РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД ИЗ ЯБЛОК

Среда, 19 Июня 2019 г. 16:56 + в цитатник

Салат из яблок с орехами

Ингредиенты: 3 яблока, 1-2 ст. ложки очищенных грецких орехов, 1 ст. ложка мёда, 1 ст. ложка рубленного укропа.

Приготовление: Яблоки очистить, нашинковать на тёрке. Залить мёдом, посыпать свежим рубленным укропом и мелко истолчёнными орехами.

Салат из капусты с яблоками и луком

Ингредиенты: 1 небольшой качан капусты, 2 яблока, 1 головка лука, 2 ст. ложки сахара, 1 чайная ложка соли, 1 ст. ложка растительного масла.

Приготовление: Капусту, яблоки и репчатый лук нашинковать. Заправить сахаром и солью, тщательно перемешать. Оставить на 10 минут в закрытой посуде. Разлоржить в тарелочки и полить растительным маслом.

Помидоры фаршированные салатом из яблок и огурцов

Ингредиенты: 4-5 помидоров, 2 яблока, 1 малосольный огурец, 2 ст. ложки майонеза, 4 листа салата.

Приготовление: Яблоки и огурцы очистить. Нарезать мелкими кубиками. Перемешать с майонезом. Срезать верхушки у помидоров, вынуть сердцевинку с семенами и заполнить полость подготовленным салатом из яблок и огурцов. Подать на тарелочках, выстланных листьями салата.

Напиток яблочный с мёдом

Ингредиенты: 1 кг яблок, 2 стакана мёда, 2-3 л воды.

Приготовление: Мелкие кислые яблоки нарезать, удалив сердцевину. Поместить в большую кастрюлю, залить водой и мёдом. Закрыть крышкой, поставить в прохладное место. Через день получится вкусный и полезный напиток.

Запеканка из яблок

Ингредиенты: 4 яблока, 4 ст. ложки сахарного сиропа, 2 ст. ложки сливочного масла.

Приготовление: Сварить сироп из сахара и воды: 250 гр. сахарного песка, 0,5 стакана воды. Очистить яблоки, нарезать ломтиками и положить их на сковороду, смазанную маслом. Полить сахарным сиропом. Сверху на этот слой выложить остальные яблоки, полить маслом и сахарным сиропом. Выпекать в духовом шкафу.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям