Жаркое по-королевски. Ее величество тыква!
Жаркое по- королевски... В тыкве?!
Предлагаю Вашему вниманию оригинальный рецепт и очень вкусное блюдо-"Жаркое по-королевски в тыквенном горшочке"
more]
Ингредиенты:
1 тыква
свинина
грибы
1-2 луковицы
1 баночка ананасов
сливки
Способ приготовления:
Взять тыкву (размер зависит от количества гостей). Срезать верхушку, вынуть косточки и выбросить.
Осторожно ложкой выскрести небольшое количество мякоти со стенок (стенка должна оставаться достаточно толстой, иначе тыква просто треснет!).
Накрыть крышкой и поставить на 15-25 минут в духовку.
Начинка для тыквы: обжарить свинину, нарезанную небольшими кусочками (лучше, конечно, вырезку).
Отдельно обжарить грибы (шампиньоны свежие) с луком.
Все это соединить. Туда же добавить вытащенную и натертую на терке обжаренную мякоть тыквы.
После этого добавить консервированные ананасы кусочками, переложить все в горшочек из тыквы, вынутый из духовки. Залить сливками.
И поставить в духовку на 10-15 минут. Удачный рецепт для тыквы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Серия сообщений "блюда из овощей":
Часть 1 - Рулетики из кабачков с яичным кремом
Часть 2 - Закуски из баклажанов
...
Часть 18 - Кабачковые корзинки с куриным филе
Часть 19 - слоеный пирог из баклажан"Чуть-чуть под хмельком"
Часть 20 - Жаркое по-королевски. Ее величество тыква!
more]
