.....КАК ВЫРАСТИТЬ ОГУРЦЫ НА ПОДОКОННИКЕ....

Огурцы на подоконнике
Скоро весна... Хочется тепла и солнца... и зелени. Вот и давайте устроим зеленую урожайную грядку на подоконнике. 
В прошлом году попробовала впервые посадить огурчики зимой. Получилось. Правда собрала маленький урожай. Но учитывая ошибки прошлого опыта, буду исправляться, и ждать новый урожай. 
Нам нужно:
Ёмкости (желательно побольше) от пяти литров до десяти.
Грунт для выращивания овощей.
Керамзит
Опора для огурцов
Семена огурцов - тепличные партенокарпические (самоопыляемые) сорта или гибриды. 
Эпин - регулятор роста растений 
 
В прошлом году я покупала гибрид " Три танкиста", у него огурчики не большие 8-10 см. В завязи по три штучки. Но я их посадила в малые емкости, питания не хватало и много завязи отвалилось. 
 
По совету одной знакомой в этом году купила семена огурцов " Изумрудный поток", с плодами длиной 30-50 см, массой 150-200 г. Она сказала мне, что эти огурчики очень вкусные и ароматные.
А еще их большой плюс- теневыносливость и холодостойкость, что в феврале очень актуально. 
 
Взяла два семечка из пачки, салфетку, и две крышки от банок. Намочила теплой водой салфетку, положила в неё семечки, завернула, положила между крышками, и поближе к батарее.

 
На следующий день, одно зернышко проклюнулось, а второе нет, тут то я и пожалела, что по жадничала и не замочила больше семечек сразу, ведь в пачке их было всего 6 шт. Пришлось в срочном порядке подложить еще. 
 
А пока занялась подготовкой ёмкостей. Взяла две пятилитровые бутыли из под питьевой воды, обрезала их как можно выше. Насыпала на дно керамзит, для дренажа. И горячим гвоздём наделала дырочек для слива лишней воды.

 
Перед посадкой, обработала семена Эпином. Развела 1 мл стимулятора, на пол литра воды, и накапала несколько капель на семечки. Оставшийся раствор пригодится мне для замачивания семян на рассаду. 
 
Насыпала грунт на две трети емкости (почему столько объясню далее), слегка утрамбовала, постукивая о поверхность стола.

  Так как бутыли у меня прозрачные, а корням свет вреден, я обернула их черной пленкой оставшейся от грунта. Да, и черный цвет притягивает солнечные лучи, грунт будет прогреваться. Огурчики любят тепло.

  Полила грунт почти горячей водой, сделала углубление примерно на 3 см. Положила проросшее семечко и снова накапала Эпина. Присыпала сухим грунтом. И накрыла пленкой. 

  Не проросшие, но намоченные и обработанные стимулятором семена ( два штуки, для страховки) посадила в другую емкость, таким же способом, только накрыла срезанным верхом от бутыли.

  Посадила 8 февраля, по совету Annet. В этом году постараюсь соблюдать лунный календарь. 
  Проросшее семечко взошло на третий день, а не проросшее на четвертый. Как только ростки появятся, пленку нужно снять

 
По мере разрастания корней и плети, подсыпать землю, прикрывая появляющиеся на поверхности корни. 
 
Дальше буду рассказывать по фотографиям прошлого года ("Три танкиста"), а то, что получится из этих росточков, буду добавлять постепенно в комментариях к этой статье. 
 
Подросшие огурцы развернули усы и выпустили 5-6 листьев, привязала их к опоре, а по мере подрастания к натянутому шпагату.

  С момента появления всходов растения нужно досвечивать, желательно лампой дневного света, примерно 4 часа в день и подкармливать минеральными удобрениями с периодичностью раз в неделю.
Для этого готовлю раствор - 2 чайные ложки полного минерального удобрения на 3 литра отстоянной воды и поливаю из расчета 2 стакана раствора на растение. Во время плодоношения подкормку увеличиваю до 4 стаканов. Землю в емкостях поливаю понемногу, но часто - один-два раза в день; она всегда должна быть слегка влажной и не пересыхать. 
 
Если корни растения оплетают грунт на поверхности, в горшок добавляют ещё почву. Для этого я и оставила место в емкостях. В прошлом году подсыпать было некуда, не рассчитала, и пришлось прикрывать корни мокрыми газетами, а поливать только через поддон.

  Первую завязь, желательно оборвать, чтобы растение набрало силу. Но мне так жалко было срывать, хотелось поскорей посмотреть на первый выросший огурец. Мы его даже не съели, отдали полуторагодовалому сыну моей подруги.

  Но уже следующие были все наши

  Желаю вам хорошего урожая! У вас все получится!

http://www.myjulia.ru/article/490751/

Огород на городском подоконнике

Огород на городском подоконнике

Весна… И организм так истосковался по витаминам. А на полках городских супермаркетов так называемые свежие овощи и фрукты по вкусу больше напоминаю медуз, нежели витаминсодержащие продукты. Что делать? Как быть? Как подарить своему организму радость употребления натурального здорового овоща?

Выход есть! Мы устроим мини-огород прямо на городском подоконнике!



Вырастить свежий зеленый лучок в городской квартире – занятие нехитрое. Ему обучают уже даже деток в детских садах. Для этого наполняем водой одноразовые пластиковые стаканчики, размещаем на них фанерку или картон с проделанным отверстием под размер луковицы (это нужно для того, чтобы лук не касался с водой и не загнивал) и размещаем на них чуть проросшие луковицы. До того, как появятся корни, воду нужно менять 2 раза в день, а после появления корней - уже раз в день. Также необходимо не забывать время от времени промывать и посуду, и корни под струей воды.

Через пару дней Вас уже будет поджидать первый урожай для Вашего свежего салата!



Вторым по популярности огородным растением на городском подоконнике является петрушка, выращенная из корнеплода. Приобрести корнеплод можно в магазине. Оптимальный его диаметр более 2см. Высаживаем корнеплод в ящик или горшок с грунтом немного под наклоном и так, чтобы его верхушка немного возвышалась над землей. Перед высадкой следует хорошо увлажнить землю. Пока верхушечная почка не пойдет в рост, нашу грядку следует поливать не часто и можно держать на утепленном балконе. Затем перенесем контейнер на подоконник и увеличим полив, обеспечив температуру Ч18 градусов.

Аналогичным способом из корнеплода можно вырастить и сельдерей. При этом оптимальный диаметр приобретаемого корнеплода больше 5см.



Большого труда не составит вырастить на подоконнике и петрушку с укропом из семян. Для этого нам понадобятся семена этих растений, широкие и не очень глубокие контейнеры для рассады (ящички или горшки), качественный грунт и полиэтиленовая пленка или колпаки. Порядок действия следующий:

1. в контейнер для рассады укладываем полиэтиленовую пленку;
2. делаем в пленке небольшие отверстия для вентиляции и отвода лишней жидкости при поливе;
3. засыпаем на полиэтилен, умощенный в контейнере, грунт;
4. поливаем грунт;
5. равномерно засеиваем семена;
6. покрываем семена тонким слоем грунта, поливаем и уплотняем;
7. накрываем контейнеры полиэтиленовыми колпаками или пленкой;
8. ставим нашу мини-теплицу на солнечный подоконник.

Как только появятся первые ростки, полиэтилен можно снять. Первый урожай будет зависеть от качества семян, но через пару дней уже можно будет ждать первых всходов. Далее важно содержать наш мини-огорода в тепле и на светлом месте.

Немаловажный этап в нашем мини-огородном деле – регулярный полив, рыхление и удобрение почвы.

Следует также иметь в виду, что огород наш все же носит статус «мини» и не стоит ждать, что растения, выращенные на нем, будут такого же размера, как на традиционном огороде. 5-7см – это нормальная высота зелени, выращенной на подоконнике, и ее уже можно собирать. При этом срезать урожай следует на уровне грунта. Регулярный сбор урожая также даст возможность проредить мини-огород и дать возможность вырасти более поздним всходам.

Есть еще одна любопытная технология срезания - «срежь и приходи снова» Когда растение не срезается под корень, а собираются только самые крупные листочки.



Можно вырастить на городском подоконнике и такую пряность, как базилик. В этом случае почву смешивают с песком, а семена «закапывают» на глубину 1,5-2 см. Оптимальная температура от +23 до +25 градусов, максимум света - и всходы не заставят себя ждать дней через 10-12. А после появление первого листа базилика следует подкормить грядку удобрениями (на 1л воды 2г азотных, 5г фосфорных и 3г калийных).



Семена же мелиссы (мяты перечной) засеивают на глубину 0,5см, а всходы ждут через 2-3 недели. Оптимальная температура для проращивания - Ы25 градусов. С поливом растения усердствовать не стоит, так как мелисса очень чувствительна к влаге.



А вот эстрагон совсем неприхотлив: он не требует много тепла и света и вполне переносит прохладу и затемнение. Высеиваем его на глубину до 0,5см, а сверху присыпаем песком. Первые всходы ожидаем через 10-14дней. Подкормку обеспечиваем после появления первого листа (лучше всего использовать удобрение тогум). А вот к жидкости эстрагон очень требователен, поэтому обеспечиваем ему обильный полив.



Аналогичным образом на городском подоконнике вполне реально вырастить листовые салаты, кинзу, мяту, горчицу, шпинат, и даже помидоры, огурцы, перец, лимон, апельсин. Единственное, что стоит помнить, что в случае с цветущей рассадой следует выбирать самоопыляющиеся семена. В противном случае, Вам самим придется поработать пчелками, встряхнув цветение на Вашей мини-грядке. Также следует помнить, что садить рядом сладкий и горький перец нельзя, так как в этом случае сладкий перец тоже станет горьким. Оптимальное расстояние между рассадой, чтобы этого не произошло, – 3-4м.

Всем хорошего урожая и вкусных витаминных салатов по весне!





nazavita

Как выращивать зелень на подоконнике

Вот и лето закончилось,а с ней и свежая зелень,такая полезная и нужная нашему организму

 Вы всегда можете создать свой маленький огородик дома.

Выращивайте несколько различных полезных или просто вкусных травок на вашем подоконнике, и у вас будет свежая зелень круглый год.

К тому же многие из них – симпатичные растения, которые привнесут нотку очарования в обстановку вашей кухни и в качестве бонуса наполнят воздух приятным ароматом.

Вы сможете добавлять особые свежие приправы в ваши блюда - а ведь у свежей зелени куда более приятный и насыщенный вкус, чем у высушенной.

Хороший выбор для растений на подоконник – это: многолетний лук, мята, тимьян (чабрец), петрушка, базилик, майоран, укроп, орегано (душица) и розмарин.

Вам потребуются:
- горшки с отверстиями для дренажа (лучше керамические из-за их особых свойств);
- дренажные блюдца или поддоны под горшки;
- глиняный грунт с питательными веществами, обязательно купленный в специализированном магазине, обязательно индивидуально под каждый вид зелени;
- песок или перлит;
- растворимые в воде органические удобрения (точно так же индивидуально подходящие каждому растению);
- Кухонные ножницы.


1. Купите небольшие саженцы-ростки выбранной зелени в садовом центре или специализированном магазине: здесь цены ниже, а шансы получить здоровое и крепкое растение выше. Отбирайте компактные растения с ровным цветом. Избегайте вытянутых, тонких ростков.



2. Приготовьте для каждого саженца отдельный горшок. Тем более не пытайтесь смешать в одном контейнере разные виды растений, т. к. разные виды требуют соответственно разного ухода и удобрений. В каждом контейнере должно быть отверстие (или несколько) для дренажа; глубина должна составлять по крайней мере 15,5 см (плюс 2 см запас – т. к. вы же не будете насыпать землю по самую кромку горшка). Под каждый горшок поставьте дренажное блюдце или поддон – точно так же, для каждого растения собственный, т. к. выливающаяся вода будет содержать элементы «своего» удобрения.





3. Наполните контейнеры как следует высушенной, купленной в магазине специальной землей высокого качества с добавками. Насыпьте пригоршню перлита или песка, чтобы улучшить дренаж. Перемешайте.

 

4. Выращивайте зелень в этих контейнерах. Каждое растение нужно посадить на одну и ту же глубину, – на которой оно находилось в контейнере из магазина. Во время пересаживания очень аккуратно, чтобы не повредить корни, стряхните с них старую землю. После того, как пересадите ростки, немедленно их полейте.



5. Поставьте горшки-контейнеры на подоконник, где растения должны принимать, по крайней мере, 5-6 часов «солнечных ванн» ежедневно.

6. Поливайте растения тогда, когда по ощущениям почва становится абсолютно сухой. Пусть вода польется из дренажного отверстия, после этого закончите полив и дайте лишней воде полностью выйти из горшка. Опустошите дренажное блюдце и никогда не позволяйте горшку стоять в воде, т. к. зелень склонна к гниению в сырой почве.

7. Дайте саженцам подрасти, и по мере необходимости срезайте зелень и используйте в кулинарии и проч. – так часто, как захочется. Если будете подрезать растения часто, это только спровоцирует их полноценный, пышный рост.




Дополнения и предупреждения:

- Не забудьте, что даже при соблюдении всех вышеописанных рекомендаций, если растение не предназначено для вашего климата, вам либо потребуется масса усилий, вроде ежедневного удобрения, рыхления, переноса горшков под греющую лампу, и т. д., либо растение просто погибнет;

- Если окно выходит на дорогу(и), выращивать зелень на подоконнике совсем не стоит – на растениях будет оседать масса вредных элементов, так что подобная «свежая травка» скорее принесет вам вред, чем пользу;

- Для некоторых видов растений в любом случае может понадобиться специальная согревающая лампа – ее так же можно найти в специализированных магазинах;

ПЕРЕЦ ДЕКОРАТИВНЫЙ

Посмотрите,как очень стильно,оригинально,и красиво выглядит декоративный перец .Это изумительное растение , можно использовать,как предмет интерьера для вашей квартиры.

Читать далее...

Как дома вырастить сельдерей


Вот вы купили черешковый сельдерей, сделали несколько салатов, добавили его в суп, он закончился и вы пошли обратно в магазин за новым. Тем не менее, есть очень простой способ вырастить его повторно дома и сэкономить деньги!

Срежьте белую часть сельдерея.

Поставьте ее в емкость с водой на 5-7 дней в солнечном месте.

Затем переставьте в горшок, оставив только молодые побеги.
Земля должна быть влажной. Лучше накрыть пакетом.

Таким образом у вас на кухне будет всегда свежий сельдерей.

Огород на окне из пластиковых бутылок. Пошаговая инструкция

Оконная ферма – это вертикальная гидропонная система, которая позволяет в течение всего года выращивать растения практически на любом окне. Благодаря конструкции растения используют солнечный свет, проникающий через окно, тепло помещения и органический «жидкий грунт». Корневые системы растут очень плотно, поэтому ферма не занимает много места. Результат – урожай круглый год, чистые продукты, экономия денег плюс психотерапия. 

Читать далее...

Витаминный "кактус"!

Вот так причудливо посадили мы с детьми в садике лук на зелень. И красиво, и необычно, и полезно. Между первым и вторым фото 5-6 дней! Идею подсмотрела где-то в интернете. Второй "кактус" сажали в зелёную бутылку, а не в прозрачную, лучше смотрится, не так сильно корни просвечивали.

Витаминный "кактус"!

Вот так причудливо посадили мы с детьми в садике лук на зелень. И красиво, и необычно, и полезно. Между первым и вторым фото 5-6 дней! Идею подсмотрела где-то в интернете. Второй "кактус" сажали в зелёную бутылку, а не в прозрачную, лучше смотрится, не так сильно корни просвечивали.

Как вырастить на подоконнике ароматную зелень

Читать далее...

Я обожаю свой сад-огород на балконе...(идея)

Читать далее...

Не у всех есть дача...

Читать далее...

Луковый домик

Настала чудесная тёплая пора, захотелось лета, овощных салатиков и окрошки. А без зелени тут не обойтись. И гораздо приятней вырастить её самой, нежели покупать на рынке. Предлагаю Вам сделать луковый домик, красивую композицию для окошка, а также вырастить полезную вкуснятину.

Читать далее...

ВЫРАСТИТЬ РЕДИС НА ПОДОКОННИКЕ


Редис - однолетнее растение семейства капустных. Происходит из Средней Азии. В культуре известен давно, в Россию завезён во времена Петра 1 из Франции, в связи с чем его называли "Французской редькой".
В корнеплодах и листьях редиса присутствуют сахара, белки, органические кислоты, ферменты, клетчатка, витамины С, РР, группы В. Корнеплоды богаты хорошо усвояемыми солями калия, кальция, железа, фосфора, магния и эфирными маслами, придающими им особый запах и вкус. В пищу корнеплоды употребляют в свежем виде, кладут в салаты и холодные супы, в эти же блюда можно добавлять и листья редиса.
Редис возбуждает аппетит, способствует лучшему пищеварению и обмену веществ. Благодаря большому количеству калия он оказывает мочегонное действие. Содержащиеся в растениях эфирные масла обладают высоким бактерицидным действием. Сок редиса в сочетании с морковным восстанавливает тонус слизистой оболочки желудочно - кишечного тракта.
Розетка листьев редиса небольшая, полураспластанная. Нижние листья лировидные, верхние - рассечённые, с крупной верхней долей и более мелкими боковыми. Цветки белые или светло-розовые, крупные. Корнеплод разнообразной формы: круглой, овальной, цилиндрической, веретенообразной. Окраска колеблется от белой до кармина-красной. Плод - стручок, семена - светло коричневые.
Культура холодостойкая, всходы переносят заморозки до -2, -3 градусов, взрослые растения до -4, -5 градусов. Минимальная температура для прорастания семян составляет 1, 2 градуса. После появления всходов и до формирования растений благоприятна температура 12 - 15 градусов, в период роста корнеплодов 16 -20 градусов. При более высокой температуре и сухом воздухе они быстро дрябнут и теряют товарные качества.
Редис исключительно чувствителен к свету и влаге. При пониженной освещённости и загущении растение образует большую вегетативную массу, в результате формируются корнеплоды низкого качества. Это растение длинного дня, но короткий день и обильное увлажнение способствуют образованию сочных корнеплодов. Требователен редис и к плодородию почвы. На бесструктурном и бедном субстрате корнеплоды не завязываются. Особенно губительно сказывается на росте и развитии растений недостаток азота: плохо формируется ботва, на листьях проступает розовая окраска. Пи недостатке калия почти не образуется корнеплод. Предпочтительны почвенные смеси с нейтральной реакцией, на кислых возникает опасность заболевания килой.
Редис относится к группе скороспелых овощей и успешно может формировать корнеплод в домашних условиях ( у раннеспелых сортов этот метод составляет 20 - 25 суток). Спустя 10 -15 суток после образования корнеплода появляется цветочный стебель. Для выращивания в домашних условиях представляет интерес комнатный редис, надземная часть которого состоит из двух семядольных листьев, но растение при этом формирует нормальный корнеплод. Для жилого помещения можно использовать обычные сорта. приспособленные к засушливым условиям.
По биологическим особенностям редис близок к зелёным культурам, но занимает небольшую площадь питания. Его можно выращивать в городской квартире, не забывая, однако, что эта культура плохо переносит излишнее затенение и высокую температуру воздуха.
Благодаря высокой скороспелости можно проводить несколько оборотов редиса в одних и тех же ёмкостях. При досвечивании посев начинают с октября и продолжают всю зиму, а осенью с 15 августа до 1 - 5 сентября (урожай поступает до ноября). Летом редис не сеют, поскольку при длинном световом дне он часто стрелкуется.
Почвенная смесь должна быть лёгкой, чаще всего её составляют из огородной земли, перегноя и песка (1:2:0,5). Огородную землю можно заменить торфом. Семена перед посевом обязательно калибруют, протравливают.
Высевают редис сразу на постоянное место или сеют в посевные ящики с последующей пикировкой, которую проводят в фазе семядольных листьев, оставляя между растениями расстояние 4 - 6 см. При посеве семян в ящик расстояние между рядами должно составлять 6 см, между семенами 2 - 3, глубина заделки - 0,5 см. В дальнейшем растения прореживают. Если редис высевают сразу на постоянное место, то применяют схему 5х5 или6х6 см ( по 2 семени в гнездо). Глубина посева в этом случае 2 - 2,5 см.
Во время выращивания важно строго соблюдать температурный режим. Сразу после посева температуру воздуха поддерживают на уровне 18 - 20 градусов, при появлении всходов её снижают, это даёт возможность предотвратить вытягивание подсемядольного колена. Вплоть до образования одного настоящего листа в солнечные дни температура не должна превышать 7 - 8 градусов, а в пасмурные 6. С началом роста корнеплода в солнечные дни температуру поддерживают на уровне 16 - 18 градусов, в пасмурные 12 - 16, а ночью 8 - 10. В жаркую погоду растения усиленно проветривают. Для поддержания влажности зимой протирают окна.
Сочные корнеплоды получают лишь в том случае, если растения постоянно обеспечены водой. При сухом воздухе и пересушке почвы, даже временной они грубеют. Поливают редис умеренно, тёплой водой. После полива почву осторожно рыхлят.
В начале роста следят за тем, чтобы растения не вытягивались. Если это всё же произошло, то их окучивают или дополнительно подсыпают почвенную смесь, поскольку из не прикрытого почвой подсемядольного колена корнеплод не образуется.
Первую подкормку дают вначале раскрытия семядольных листьев раствором минеральных удобрений. Вторую подкормку применяют с началом роста корнеплода.
Убирают редис выборочно, по мере формирования корнеплода. После каждого сбора растения поливают. Передерживать корнеплоды на окне нельзя, иначе они быстро грубеют. После нескольких выборочных уборок проводят окончательную.



"Сад,огорд,6 соток"

Огурцы на подоконнике.

 

 

 

Назад

http://www.prihoz.ru/ogorod/full.php?aid=998

Свежая зелень круглый год НА ПОДОКОННИКЕ ))

Свежая зелень круглый год

Читать далее...

Зелень на подоконнике: быстро, вкусно и полезно

Как выращивать зелень на подоконнике

Вот и лето закончилось,а с ней и свежая зелень,такая полезная и нужная нашему организму

 Вы всегда можете создать свой маленький огородик дома.

Выращивайте несколько различных полезных или просто вкусных травок на вашем подоконнике, и у вас будет свежая зелень круглый год.

К тому же многие из них – симпатичные растения, которые привнесут нотку очарования в обстановку вашей кухни и в качестве бонуса наполнят воздух приятным ароматом.

Вы сможете добавлять особые свежие приправы в ваши блюда - а ведь у свежей зелени куда более приятный и насыщенный вкус, чем у высушенной.

Хороший выбор для растений на подоконник – это: многолетний лук, мята, тимьян (чабрец), петрушка, базилик, майоран, укроп, орегано (душица) и розмарин.

Вам потребуются:
- горшки с отверстиями для дренажа (лучше керамические из-за их особых свойств);
- дренажные блюдца или поддоны под горшки;
- глиняный грунт с питательными веществами, обязательно купленный в специализированном магазине, обязательно индивидуально под каждый вид зелени;
- песок или перлит;
- растворимые в воде органические удобрения (точно так же индивидуально подходящие каждому растению);
- Кухонные ножницы.


1. Купите небольшие саженцы-ростки выбранной зелени в садовом центре или специализированном магазине: здесь цены ниже, а шансы получить здоровое и крепкое растение выше. Отбирайте компактные растения с ровным цветом. Избегайте вытянутых, тонких ростков.



2. Приготовьте для каждого саженца отдельный горшок. Тем более не пытайтесь смешать в одном контейнере разные виды растений, т. к. разные виды требуют соответственно разного ухода и удобрений. В каждом контейнере должно быть отверстие (или несколько) для дренажа; глубина должна составлять по крайней мере 15,5 см (плюс 2 см запас – т. к. вы же не будете насыпать землю по самую кромку горшка). Под каждый горшок поставьте дренажное блюдце или поддон – точно так же, для каждого растения собственный, т. к. выливающаяся вода будет содержать элементы «своего» удобрения.





3. Наполните контейнеры как следует высушенной, купленной в магазине специальной землей высокого качества с добавками. Насыпьте пригоршню перлита или песка, чтобы улучшить дренаж. Перемешайте.

 

4. Выращивайте зелень в этих контейнерах. Каждое растение нужно посадить на одну и ту же глубину, – на которой оно находилось в контейнере из магазина. Во время пересаживания очень аккуратно, чтобы не повредить корни, стряхните с них старую землю. После того, как пересадите ростки, немедленно их полейте.



5. Поставьте горшки-контейнеры на подоконник, где растения должны принимать, по крайней мере, 5-6 часов «солнечных ванн» ежедневно.

6. Поливайте растения тогда, когда по ощущениям почва становится абсолютно сухой. Пусть вода польется из дренажного отверстия, после этого закончите полив и дайте лишней воде полностью выйти из горшка. Опустошите дренажное блюдце и никогда не позволяйте горшку стоять в воде, т. к. зелень склонна к гниению в сырой почве.

7. Дайте саженцам подрасти, и по мере необходимости срезайте зелень и используйте в кулинарии и проч. – так часто, как захочется. Если будете подрезать растения часто, это только спровоцирует их полноценный, пышный рост.




Дополнения и предупреждения:

- Не забудьте, что даже при соблюдении всех вышеописанных рекомендаций, если растение не предназначено для вашего климата, вам либо потребуется масса усилий, вроде ежедневного удобрения, рыхления, переноса горшков под греющую лампу, и т. д., либо растение просто погибнет;

- Если окно выходит на дорогу(и), выращивать зелень на подоконнике совсем не стоит – на растениях будет оседать масса вредных элементов, так что подобная «свежая травка» скорее принесет вам вред, чем пользу;

- Для некоторых видов растений в любом случае может понадобиться специальная согревающая лампа – ее так же можно найти в специализированных магазинах;

Пряности для подоконника

more

Посадите дома базилик!

 

Читать далее...

Как выращивать зелень на подоконнике

Выращивайте несколько различных полезных или просто вкусных травок на вашем подоконнике, и у вас будет свежая зелень круглый год.
К тому же многие из них – симпатичные растения, которые привнесут нотку очарования в обстановку вашей кухни и в качестве бонуса наполнят воздух приятным ароматом. 

Вы сможете добавлять особые свежие приправы в ваши блюда - а ведь у свежей зелени куда более приятный и насыщенный вкус, чем у высушенной.
Хороший выбор для растений на подоконник – это: многолетний лук, мята, тимьян (чабрец), петрушка, базилик, майоран, укроп, орегано (душица) и розмарин.

Читать далее

Как вырастить ускоренно сельдерей дома.

Выращенный дома сельдерей

Хотите вырастить ускоренно такой сельдерей у себя дома в горшочке ?:) Уверяю Вас, это сделать совершенно не сложно, так что давайте станем мичуринцами :))

Читать далее...

Ароматные домашние огурчики, выращенные на подоконнике или на балконе.

 

Читать далее...

ПОЛЕЗНЫЕ ПРОРОСТКИ

 

 

Чтобы питаться полезными пророщенными зернами, посади их дома сама! Для этого подойдут семена базилика, овса, пшеницы, свеклы, лука, подсолнечника, капусты, редиса. Процесс проращивания длится не более 8 дней — в зависимости от культуры.
Возьми широкий бокал или глубокое блюдо и на треть заполни семенами. Залей теплой водой и поставь в темное место.
Не забывай несколько раз в день ополаскивать семена водой и сливать ее. А как только появятся ростки, поставь контейнер на подоконник. Ежедневно опрыскивай водой и поворачивай тарелку по часовой стрелке, чтобы салат не "вытянулся" в одну сторону. Как вырастить проростки в банке читать ЗДЕСЬ

ЗДОРОВЬЮ НА ЗАМЕТКУ :)

Чай с мятой. Зелень на подоконнике

Теплое солнечное лето закончилось, как всегда, быстро и неожиданно. Даже быстрее, чем обычно, учитывая, что наступило оно в этом году с опозданием. Мы наслаждаемся последними теплыми днями и стараемся унести частички лета с собой – наедаемся вдоволь фруктами и овощами, а кто-то консервирует их на весь год.

Одно из самых приятных для меня летних ощущений – это свежезаваренный чай с мятой. Закипит чайник на просторной веранде, спустишься в дальний угол сада, оторвешь пару листиков у растения и, пока несешь их, чувствуешь легкий запах свежести. А уж когда зальешь мяту кипятком, поднимается такой аромат, что его чувствуют все находящиеся в доме. Сидишь, вытянув ноги, и неспешно мелкими глотками пьешь чудесный напиток.

Желая захватить это ощущение с собой в зиму, я неоднократно пыталась сохранить мяту. Высушенные листья ароматны, но их запах ничуть не похож на запах свежей мяты. Неплохой результат дала попытка заморозить растение. А однажды, выбросив какое-то засохшее комнатное растение, я посеяла в освободившийся горшок семена мяты. Результат превзошел ожидания. Да, тот самый аромат, только теперь он будет со мной всю зиму! После перечной мяты была высажена мелисса лекарственная, она же лимонная. Чайные посиделки длинными, темными и холодными зимними вечерами стали гораздо приятнее.

Следующим душистым растением, поселившимся у меня на подоконнике, стал базилик – ну никак соус песто не получался из сушеных листьев, - а затем начались эксперименты с другой зеленью. Что-то росло хорошо, что-то не очень.

Укроп на моей кухне рос не всегда. Стоило, наконец, приспособиться его выращивать, как растение с мягкими игольчатыми листьями появилось в соседнем супермаркете. И я перестала выращивать укроп. А потом переехала в другой район, где в ближайших магазинах зелень отсутствовала. И снова на подоконнике появилась мини-грядка.

Выращивание зелени на подоконнике имеет много преимуществ. Во-первых, нужное растение, даже самое редкое, но без которого немыслимо любимое блюдо, всегда под рукой. Во-вторых, в свежей зелени содержится много витаминов, особо необходимых зимой, а в пряных растениях – полезных для здоровья эфирных масел. В-третьих, можно быть уверенным, что ваш салат не обрабатан ядохимикатами, а в почве нет избытка удобрений. В-четвертых, ухоженные растения в аккуратной посуде выглядят декоративно и нарядно. А в-пятых, вырастить что-то из семечка будет интересно маленьким детям, можно даже каждый день измерять росток линейкой и записывать полученные данные в специальную тетрадку.
Читать далее

Лаванда в горшке

Лаванда (лат. Lavandula, англ. Lavender) - вечнозеленый кустарник с узкими листьями серебристого цвета и колосовидными соцветиями, декоративное и лекарственное ароматическое растение. Цветы лаванды - всех оттенков лилового (от бледно-сиреневого до темно-фиолетового), а также голубого, белого и розового окраса. Увидев лаванду на пике цветения, невозможно не влюбиться в ее лиловые цветы и свежий аромат.

Выращиваем лаванду дома >>>

ОГОРОД НА ПОДОКОННИКЕ (видео)

Как вырастить дома: лук, шалфей, мяту, мелиссу лимонную, огурцы, томаты и перец 

огород на подоконнике: видео

Выращивание дома: горшки для растений с самополивом

 Посмотрите на урожай сладкого перца Ружены Мерличковой. Она огородник - любитель и выращивание дома - ее хобби. Свой урожай она собирает и на лоджии. Кроме перца она выращивает помидоры, клубнику, а уж какой красоты у нее цветы на лоджии!

Читать далее...

Выращиваем огурцы на балконе.


Достаточно хороший сбор урожая огурцов получается в комнатных условиях, лучше выращивать эти овощи на балконе. Соблюдая правила выращивания и ухода за огурцами на территории балкона, уже в самом начале лета можно продегустировать первые овощи. Во время период плодоношения один саженец может принести более тридцати огурцов. Огурцам, растущим в домашних условиях, в том числе огурцы на балконе, для нормальной жизнедеятельности нужен свет, но ни в коем случае не прямые лучи солнца, а рассеянные. Особое внимание следует обратить на этот факт собственникам квартир, выходящим окнами на юг. В этой ситуации сосуд с рассадой огурцов желательно размещать возле входа в квартиру. Если окна квартиры выходят не на солнечную сторону, а также в затянутые облаками дни овощи необходимо освещать искусственным светом, самым лучшим вариантом которого считаются лампы дневного света. Также нужно в обязательном порядке применить все доступные средства для поступления солнечного света к рассаде огурцов, рассадные ящики поворачивать таким образом, чтобы все листочки получали свет. При застекленном балконе окна должны быть чистыми, они будут пропускать большее количество солнечных лучей. На балконе выращивать огурцы нужно из самоопыляемых семян, потому что опыляющим рассаду в природных условиях насекомым сложно к ним добраться. Нужно предварительно приготовить ящики либо другие сосуды для высевания семян, лучше объемом около 5 литров. Очень хорошо для этого подойдут бутыли из-под воды.

Читать далее...

Комнатные помидоры

http://housebb.ru/sad/146-2009-07-18-09-12-34/277-2009-07-31-21-13-33

Существует множество сортов томатов, в том числе и помидоры для выращивания в комнатных условиях. Например, многолетний сорт Крайова. Высота его куста доходит до 50 см, а плоды весят 70-100 г и имеют красный цвет. 
    Они плотные, круглые и очень вкусные. Соцветия состоят из 5-7 цветков, которые завязываются все вместе. Крайову нужно сеять весной в пластиковые стаканчики по 3-4 семени или в любую другую подходящую посуду. 
    Лучше всего они всходят на рыхлой и питательной почве. Когда семена взойдут, надо убрать все слабые растения, а сильные посадить в цветочные горшки, объемом не менее полутора литров. Поливают помидоры сорта Крайова раз в неделю. Их можно подкармливать различными удобрениями, например, «Эффект». Когда томаты зацветут, следует их опылять. Для этого можно постучать карандашом по стволу кустика.

    Весной помидоры можно вынести в сад, но не обязательно пересаживать в грунт. Они могут так, и расти в первоначальных горшках до того, как дадут плоды. Затем, осенью, их можно пересадить в новые горшки емкостью 3-5 л, наполненные свежим грунтом. 

Читать далее...

Помидоры Черри на подоконнике

Помидоры Черри на подоконнике

В комнатных условиях можно выращивать довольно много сортов и гибридов томатов.

Но более пригодны для выращивания в домашних условиях раннеспелые томаты с невысоким компактным кустом, дружным созреванием плодов и самые неприхотливые из томатов к условиям освещенности.

По этим критериям, — лучшим выбором будут томаты группы черри.

Они очень декоративны, прекрасно украсят интерьер любой комнаты, имеют вкусные сладкие плоды томатов различной формы и окраски: красные, розовые, желтые, оранжевые, зеленые.

Перечислю самые популярные томаты черри:

Низкорослые, прекрасно подойдут для огорода на подоконнике:
Бонсай, Пигмей (агрофирмы «Гавриш»); Черри Лиза F1 (агрофирмы «Семко – Юниор»); Зеленушка F1 (агрофирмы «Ильинична»); Минибел.
Высокорослые, для выращивания в теплицах, открытом грунте, на балконах и лоджиях: Вишня красная, Вишня желтая; Вишневый коктейль ( агрофирмы «Гавриш»); Черри Максик F1, Черри Ликопа F1, Черри Ира F1, Черри Мио F1, Черри КираF1, Черри РозаF1, Черри Черриколло F1 (агрофирмы «Семко – Юниор»); Бусинка F1, Маришка F1, Золотая бусинка F1 (агрофирмы «Ильинична»); Малютка, Золотая королева, Малыш (любительской селекции).

Томат в домашней культуре довольно неприхотлив, если обеспечить ему достаточную освещенность и оптимальную температуру.

Лучше выращивание томатов начинать с марта, когда значительно увеличится световой день.

Идеально для размещения растений томатов подойдут светлые южные окна.

О создании оптимальных условий на подоконнике для растений смотрите здесь.

Выращивать помидоры будем рассадным способом.

Почвенную смесь лучше приготовить самостоятельно, для этого берем в равных частях: перегной, дерновую землю, торф.

Обязательно в почвенную смесь добавляем комплексное минеральное удобрение ( норы обычно указаны на упаковке) и стакан толченого древесного угля на 10 литров почвенной смеси.

Для выращивания рассады томатов подойдут любые небольшие емкости глубиной 8 – 10 см.

Посевные емкости до всходов размещаем возле батарей отопления, укрыв полиэтиленовой пленкой, а затем переносим на подоконник, но в более прохладное место, чтобы растения томатов не вытянулись и лучше укоренились.

Этот период развития растений длится 18 – 25 дней до появления у сеянца 1 – 2 настоящих помидорных листьев.

Затем сеянцы томатов пикируем в горшки диаметром 8 – 10 см., прищипывая кончик корешка, для лучшего развития корневой системы.

После посадки хорошо поливаем. Пересадку томаты переносят почти безболезненно, только учтите, что сеянцы очень хрупкие и при пересадке не сломайте растение.

Горшки размещаем на подоконнике и поддерживаем температуру в пределах – 23 – 25 градусов.

Уход в этот период заключается в регулярных поливах ( полив осуществляйте правильно), рыхлении почвы, проветриванию помещения и подкормке каждые 10 дней комплексным минеральным удобрением ( азофоска, нитрофоска и другие) или гуматом.

Для борьбы с черной ножкой хорошо пролить томаты розовым раствором марганцовки. Если стоят пасмурные дни и длительность светового дня короткая, чтобы растения не вытянулись, организуйте подсветку томатов. Когда растения образуют 6 – 8 настоящих листьев, окончательно пересаживаем помидоры в емкости объемом не менее 4 – х литров.

При пересадке заглубляем растение томата на 10 – 12 см. в зависимости от размера емкости, чтобы образовывались дополнительные корни и улучшилось питание выращиваемых томатов.

Через 10 дней после пересадки помидоры подкармливаем полным минеральным удобрением ( на одно растение 250 – 300 мл раствора) и повторяем подкормки каждые две недели.

Обеспечиваем регулярный полив, особенно в период цветения и плодоношения, рыхлим почву, проветриваем помещение. При необходимости формируем растение, проводим пасынкование томата, подвязываем к опоре, подсыпаем свежий грунт.

Сбор урожая проводим своевременно по мере созревания плодов.

Чтобы повысить урожайность, снимайте помидоры бурыми, что ускорит созревание других плодов.

 

  

Укроп на подоконнике

Как вырастить укроп на подоконнике?

Укроп на домашней «грядке» популярен наравне с петрушкой, так как вырастить укроп на подоконнике не составляет большого труда.

Для домашнего выращивания подходят следующие сорта: Каскеленский, Грибовский, Узбекский-243, Армянский-269.

Обильные урожаи собираются с легкой, богатой гумусом почвы.

Чтобы зелень радовала вас в течение всей зимы, проводите посевы каждые 30-40 дней.

В емкость размером 15х40 см рекомендуется высевать минимум 3г семян.

Когда появятся всходы, проредите их, оставляя между ними 2-3 см.

Поливайте обильно, каждые две недели подкармливайте жидким удобрением.

Лаванда дома .Как вырастить...

Выращиваем лаванду дома

В осенне-зимний период садоводам-огородникам работы нет, вот они и выращивают сады и огороды в доме.

Сегодня я расскажу вам, как вырастить ароматную и всеми любимую лаванду в вашем домашнем саду.

Комнатное выращивание лаванды — довольно простое и увлекательное занятие, тем более что сейчас есть большой выбор семян этого растения разных цветов от белого, голубого и привычного сиреневого до желтого.

Все что вам нужно: горшок диаметром 15-20 см, семена лаванды, светлое место в комнате и немножко терпения.
Лаванда ценится за ее необыкновенный аромат, привлекательные цветы и считается растением, приносящим удачу.

Этот многолетник имеет множество применений: в ароматерапии, декорировании, кулинарии.

Выращивание лаванды.
Лаванда предпочитает солнечное место, песчаную с добавлением извести почву, хорошо проветриваемое помещение, но без сквозняков.
Для комнатного выращивания подойдет французская лаванда.

Между поливами лаванды, почва должна просохнуть.

Если это возможно выносите горшки с лавандой в сад, на веранду или балкон на 2 недели в конце весны. Место должно быть солнечным, но закрытым от ветра.

Виды лаванды.
Существует три самых распространенных вида лаванды плюс разнообразные их сорта:
английская лаванда (Lavendula angustifolia) -самая популярная среди всех трех, вырастает до 60-90 см, чаще всего используется в производстве и в кулинарии.
-французская лаванда (Lavendula dententa) -отличительной чертой этого вида являются резные острые листья и менее насыщенный запах, по сравнению с английским и испанским видами. Достигает 90 см в высоту.
-испанская лаванда (Lavendula stoechus) — очень ценная за ее аромат, цветы конической формы. Этот вид чаще всего используется в парфюмерии и хорошо растет в более влажном климате.

Использование лаванды.
Лавандовая ароматерапия
Лавандовое масло-одно из самых безопасных в ароматерапии.

Оно снижает раздражительность, успокаивает и борется с бессонницей.
Лаванда в производстве и декорировании.
Лаванду очень часто используют в парфюмерии, в препаратах по уходу за кожей, шампунях, косметике.

Также лаванду используют при производстве саше, мыла, свечей, венков, солей для ванн, скрабов для лица и ароматических палочек. Также лаванда является неотъемлемой составляющей в смеси Прованские травы, которую используют при приготовлении многих блюд.
Лаванда также известна за свои натуральные антибактериальные свойства.

История лаванды.
Римляне продавали лаванду всему миру. Появилась же она на берегах Средиземноморья.

Использовалась в те времена для принятия ванн, слово лаванда происходит от латинского слова lavare-»мыть».

Исторически сложилось, что лаванду считают талисманом против сглаза и использовалась как символ удачи.
Выращивайте лаванду у себя дома и наслаждайтесь ее приятным успокаивающим ароматом.

       

 

 

Петрушка

Как вырастить петрушку на подоконнике?

Есть маленький секрет, как вырастить петрушку на подоконнике из семян: чтобы семена быстро проросли,

перед посевом подержите их (завернутые в марлю) полчаса под проточной теплой водой, а затем замочите еще на сутки.

Семена углубляйте всего лишь на 0,5 см, а сверху прикройте слоем земли не больше 1 см.

Пока не появятся всходы, держите емкость с рассадой в темном месте и поливайте через день, умеренно.

После появления всходов переставьте емкость на хорошо освещенный подоконник и проредите ростки,

оставляя между ними по 4 см. Попробовать на вкус результаты своего первого эксперимента можно будет уже через 6 недель.

Чтобы пользоваться этой «грядкой» продолжительное время, удобряйте ее «Радуной» или любой цветочной смесью.

Самые богатые на зелень сорта: «Сахарная», «Бордовинская», «Урожайная».

ЛУКОВЫЙ ДОМИК

 

Читать далее...

Многолетние помидоры


Мы давно привыкли, что томаты – культура однолетняя. В конце августа или в сентябре собрали урожай – и всё. Отработавшие свое растения отправляются в компост или сжигаются. Если этого не сделать, то их всё равно побьет фитофтора и первые же ночные заморозки. А пробовали ли Вы выкопать кустики низкорослых сортов, поместить их в горшки и занести в теплое помещение? Еще лучше, если они изначально были посажены в контейнеры. Как Вы думаете, что с ними будет?

А произойдет следующее:

Выращиваем зелень на подоконнике.

Зимой в организме всегда ощущается нехватка витаминов. Чтобы восполнить этот пробел, достаточно устроить у себя на подоконнике небольшой огородик, где можно выращивать любую пряную зелень, богатую витаминами.

Выращивать можно не только зимой, такой домашний огород при небольших затратах будет обеспечивать вас свежей зеленью круглый год.

Многие несведущие в этой области люди не знают, как вырастить зелень на подоконнике. А это совсем несложный, приятный и увлекательный процесс.

Как вырастить петрушку на подоконнике

Итак, начнем с петрушки – незаменимой во многих блюдах. Вырастить  петрушку на подоконнике можно двумя способами: высеванием семян и выгонкой корнеплодов. Есть маленький секрет, как вырастить петрушку на подоконнике из семян: чтобы семена быстро проросли, перед посевом подержите их (завернутые в марлю) полчаса под проточной теплой водой, а затем замочите еще на сутки.

Семена углубляйте всего лишь на 0,5 см, а сверху прикройте слоем земли не больше 1 см. Пока не появятся всходы, держите емкость с рассадой в темном месте и поливайте через день, умеренно.

Лук и шалфей на подоконнике

Как вырастить помидоры, не выходя из квартиры

Клубника на балконе

 

Как вырастить помидоры не выходя из квартиры

 

Выращивать комнатные растения - удел любителей зеленых питомцев. Если мы выращиваем дома растения в большинстве своем предназначенные для души, то можно попробовать выращивать растения и для еды. Это, оказывается не так уж и сложно. Например, помидоры на подоконнике уже перестают быть экзотикой.

Помидоры хорошо растут не только на садовом или дачном участке. Можно разбить «грядку» и на балконе.Выращивание помидоров и уход за ними в условиях квартиры не сильно отличается от выращивания оных в открытом грунте и уходом за комнатными растениями.

Особенности выращивания помидоров в условиях квартиры

Выращивание помидоров на подоконнике зимой и летом

Выращивание помидоров на балконе

Огород на подоконнике

Весна… И организм так истосковался по витаминам. А на полках городских супермаркетов так называемые свежие овощи и фрукты по вкусу больше напоминаю медуз, нежели витаминсодержащие продукты. Что делать? Как быть? Как подарить своему организму радость употребления натурального здорового овоща? Выход есть! Мы устроим мини-огород прямо на городском подоконнике! Читать далее...

Гибрид огурца F1 ГОРОДСКОЙ ОГУРЧИК .

Гибрид огурца F1  ГОРОДСКОЙ  ОГУРЧИК .Партенокарпический пучковый корнишон сортотипа Балконный с некрупным листом для лоджий, балконов, веранд, открытого и защищенного грунта. Благодаря повышенной теневыносливости приспособлен для возделывания и на подоконнике. Ветвление активное. Вступает в плодоношение на 40-41 день от всходов. Зеленцы бугорчатые, белошипые (частота расположения бугорков средняя), длиной 9-12 см, диаметром 2,1-2,7 см, массой 75-90 см, на длинной плодоножке. Зеленцы долго не перерастают; длительное время остаются мелкими и тонкими («пальчиковые огурцы»). Засолочные качества высокие. В узлах формируется в среднем по 3-9 завязей. Ветвление активное. Гибрид поражает обилием зеленцов на растении в течение длительного времени. Устойчив к оливковой пятнистости, вирусу обыкновенной огуречной мозаики, мучнистой росе, толерантен к ложной мучнистой росе.
Плотность посадки в теплицах 2,5-3 раст./м2, в открытом грунте 4-5 раст./м2

1.


2.


3.


4.

Плодово-комнатные растения - гранат, инжир

Серия сообщений "КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ":

Часть 1 - Автополив комнатных растений - Советы хозяюшкам
Часть 2 - Тропические растения - Фикусы
Часть 3 - Как вырастить лимон дома
Часть 4 - Плодово-комнатные растения - гранат, инжир
Часть 5 - Как правильно выращивать герань
Часть 6 - Посадка листьев фиалки
...
Часть 47 - Уход за драценой в домашних условиях
Часть 48 - Какой горшок выбрать для растений
Часть 49 - Зеленые “подушки”

Выращивание огурцов на балконе дома.

Серия сообщений "ОГУРЦЫ":

Часть 1 - Выращивание огурцов.
Часть 2 - Огурцы: уход, болезни, подкормка
Часть 3 - Огурцы в открытом грунте
Часть 4 - ОГУРЦЫ: от посева до урожая
Часть 5 - Выращивание огурцов на балконе дома.
Часть 6 - Огурцы. Сорта и гибриды. Рассада
Часть 7 - Выращивание урожайных огурцов
...
Часть 31 - Выращивание огурцов на арке
Часть 32 - Как формировать огурцы правильно
Часть 33 - Огуречная грядка

Сделать это будет очень легко

Имбирь на подоконнике

«Что это за прелесть?» – непременно заинтересуются ваши гости, разглядывая необычный цветок, уютно чувствующий себя на подоконнике. И аромат у него смутно знакомый… Все верно – знакомый. Так пахнут классические пряники.

А перед нами – настоящий имбирь!

 Имбирь настоящий, или аптечный (Zingiber officinale Rosc.) – пряно-ароматическое растение семейства имбирных, представляет собой корневищную траву. Родина имбиря – полуостров Индостан и Юго-Восточная Азия. В культуре как огородное растение он возделывается в тропиках и субтропиках, особенно широко – в Индии, причем культивируют его так давно, что в диком виде он уже не встречается.

Для наших цветоводов имбирь особо интересен тем, что относительно легко может культивироваться в качестве комнатного растения, в горшках и ящиках.
Имбирь имеет тростниковидные стебли, которые в условиях тропиков достигают 1–1,5 м, в доме обычно он значительно ниже. Листья очередные, цельнокрайние, ланцетовидные, листовые пластинки короче черешков.
Цветет имбирь ярко: его душистые, оригинальные по форме цветки правда очень недолговечны – открываются утром, а к вечеру увядают.  

Читать далее...

Кресс-салат

http://www.womenclub.ru/cooking/1569.htm

По сообщениям ученых университета Ольстера, опубликованным в медицинском журнале American Journal of Clinical Nutrition, ежедневное потребление кресс-салата существенно уменьшает повреждение ДНК кровяных клеток, что считается важным фактором развития рака.  Представитель семейства крестоцветных, кресс-салат - один из древнейших овощей, потребляемых человеком. Кресс-салат (франц. cression) был хорошо известен египтянам, древним грекам и римлянам, хотя в Европе впервые упоминается лишь в XVIII веке.

Сначала этот вид салата стали выращивать немцы, чуть позже он стал одним из самых любимых салатов парижан. Кресс-салат имеет смешанный вкус горчицы и хрена (за что в России его иногда называют «подхренник») и прекрасно подходит к омлетам, блюдам из творога и помидоров. Хотя кресс обычно не сочетают с другой зеленью, он хорошо вписывается во французскую смесь «тонких трав» (fines herbes).

Главная ценность кресс-салата в том, что он появляется самой ранней весной, в разгар «витаминного голода», кроме того, он полезен для пищеварения, улучшает аппетит и способствует нормализации кровяного давления. В более широком смысле крессами называют многие растения семейства крестоцветных с горьковато-пикантными листьями. Их используют в салатах, супах, как приправу и для украшения блюд. Кресс-салат - идеальный источник энергии для тех, кто хочет вывести из организма токсины. Вкусный и ароматный суп с кресс-салатом прекрасно подходит для завтрака или ленча в офисе.

далее

Устройство открывающегося сада на окне

aliana.com.ua

Наряду со многими преимуществами жизни в городе есть и существенные недостатки, например, отсутствие своего дворика и сада. Французские дизайнеры Barreau & Charbonnet воплотили в жизнь очаровательную идею обустройства небольшого сада-клумбы даже в самой маленькой городской квартире без балкона и подоконника.

«Volet Vegetal» (дословно с французского — «растительные компоненты») — простое устройство, крепящееся к наружной стороне окна. Там растения получают солнечный свет не через стекло и дождевую воду, а здание выглядит более живым и ярким.

Далее>>>>>>>>>>

Тюльпаны к Новому году

Технология выгонки луковичных несложна и доступна практически каждому цветоводу-любителю.

Главное, что нужно знать: просто воткнуть луковицу в горшок, полить и ждать цветов – не получится! Без охлаждения не наступит и цветения. «Биологические часы» включаются, как только температура окружающей среды опускается до отметки + 8–9 °C. Луковицы внешне находятся в состоянии покоя, но внутри идет активный синтез пластических веществ. Только накопив силы для роста, растения готовы к цветению.

Читать далее...

Выгонка гиацинтов в домашних условиях. Автор Лариса Загария.

     "Выгонка гиацинтов в домашних условиях - 100% средство от зимней депрессии. - уверена Лариса  Загария (Городня, Украина), -  На улице мороз 20 градусов, а в доме - весна!"

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Травянчик своими руками

Травянчик своими руками

Практически в каждом доме есть цветы. Хозяйки следят за ними, поливают, опрыскивают, подкармливают. Дети, глядя на своих любимых мам, тоже хотят проявлять заботу к растениям. Понятное дело, что что-то серьезное, например, фиалки, фикусы, а тем более орхидеи, отдавать на попечение детей страшновато. Растение, за которым будет ухаживать ваш малыш, должно быть неприхотливым, быстрорастущим, ведь детишки не любят долго ждать, и оригинально выглядеть. Если ваш ребенок уже давно просит доверить ему уход за комнатным растением, самое время смастерить с ним травянчик.

Вам понадобятся:

- семена травы газонной
- старый чулок
- древесные опилки или любой грунт (подойдет и песок)
- декоративные элементы для украшения головы
- водостойкий клей
- ножницы
- картонная трубка
- пластиковая тарелка

План работы:

1. Отмерьте кусок чулка длиной около 25 см. Самый конец чулка отрежьте, т.к. в области ступни он более плотный, что может затруднить прорастание семян.

2. Завяжите с одного конца узел.





3. Вставьте картонную трубку в чулок. Через нее вам будет легче насыпать семена и грунт.



4. Насыпьте в чулок сначала семена, после этого аккуратно сверху досыпьте грунт. Внимание! Семена должны располагаться только сверху головы, а не по всей поверхости.

5. Насыпать грунт надо до тех пор, пока голова не примет форму шара. После этого выньте трубку и крепко перевяжите конец чулка узлом. Все лишнее обрежьте ножницами.



6. Переверните голову семенами вверх. Теперь можно ее украсить. Сделайте травянчику глазки, рот, нос, ушки. Только учтите, что все они должны быть изготовлены из водостойких материалов.



7. Поместите голову в пластиковую тарелку и полейте водой. Поливать травянчик надо будет регулярно, следя за тем, чтобы в тарелочке всегда была вода.



8. Поставьте его на окно. Через 3-5 дней семена прорастут, а через 2 недели ребенок сможет делать травянчику прически.

                                           


Примечание: в магазинах продаются готовые травянчики, но гораздо интересней и полезней сделать игрушку своими руками.


Автор: Анна Пономаренко

http://adalin.mospsy.ru/l_03_00/l0156.shtml

Экзотика на подоконнике. Подборка 2

Нажми на картинку

КАК СДЕЛАТЬ РОСТОСТИМУЛИРУЮЩИЙ РАСТВОР ДЛЯ РАСТЕНИЙ Такой дрожжевой экстракт готовят из расчета 10 г дрожжей на 1 л воды	Выращивание граната на подоконнике	Цветы в доме - благополучие в доме
Как влияют комнатные растения на людей и энергетику дома	Выращивание королевских пеларгоний (гераней) из черенков	7 лучших растений для очистки воздуха внутри помещения:
Как заставить цвести антуриум?	Бонсаи своими руками	Вырастим из косточки....
Выращивание хурмы в домашних условиях из косточки	Помидоры на подоконнике	ЗЕМЛЯНИКА на подоконнике круглый год.

Экзотика на подоконнике. Подборка

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post294238606/

Ранний редис. Редисочный конвейер - работает!)))



Редисочный конвейер совершенно несложно организовать, благодаря чему свежий редис будет на вашем столе всё лето. Читать далее...