-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Тана11

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.03.2011
Записей: 2581
Комментариев: 75
Написано: 2848






Красивый узор

Понедельник, 05 Марта 2012 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  учимся вязать крючком и спицами

Метки:  

Майонез домашний «Провансаль»

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения La_belle_Rosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майонез домашний «Провансаль»

 

Майонез домашний «Провансаль» 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
2 домашних куриных желтка комнатной температуры 
0.5 ч.л соли 
0.5 ч.л.сахара 
0.5 ч.л. готовой горчицы 
330-350 гр. 
рафинированного масла подсолнечного или оливкового - тоже комнатной температуры. 
1 ст.л.уксуса 6% + 2 ст.л. холодной кипячёной воды (я добавляю больше воды - до 4 ст.л. он получается более нежный и жиже). 
Из этих ингредиентов получается почти 0.5 л. готового домашнего вкусного густого полезного майонеза. 
Если кому то охота более острее или мягче лавируете солью, сахаром и уксусом... 
_____________ 
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 
ОПИСАНИЕ 
В миску кладем: желтки, сахар, соль и готовую горчицу. Всё это смешиваем миксером, где-то минутку и начинаем постепенно вливать тоненькой струйкой растительное масло. 
Замечу, что масло сначала нужно вводить понемногу (ориентировочно по чайной ложке в начале процесса), и как бы вмешивая его в желтки, добиваясь консистенции густой сметаны, 
Продолжаем вливать масло (тут уже можно и порциями по-больше, главное, чтобы масса была на вид, как мягкое сливочное масло) 
до последней капли. 
Теперь смело добавляем уксусную воду и взбиваем уже быстрее. Майонез становится НАСТОЯЩИМ, с красивым цветом и нужной консистенции! 
Хранить в холодильнике.

Рубрики:  соусы

7 законов Вселенной

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 законов Вселенной.

 

 
1330674132_4412_1184432296_371 (524x415, 75Kb)Во вселенной существуют свои законы, свой порядок, обнаруживающий себя в кажущемся бесконечном вселенском хаосе. Этот порядок вещей едва заметен невооружённому глазу человека, тем не менее, он присутствует и оказывает огромное влияние на всё, что есть в этом мире. В рамках данной статьи мы рассмотрим семь основных законов, некоторые из которых наверняка вам известны. Как, например, закон притяжения, который, по сути, является лишь часть закона вибрации и закона трансформации. Каждый из этих законов по-своему важен и силён, и действуют они беспрестанно, вне зависимости от того, знаете вы о них или нет.
 
1. Закон вибрации и притяжения.
 
Всё во вселенной вибрирует, ничто не находится в абсолютном покое. Мы в действительности живём в океане движения. И это в этом заключена великая тайна жизни. Вы всегда движетесь к чему-то, и это всегда движется к вам, это есть действие и притяжение. Колебания одинаковой частоты резонируют друг с другом, так, энергия привлекает подобную энергию. Всё есть энергия, включая ваши мысли. Ваши мысли есть колебания, которые вы отправляете во Вселенную. Когда вы сосредотачиваетесь, ваши колебания становятся сильнее и интенсивнее. Ваши мысли – космические волны энергии, которые проникают во время и пространство. Так, последовательное сосредоточение на определённой мысли или идеи привлекает подобные вибрации.
 
Как это использовать: Фокусируйтесь на том, что вы хотите, вместо того, чего вы не хотите. Если вы чувствуете себя нехорошо, прислушайтесь к тому, о чём вы думаете, и подумайте о чём-нибудь приятном.
Читать далее...
Рубрики:  психология

Метки:  

Без боли не познать отраду рая

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без боли не познать отраду рая


Без боли не познать отраду рая,
Нет света, если не дана нам тьма.
Мы в чудную игру с тобой играем
Под кодовым названием судьба.

То вверх, то вниз, то холодно, то жарко.
То горечь слез, то радости глоток.
Но нет для нас желаннее подарка,
Чем жизни неожиданный виток.

Что значит жить? Взлетать и снова падать,
Бежать на зов и ошибаться вновь.
Познать надежды радость, горечь, слабость,
Найти и потерять свою любовь.

Все испытать и все пройти сполна,
Превозмогая боль или сомненье.
И радоваться Той, что нам дана
Альтернативой вечному забвенью.

Арина Прима
m
TATYSIY
Рубрики:  стихи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Узор в копилку

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Milda_Janciukiene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор в копилку

Узор в копилку

Увидел в нете и делюсь с вами

http://my.mail.ru/community/rukodelie.../journal 

 

Рубрики:  учимся вязать крючком и спицами

Метки:  

Вязка «Кукуруза»

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязка «Кукуруза»

http://kryuchokispitsi.com/2012/02/vyazanie-svitera-s-gorlom/

garbanzo (250x250, 16Kb)

Вязка «Кукуруза»

1-й ряд – *первую петлю провязать так: не снимая со спицы – за переднюю стенку лицевой, за заднюю стенку изнаночной, за переднюю стенку лицевой, теперь можно снять петлю с левой спицы; следующие 3 петли провязать 3 вместе *…

2-й ряд – все изнаночные.

3-й ряд – смотрите внимательно по рисунку! Из петли, которая получилась из трех вместе в предыдущем обороте надо сделать 3 петли тем же способом (не снимая со спицы – за переднюю стенку лицевой, за заднюю стенку изнаночной, за переднюю стенку лицевой, теперь можно снять петлю с левой спицы), петли полученные в результате превращения одной петли в 3 нужно провязать вместе изнаночной.

4-й ряд – все изнаночные.



Рубрики:  учимся вязать крючком и спицами

Метки:  

Коктейль для похудения из кефира с пряностями

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения svetla_zorkay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейль для похудения из кефира с пряностями

kef (150x100, 6Kb)
Методы эффективного сброса веса, оказывается, делятся на летние и зимние. Вот похудение на кефире с корицей как раз лучше всего подходит для самого жаркого времени года. И, между прочим, он иногда дает довольно неплохие результаты, несмотря на то, что корица как таковая с давних пор считается средством для повышения аппетита.

Корицу можно без всяких скидок и поблажек отнести к самым древним пряностям: есть данные, свидетельствующие о том, что люди начали ее употреблять в пищу едва ли не в третьем тысячелетии до нашей эры. Видимо, наши далекие предки знали толк в хорошей кухне – это мы по своей наивности думаем, что они только «ели руками мясо сырое и на первое, и на второе». Кстати, головная боль по поводу лишнего веса им тоже была практически незнакома.

С точки зрения кулинаров наиболее ценной является цейлонская корица: у нее более тонкий аромат, и она лучше оттеняет вкус блюд. А вот у той, что произведена в Китае или во Вьетнаме, репутация не ахти: собственно, это даже и не настоящая корица (то есть кора теплолюбивого кустарника под названием коричник), а переработанное растение, именуемое кассией. В нем содержится кумарин – вещество, опасное для здоровья. То, что сейчас у нас продают в магазинах и супермаркетах в большинстве случаев – не корица, а кассия. Палочки настоящей корицы тоньше и нежнее, а количество кумарина в ней ниже в десять раз.

В медицине используются экстракты и эфирные масла корицы, которые довольно неплохо помогают при простуде. А вообще она представляет собой мощный антиоксидант. Кроме того, корица «работает» как катализатор процессов пищеварения и обмена веществ, а также снижает в крови уровень сахара и уровень холестерина.


Кефир с корицей для похудения: любителям остренького

Итак, что же вам предстоит делать в процессе похудения на кефире с корицей? Не напрягайтесь, все предельно просто: будете всего лишь каждый день пить необычный коктейль из кефира с пряностями. Вместе с корицей в его состав входят имбирь и жгучий красный перец (молотый). Вот такой острый получится напиток. Вкус у него своеобразный: кисловатый и в то же время обжигающий, при том, что сам кефир рекомендуется пить холодным. Естественно, ни соль, ни сахар в него не добавляются. Кстати, сама корица часто используется в диетической кухне как альтернатива соли и сахару. А рецепт «похудательного» кефирного коктейля выглядит так: стакан кефира, 0.5 чайной ложки молотой корицы и по столько же имбиря и красного перца. Колоритная смесь, надо сказать. Если она вам покажется слишком жгучей, попробуйте вдвое уменьшить дозу красного перца. Пить его можно два-три раза в день. Особенно полезно это делать вечером непосредственно перед сном.

Рацион питания во время похудения на кефире с корицей существенно менять не придется. Только это вовсе не означает, что можно злоупотреблять жирной и мучной пищей: все хорошо в меру. Между прочим, корица приглушает чувство голода, так что хороший аппетит будет приходить к вам гораздо реже, чем прежде
http://beautyhalf.ru/odna_stat.php?id=220
Рубрики:  похудение.диеты

Метки:  

чеснок, мед, лимон - адская смесь

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения lazy_Mary [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чеснок, мед, лимон - адская смесь

Средство от усталости и одышки


Здоровье человека во многом зависит от состояния сердечнососудистой системы, а лимон, чеснок и мёд имеют множество целебных веществ, которые чистят пораженные атеросклерозом сосуды и повышают эластичность их стенок.
Засчет чеснока значительно уменьшается риск раковых и опухолевых заболеваний, уходит атеросклероз, повышается артериальная гибкость.
Возьмите 200г мёда, 4 лимона и 2 головки чеснока.
Чеснок очистить и пропустить через мясорубку, лимоны также пропустить через мясорубку вместе с цедрой предварительно вымыть и обдать кипятком.
Все компоненты смешать и поставить в стеклянной банке в темное прохладное место на неделю.

Принимать: утром за 15 мин. до еды по 1 ст.л., разведённой в стакане воды, а вечером через час после последнего приёма пищи. Если у вас есть проблемы со сном, то лучше не принимать перед самым сном, т.к. эликсир бодрит.

Такое средство поможет восстановить жизненные силы и избавиться от усталости и одышки.
Для тех, кто боится запаха чеснока, скажу, что его нет! И не прерывайте употребление на полпути, так как запускается механизм очищения организма. 

мед лимон и чеснок (540x314, 36Kb)

Серия сообщений "народная медицина":
Часть 1 - не бывать калине – малиной!
Часть 2 - ягода фейхоа
...
Часть 8 - болячки от А до Я
Часть 9 - тот еще фрукт!
Часть 10 - чеснок, мед, лимон - адская смесь
Рубрики:  натуральная медицина и косметика

Метки:  

осветляем волосы на два тона с помощью... корицы

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

осветляем волосы на два тона с помощью... корицы

59135c0a8c-300x200 (300x200, 12Kb)
Корица – не только ароматная специя, это безопасная альтернатива осветляющим смесям, которая не только поможет сделать ваши волосы светлее, они станут более блестящими, мягкими и шелковистыми на ощупь. А уж пахнуть они будут просто невероятно!

up (35x21, 1Kb)

Осветляем волосы в домашних условиях
Рубрики:  прически.маски для волос

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Узоры из пышных столбиков

Суббота, 03 Марта 2012 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения jponomore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры из пышных столбиков

Читать далее...
Рубрики:  учимся вязать крючком и спицами

Метки:  

Брумстик: видео мастер-классы

Пятница, 02 Марта 2012 г. 01:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брумстик: видео мастер-классы

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Брумстик (перуанское вязание) - видео мастер-классы

Мы уже не раз писали об этой интересной и необычной технике вязания - брумстик. И снова возвращаемся к ней, но уже с видео мастер-классами. Как говорится, лучше один раз посмотреть в действии, чем сто раз в статичных фотографиях. Обучающие ролики, подготовленные сайтом www.stitchdiva.com помогут вам овладеть техникой брумстик: Основы вязания в технике брумстик - часть 1

Основы вязания в технике брумстик - часть 2

 

Вязание по кругу в технике брумстик

Формирование полотна брумстиком: убавки

Формирование полотна брумстиком: прибавки

Рубрики:  учимся вязать крючком и спицами

Метки:  

К весне: ажурная туника спицами. Все размеры!

Пятница, 02 Марта 2012 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К весне: ажурная туника спицами. Все размеры!

http://woman7.ru/rukol/vasanie-tuniki/642-ajurnaja-tunika-spicami.html

 

 

Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

шикарный узор крючком на длинных петлях,мастер класс с Осинок

Пятница, 02 Марта 2012 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шикарный узор крючком на длинных петлях,мастер класс с Осинок

полностью мастер класс http://club.osinka.ru/topic-4988?p=5239678&



Рубрики:  учимся вязать крючком и спицами

Метки:  

Мудрые советы

Пятница, 02 Марта 2012 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Гуррри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мудрые советы

 

Мудрые советы

• Мудрость народа в его пословицах и поговорках.

• Не отвечать агрессивностью на агрессивность (агрессивность - своего рода психический кашель, способствующий распространению инфекции; кашляя сами - вы подталкиваете кашлять других.

• Радуйся каждому дню.

• Если собеседник ведет себя неадекватно – попробуйте увидеть не цель, а причину его поведения. Если это не удается - просто уходите от общения с неадекватными людьми. Отвечайте на их реплики максимально корректно и односложно.

• Мир вокруг – это зеркало, если ты ему улыбаешься – он улыбнется в ответ, поэтому мыслить нужно только позитивно!

• Не вступайте в случайные эмоциональные отношения (например в общественном транспорте не вздыхайте со случайным собеседником о проблемах бытия).

• Любите жизнь, и она ответит вам взаимностью.

• Учитесь управлять своим воображением, ибо в противном случае вы станете легкой добычей психических вирусов.

• Если вас просят со словами «Ради Бога», не отказывайте, если в силах помочь.

• Страдать – полезно. Это закаляет, как окунание в прорубь. Застревание в страданиях – вредно. Никто не может жить в проруби.

• Каждому свое, если вы видите, что человека не переубедить – не стучитесь в закрытую дверь.

• Чувство вины – полезный груз, при условии, что вы пользуетесь им для развития силы своей души, как штангой в спортзале. Если вы носите его с собой постоянно – надорвете психический «хребет». Обвинять и мучить себя - так же глупо и безнравственно, как мучить и обвинять других.

• Любите людей, и они вам ответят взаимностью.

• Давайте советы только тогда, когда вас спрашивают, и только такие, за которые вам будут благодарны.

• Не живите прошлым, это неблагодарное занятие – в будущем хорошего просто не будет.

• Помните, что ваши советы нафиг не нужны в 90% случаев и будут забыты в остальных 10%...))

• Старайтесь согласиться, а не возразить. Стремитесь не к победе, а к истине и миру.

• Волевая личность достойна уважения, но иногда нужно отпустить ситуацию и занять позицию наблюдателя. Это помогает не бороться с ветряными мельницами и взглянуть на ситуацию сверху.

• Не бейте слабых.

• Застраховать свою попу – можно. Даже, как Лопес, на мильон американьских грошиков. А вот застраховать душу – нельзя. Да и не нужно. Не бойтесь открывать ее.

• Но уши не развешивайте. Лапша в больших количествах портит фигуру.

• Вы не можете считать, что правы, пока не посмотрите на ситуацию глазами другой стороны.
Вы действительно посмотрели? А с другого бока? А сзади?..)

• Любая душевная боль – подобна высокой температуре. Очищает организм от вирусов.
По возможности – согревайте других своим душевным теплом.

Занимайтесь периодически "психическим голоданием" (полезно иногда подумать о вечном, побыть в полной тишине, в полном одиночестве, помедитировать и т.п.)

• Не объедаться! Предел общения с человеком – восемь часов в сутки. Помните об этом. Не перегружайте его и себя.

• Любовь к людям начинается с любви к себе. Но некоторые на первом пункте и останавливаются…

• Пока человек не доказал, что он плохой, считайте, что он хороший, добрый и порядочный.

• Плохих людей нет. Есть слабые, неадекватные, заблудившиеся в жизни и те, на кого нам не хватило душевной мощности.

• Будьте ответственны за свои слова. Но старайтесь не ждать от других того же.

 

Рубрики:  психология

Метки:  

Обалденное тесто для пиццы

Пятница, 02 Марта 2012 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения totarela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденное тесто для пиццы



Я раньше готовила обычное дрожжевое тесто, а потом как-то мне попался на глаза вот этот рецепт.
Приготовив единожды по нему пиццу, я теперь только так и готовлю. Мне оно очень нравится.
Девочки, рецепт расчитан на большую пиццу! Можно сделать две пиццы с разными начинками.

Понадобится:
2 ст. муки
2 ст. л. размягченного маргарина
1 ст. л. сметаны или натурального йогурта
1 яйцо
1 пакетик сухих дрожжей
1/3 стакана воды
соль на кончике ножа
чуть-чуть молотого черного перца
щепотка мяты
щепотка орегано

Приготовление:
1. Дрожжи развести в теплой воде (я еще добавляю пол чайной ложечки сахара).
2. Муку просеять в миску, добавить маргарин, сметану, яйцо, соль, перец, орегано, мяту и воду с дрожжами. Замесить тесто. Хорошо вымесить и накрыть салфеткой пока вы готовите начинку для пиццы.
3. Поднявшееся тесто еще немного вымесить и раскать лепешку около 30 см диаметром.
4. Выложить начинку и выпекать при температуре 200 гр в течении 25 минут.
Приятного аппетита!

http://forum.say7.info/topic2967-25.html

Рубрики:  пицца

Метки:  

Болеро

Пятница, 02 Марта 2012 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Узор Айви, спицы, несложно

Четверг, 01 Марта 2012 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Запас_идей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор Айви, спицы, несложно

60ba7090952c8e8af964b9d2cd1cadec_1 (494x700, 44Kb)
Рубрики:  учимся вязать крючком и спицами

Метки:  

Прихватка курочка

Четверг, 01 Марта 2012 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Улановская_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прихватка курочка

Прихватка курочка

 

прихватка курочка

Приближается  весенний женский  праздник.  Мы уже готовимся и думаем, чем же порадовать своих милых и любимых  родных и близких, что подарить к празднику.  Хочется чтобы подарок был оригинальным и хранил наше тепло. Хорошо для этого подойдет прихватка курочка. Она очень красива и мила. Курочка украсит кухню, а также подойдет в качестве салфетки-подставки под горячее.

 

 

прихватка курочка

 

Для вязания прихватки понадобится пряжа желтого цвета и немного красного.  Для начала 5 воздушных петель замыкаем в круг и  вяжем в первом  круге  12  столбиков с накидом. Далее вяжем по кругу, но круг провязываем частично. Смотрите на фотографии.  В зависимости от толщины пряжи и размера курочки  провязываем 6 - 10 рядов. Затем обвязываем круг ракушками . Также ракушками вывязываем голову нашей курочки. Красной пряжей вяжем гребешок и клюв. Причем гребешок я вязала двумя разными способами, это видно на фотографии. Выбирайте какой вам больше нравится.

 

прихватка курочка прихватка курочка

Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Несколько интересных мотивов крючком

Четверг, 01 Марта 2012 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения svetik_27 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько интересных мотивов крючком.

Несколько интересных мотивов крючком.

17 (246x250, 21Kb)17-2 (246x250, 24Kb)17-4 (247x250, 28Kb)17-6 (250x250, 36Kb)17-8 (249x250, 23Kb)17-10 (248x250, 28Kb)17-12 (246x250, 26Kb)17-14 (258x250, 23Kb)

Читать далее...
Рубрики:  учимся вязать крючком и спицами

Метки:  

Заготовочки ,капуста

Четверг, 01 Марта 2012 г. 01:02 + в цитатник
Это цитата сообщения павлена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовочки

3 кг капусты порезать квадратами,1 большой болгарский перец
( красный ) порезать соломкой. 2 большие моркови натереть на корейской терке, 1 пучок петрушки порезать, 2 головки чеснока пропустить через давилку.

Все сложить в большой тазик и залить кипящим рассолом,размешать большой ложкой.
Рассол: 1,5 л воды, 0,5 стакана подсолнечного масла без запаха, 1 стакан сахара, 2 ст.л. соли с верхом, 0,5 пачки специй для моркови по корейски ( лучше острой) , 0,5 ч.л. шафрана (куркумы) - придает красивый желтый цвет, 2 ст. ложки 70% - ной уксусной эссенции, 2 лавровых листа, 2-3 шт. гвоздички, перец молотый черный ( кто любит поострее) и перец красный сладкий молотый
( паприка) - по вкусу.

Когда рассол остынет, капусту переложить в кастрюлю, рассол слить,вскипятить еще раз и снова залить капусту.
Поставить гнет.Когда остынет, поместить в холодильник.Готова капуста на следующий день.

Если будете готовить молодую капусту, то можно заливать только один раз, а то капуста нежная, совсем сварится.
getImage (640x480, 75Kb)
Рубрики:  заготовки на зиму

Метки:  

Поиск сообщений в Тана11
Страницы: 129 ... 79 78 [77] 76 75 ..
.. 1 Календарь