Рафаэлло по русски

Домашнее рафаэлло почти ничем не отличается от магазинного и приготовлено без консервантов.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-сгущенное молоко - 1 банка
-масло сливочное - 200 г
-ваниль. сахар - 10 г
-орехи арахис - 0,5 стакана
-(можно лесные орехи)
-кокосовая стружка - 130 г

Орехи немного поджариваем в духовке или на сухой сковороде, тщательно перемешивая. Очищаем от шелухи. Размягченное сливочное масло, сгущенку и ванильный сахар взбиваем до однородной массы. Затем добавляем кокосовую стружку, примерно 100 г, перемешиваем и оставляем в холодильник на 8-10 часов . Из охлажденной массы катаем шарики, размером, примерно с грецкий орех, одновременно вкладывая в серединку шарика по орешку. Потом шарики обваливаем в кокосовой стружке и выкладываем на доску с пергаментом, затем ставим опять в холодильник на 1 – 2 часа. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! http://vk.com/public40020627