Домашняя медовуха двумя правильными способам

Алкогольные напитки из меда начали готовить несколько тысячелетий назад одновременно с появлением пчеловодства. Со временем технология производства претерпела изменения, но незабываемый вкус и хмельной оттенок остались прежними. Дальше я расскажу, как сделать медовуху в домашних условиях. Мы рассмотрим современный вариант и классический рецепт без дрожжей и кипячения, которым пользовались раньше.

Медовуха – это слабоалкогольный (5-10%) спиртной напиток, получаемый путем сбраживания меда. В зависимости от рецепта кроме воды в состав еще могут добавляться дрожжи, хмель, вкусовые добавки и другие ингредиенты.

Существует крепкая медовуха, но её делают не методом брожения, а добавлением нужного количества спирта (водки) в готовый продукт. Этот способ позволяет добиться наперед заданной крепости напитка вплоть до 75 градусов.

На Руси «питьевой мед» считался священным и был неотъемлемым атрибутом многих праздников, но в Средние века об этом чудесном напитке забыли. Второе рождение медовухи пришлось на первые годы Советской власти, когда пасечники получали много непригодного для длительного хранения и продажи меда. Ради быстрой переработки пчеловоды делали медовуху с добавлением хлебопекарных дрожжей.

Новый слабоалкогольный напиток прижился, его готовили в домашних условиях, используя не только порченный, но и очень качественный зрелый мед, разбавленный водой. Через несколько десятилетий началось промышленное изготовление медовухи. В этом плане прославился город Суздаль Владимирской области, где производство сохранилось и по сегодняшний день.

ОСОБЕННОСТИ ПОСТРОЕНИЯ ВЫКРОЙКИ БРЮК НА ПОЛНЫЕ ФИГУРЫ (Шитье и крой)

Огромная благодарность автору: Ольга Маризина

Если вы замечали, люди с полной фигурой по разному носят брюки. Некоторые из них, в основном женщины, любят носить брюки как положено — пояс расположен строго по линии талии. Вторая группа носит брюки высоко. У них пояс брюк располагается над предполагаемой линией талии. И третья группа — носит брюки под животом. Это, как правило, мужчины.

Итак у нас есть три категории полных людей:

1. носят брюки как положено — на линии талии
2. носят брюки высоко — над предполагаемой линии талии
3. носят брюки низко — под животиком

ШПАРГАЛКА: КЛАССИФИКАЦИЯ ШВОВ. ГРАФИЧЕСКОЕ И УСЛОВНОЕ ИЗОБРАЖЕНИЯ, КОДОВОЕ ОБОЗНАЧЕНИЕ ШВОВ (Шитье и крой)

Огромная благодарность автору: Ирина Ворошилова

Швы это то, с чего начинают обучение будущих швей и портных специальности в технологических колледжах. Швея умеет виртуозно выполнять эти швы и работает на швейной фабрике, а портной выполняет швы и разумно применяет их при шитье изделия.

Так как в домашнем шитье приходится делать и то и другое, то есть быть швейным виртуозом, знать швы, уметь хорошо их выполнять и знать в каких случаях применять тот или иной шов.

Это сравни искусству, требует чутья и вкуса, но с практикой выполнимо каждым желающим уметь хорошо шить.

Чтобы разговаривать на одном профессиональном языке, уметь зарисовывать и прочитывать швы придуманы термины и обозначения швов.

Глядя на картинку можно представить себе тот или иной шов.

Знакомьтесь – это годовалая малышка Маме и её дружочек-пудель по кличке Рику. Ну а вместе они – самый милый тандем в мире, который влюбил в себя весь Инстаграм.