Сахарная или желатиновая мастика.




Для того, чтобы сделать такие украшения на торт нужно использовать мастику. Мастика бывает молочная, шоколадная, сахарная(желатиновая), зефирная, мастика из маршмеллоу. Я использую сахарную мастику. Мастер-класс взят с сайта http://povary.ru

РЕЦЕПТ

Кепка для мальчугана

Взято здесь http://anelykin.narod.ru/KepkaDetKruj.html

СЮДА

быстрый торт из зефира, не требует выпечки

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post144428868/

    Может для кого этот чудесный тортик давно известен, просто хочу напомнить о простом в приготовлении и вкуснейшем лакомстве, правда немного измененном. Шоколадный торт из зефира готовится быстро и легко. Вкусно, но сладко - много не съе...

Серия сообщений "Рецепты":

Часть 1 - Сахарная мастика
Часть 2 - Лобио
...
Часть 24 - Торт свадебный
Часть 25 - торт на сковороде
Часть 26 - быстрый торт из зефира, не требует выпечки
Часть 27 - праздничное оформление закусок
Часть 28 - салат из "пекинки"
...
Часть 47 - Без заголовка
Часть 48 - Без заголовка
Часть 49 - салат из кальмара с пекинкой

Салат «Кремлёвский»

Салат «Кремлёвский». Почему «Кремлёвский» — не знаю. Он ко мне таким пришёл...
Когда я увидела его впервые, он впечатлил меня своей красотой и торжественностью. А вот на вкус показался весьма странным, не похожим на наши традиционные празднич­ные салаты.

Во-первых, необычное сочетание свежих и варёных овощей. Во-вторых, никаких ярко-вы­раженных вкусовых акцентов. Салат очень мягкий по вкусу, ароматный и неоднородный по структуре. Он полюбился моей семье и вот уже 15 лет хоть раз в год, но появляется на нашем столе.

Следики крючком



Для следиков нужно связать 7 квадратов.
Диагональ квадрата=половине длины ступни(можно чуть поменьше,т.к.пряжа может со временем растянуться).
Связать косичку из 6-ти возд.петель и замкнуть в колечко.
1-й ряд- 3 столбика с накидом(первый из которых- 3 возд.петли подъёма),3 возд.петли,3 столбика с накидом и т.д.
Должно получиться 4 элемента по 3 стб с накидом.
2-й ряд- 3 возд.петли подъёма,столбики с накидом в каждый столбик предыд.ряда + по 2 столбика с каждого края,3 возд.петли.
Следующие ряды повторяются также,как второй ряд,до тех пор,пока не вывяжется нужный размер квадрата.

Квадраты собираются между собой столбиками без накида с лицевой стороны.


Сбоку также соединить квадраты(1,5- 2 см),как на фотографии.

Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - Джемпер "Клубничное суфле"
Часть 2 - Топ с перехлестом
...
Часть 98 - Вязаные цветы
Часть 99 - желуди
Часть 100 - Кремовое платье

Маленькая примитивочка Анфиска

Как-то упустила из вида,что этот МК по маленькой примитивочке не помещала в свой дневник.   

 

Мастре-класс... 

 

Включу духовку...


Включу духовку, тает неуютность,
И заползает мягкое тепло,
Рассеется угрюмость и занудность,
И радугой затянется стекло.

Вы знаете, как вкусно пахнет сладким,
Как обволакивает яблочный пирог,
И тесто, нагреваясь, станет гладким
И розовеет корочкой творог?

Как дрожжевое тесто словно дышит,
И как румянятся у выпечки края,
И сердцевинкой пирожок запышет,
Секрет начинки, бережно храня...
Читать далее

Выкройка курносиков. Куколки и МК по их шитью.


ВЫКРОЙКИ И МК ЗДЕСЬ

"Горбуша "Королевишна""

Ингредиенты для "Горбуша "Королевишна""

Горбуша (или форель, крупная) — 1 шт Морковь (в прослойку) — 3-4 шт Лук репчатый (в прослойку) — 3-4 шт Кориандр (молотый, в прослойку, по вкусу) Перец черный (молотый, в прослойку, по вкусу) Грибы (замороженные, в начинку) — 400-500 г Зелень (петрушка и укроп, в начинку) — 1 пуч. Сметана (в заливку) — 1 стак. Майонез (в заливку) — 2-3 ст. л. Перец болгарский (красный, для украшения) Лимон (для украшения) Маслины (без косточек, для украшения) Соль (по вкусу)

Рецепт "Горбуша "Королевишна""

Тушку горбуши или форели (возьмите рыбку покрупнее) почистить, помыть, посолить и сбрызнуть соком лимона, поперчить. Отложить. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать не слишком тонкими полукольцами и все это спассеровать на растительном масле, не зажаривая. Лишнему маслу дать стечь, наклонив сковороду. Затем добавить молотый кориандр и черный перец и слегка присолить. "Прослойка" готова. Мелко порезать пучок петрушки и большую луковицу, добавить нарезанных вареных, обжаренных или маринованных грибов (но можно обойтись и без них). Готова "начинка". Сметану и майонез (количество зависит от размера рыбы) смешать в равных пропорциях. "Заливка" готова. На противень постелить большой кусок фольги, слегка смазать его растительным маслом. Рыбку аккуратно нарезать на кусочки. Теперь все готово, можно приступать к созданию шедевра. Каждый кусочек рыбки, начиная с головной части, обмакнуть в "заливку" и выкладывать на фольгу по порядку. Между кусочками рыбки выкладывать "прослойку", не жалея ее. Затем в брюшко рыбки заложить "начинку". Остатками "заливки" полить кусочки рыбки сверху. Края фольги приподнять и завернуть наружу, придавая вид чаши. Поставить противень в духовку и довести рыбку до готовности. Готовую рыбу вынуть из духовки. Осторожно вместе с фольгой сдвинуть на большое плоское блюдо (я просто на разделочную доску сдвинула, не оказалось подходящего по размеру блюда). Теперь нашу Золушку надо принарядить к балу. Используем ломтики лимона, маслинки и полоски болгарского перца. Вот теперь наша Золушка превратилась в Королевишну!!! Пора на бал!!! Нас ждет принц!!!

 

 

красный перец – друг ногтей

     Я думаю, каждая из вас встречалась с проблемой ломкости или расслаивания ногтей. У меня была та же проблема. Я очень часто пользовалась лаками и не обращала внимание на то, что у меня слоятся ногти. Но когда дело зашло слишком далеко я решила принять меры.

    Если слоятся ногти, то на помощь придет народная медицина

   Пока еще живы советы наших бабушек, применявших рецепты народной медицины, и они не утратили своей актуальности в применении как одно из средств лечения.

 

Ухаживаем за ногтями