Чем полезен чеснок


Все мы несомненно слышали о пользе чеснока. И все же для тех кто это забыл, я вркатце напомню чем полезн чеснок.

Чем полезен чеснок

Во - первых, я расскажу почему полезен , то есть о тех полезных веществах, которые в нем содержаться.
Например, запах и вкус чеснока обуславливаются содержанием в нем фитонцидов. Причем эти фитонциды самые сильные ,из всех содержащихся в продуктах питания. Этим и объясняется то, что запах от чеснока сохраняется очень долгое время и почти ничем не выветривается. Однако именно это свойство делает его сильнейшим противомикробным и противовирусным продуктом, в чем в принципе, его и основная польза.

Фитонциды чеснока «убивают» почти всех известных микробов, лучше всяких химических препаратов и таблеток из аптеки. Поэтому чеснок будет безопасен для детей, и именно им рекомендуется их лечить, а не химическими таблетками.

Где можно использовать чеснок?

Чеснок эффективен при любой простуде и любых вирусных заболеваниях, например ангине, кашле, насморке. А регулярное употребление чеснока в пищу помогает справиться с такими заболеваниями как атеросклероз и артериальная гипертония. Еще издавна были известны полезные свойства чеснока, как средства лечения ожогов, головной и зубной боли.
Поэтому, несмотря на «противный» запах, старайтесь ежедневно употреблять хотя бы 1-2 зубчика чеснока, особенно в период вирусного обострения.

Польза клюквы


Польза клюквы

Клюква – это растение семейства брусничных, которое растет в болотистой местности. Произрастает она не только в России. Например, в Северной Америке растет большой клюквенный кустарник, с крупными ягодами, а в Альпийских горах Италии растет сочная ягода средних размеров. Российская клюква, произрастающая в Сибири и на Кавказе, более мелкая и кислая.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Лечебные свойства базилика

Лечебные свойства базилика



Базилик издавна считается не только пахучей пряностью, но и растением, имеющим лечебные свойства.

В Индии это растение даже прозвали - священный базилик - это особый вид базилика, который способен восстанавливать и омолаживать организм. По последним данным было также обнаружено, что этот базилик защищает клетки кожи от поражениями свободными радикалами – веществами, вызывающими рак.

Базилик широко используется в качестве пряности у многих народов, особенно на Кавказе и в Азербайджане. Он обладает сильным пахучим действием за счет содержания в его листьях особых эфирных масел. Его запах похож на аромат мяты, но намного интенсивнее.

Такая пахучесть базилика обусловила его способность отпугивать комаров. Поэтому это растение сажают у себя дома, на даче или в палисаднике – комары его просто боятся!

Лечебные свойства базилика широко используются при лечении простудных заболеваний. Для этого делают настой из листьев базилика: на 2 ст.ложки базилика стакан кипящей воды, настаивать 45 минут. Пить такой настой нужно на протяжении всего дня. Этим же настоем можно полоскать горло.

Лечебные свойства базилика нашли применение и при лечении нервных болезнях, бессонницы, повышенной утомляемости, для возбуждения аппетита. Лучше всего для этих целей подойдет масло базилика, которое также эффективно при насморке, кашле и других простудных болезнях.


Базилик обладает противомикробными и антисептическими лечебными свойствами, поэтому может использоваться для лечения и заживления порезов, ран, гнойничковых поражениях кожи.

А выжитый из листьев базилика сок, как полагают некоторые фитотерапевты, способен лечить эпилепсию.

Самые полезные продукты питания


Самые полезные продукты питания: ЧЕРНИКА И ГОЛУБИКА. Эти ягоды в расчете на единицу веса содержат больше сильных антиоксидантов, чем любые другие фрукты. Они служат превосходным источником антоциана, вещества, которое замедляет процессы старения нервной системы. Есть основания считать, что черника и голубика также предотвращают сердечные онкологические заболевания и способствуют профилактике возрастной дегенерации сетчатки.

Самые полезные продукты питания :ЗЕЛЕНЫЕ ЛИСТОВЫЕ ОВОЩИ, в которых мало калорий и много грубых волокон, стимулирующих перистальтику кишечника. Блюда
из этих овощей обеспечивают нас фолиевой кислотой и провитамином А, а также столь важным микроэлементом, как магний.

Самые полезные продукты питания: ЖИРНАЯ РЫБА - тунец, сардины, лососьи т. п. Рыбные блюда содержат много омега-жирных кислот, которые препятствуют возникновению ишемической болезни сердца.

Самые полезные продукты питания: разнообразные ОРЕХИ - источник полезных полиненасыщенных жиров, волокон, белков,«минералов и витаминов. Как показывают данные медицинской статистики, ежедневное употребление орехов на 25 -30% снижает вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета второго типа.

Самые полезные продукты питания: АВОКАДО - источник витамина Е, а также калия, который противодействует развитию гипертонической болезни.

Самые полезные продукты питания: ХЛЕБ, ХЛОПЬЯ, КАШИ И МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ из недробленого зерна и муки грубого помола, о пользе которых написано так много, что дополнительной информации вроде бы и не требуется.

Самые полезные продукты питания: СОЯ И ПРОЧИЕ БОБОВЫЕ. В состав этих продуктов входят ценнейшие пищевые белки и большое количество грубой клетчатки. Изделия из бобовых относительно безопасны для больных диабетом, так как они почти не повышают уровня глюкозы в крови. Соя - идеальный продукт для вегетарианцев, поскольку на 40% состоит из белков, по качеству не уступающих белкам животного происхождения. Кроме этого, соя содержит калий, фосфор, кальций, магний и натрий; железа в ней всемеро больше, нежели в пшеничном хлебе. Соевый творог тофу богат белками и беден жирами и углеводами, в силу чего активно используется во многих диетах для похудения.

Самые полезные продукты питания: НЕЖИРНОЕ МОЛОКО И НЕСЛАДКИЕ МОЛОЧНОКИСЛЫЕ ПРОДУКТЫ. С ними мы получаем кальций, дефицит которого приводит к ломкости костей. В йогуртах и кефире имеются бактерии, необходимые для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта.

Самые полезные продукты питания: ЯЙЦА содержат множество ценнейших веществ, в том числе лютеин и лецитин, так что им можно простить даже высокую концентрацию холестерина.

Самые полезные продукты питания: ЧЕРНЫЙ ШОКОЛАД, лучше всего горький. В нем холестерина нет совсем, да и сахара немного, зато имеются антиоксиданты, нейтрализующие пагубное действие свободных радикалов.
Любители мяса, вероятно, будут разочарованы - потребляемых ими продуктов нет в заветном списке. Ну что же, им придется смиритьсяс выводами специалистов.

Чем полезен виноград. Какой виноград полезнее.


Хотите узнать, чем полезен виноград и какой именно виноград полезнее?
Так давайте вместе с этим разберемся.

Во-первых виноград полезен тем, что он содержит большое количество аскорбиновой кислоты, поэтому виноград является грозой всех микробов и бактерий. Например, кальций в винограде, может укреплять зубы, а полезные кислоты, предотвращают образование зубного камня. Виноград богат витаминами А, С, В6 и такими минералами как кальций, калий, марганец, медь, цинк, железо, что делает его полезным для всех без исключения.

Виноград полезен при заболеваниях:

- бронхов
- почек
- печени
- анемии
- сердечно-сосудистых болезнях
- пиелите,цистите, уретрите
- мочекислом диатезе

Почему полезен виноград?

- виноград уменьшает отеки
- виноград укрепляет сердечнососудистую систему
- виноград активизирует перистальтику кишок, поэтому помогает бороться с запорам
- виноград стимулирует деятельность органов кроветворения

Свежий белый виноград способствует выведению мочевой кислоты, избыточное содержание которой приводит к подагре. В винограде есть вещества, очень полезные для зубов.

Какой виноград полезнее?
Я скажу одно, что и красный и белый и синий виноград – по своему полезны. Однако по последним данным стало известно, что тёмные сорта винограда все же значительно полезнее светлых. Самую большую ценность представляет кожура тёмного винограда. В ней находятся полифенолы – вещества обладающие противоопухолевыми свойствами.

Сок тёмного винограда укрепляет кровеносные сосуды, защищает кожу от старения и предотвращает нарушения памяти у пожилых людей.

Полезные продукты

Все продукты, имеют свою полезность. Некоторые защищают нас от простуды, другие - от стрессов, третьи - укрепляют сердечно-сосудистую систему. Но есть и те полезные продукты, которые защищают от онкологических заболеваний. К таким полезным продуктам относяться - чернослив,изюм, клубника,черника, апельсины, малина, брюква,шпинат, грейпфрут, брокколи.


Итак, чем полезен чернослив (ORAC= 5770)
Чернослив стоит на первом месте по антиканцирагенной активности. А почему? Оказываеться, что в этих маленьких коричневых плодиках содержится огромное количество темного пигмента - антицианина, который защищает здоровые клетки от перерождения. Чернослив богат и клетчаткой, поэтому он ускоряет перистальтику кишечника, а также очищает его. Если вы регулярно будете употребляеть чернослив, то риск заболеть онкологическими заболеваниями снижается вдвое.


Чтобы защитить себя нужно 6 черносливинок в день 3 раза в неделю.

На втором месте, по защите от онкологических заболеваний стоит изюм (ORAC=2830).

Что же полезного в изюме? В нем много квертицина, поэтому он предупреждает развитие новообразований поджелудочной железы, рака груди у женщин, и простаты у мужчин. А если вы употребляете изюм постоянно, то укрепляете тем самым сердце, легкие и свой иммунитет. Кроме того, давно известно , что изюм “подавляет гнев”, то есть он благоприятно сказывается на нервной системе. Для защиты себя съедайте горсть изюма 3-4 раза в неделю

Всеми любимая клубника, третья в индексе защиты -( ORAC=2436) Клубника не только вкусна, но и удивительно полезна! Она содержит целый арсенал веществ, которые борются с развитием раковых клеток. В клубнике содержиться витамин С, фолат, антоциан, кварцетин, кемферол и многие другие антиоксиданты, которые защищают наш организм от раковых клеток. Клубника также богата антиоксидантом кумарином, который выводит из тканей организма яды и токсины, нейтрализует вредное воздействие нитратов и нитритов. Всем известно, что клубника полезна и для сердца, глаз и кровяного давления. Для защиты нужно съедайте полстакана свежей клубники в день 2 раза в неделю

Конфеты Баунти

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Обертывание

хочу попробовать обертывание дома, много начиталась и нашла эту статью самой информативной-)

Горячие или холодные?

Можно разделить домашнее обертывание для похудения на два вида: горячие и холодные. Если у вас нет противопоказаний, а именно варикозного расширения вен, опухолей, дерматита или иных повреждений кожи, то можете воспользоваться следующим рецептом горячего обертывания.
Обертывание с медом для похудения в домашних условиях

Этот полезный продукт деятельности пчел обладает антицеллюлитным эффектом, подтягивает кожу и устраняет растяжки.

Полезные свойства меда, для возвращения коже молодости и упругости:

* Очищение;
* Детоксикация;
* Увлажнение и насыщение микроэлементами;
* Усиление микроциркуляции;
* Активная стимуляция обменных процессов в клетках дермы и подкожно-жировой клетчатки;
* Улучшение тканевого дыхания кожи;
* Выраженное противовоспалительное действие;
* Разглаживание и регенерация кожи,
* Способствует рассасыванию грубой соединительной ткани (рубцы, растяжки, целлюлитные фиброзные капсулы) за счет улучшения трофики (питания) тканей;

Обертывание на основе меда увлажняет и питает кожу. Процедура омолаживает кожу и поднимает настроение. Благодаря своей структуре, мед стимулирует обменные процессы в нашей коже и активирует сжигание жиров. Кроме того, мед выводит лишнюю жидкость из подкожного слоя и повышает иммунитет организма.

Лучше всего медовые обертывания в домашних условиях делать после пилинга тела, массажа или посещения сауны.

Мед тонким слоем наносится на проблемные участки тела. После чего, наматывается пищевая пленка снизу вверх. Сильно прижимать пленку к телу не стоит. Это может вызвать плохую проходимость крови, и нужного эффекта достичь не удастся. Наносить мед нужно слегка разогретым. Помните! Чем выше температура, тем меньше остается полезных веществ меда.

После 20-30 минут обертываний, мед нужно смыть под теплым душем и отдохнуть под одеялом.
Рецепты обертываний с использованием меда

Медовые обертывания можно применять людям разного возраста и пола. Противопоказаны такие процедуры людям страдающим гипертонией, варикозным расширением вен, сердечно– сосудистыми заболеваниями, беременным женщинам, людям с воспалительными процессами на коже и в организме и др.

Необходимые вспомогательные принадлежности для любого обертывания:

* широкая кисть
* пищевая пленка
* можно также использовать марлевые бинты

После нанесения состава на кожу тела или после обматывания тела вымоченными в специально приготовленном растворе бинтами, оборачиваем тело пленкой, надеваем махровый халат или просто накрываемся махровой простыней и релаксируем в течение 20-40 минут. Далее принимаем теплый душ
Медовые обертывания

Разогрейте на водяной бане небольшое количество меда до сметанообразного состояния и нанесите на проблемные участки тела. К примеру, на ноги следующим образом: от голеней к бедрам и выше. Обернитесь обычной полиэтиленовой пленкой (подойдут обыкновенные пакетики от продуктов). Сверху – теплое одеяло. Оставить на 30-40 минут, желательно в это время пить теплый чай. Такие домашние обертывания для похудения создают эффект сауны, в результате чего сжигается лишний жир. Курс из 5 обертываний с перерывом в один день позволит вам убрать несколько сантиметров с талии и бедер.

РЕЦЕПТЫ

* Горчично-медовое обертывание

Нужно взять 2 столовой ложки сухой горчицы, 0,5 чайной ложки соли и винного уксуса и 2 чайной ложки сахара. В смесь добавляется теплая вода и перемешивая нужно добиться густоты сметаны. После этого горчицу ставят на сутки в теплое место.

Для того чтоб сделать горчично-медовое обертывание берется мед и приготовленная горчица в равных условиях. Однородную смесь наносят на проблемные зоны, обернувшись пленкой на 20-30 минут. При сильном жжении нужно немедленно все смыть. Если Вы решили повторить процедуру, то это следует сделать не ранее, чем через неделю с обязательным уменьшением доли горчицы.

* Медовое обертывание с эфирными маслами

Для такого обертывания подойдут чистый мед и масла лимона, апельсина, розмарина, грейпфрута и кипариса. Несколько капель эфирных масел размешивают в меде и наносят на тело на 45-60 минут.

* Медово-молочное обертывание

Две части меда разводят с одной частью молока и наносят на проблемные места на 40–60 минут.

* Медово–йогуртовое обертывание

Пропорции те же, что и в медово-молочных обертываниях.

* Антицеллюлитное обертывание с яблочным уксусом

Перед обертыванием желательно сделать разогревающий массаж с использованием массажной щетки или рукавички.

Уксус следует развести водой в пропорции 1:1. Можно добавить несколько капель эфирного масла, например лимонного или апельсинового. Нанесите полученную смесь на проблемные зоны и обернитесь пищевой пленкой. Теперь в течение 30-40 минут уксус будет делать свое дело — растворять жиры, а вы можете заняться своими домашними делами или расслабиться, полежав под одеялом. В завершение процедуры примите теплый душ и нанесите на тело увлажняющий крем.

* Антицеллюлитное обертывание с глиной

Антицеллюлитные обертывания с глиной способствуют сжиганию жировых отложений. Самая лучшая глина — голубая. В ней содержится множество полезных микроэлементов: железо, азот, кальций, магний, калий и др. Она помогает активизировать кровообращение и обменные процессы в коже. Кроме того, это прекрасное косметическое средство! Кожа становится гладкой, мягкой, бархатистой. Глина используется для лечения множества заболеваний, в том числе и заболеваний внутренних органов, но сегодня мы поговорим только о том, как она может нам помочь справиться с «апельсиновой коркой».

Казалось бы, глина — сырье, которое всегда под рукой! Но все-таки ее лучше купить в аптеке, а не собирать самостоятельно — никто сегодня не сможет поручиться за ее состав. Такова современная экологическая обстановка.

Готовить лечебный состав просто — достаточно развести глину теплой водой до состояния густой сметаны и нанести на тело толстым слоем. При желании можно добавить несколько капель какого-нибудь эфирного масла.

* Обертывание с перцем

Берем смесь 2 ч.л. черного перца, 1ч.л. красного перца, 2ч.л. соли, 2 ч.л. молотого черного кофе, разводим водкой до состояния жидкой сметаны. Обертываемся пленкой на 15-20 мин. Потом смываем без мыла и наносим крем.

* Обертывание с перцем и корицей

Состав: 2 ч.л. молотой корицы, 1-2 ч.л. молотого красного перца (в зависимости от индивидуальной переносимости к жжению и типа кожи), 2 ст.л. подсолнечного или оливкового нерафинированного масла, 5-7 капель эфирного масла цитрусовых.

Обязательное условие: не пить за 1 час до процедуры и после 1 час. Если делать процедуру на сон грядущий, то можно забыть о воде-чае до утра. курс 10-15 раз через день.

Наносим смесь на проблемные зоны (ноги до колен, живот, попа), под пленку, надеваем теплые штаны, сверху махровый халат. Можно чем то активно позаниматься,а можно лечь под одеяло.

Начинать процедуру с 30 минут, постепенно увеличивая до 1,5 часов. Не рекомендуется ходить в пленке более 1,5 часов

Если у вас есть противопоказания: «звездочки» (купероз), тонкая кожа, варикозное расширение вен , то эта процедура не для вас.

* Шоколадное обертывание

Берем горький черный шоколад растапливаем его (немного молока) и наносим на кожу. Шоколад можно заменить какао-порошком без сахара, разводим его теплым молоком до густоты сметаны и наносим на кожу.

Шоколадное антицеллюлитное обёртывание способствует уменьшению жировых отложений, выводит излишнюю жидкость из организма, стимулирует обменные процессы и синтез коллагена, усиливает микроциркуляцию, хорошо увлажняет и питает кожу.

То же самое можно проделать с молотым кофе.

* Антицеллюлитное тесто

Взять в равных количествах мед и яблочный уксус, замесить из них тесто на пшеничной муке. Делать обертывание тестом на 2 часа. На следующий день те же места обернуть творогом нежирным, и опять на 2 часа под одеяло. Делать, пока не наступит улучшение. 100 % результат гарантирован.

* Обертывание с глиной и кофе

1 пакетик голубой глины или черной (смотрите в аннотациях – у разных производителей глина от целлюлита разная). 2 чайных ложки корицы для разогрева. 5 капель грейпфрутового эфирного масла (разводить в небольшом кол-ве воды и добавлять в смесь). 6 столовых ложек кофе отжимок (например, из кофе машины). Действует как скраб.

Будьте красивы и молоды!

Топ "Краски Лета" by p_tasha








Топ связан из тонкого разноцветного хлопка.

Схемы:

Кокетка:


Схема обвязки кокетки



Схема рюши



Под рюшей связаны ряды филейной сетки.

ВЯЗАНИЕ РЕГЛАНОМ спицами и крючком (расчеты, схемы)




Читать далее...

Львовский сырник - самое лучшее, что я пробовала из творога

---

http://www.diary.ru/~kochbuch-von-Seide/p156821384.htm

Пирог с тунцом «Ошеломительный»


Это не пирог, а просто сказка Рецептом со мной поделилась замечательная девушка, что делает массаж моей доченьке. Так, за шутками и прибаутками, да обменом ценными и вкусными рецептами и проходит наш каждодневный массаж Девушка чудесная, а о пироге можно слогать оду Она говорит, что даже сложно однозначно сказать, какой он вкуснее - теплый или уже остывший, так как остыть у них в семье он просто не успевает Я же его приготовила с утра и оставила до прихода мужа с работы. Любименький умял полпирога и долго еще не могу разговаривать от переизбытка чувств ))) а вечером к нам пришел в гости его коллега, так того было за уши от пирога не оттащить )))) Вы бы видели глаза мужа, когда товарищь отрезал себе еще и еще кусочек В итоге сегодня после работы он поедет еще за баночками с тунцом.





Итак, как говориться, все гениальное просто...


Читать далее...

Свинина на грибной подушке!Ну очень вкусно!!!

Красиво,вкусно,сытно,очень нравится.Спасибо огромное!!!

>>>>>>>

Слойки с кремом и яблоками

Слойки с кремом и яблоками

Божественное удовольствие!
Рецепт

Плащ "Сдвоенные листья" от Shirley Padеn с переводом!


Плащ "Сдвоенные листья" от Shirley Padеn с переводом!
Потрясающий плащ спицами с модным японским узором
"Сдвоенные листья" от известного дизайнера Shirley Paden.
Грандиозная вещица где-то 2009-2010 года!
Вообще-то переводится как "пыльник",ближе всего плащ...а не халат...
Перевод с сайта www.vjazhi.ru.
Описание на русском!

Вязание детям

 

Далее

Джемпер цвета горчицы для мальчика (спицы).

Читать далее...

Шнуры и все о них!


Итак, в этой статье обзорный курс по видам шнуров, инструментам для изготовления оных и методы применения в декорировании шнурами.

Вводный курс по видам шнуров можно увидеть тут

Читать далее...

Кекс, который получается всегда. И у всех.

Из тех времён , когда на кухне у наших бабушек были всего-навсего примус и кастрюля-чудо,
есть у меня рецепт кекса, для которого не нужно никаких миксеров, долгих взбиваний, каких-то сложных манипуляций. Из разряда - всё смешал и выпек.
И что забавно - чем меньше усилий вкладываешь в него, тем вкуснее он получается!

Читать далее...