-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Изабелла_Баженова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.02.2011
Записей: 2119
Комментариев: 240
Написано: 2590





Домашняя буженина (Нежное,мягкое,сочное мясо!

Пятница, 14 Октября 2011 г. 05:41 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя буженина (Нежное,мягкое,сочное мясо!Великолепный рецепт!!!)))



Читать далее...

Метки:  

Баклажаны с курицей в пекинском стиле

Пятница, 14 Октября 2011 г. 05:37 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны с курицей в пекинском стиле (сочно и очень вкусно!!!)))

Читать далее...

Метки:  

Общество защиты прав потребителей

Четверг, 13 Октября 2011 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ozpp.ru - Общество защиты прав потребителей


Общество защиты прав потребителей

Описание

Сайт ozpp.ru поможет разобраться в своих правах, как потребителя, подобрать форму для написания претензий и получить всю необходимую законодательную информацию.

Плюсы

На сайте помимо законодательной информации выложен архив тв - записей передач с участием специалистов ОЗПП (Общества защиты прав потребителей).



http://www.big-big.ru/portals/informaczionnyij-portal/ozpp.ru.html

Рубрики:  Полезности

Метки:  

ГОРБУША С ОВОЩАМИ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ

Четверг, 13 Октября 2011 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОРБУША С ОВОЩАМИ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ

источник http://trablin.livejournal.com/147935.html, текст и фото Автора, автор Вадим Тарабрин, [info]trablin

Конечно, горбуша сухая, с ней хорошо котлеты делать, но можно попробовать сохранить её соки, путем не долгой, по времени, тепловой обработкой.   

РЕЦЕПТ

Метки:  

В осеннем парке ярмарка огней!

Четверг, 13 Октября 2011 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В осеннем парке ярмарка огней!

3456 (700x70, 17Kb)

9304 (300x72, 33Kb)
В осеннем парке ярмарка огней,
Прохожим раздаёт из меди листья.
Чарует чередою ярких дней.
Разносит цветом модные мониста.
Она крадётся хитрою плутовкой,
Лисою рыжей, съело все тепло.
Листвой прошлась по лету очень ловко
И с ветром шаль лесную унесло.
А с ней осыпалась печаль с ветвей,
И в пламени костров она трепещет.
И Заревом пестрит среди аллей,
А лес стоит,прошит лучом,и шепчет.
Шаманят листья под ногой шурша,
А я брожу и грусти дым глотаю.
Осенним запахом с тоской дыша,
О прошлом, о своём я вспоминаю.
В прохладе полусонного дождя,
Хотели встретится мечтою мнимой.
Колдует паутинкой уходя,
Чтобы вдвоём не стать душой единой.

(Леонид Степаненков)
9304 (300x72, 33Kb)



Читать далее...
Рубрики:  Природа

Метки:  

Плеер с обновляемым плейлистом /клуб Аудио плееры

Четверг, 13 Октября 2011 г. 05:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плеер с обновляемым плейлистом /клуб Аудио плееры/


Рубрики:  Музыкальные странички

Метки:  

И еще 25 способов..... Видео.

Среда, 12 Октября 2011 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И еще 25 способов..... Видео.

Все понятно и без слов.

 



Серия сообщений "Видеоуроки":
Часть 1 - Как научиться шить и кроить по журналам.Видео-курс Надежды Азаровой
Часть 2 - Как научиться шить? (Видеокурс)
...
Часть 13 - Платье одним швом
Часть 14 - Учимся носить шарфики, видео.
Часть 15 - И еще 25 способов..... Видео.
Рубрики:  Шитье .крой

Метки:  

Лучшие рецепты в копилку

Среда, 12 Октября 2011 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты в копилку.

Рецепты

Лучшие рецепты:

 

Самый простой рецепт блинов

Курица в тесте

Что входит в набор для кофе?

Кнедлики-рогалики

Манделах

Яичница по-французски

Как варить уху

Апельсиновый кофе: цитрусовая бодрость

Красная капуста с яблоками

Выпечка без яиц — тулонские булки

Как приготовить овсяное печенье

РЕЦЕПТ ДНЯ: Картофельные крокеты с курицей и грибами

 

Картофельные крокеты у нас пошли «на ура». Их можно приготовить, в принципе, с любой начинкой – с курицей, с индейкой (как любое блюдо из индейки, это будет вкусный и диетический вариант), с фаршем или с рыбой. Картофельное пюре получается нежным, но благодаря панировке, хорошо держит форму, а панировка образует тонкую вкусную хрустящую корочку. В начинке я использовала лесные грибы, они намного ароматнее «магазинных». Посмотрим?

Ингредиенты на 7-8 шт:
2 куриных грудки без кожи и костей
150гр лесных грибов
1 луковица
2ст.л. сметаны
4-5 средних картофелины
2 яйца
6ст.л. муки
3 ст.л. панировочных сухарей
соль, черный молотый перец – по вкусу
растительное масло для жарки

Приготовление:
Куриную грудку нарезаем маленькими кубиками и обжариваем до готовности. В процессе солим и перчим по вкусу.

Грибы млеко режем, сначала тушим в сковороде с добавлением растительного масла до тех пор, пока из них не выпарится жидкость. Затем, если нужно добавляем еще масла, кладем мелко нарезанный лук, солим и обжариваем «до хруста». Кладем сметану, перемешиваем, готовим еще пару минут и выключаем.

Картофель отвариваем до готовности, в процессе солим, разминаем в пюре, но не добавляем ни масло, ни молоко.

Все остужаем: картофель, курицу, грибы. В остывшее картофельное пюре добавляем 1 яйцо и 3ст.л. муки, перемешиваем. Курицу смешиваем с грибами.

Готовим три мисочки: одна со слегка взбитым яйцом, вторая с мукой (3ст.л.), третья с панировочными сухарями.

Кладем на ладонь пару столовых ложек пюре, приминаем в лепешку. Сверху кладем 1 ст.л. смеси курицы с грибами. Ладонь сжимаем и формуем картофельный шарик с начинкой внутри размером с теннисный мяч.

Каждый крокет по отдельности сначала обваливаем в муке, затем окунаем в яйцо и потом обваливаем в панировочных сухарях. После того, как сформуете и обваляете в панировке каждый крокет, сполосните руки, иначе следующий будет прилипать к рукам и шарик получится не аккуратным.

В сковороде хорошо нагреваем растительное масло (масло должно быть много, примерно на высоту 1 см). Кладем крокеты и обжариваем сначала с одной стороны до образования золотистой хрустящей корочки.

А затем переворачиваем и обжариваем на второй стороне.

Вот и все крокеты готовы!

Приятного аппетита!

Источник: http://bloggourmet.ru/?p=158

Метки:  

Рецепт - Закусочный «Наполеон»

Среда, 12 Октября 2011 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Закусочный «Наполеон»

zakusochnyj_napoleon (300x225, 55Kb)

Ингредиенты для рецепта


Для теста:
маргарин - 250 грамм
молоко или вода - 1 стакан
мука

Читать далее...

Метки:  

Рыбный торт. Оооочень красиво и вкусно!

Среда, 12 Октября 2011 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный торт. Оооочень красиво и вкусно!


Из рыбы можно приготовить множество разнообразных блюд, и даже торт. Например, с морковью и черносливом. Это оригинально, празднично-красиво и вкусно! Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте!
читать рецепт

Метки:  

Ямайские пирожки с говядиной

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ямайские пирожки с говядиной (Совершенно изумительный рецепт)))

 (450x640, 184Kb) 

  (450x640, 142Kb)

Читать далее...

Метки:  

Нежный, АРОМАТНЫЙ и очень вкусный плавленый сыр!

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный, АРОМАТНЫЙ и очень вкусный плавленый сыр!

Не знаю как у вас, а у меня уже наступил тот возраст, когда внимательно читаешь состав продуктов.

    То ли это влияние всюду насаждаемого здорового образа жизни, но теперь хочется всего только натурального и как можно меньше вредного.

    Учитывая, что я очень люблю плавленый сыр, а магазинный совсем не понятно из чего сделан, задалась целью, научится делать самой.

    Самое удивительное, что домашний плавленый сыр готовится очень быстро, и для этого нужен минимальный набор продуктов.
7_460-thumb (520x347, 116Kb)

 

Для его приготовления понадобится:

Метки:  

Маринованная скумбрия "Пальчики оближешь"

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная скумбрия "Пальчики оближешь"

Очень необычное блюдо. Но давно прижилось в нашей семье. Здесь не только вкусная рыбка, но и морковка и горошек не менее вкусные. Рекомендую всем. Еще ни кто не остался равнодушным.

4121583_skumbrijamarinovannaja171010 (700x525, 211Kb)

 

>>> рецепт приготовления вкуснятины  

Серия сообщений "Вторые блюда из рыбы и морепродуктов":
Часть 1 - Кальмары под соусом "Гейша"
Часть 2 - Фаршированная щука
...
Часть 15 - Рыбная запеканка Хеколь
Часть 16 - Горбуша под хлебной корочкой
Часть 17 - Маринованная скумбрия "Пальчики оближешь"

Метки:  

Аудио-запись: Сердце моё (саксофон)

Музыка

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 17:40 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Флейта-музыка души

Музыка

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 17:32 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Помидоры для ленивых(выращивание)

Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения arovana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Помидоры для “ленивых” Этот способ выращивания помидоров мне довелось увидеть в прошлом году на одном из соседских участков. Увиденное просто поразило: на огороде, на расстоянии примерно 1,2 метра друг от друга стояли, как молодые кипарисы, зеленые колонны, сплошь усыпанные помидорами.
Я очень заинтересовался и решил познакомиться с хозяевами этого чуда. Они оказались добрыми и приветливыми людьми и без долгих уговоров рассказали мне свой секрет выращивания помидоров. Немного доработав его, опираясь на свой многолетний опыт и опробовав его на практике, решил поделиться им с дачниками.
Суть его заключается в том, что основная работа по подготовке лунок для выращивания помидоров проводится поздно осенью или ранней весной, когда на огороде практически ничего не растет. Этот способ позволяет значительно сократить время посадки. И еще немаловажный момент - на подвязку растений, выращенных таким способом, затрачивается значительно меньше времени, чем при любом другом.
На расстоянии 1,2-1,3 метра друг от друга роются лунки глубиной 30 и шириной 45-50 см. Земля, вынутая из лунок, укладывается по периметру. Дно лунок рыхлится вилами на глубину 15-20 см. Это для того, чтобы корням было легче пробираться сквозь почву. Ведь чем глубже уйдут корни, тем лучше будет снабжение растения влагой, меньше потребуется поливов и значительно снизится вероятность появления вершинной гнили плодов из-за пересыхания почвы.
В центр лунок вбивается прочный кол высотой 2-3 метра. Потом в лунки насыпается по одному ведру полуперепревшего навоза, сверху добавляется ведро любого перегноя или лесной земли, потом ведро песка. Доверху засыпается земля, вынутая ранее из лунок, с добавлением одной трети 250-граммового стакана нитроаммофоски и пол-литровой банки золы. Содержимое лунки тщательно перемешивается, а из оставшейся почвы вокруг делается прочный бортик высотой 6-8 см. Все - лунка готова.

Читать далее...

Серия сообщений " Дача,огород":
Часть 1 - Подготовка земли быстрая
Часть 2 - ловушки для насекомых
...
Часть 8 - Много ссылочек для ОГОРОДНИКОВ.
Часть 9 - Дача, дачные идеи
Часть 10 - Помидоры для ленивых(выращивание)
Часть 11 - Все для дачи
Часть 12 - Лучшие удобрения для огородных овощей: полезные советы
...
Часть 34 - Тайны выращивания помидор
Часть 35 - Тонна земляники с 1 сотки земли
Часть 36 - "Вертикальная" земляника


Метки:  

Умейте правильно хранить свои данные

Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умейте правильно хранить свои данные

Представляем вашему вниманию статью на вечно :-) актуальную тему «хранение личной базы данных» в персональном компьютере.

Автору статьи, на наш взгляд, удалось вполне доходчиво и живо рассказать об этой достаточно насущной проблеме большинства пользователей ПК.

«Заголовок новостей: «У американского профессора украли ноутбук, в котором в единственном экземпляре лежали плоды его пятнадцатилетнего труда. Профессор в отчаянии».

Какая первая мысль возникает при чтении этой заметки? Только одна: мы имеем дело со случаем профессора-идиота. Потому что только законченный кретин может держать важные данные на компьютере в единственном экземпляре и не делать страховочные копии.

Впрочем, бог с ним, с профессором. Давайте лучше поговорим о ваших ценных данных. Оно, конечно, скорее всего, для науки эти данные не особо-то и ценны, но для вас они в любом случае очень дороги, и вы вряд ли хотите их потерять.

Между тем подавляющее большинство пользователей держат свои документы на компьютере в единственном экземпляре, как тот идиот профессор, и считают, что данные находятся в полной безопасности.

Таким пользователям я обычно предлагаю поиграть в очень простую игру под названием «Коучинг тренинга«.

Садитесь на стул. Представляете себе, что вы включаете компьютер, а там жесткий диск накрылся интересным местом. И восстановить эти данные – невозможно. (Случай, замечу, вовсе не гипотетический: и диски могут внезапно умирать, и данные там могут быть внезапно стерты – например, вирусом).

И вот теперь постарайтесь вспомнить, какие именно данные там лежали и что для вас означает их безвозвратная потеря. Волосы на голове зашевелились? Отлично!

Теперь потратьте очень немного времени на то, чтобы настроить систему сохранения данных, после чего никакие умирания жесткого диска, воровство ноутбука, стирание данных вирусом или злобной тещей вам не будут страшны!

Вообще, для сохранения информации существует масса самых разных программ.

Во-первых, резервное копирование (и, соответственно, восстановление) операционной системы Windows: «Панель управления – Архивация и восстановление данных».

Во-вторых, многочисленные программы для автоматического сохранения данных – например, Acronis True Image.

Однако я, если честно, не очень люблю пользоваться для сохранения данных всякими программами бекапирования. Ими я сохраняю систему на случай аварийного восстановления.

А свои данные сохраняю немного другим способом – архивированием их в один файл с последующей записью его на DVD и другие носители.

Вот алгоритм действий по настройке подобной схемы.

1. Храните свои данные только в папке «Мои документы»!

Очень важно, чтобы все документы (и другие ваши данные) были в одной-единственной папке. Манера многих пользователей держать документы на «Рабочем столе» – она в корне неправильная. Читать далее

Рубрики:  Компьютер ,обучение.пригодится

Метки:  

Не выбрасывайте кожуру!

Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не выбрасывайте кожуру!

7 (340x226, 93Kb)
ЛИМОН

В кожуре лимона содержатся витамин Р, флавоновые гликозиды, кумарины и ситостерол. Совместное действие витаминов С и Р, содержащихся в лимоне, повышает работоспособность организма, снижает утомляемость и облегчает лечение многих болезней. Еще в старину считалось, что плод лимона «уничтожает последствия неумеренного употребления вина».

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ

Для улучшения аппетита рекомендуют принимать настойку лимонной кожуры: залить 100 г высушенной и измельченной кожуры 1 л водки, дать настояться в темном месте 3 недели, периодически встряхивая, и процедить. Принимать по 30 капель 3 раза в день до еды. Настойка обладает успокаивающим действием при нервных заболеваниях, служит хорошим средством против рвоты и для выведения из обмороков.

От бородавок измельченную кожуру двух лимонов залейте половинкой стакана 30%-ного уксуса, настаивайте в плотно закрытой посуде в течение недели, периодически встряхивая, процедите. Прикладывайте к бородавкам тампон, смоченный в этом настое, несколько раз в день.

Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Обалденный луковый пирог. Мой рецепт.

Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный луковый пирог. Мой рецепт.

Доброго времени суток!

Хочу поделиться с вами моим вариантом лукового пирога. Правда, за 15-летний срок он плавно эволюционировал в капустно-луковый - на мой взгляд, капуста придает мягкость и сладость, ну так прижилось у нас... Но если нет капусты под рукой и лень идти в магазин, я его делаю на луковой основе, тоже очень вкусно!

Итак, вот он, голубчик!

4129864_DSC01084 (700x525, 210Kb)

Кстати, я в данный момент его как раз и поедаю...

Читать далее...

Метки:  

Мокрый* Наполеон... оооочень упрощенный вариант..

Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Мокрый* Наполеон... оооочень упрощенный вариант...(фоторецепт)

 

*Мокрый* Наполеон... оооочень упрощенный вариант...(фоторецепт)

если руки не заточены под готовку, то это вы сделаете даже ногами...

я, в силу расшатанной психики, не люблю сухие изделия из слоеного теста... эти жуткие крошки просто выбивают мое нутро из оболочки... уууу все что угодно, но только не сухой наполеон... а, да... я очень люблю наполеон сделанный по всем правилам, замесили тесто, оставили зреть в холодильнике на 1,5 часа, раскатали 8-10-12 коржей, испекли промазали... короче вводит это меня в уныние...
а вот сварганить вкусноту по быстрому-эт по мне!!!

мама приучила держать слоеное тесто в морозилке, так на всякий случай... ох скока раз мне это пригодилось...!!!

1. нам необходимо слоеное тесто, готовое, без дрожжевое, в квадратах...-500 гр(2 квадрата)
2. заварной крем по сверх ленивой технологии!!!
3. и еще необходимо, чтобы ваши домашние легли спать, а вам ну обязательно надо до вязать, дошить или до вышивать... еще минут 20...
4. стремление удивить домашних и побаловать их утром выходного дня вкусненьким тортиком...

Итак для домашнего сверхлентяйного варианта мокрого наполеона надо...
2 квадрата слоеного теста выпекаем при 200С 15-20 минут, квадраты поднялись и зарумянились

вытаскиваем их и даем остыть...
КРЕМ
этот крем позволит нашему тортику пропитаться не самой массой а влагой из этого крема, тем самым коржи будут мягкими с нежной прослойкой.
муку для крема лучше выбрать мелко дисперсионную, без серых вкраплений, самую что ни на есть высшего сорта... и еще, если мука у вас давно открыта ее надо обжарить на сухой сковороде, на среднем огне-3 минуты постоянно мешая.
2 куриных яйца
2 ст. л. муки(с небольшой горкой)
молоко 1 стакан+3/4 стакана...
сахар -1 стакан
масло сливочное - 2 ст. л.
ванилин-на кончике ножа.
приступим?
муку смешаем с яйцами и хорошенько пройдемся венчиком, чтобы разошлись комочки

в отдельной емкости вскипятим молоко с сахаром и ванилином

теперь вливаем горячее молоко с сахаром в смесь яиц и муки, все время тщательно мешаем.

ставим смесь на медленный огонь и варим, пока крем не загустеет.НЕ КИПЯТИМиначе крем будет совсем не кремовой консистенции...
вводим 2 ложки масла и тщательно перемешиваем.
коржи разрезаем пополам и начинаем собирать тортик. каждый промазываем кремом... низ коржа будет низом торта, а верх, который более не ровный, можно примять руками и только после положить на первый корж, смазанный кремом...

со второго квадрата мы будем делать третий корж и посыпку верха... низ у коржа поскаблим вилкой, не усердствуя, только собьем коричневую подсушенную крошку. а шапку раскрошим в мелочь, а то что не крошится, то порежем мелко

итак, получается корж+крем+корж+крем+корж+крем+посыпка верха...

ТЕПЕРЬ ТОРТИК УБИРАЕМ В ХОЛОДИЛЬНИК И ИДЕМ СПАТЬ!!!
а утром, просыпаемся и зовем всю семью пить утренний час с очень вкусным тортиком... И СЛУШАЕМ, КАК ДОМАШНИЕ НАЗЫВАЮТ НАС ВСЯКИМИ ПРИЯТНЫМИ СЛОВАМИ... а на вопрос, во сколько же ты вчера легла? не отвечаем!!!




п. с. чес слово, обещаю испечь настоящий мокрый наполеон... с 10 коржами... но ток после того, как младший в сад пойдет!!!

Опубликовала irma008 в личном дневнике  http://www.stranamam.ru/post/1816429/ 


Метки:  

Поиск сообщений в Изабелла_Баженова
Страницы: 106 ... 47 46 [45] 44 43 ..
.. 1 Календарь