Без заголовка

Суббота, 27 Октября 2012 г. 22:49 + в цитатник

Цитата сообщения Саламандра2009

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Вкуснейшая пицца на тонком кефирном тесте

R55265_large Rp113321_preview

Ингредиенты

Способ приготовления

ТЕСТО:
кефир 500 мл.
сода 0,5 ч.л.
соль по вкусу
мука примерно 400 - 450 гр. столько чтобы тесто было мягкое и чуть прилипало к рукам
можно добавить любимые специи
НАЧИНКА:
помидоры 4-5- шт.
колбаса 500-600 гр.
брокколи 5 соцветий
сыр 400 гр.
СОУС:
кетчуп 4 ст.л.
майонез 3 ст.л.
горчица 2 ст.л.
хрен красный 1 ст.л.

Замесить тесто и дать постоять 30 мин.,накрыв тарелку кульком.
Духовку нагреть до 180-200 гр.(в зависимости от духовки).
Протвень застелить бумагой или фольгой,смазать растительным маслом.
Тесто раскатать и розровнять по протвеню.
Сделать соус и смазать соусом.
Помидоры обдать кипятком,снять кожу.Порезать на кубики и на тесто.
Порезать колбасу на полоски или кубики и на помидоры.
Брокколи порезать и на колбасу.
Сыр натереть сверху.
Запекать в духовке до готовности.
Всем приятного апетита!!!

Серия сообщений "готовим вкусно":
Часть 1 - сыну понравится, надо порадовать)
Часть 2 - Салат из консервированной горбуши и китайской капусты
...
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Без заголовка
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Без заголовка