♦ Экзема. Лечение народными средствами ♦ Язвы и раны. Лечение народными средствами Самые распространенные и востребованные лекарственные растения. ♦ Крапива в рецептах народной медицины ♦ Мята (и мелисса) в рецептах народной медицины ♦ Чеснок. Рецепты народной медицины ♦ Чистотел. Рецепты народной медицины Более широко и подробно ЗДЕСЬ Источник Всем спасибо за комментарий

Простой способ вставить картинку

Сегодня (вернее, вчера) написал пост "Как вставить картинку в комментарий. Даже если не вставляется" (ссылка). Там подробно рассказаны три основных способа размещения фото в комментариях. один из них показывает, как обойти запрет размещения картинок.

Спасибо большое всем, кто процитировал и поучаствовал в распространении этого Великого Знания.

Есть еще один код, который показывает картинку в комментарии, даже если хозяин дневника запретил это в настройках. Его получить проще в том смысле, что не нужно узнавать размеры изображения. Код выглядит примерно так:

<video poster="ссылка_на_картинку"></video>

Вместо ссылка на картинку нужно поставить реальную ссылку на изображение. Где ее взять, смотрим по ссылке на пост "Как вставить картинку..." (см. выше).

Серия сообщений "Загрузка фотографий [Photo Uploading]":
Часть 1 - Инструкция по использованию фотохостинга
Часть 2 - Совместное использование Picasa 3.1 и Я-фотограф
...
Часть 13 - Полезные функции: Загрузка нескольких картинок с помощью нового расширенного редактора ЛиРу
Часть 14 - Как вставить картинку в комментарий. Даже если не вставляется
Часть 15 - Простой способ вставить картинку

Серия сообщений "Коды. HTML и ВВ [Codes. HTML&BB]":
Часть 1 - Использование спецкодов (ВВ-кодов) на Лиру
Часть 2 - Как скачать сразу все фотографии по ссылкам-превью с помощью плагина DownThemAll! для Firefox
...
Часть 5 - Как разместить аудио в посте или комментарии с помощью ВВ-кода
Часть 6 - Как вставить картинку в комментарий. Даже если не вставляется
Часть 7 - Простой способ вставить картинку
Часть 8 - Как вставить открытку (картинку) в личное сообщение на ЛиРу

Как вставить открытку (картинку) в личное сообщение на ЛиРу

Наверное, об этом все уже знают, но напишу еще раз – для потомков :)

В форму для отправки личных сообщений на ЛиРу можно вставить (и отправить) не только текст, но и картинку, видео, музыку и так далее.

Для вставки в личное сообщение открытки (изображения), нужно использовать специальные BB-коды. Подробно о разных кодах и их применении рассказывается в нескольких записях из рубрики «Коды. HTML и BB».

Чтобы вставить в личное сообщение картинку, копируем ссылку на открытку (картинку) и пишем такую конструкцию:

[IMG]ССЫЛКА_НА_ИЗОБРАЖЕНИЕ[/IMG]

Читать далее...

ЖИВОЙ ТЕКСТ В ДНЕВНИКЕ

Кто хочет иметь в своем блоге вот такой бегущий живой текст, которым можно написать все, что вы хотите Оформлять можно заголовки, стихи, и все что вы захотите. На сайте все просто. Набираете текст. Обязательно надо набирать, вставленный текст не оживится. Выбираете шрифт, размер шрифта, скорость бегущей строки, и обязательно ширину картинки. И жмем кнопку ОЖИВИТЬ Появился бегущий текст. Жмем под ним кнопку КОД ДЛЯ САЙТА ИЛИ ДЛЯ БЛОГА. Полученный код копируем и вставляем в свой блог. Если что то не устроило, то текст можно переделать. ВНИМАНИЕ. Текст лучше сохранять прямо в комп, на сайте они долго не хранятся Вот что у нас получилось. Сайт с бегущей строкой НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ. Сайт анимированного ползущего машинописного текста можно НАЙДЕТЕ ЗДЕСЬ Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

"Киевский" торт по ГОСТу

Огромная благодарность автору: chadeyka

Есть легенда, что один из кондитеров забыл убрать белки в холодильник перед уходом со смены, а вернувшись через сутки, обнаружил, что они заквасились, так как находились в теплом цеху. Чтобы не выбрасывать продукт, надо было что-то придумать. И это "что-то" в итоге стало знаменитым Киевским воздушным тортом, из заквашенных белков, с орехами и шоколадным кремом. Символом этого торта стала ветка цветущего каштана.
Чтобы заквасить белки, их надо оставить в теплом месте на 12-24 часа. В результате на поверхности появится немного пузырьков.
Все пропорции я беру строго по ГОСТу, единственное, увеличила количество крема, так как часть крема всегда уходит при готовке - он остается на краях мисок, в пакетах и, конечно, пробуется всеми присутствующими.
Для приготовления рецептов по ГОСТам крайне желательно иметь дома весы. читать рецепт

ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 3-я, таблицы, картинки)

ЛиРу - основы работы в расширенном редакторе ( часть 3-я, таблицы, картинки).

Наконец-то, заключительная 3-я часть:-) Кто не знает,-
Первая часть ТуТ
Вторая часть ТуТ

Поехали:-)


Жмем по стрелочке. Нам откроется окошко вот с такими вариантами ( стилями) написания текста. Пользуемся как обычно-
либо выделяем нужный кусок текста, а потом применяем к нему стиль какой-нибудь,
либо сначала выбираем стиль, а потом начинаем печатать текст. Тогда он сразу будет "нарисован" тем стилем, который вы выбрали. Следующие функции используем точно так же:-)



Точно так же жмем по стрелочке и выбираем "размер" ( форматирование) какой хотим:-) Пользуемся точно так же как и со стилем:-)

Далее > > >