-Цитатник

25 полезных кулинарных шпаргалок на все случаи жизни - (1)

25 полезных кулинарных шпаргалок на все случаи жизни Домашние дела никого не минуют и в п...

5-минутные упражнения для суставов рук- профилактика туннельного синдрома - (0)

5-минутные упражнения для суставов рук- профилактика туннельного синдрома http://artrit-artroz.co...

Шведское карамельное печенье «Колакакур» - (1)

Шведское карамельное печенье «Колакакур» Карамельные палочки по-шведски называют - kolakakor....

20 хитростей, которые сэкономят кучу времени при уборке - (0)

20 хитростей, которые сэкономят кучу времени при уборке 20 ХИТРОСТЕЙ, КОТОРЫЕ СЭКОНОМЯТ ВРЕМЯ П...

Точка Конфуция.СНИМИТЕ СТРЕСС САМИ! - (0)

«Точка Конфуция»: особое место силы на теле человека СНИМИТЕ СТРЕСС САМИ! В последнее врем...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в надюша_з

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

история путeшествия по разным странам спокойная музыка

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) ЛИСЬЯ_ШКАТУЛКА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.02.2011
Записей: 5541
Комментариев: 3489
Написано: 11666






Я могу тебя очень ждать!!!!! - Эдуард Асадов

Вторник, 12 Марта 2013 г. 01:37 + в цитатник


Замечательные стихи под удивительную музыку Алексея Рыбникова..

....

Рубрики:  плэйкаст

Мелодрама- сериал " СИЛА СЕРДЦА "/Все 4 серии /

Вторник, 12 Марта 2013 г. 00:35 + в цитатник


Мария приехала из небольшого села учиться в Москву. И поначалу все складывается неплохо: успехи в учебе, взаимная любовь. Но внезапно все рушится - ради срочной и дорогостоящей кардиологической операции, необходимой младшему братишке Мария соглашается выйти замуж за нелюбимого человека. Падчерица, Арина, ненавидит Марию, а бывший возлюбленный Антон изощренно мстит.

Сердце Маши не выдерживает испытаний -- вслед за братом и она попадает в больницу. Операция, отъезд к родителям, изнасилование, последующая беременность, внезапная гибель мужа -- все это предстоит пережить как в дурном сне. Но за стойкость, силу духа и мужество Мария будет сполна вознаграждена судьбой.

В ролях: Елена Дудина, Игорь Миркурбанов, Владимир Фекленко, Елена Дубровская, Елена Ручкина, Игорь Штернберг, Наталья Павленкова, Дмитрий Ратомский, Виктория Мирошникова, Александр Чмелёв









Рубрики:  фильмы, сериалы



Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям

Мечтать не вредно. / Мелодрама /

Вторник, 12 Марта 2013 г. 00:21 + в цитатник

Свету все считают безнадежной старой девой. Да и сама Cвета давно махнула на себя рукой: ни макияжа, ни причесок, ни нарядов.
Муж сестры знакомит ее со своим помощником Кириллом -- застенчивым старым холостяком, которому Света очень понравилась. Однако он у Светы симпатии не вызвал, но она молчит об этом, чтобы не обижать Кирилла.

В это время в город из-за границы возвращается прежний возлюбленный Светы. Он -- новый владелец ресторана, в котором героиня работает официанткой. Теперь это один из самых завидных женихов.

/>
Рубрики:  фильмы, сериалы



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Печенье с ветчиной

Вторник, 12 Марта 2013 г. 00:00 + в цитатник
Печенье с ветчиной

Достойная замена чипсов как для взрослых, так и для детей. Эти хрустящие и сытные печеньки можно подавать как к чаю, так и к пивку
А выполнив такое печенье в форме сердечек можно приподнести к празднованию Дня Влюбленных
И процесс приготовления очень прост.
Показать полностью..

Итак, нам потребуется:
-Масло или маргарин – 250г
-мука – 250 г
-вода – 1\2 стакана
-соль – 1\4 ч.л.
-сахар – 1 чл. без верха
-сыр твердый – 300г
-ветчина – 200 г

Готовим ленивое слоеное тесто. Ленивее тесто может быть только разве что из магазина.
Масло рубим в мелкую крошку (истерла замороженное масло на крупной терке), смешиваем с мукой, солью, сахаром. Добавляем воду перемешиваем, а затем руками формируем шар. Ставим минут на 20-30 в холодильник.
Трем сыр на терке, мелко режем ветчину.
Достаем подмороженное тесто из морозилки и раскатываем примерно в 0.5 см толщиной.
Укладываем ветчину и сверху сыр.
Сворачиваем рулетом с двух сторон. Если будете сворачивать по длине, то печенюшки будут размером поменьше, а количества побольше. Ну это как кому нравится. Сворачивать нужно как можно плотнее и делать это быстро, под руками тесто начнет таять.
Режем рулетик на печенюшки толщиной 5-7 мм. Придаем форму сердечек и выкладываем на лист на промасленную пекарскую бумагу. Если лист уже весь заполнен печеньками, то не забудьте оставшуюся заготовку убрать в холодильник. Ставим в духовку нагретую до 200-250*С.
Печенье подавать к чаю или пиву.
Рубрики:  а/ салаты и закуски



Процитировано 1 раз

Шоколадно — ореховый торт со сметанным кремом

Вторник, 12 Марта 2013 г. 00:00 + в цитатник
89PTXJO2nZ0 (604x400, 78Kb)
Шоколадно — ореховый торт со сметанным кремом
Для приготовления теста для торта нам понадобится:
яйца 4 шт
сахар 150 г
мука 120 г
орехи измельченные (лучше грецкие) 90 г
разрыхлитель 1 ч л с горкой
2-3 ст л меда
какао-порошок 2 ст л
Для приготовления крема:
сметана 450 г
сахар 5-6 ст л
Кроме того 1 банан, горсть чернослива.

Взбиваем яйца комнатной температуры с сахаром 10 мин. Добавляем мед, снова взбиваем.
Муку смешать с какао и разрыхлителем. Добавляем орехи и мучную смесь в тесто. Перемешиваем.
Вылить тесто в форму 20 см (смазать или застелить дно пергаментом).
Печь при 170-180* примерно 40 мин. Проверить зубочисткой. Первые 25 мин духовку не открывать. Бисквит остудить, срезать шапочку, разрезать на 3 коржа.
Перемешать сметану с сахаром. Порезать чернослив и банан кружочками.
Нижний корж смазать кремом и прослоить черносливом.
Средний корж смазать кремом и прослоить бананом. Накрыть нижний корж.
Шапочку от бисквита раскрошить.
Верхний корж смазать кремом и обсыпать крошкой.
Для украшения у меня сердечки из сахарной пудры.
Дать торту пропитаться хотя бы пару часов и можно подавать к столу.

Приятного чаепития!!! http://vk.com/vtarelke
Рубрики:  ТОРТЫ,РУЛЕТЫ,ПЕЧЕНЬЕ



Процитировано 1 раз

Сырники

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 23:51 + в цитатник
Сырники

Список ингредиентов
творог — 500 г
яйцо — 2 шт

сахар — 100 г
мука — 100 г
растительное масло для жарки
сгущенка

Способ приготовления

В творог добавляем яйца. Всыпаем сахар. И все очень-очень тщательно перемешиваем. Затем всыпаем муку. Тесто готово.
Смоченными руками формируем будущий сырник и отправляем на разогретое подсолнечное масло на сковороде. Когда сырник приобрел красивый поджаренный цвет - переворачиваем его на другую сторону.
Складываем их в глубокую посуду, заливаем сгущенкой (или сметаной с сахаром) и отправляем или в микроволновую печь или в духовой ящик.
Приятного аппетита.

Автор: Марина Ивасенко
> /a> a>


http://vk.com/vtarelke[/url]
Рубрики:  ВСЕ ИЗ ТВОРОГА!



Процитировано 1 раз

Выпечка с морковью и овсяными хлопьями /КЕКСЫ /

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 23:35 + в цитатник
vypechka-s-morkovyu-i-ovsyanymi-xlopyami_0 (440x300, 22Kb)
Выпечка с морковью и овсяными хлопьями
20 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
12

Вкусные и полезные для здоровья кексы.


Ингредиенты

1 ч.л. ванили
1 стакан измельченных грецких орехов
1 стакан коричневого сахара
1 стакан кленового сиропа
1 ч.л. корицы
1 ст.л. льняной муки
1 стакан муки грубого помола
1 стакан мелко порезанных фиников
1 стакан овсяных хлопьев
1 стакан пахты
1 стакан растопленного кокосового масла
1 ст.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
1 стакан тертой моркови
1 яйцо - слегка взбить

Инструкция

1
Смешайте пахту и овсяные хлопья, дайте постоять как минимум 20 минут.
2
Смешайте морковь, сироп, кокосовое масло, яйцо и ваниль. отдельно смешайте муку, лен, сахар, разрыхлитель, соль, корицу, орехи и финики. Перемешайте влажные ингредиенты с сухими.
3
Выложите в смазанные формы для кексов, выпекайте 20-25 минут при 200 С.

http://pokushay.org/
Рубрики:  пирожки,пончики,булочки,блинчики,манники

Рыбные фрикадельки в томатном соусе

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 23:28 + в цитатник
Рыбные фрикадельки в томатном соусе

Если вы захотели покушать за обедом рыбу, то обязательно попробуйте приготовить рыбные фрикадельки в томатах.

Ингредиенты:
Показать полностью..
-рыба - 75 г;
-белый хлеб - 10 г;
-сливочное масло - 5 г;
-мука - 5 г;
-растительное масло - 20 г.

Для маринада:
-морковь - 30 г;
-репчатый лук - 20 г;
-белые коренья - 15 г;
-томат-пюре - 15 г;
-сахар - 5 г; соль.

Приготовление: филе рыбы без кожи и костей дважды пропустить через мясорубку вместе с замоченным в холодной воде и отжатым белым хлебом.
Массу выбить, добавив сливочное масло и посолить. Сформировать фрикадельки, запанировать их в муке и обжарить или отварить.
Из овощей и растительного масла приготовить маринад, залить им фрикадельки, прокипятить и остудить.
Перед подачей посыпать рубленой зеленью.

http://vk.com/public40020627
Рубрики:  блюда из рыбы

Школьная ностальгия...

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Энзима [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Школьная ностальгия...

Как же нам не хватает этой ненавистной школьной жизни...


1 (650x478, 49Kb)/4387736_1 (650x347, 41Kb)/4387736_1 (650x347, 41Kb)

Перейти в продолжение
Рубрики:  цитаты.изречения,стихи и расказы.

Загадки времени!!!!!Капкан дьявола – расщелина времени

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 19:11 + в цитатник
1.
kapkan-diavola-1 (400x250, 38Kb)

На острове Сицилия в городе Такона есть очень опасное и загадочное место. Там в восемнадцатом веке на глазах у изумленных свидетелей пропал человек.


А случилось это следующим образом.  Весенним теплым утром  уважаемый горожанин по имени Альберто Гордони совершал прогулку по двору своего обширного поместья.  Во дворе в это время находилась сеньора Гордони, друг Альберто – граф Зенетти и еще какие-то люди. Вдруг на глазах пораженной публики хозяин поместья исчез! Окружающие были удивлены и растеряны, а жена упала в обморок. Двор был тщательно осмотрен и даже перекопан, но причин исчезновения Гордони установить не удалось. На месте исчезновения не было ни малейшего углубления. Куда пропал Альберто, для всех осталось загадкой.



 



Неожиданное возвращение



Спустя 22 года на том же месте возник пропавший горожанин. Он появился словно из воздуха. Обеспокоенные горожане бросились расспрашивать Альберто, куда он пропал, но мужчина утверждал, что он не сходил с места.  Гордони был признан невменяемым и помещен в психиатрическую клинику, в которой провел 7 лет.



По истечении этого периода времени на тему исчезновения он беседовал с доктором Марио. И вот ему Альберто рассказал, что 29 лет назад он очутился в длинном туннеле, по которому ему удалось выйти на смутный свет. Взору его открылась странная картина, покрытая пульсирующими звездочками и точками.



 



Расщелина времени


2.
kapkan-diavola-2 (350x250, 5Kb)


Как-то мужчине удалось понять, что он попал в расщелину пространства путешествия во времении времени, вернуться откуда обратно практически невозможно. В ожидании своего возвращения Гордони видел открывающиеся в темноте дыры невыясненного назначения, чужие и собственные мысли в виде белых пятен, способные перемещаться с невероятной скоростью, души, освободившиеся от тел, бездушные тела, летающие города, в которых живут нестареющие бессмертные жители. А потом он увидел, что находится у себя во дворе. Мужчина был твердо уверен, что отсутствовал лишь несколько часов. Доктор серьезно отнесся к рассказу горожанина и решил внимательно осмотреть место происшествия.



Какой же он испытал шок, когда очутившись на злополучном месте, Гордони снова исчез и, к сожалению, навсегда. Поверив в существование дьявола, доктор приказал возвести вокруг проклятого места высокую стену. Позднее это место стали называть «Капкан дьявола» или «Ловушка дьявола».



 



Интересно узнать, в чем причина исчезновения?


3.
kapkan-diavola-3 (220x340, 30Kb)
временные передоксыОбъяснения могут быть как научными, так и мистическими. Такие места, как было описано выше, называются аномальными зонами. Там наблюдаются различные аномалии времени и пространства. Попавший в такую зону человек выпадает из привычного мира. С этого момента его понятие о времени не соответствует действительности. Прошедшие несколько часов кажутся человеку одним мигом.



В аномальной зоне человек может потратить много часов на преодоление расстояния в несколько метров, а может за несколько минут преодолеть многокилометровое расстояние.



Мы сильно заблуждаемся, считая, что время - везде величина постоянная. Течение времени в аномальных зонах резко нарушено. Попавшие туда механические часы, как правило, отстают. Мест этих достаточно много. Наиболее известные среди них: место, куда упал Тунгусский метеорит, море Дьявола, Бермудский треугольник, полигоны, предназначенные для ядерных испытаний.



 



Загадки времени



Ошибочным является и наше представление о том, что время течет прямолинейно. Образно говоря, время  накручивается в пространстве, как нитки на катушку. И появляется возможность параллельного существования прошедшего, настоящего и будущего. Существуют наложенные друг на друга слои времени. Замыкание времени, возникшее в энергоинформационном поле, приводит к появлению черных временных дыр.



Подобно воронкам торнадо, они движутся по неизученным нами законам и обладают способностью затягивать все попадающееся на пути. Черные дыры иногда называют трещинами. Попавшие в них люди могут оказаться в другом времени. Капкан Дьявола как раз и стал такой расщелиной для бедного Альберто Гордони.



Все происходящее в аномальных местах случается неожиданно. Последствия от данного происшествия могут быть самыми непредсказуемыми и даже трагическими. Поэтому старайтесь не заходить в те места, о которых идет «дурная» слава.

[url]http://valtasar.ru/psila/kapkan-diavola.
Рубрики:  очевидное , невероятное

Фруктовые корзиночки /Оригинальная идея для подачи фруктов на праздничный стол.

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 18:56 + в цитатник
9-TMWQsdCmI (604x420, 69Kb)
Фруктовые корзиночки

Оригинальная идея для подачи фруктов на праздничный стол. Вместо привычной всем нарезки или же тарелки с фруктами подайте вот такие оригинальные фруктовые корзиночки.
Основой для каждой корзиночки станет яблоко. Сверху срежьте часть яблока с плодоножкой. Из этого кусочка яблока вырежьте цветочек. Удалите середину яблока маленькой ложечкой для мороженого. Чтобы яблоки не потемнели, сбрызнете их лимонным соком.
В середину готовых корзинок поместите свежие ягоды. Цветочек из яблока насадите на зубочистку и вставьте в корзиночку. Можете подавать ваши фруктовые корзиночки. http://vk.com/public40020627
Рубрики:  а/ Фруктовые салаты и не только...



Процитировано 4 раз

20 применений уксуса, о которых Вы не знали!

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 18:50 + в цитатник
20 применений уксуса, о которых Вы не знали!

Уксус, без сомнения, найдется на каждой кухне. А вот область его применения намного шире, чем кулинария. Уксус поможет вам:

1 Избавиться от сорняков. Пролейте их, разведя уксус (40%) водой пополам.
Показать полностью..

2 Удалить пятна пота с одежды. Перед стиркой на 10 мин. смочите пятно пота белым столовым уксусом, и оно сойдет очень легко.

3 Вылечить ангину. Разведите в стакане теплой воды 1 ст. л. яблочного уксуса и прополощите горло.

4 Сделать волосы послушными. После мытья ополаскивайте волосы раствором яблочного уксуса (1/2 ст. л. на стакан воды).

5 Снять мышечную боль. После интенсивных нагрузок в мышцах накапливается молочная кислота, которая вызывает боль. Снять ее, растворив кислоту, поможет 20-минутный уксусный компресс (2-3 ст. л. на стакан воды).

6 Отклеить ценник. Слегка подогрейте белый уксус, смочите в нем губку и приложите к наклейке. Она отклеится, не оставив липких следов.

7 Снять ржавчину. Мелкие заржавленные предметы (болты, гайки, гвозди и т.п.) прокипятите с уксусом, а потом хорошо промойте водой.

8 Убрать затхлый запах. Протрите поверхности холодильника, шкафа или пищевого контейнера тряпкой, смоченной в уксусе.

9 Удалить накипь. Прокипятите воду с добавлением уксуса в чайнике или добавьте его в отсек для ополаскивателя при стирке. Уксус отлично снимает известковые отложения.

10 Исправить вкус испорченного блюда. Если вы переперчили суп, для нейтрализации пряности добавьте в кастрюлю 1 ч. л. яблочного уксуса.

11 Сохранить цвет одежды. Для этого добавьте 0,5 стакана уксуса в барабан стиральной машины при стирке.

12 Освежить воздух. Магазинные освежители воздуха часто обладают резким запахом, который смешивается с остальными и образует еще более неприятный. Протрите раствором столового уксуса поверхности в комнате, разбрызгайте его по углам, и сами не заметите, как неприятный запах исчезнет.

13 Растворить засохшую краску на кисти. Вскипятите немного уксуса в кастрюле, опустите в нее кисточку и слегка потрите о дно. Краска сойдет.

14 Избавиться от муравьев. Раз-ведите уксус водой пополам и распылите в месте, где появились насекомые. Уксус сотрет следы муравьев, и за ними не потянутся их сородичи.

15 Унять икоту. Смочите в уксусе кусочек сахара, быстро раскусите и проглотите.

16 Помыть стекла, пластик и хром. Разведите уксус водой пополам и протрите загрязненные поверхности. Смешайте немного уксуса с содой, чтобы отчистить до блеска нержавейку и хром.

17 Продлить жизнь букета. Добавив 2 ст. л. на 1 л воды в вазу, где стоят срезанные цветы, вы сможете любоваться ими намного дольше.

18 Вылечить грибок на ногах. Раз в несколько дней в течение 15-20 мин. принимайте ванночку из уксуса с водой (1:5).

19 Приготовить вкусное мясо для шашлыка. Стакан столового уксуса на 2 стакана воды плюс специи - отличный маринад, гарантирующий сочное мягкое мясо.

20 Устранить засор. Помощь сантехника может и не понадобиться, если высыпать в засорившийся сток 3/4 стакана соды и залить ее 1/2 стакана уксуса. Через 30 мин. пролейте сток чайником кипятка. Таким образом удаляются даже стойкие засоры.
http://vk.com
Рубрики:  это даже очень пригодится!



Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Жареный сыр по-чешски в панировке

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 18:46 + в цитатник
Жареный сыр по-чешски в панировке

Ингредиенты:
-сыр
-панировочные сухари
Показать полностью..
-яйца

Приготовление:
Режем сыр квадратами толщиной 1-1,5 см.
В одну глубокую тарелку разбиваем 2 яйца, взбиваем. В другую тарелку насыпаем панировочные сухари.
Каждый кусочек сыра с двух сторон макаем во взбитые яйца, затем панируем в сухарях, так два раза.
Жарим по 30-40 секунд с каждой стороны на сильном огне.

/> http://vk.com/public40020627
Рубрики:  ВСЕ ИЗ ТВОРОГА!



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Домашняя сгущенка за 15 минут

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя сгущенка за 15 минут

Суперпростой и супербыстрый проверенный рецепт домашней сгущенки. Приготовила и показала нам всем Алё-на

ИСТОЧНИК

Раньше никогда не приходило в голову, что можно сгущенку в домашних условиях делать.Конечно можно в любом магазине купить,но сейчас в эпоху "пальмового масла" хорошей не так то и просто найти))). Увидела этот рецепт на форуме SAY7 .Спасибо Юлечке, что поделилась.
Как всегда рецепт простой и быстрый.

p1090498 (520x390, 26Kb)

200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА


Понравилось: 2 пользователям

Парк миниатюры в ИТАЛИИ моими глазами!! /Italia in Miniatura /

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 18:24 + в цитатник
IMG_0049 (525x700, 178Kb)
Парк миниатюры в ИТАЛИИ моими глазами!! Парк Италия в миниатюре — это удивительный музей под открытым небом, в котором собраны шедевры итальянской и европейской архитектуры. Жуль Верн мечтал облететь мир за 80 дней, а в парке в городе Римини в округе Эмилия-Романья можно всего лишь за день обойти пешком всю Италию.

Свою историю парк Италия в миниатюре начинает в 1970 году, когда синьор Иво Рамбальди решил воплотить в жизнь свою детскую мечту — построить игрушечный город, но сказочный город превратился в игрушечную страну.


P6203992 (700x525, 540Kb)


Территория парка в 85000 тысяч квадратных метров повторяет очертания Апеннинского полуострова — знаменитого «итальянского сапожка», на котором отмечены основные памятники зодчества. Примечательно, что каждый игрушечный домик является точной копией натуральных произведений архитектуры и воспроизведен в масштабе 1:25 или 1:50.

P6203931 (700x525, 514Kb)


Сейчас в парке Италия в миниатюре собрано 273 макета различных достопримечательностей. Каждый экспонат музея сам по себе является произведением искусства. Только задумайтесь, макет Собора Святого Петра в Риме (Basilica di S. Pietro) создавался 6 мастерами в течении 180 дней, полгода и труд 4 мастеров потребовались для создания Пизы (Pisa).

P6203937 (525x700, 494Kb)



В парке представлены памятники из всех 20 областей Италии, здесь можно прогуляться по Пьяцца Сан Марко в Венеции, полюбоваться Собором Девы Марии с цветком (S. Maria del Fiore) в Флоренции, увидеть Долину храмов (Valle di Templi) в Сицилии.



P6203983 (700x525, 507Kb)





Отдельная экспозиция парка посвящена Венеции. В 1992 году на территории 6000 квадратных метров создали уникальную репродукцию в масштабе 1:5, которая включает 119 дворцов на Гранд-Канале, Пьяцца Сан Марко с Базиликой и Колокольней высотой 20 метров. Изюминкой экспозиции является то, что осмотреть игрушечный город можно катаясь на настоящей лодке.

P6203946 (525x700, 472Kb)


Кроме памятников итальянского зодчества в парке Италия в миниатюре представлены отдельные шедевры архитектуры 13 европейских стран: Англии, Австрии, Бельгии, Дании, Германии, Греции, Голландии, Испании, Ирландии, Португалии, Франции, Швейцарии, Югославии. Среди экспонатов в парке и Эйфелева башня (Torre Eiffel) в Париже, и Верхний Дворец Бельведер (Castello del Belvedere Superiore) в Вене, и знаменитая Русалочка (
La Sirenetta) в Копенгагене.

1.
IMG_0071 (525x700, 532Kb)

2.
IMG_0082 (700x525, 561Kb)

3.
IMG_0085 (700x525, 532Kb)

4.
IMG_0089 (700x525, 570Kb)

5.
IMG_0092 (700x525, 502Kb)

6.
IMG_0098 (700x525, 541Kb)

7.
IMG_0100 (525x700, 538Kb)

8.
IMG_0102 (700x525, 588Kb)

9.
IMG_0108 (700x525, 605Kb)

10.
IMG_0055 (700x525, 455Kb)

11.
IMG_0066 (700x525, 561Kb)

12.
IMG_0086 (700x525, 607Kb)

13.
IMG_0124 (700x525, 568Kb)

14.
IMG_0125 (700x525, 587Kb)

15.
P6203778 (700x525, 549Kb)

16.
P6203780 (700x525, 559Kb)

17.
P6203783 (525x700, 469Kb)

18.
P6203784 (700x525, 553Kb)

19.
P6203781 (525x700, 576Kb)

20.
P6203790 (700x525, 520Kb)

21.
IMG_0111 (700x525, 433Kb)

22.
P6203805 (700x525, 522Kb)

23.
P6203810 (700x525, 555Kb)

24.
P6203811 (700x525, 545Kb)

25.
P6203814 (700x525, 577Kb)

26.
P6203827 (700x525, 551Kb)

27.
P6203845 (700x525, 542Kb)

28.
P6203856 (525x700, 445Kb)

29.
P6203876 (700x525, 504Kb)

30.
P6203883 (700x525, 523Kb)

31.
P6203887 (700x525, 502Kb)

32.
P6203906 (700x525, 565Kb)

33.
P6203916 (525x700, 440Kb)

34.
P6203850 (525x700, 523Kb)

Рубрики:  путешествия

Добрые фото. /Давайте быть добрее к друг другу!!!/

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Добрые фото

Давайте быть добрее к друг другу

Читать далее...
Рубрики:  картинки,календари,гороскопы и др.

Что взять на пикник ?

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 04:06 + в цитатник
Не за горами то время, когда пригреет теплое солнышко, зазеленеет травка и захочется хотя бы ненадолго отправиться на природу. Свежий воздух, пение птиц среди зарослей кустарника и ароматный, только что с мангала шашлык, какой горожанин откажется от такого отдыха. А можно просто сходить в близлежащий парк и устроить нечто подобное там, но, разумеется, без шашлыка и мангала.

какую еду взять на пикник, что приготовить

1.
chto_vzyat_na_piknik (450x300, 36Kb)

В любом случае, следует спланировать свой отдых, особенно, если с вами будут дети, и решить, что взять на пикник с собой.

Если вы являетесь счастливым обладателем четырехколесного средства передвижения, то в этом случае ограничений для вас практически нет. Можно брать все, что понадобится и не понадобится. Ну, разве что диван из гостиной можно не беспокоить. А вот, если это будет всего, лишь ваша прогулка, не стоит нагружаться так, будто вы собираетесь на новое место жительства.

Итак, если вы просто собрались отдохнуть пару часов не далеко от дома, возьмите с собой плед, на котором будете сидеть. Из еды можно взять бутерброды, выпечку, свежие овощи и фрукты. Не стоит набирать слишком много еды, вряд ли вы осилите все это за столь короткое время.

Обязательно возьмите влажные салфетки вытирать руки перед едой и после нее и воду для питья. Не берите газировку или спиртное. От газировки хочется пить еще больше, а спиртное, вряд ли сделает ваш отдых незабываемым.

Обязательно прихватите что-нибудь для детей - скакалку, мячик, воздушного змея, в общем то, чем ваш ребенок с удовольствием займется на улице.

Оденьтесь обязательно в удобную, по погоде одежду. Лакированные туфли на "шпильках" лучше оставьте до другого случая. Спортивный костюм и кроссовки - будут наилучшим вариантом. Если солнце светит ярко, воспользуйтесь кремом от загара и наденьте что-нибудь на голову.

Сложить все это лучше в маленький рюкзачок. Вам будет гораздо удобнее со свободными руками, а небольшой груз за спиной сильно вас не утомит.

Если же ваша прогулка рассчитана на целый день, да еще далеко от дома, следует более тщательно продумать весь набор того, что надо взять на пикник. Наверняка в этом случае, основным вашим действом будет приготовление шашлыка. Тогда, не забудьте замариновать заранее мясо, приготовить мангал и шампуры, а так же спички или зажигалку, газету для разведения огня, жидкость для разжигания углей и сами угли или дрова.

К шашлыку очень хорошо подходят свежие овощи - огурцы, помидоры и зелень. Не забудьте их вымыть дома, сложить в чистые пакеты, а на месте достаточно будет все это нарезать на пластики. Майонез и сметану в жаркие летние дни лучше не брать. Замените их кетчупом, так будет надежнее для вашего здоровья.

Если вы предполагаете, что шашлыка будет не достаточно, дома можно приготовить картофель или рыбу с овощами в фольге. Готовятся эти блюда в духовке. Для каждого едока запеките такой маленький пакетик, из которого будет удобно есть, не пачкая руки и не прибегая к дополнительным столовым приборам. Перед едой эти индивидуальные порции можно немного подогреть на решетке. Не забудьте прихватить специи.

Продукты лучше всего упаковать так, что бы они не помялись в дороге. Это могут быть пластиковые контейнеры и корзины.3.
edem_na_piknik_360093.jpeg (460x345, 38Kb)острые ножи, одноразовую посуду.

Обязательно возьмите на пикник чистую воду. Она понадобится не только в качестве напитка, но и вымыть некстати упавший огурец или испачкавшегося ребенка. Прихватите пакеты под мусор, что бы не оставлять следы своего пребывания на природе, и обязательно фотоаппарат или видеокамеру для потомков.

А, если вы планируете задержаться на отдыхе несколько дней, тогда перечень всего того, что следует взять на пикник, может расшириться до бесконечности. Палатки и спальные принадлежности, аптечка, средства гигиены, кастрюльки и сковородки, купальники и разнообразные плавательные средства - все это может понадобиться в зависимости от места и вида вашего отдыха. Но это, как говориться, уже другая история.



.
images (183x275, 9Kb)

>
Рубрики:  это даже очень пригодится!

Крабовые палочки с начинкой

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 03:38 + в цитатник
krabovye_palochki_s_nachinkoi (450x322, 33Kb)
Крабовые палочки с начинкой

Крабовые палочки, как и лаваш с начинкой, можно приготовить с разной начинкой - тертым сыром, ананасами, грецкими орехами по моему рецепту фаршированных крабовых палочек, а еще можно завернуть в них шпроты.

Состав:

крабовые палочки
шпроты

Приготовление крабовых палочек с начинкой

Крабовые палочки разморозить, развернуть аккуратно, что бы не порвать и так же аккуратно, положив шпротину, завернуть в трубочку. Убрать в холодильник для остывания. Такую палочку можно уложить на тоненький пластик свежего огурца или завернуть в салатный лист.

Рецепт крабовых палочек с начинкой нашему сайту прислала Дана. http://kulinyamka.ru
Рубрики:  блюда из рыбы

КРАСИВАЯ ФРУКТОВАЯ НАРЕЗКА

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 03:32 + в цитатник
Фруктовая нарезка присутствует сейчас практически на любом праздничном столе. Это и хорошая закуска к легким винам, и дополнение к чаю или кофе, и, просто, легкая и вкусная еда.

1.
fruktovaya_narezka_10 (450x338, 40Kb)



Итак, что бы красивая нарезка фруктов на стол у нас удалась, следует соблюсти некоторые простые правила, которые схожи при украшение салатов.

При покупке фруктов берите только самые лучшие: свежие, без повреждений кожицы, спелые и упругие. Ведь нарезанным фруктам придется пролежать на столе несколько часов, а это для них серьезное испытание.

2.
fruktovaya_narezka_1 (450x338, 55Kb)



Готовьте фруктовую нарезку непосредственно перед приходом гостей, а не заранее. Нарезанные фрукты при соприкосновении с воздухом быстро темнеют. Для этого приготовьте лимонный сок и сбрызните их им.

3.
fruktovaya_narezka_9 (450x302, 36Kb)



Для того, что бы нарезать фрукты очень тонко, приготовьте острый нож. Если требуется приготовить много нарезки, возьмите несколько таких ножей. Они быстро тупятся о кожицу фруктов и, меняя затупившийся нож на острый вместо его заточки, вы сэкономите время.

4.
fruktovaya_narezka_11 (450x338, 26Kb)



Нарезать фрукты можно тонкими брусочками, кружочками, ломтиками. Оформить блюдо можно таким образом: кружочки апельсинов, груш, киви и бананов уложить по спирали с отверстием внутри. А в это отверстие положить ягоды клубники.

5.
fruktovaya_narezka_2 (450x360, 50Kb)



Так же существует фигурная нарезка фруктов. Сделать это можно при помощи специальных терок-шинковок, продающихся в магазинах. А с помощью специальных приспособлений можно даже вырезать цветы и другие красивые фигуры. Такая декоративная нарезка овощей и фруктов называется карвинг.

6.
fruktovaya_narezka_3 (450x338, 54Kb)



Помните, что фрукты для нарезки следует мыть очень тщательно, ведь они не проходят никакую термическую обработку. Не нарезайте все фрукты сразу, если сомневаетесь в том, что их съедят. Лучше нарежьте половину, а потом, по мере необходимости, добавьте оставшиеся.

7.
fruktovaya_narezka_5 (450x388, 38Kb)

8.
fruktovaya_narezka_6.jpeg (450x336, 56Kb)

9.
fruktovaya_narezka_4 (450x339, 46Kb)

10.
fruktovaya_narezka_7 (450x338, 43Kb)

11.
fruktovaya_narezka_8 (450x308, 37Kb)

12.
fruktovaya_narezka_9 (450x302, 36Kb)

13.
fruktovaya_narezka_12.jpeg (450x334, 46Kb)

14.
fruktovaya_narezka_13 (450x338, 41Kb) http://kulinyamka.ru
Рубрики:  а/ Фруктовые салаты и не только...



Процитировано 8 раз
Понравилось: 1 пользователю

РЫБНЫЙ РУЛЕТ

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 03:15 + в цитатник
rybnyi_rulet (450x333, 38Kb)

Состав:

  • 1 кг Рыбного филе
  • 0,5 кг репчатого лука
  • 3 сырых яйца
  • соль
  • приправы по вкусу
  • зелень укропа
  • растительное масло

Приготовление рыбного рулета

Половину лука нарезать кольцами и обжарить, а половину - оставить сырым. Рыбное филе пропустить через мясорубку вместе с зеленью и луком, сырым и обжаренным. Масло сливать не надо. В эту массу добавить яйца, соль, специи, тщательно перемешать.

Готовую массу перенести на смазанный маслом лист фольги, сформовать колбаску, аккуратно завернуть в фольгу, подвернув края и поставить запекаться в духовку на 20 минут.

Рубрики:  блюда из рыбы

Коробка счастья

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 02:56 + в цитатник
Коробка счастья
Рубрики:  картинки,календари,гороскопы и др.

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

А знаешь, чего я хотела бы, милый?...

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 02:52 + в цитатник
А знаешь, чего я хотела бы, милый?
Ни норку, ни жемчуг, ни автомобили.
Ни клубы и шмотки - от Gucci и Prado…
А маленький домик, с беседкой и садом.
Собаку с забавной и длинною кличкой.
Показать полностью..
И пару (не более) вредных привычек.
Семейные вылазки в лес за грибами.
Шашлык во дворе, по субботам, с друзьями.
Зимой, завсегда, лыжные эстафеты.
А летом… О боже, что было бы летом
Соленья, компоты, полив помидоров.
И редкие – так, от усталости – ссоры.
Мой чай со смородиною и мелиссой
в постель. Или вечером - под телевизор.
Закаты и стрёкот сверчков на террасе.
Шептание на ухо: «Ты - мое счастье»…
Два ангела в доме, сопящих в кровати.
Ты, тихо снимающий летнее платье
с меня, чтоб детей не будить…Твои руки,
которых мне так не хватало б в разлуке
пусть даже недолгой - по будням, когда мы
с тобой на работе… Я б очень скучала…
Но снова суббота. Потом воскресенье.
Мы дома, все вместе, с клубничным вареньем
пьем чай со смородиною и мелиссой…
Рубрики:  цитаты.изречения,стихи и расказы.



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

"Быстрый пирог с семгой"

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 02:44 + в цитатник
Быстрый пирог с семгой"

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 6 ст.л. муки
Показать полностью..
- 1 ст. молока
- 150 г майонеза
- сода
- 0,4 кг филе сёмги
- соль, перец

Приготовление:
1. Смешать до однородности 2 яйца, 6 ст.л. муки, 1 стакан молока, 150 г майонеза и щепотку соды, 2. Вылить половину в смазанную форму, уложила кусочки 0,4 кг филе сёмги, посолить, поперчить.
3. Залить остатками ″теста″
4. Запекать в духовке 150 градусов 40-50 минут до готовности.

http://vk.com
Рубрики:  блюда из рыбы



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Булочки к обеду за 2 часа

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 02:30 + в цитатник
Булочки к обеду за 2 часа

Ингредиенты:
- 3 чашки теплой воды
- 1/2 чашки сахара
Показать полностью..
- 6 столовых ложек растительного масла
- 1 столовая ложка соли
- 2 столовых ложки дрожжей
- 2 яйца
- 7-9 чашек муки

Очень простой и относительно быстрый рецепт очень вкусных булочек, которые можно использовать для хотдогов или гамбургеров, а так же подать вместо хлеба к...
Рубрики:  пирожки,пончики,булочки,блинчики,манники

Картина в метро....

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 02:27 + в цитатник
Картина в метро.
Входит очень юная мама с сынишкой лет 4-5. Сынишка не ангелочек, а мужичок такой деловой. Уступает ему
кто-то место, а он громко:
— Мама, садись!
Мама села, народ удивился, и один мужик ему говорит:
— Что ж ты маму посадил, когда тебе место уступили?
Ребенок на дядю посмотрел и говорит:
— Мы с папой мужчины, а мама у нас — одна.
Далее народ ехал молча...

http://vk.com/romantika_for_you
Рубрики:  цитаты.изречения,стихи и расказы.


Понравилось: 1 пользователю

ОБЕРЕГ ОТ ПОГИБЕЛИ

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения siurpriz_siur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

ОБЕРЕГ ОТ ПОГИБЕЛИ

Он поможет вам, когда может случиться беда. Как ангелы берут под свое крыло и защиту самых достойных, так и этот оберег укроет вас в бедствиях и защитит от неминуемой гибели. Читают, прежде чем пойти на опасное предприятие, или носят при себе.

Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Как Иисус Христос был на Иордане,
так не появись кровь, в моей ране.
Рана, не приди к моему телу,
поеду или пойду по любому делу.
Врагам меня не сгубить, в воде меня не потопить,
огнем не жечь, саблей не сечь,
предателю не предать, пытателю не пытать.
Каких только гибелей не бывает,
а меня раба (имя), ни одна из них не поймает.
Бог мне щит, Бог моя рать,
никакой погибели меня не взять.
Ключ, замок, язык.
Аминь. Аминь. Аминь.

Лечение прополисом

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения siurpriz_siur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Лечение прополисом



Особенно распространено применение в медицине прополиса. Он представляет собой смолистое клейкое вещество, горькое на вкус и темно-зеленого цвета. Собирают его пчелы с растений разных видов и используют для заделки щелей в улье, сокращения легкового отверстия на зиму, полировки ячеек сотов.Это вещество обладает исключительно сильным бактерицидным и дезинфицирующим свойствами. Поэтому с глубокой древности люди использовали его в народной медицине для лечения язв и ран. Спиртовая настойка прополиса - эффективное средство при лечении ангины, бронхитов, фарингитов и других воспалительных заболеваний.10%-ная прополисная мазь показала высокую эффективность при лечении не только различных ран и язв, но и при ожогах, обморожениях, абсцессах, долго не заживающих, язвах. Под воздействием прополисной мази раны очищаются от гноя и быстрее заживают. Она эффективна при лечении трещин грудных сосков у кормящих женщин.Прополисную мазь несложно приготовить в домашних условиях. Делается это так: в чистой эмалированной посуде расплавляют 100 г вазелина или животного жира, доводят до кипения, затем снимают с огня и охлаждают до 50—60° С. После чего в вазелин добавляют 10 г размельченного прополиса. Смесь снова нагревают до 70—80°С при непрерывном помешивании в течение 8—10 мин. Посуда при этом должна быть закрыта. Полученную смесь фильтруют в горячем виде через марлевый фильтр и при постоянном помешивании охлаждают. Остывшая мазь пригодна к употреблению. Хранят ее в плотно закрытой посуде в темном, сухом и прохладном месте.Последнее время прополисная мазь, приготовленная на основе сливочного масла, рекомендуется и для приема внутрь при воспалении легких, ангине и при комплексном лечении туберкулеза по 10—15 г в сутки (по 1 ч. л.) 2—3 раза в день за 1—1,5 ч до еды или через 1,5 ч после еды с теплым молоком. Курсы лечения при туберкулезе по два месяца с перерывами в 2—3 недели. С каждым курсом количество прополиса увеличивается на 5 г, доводя до максимума — 30 г в сутки.Применение прополисного масла в комплексной терапии больных туберкулезом с 1962 г. разрешено ученым советом Минздрава РСФСР.В настоящее время уже во многих странах из прополиса изготавливают специальные препараты и назначают их при лечении больным.Отечественный препарат аэрозоль «Пропосол» (прополан или прополанос) — это аэрозоль, применяемый при ожогах всех степеней. «Вайва» — тоже аэрозоль, но употребляемый для дезинфекции полости рта. «Мета» — препарат, нашедший применение для придания свежести в помещениях. Изготовляются также специальные прополисные смеси, вытяжки. Это олеум - прополисная смесь прополиса с оливковым маслом в пропорции 2 : 10, 2—4%-ный спиртовой раствор прополиса, аква-прополис, или прополисная вода, эмульсия-прополис, а также вытяжки прополиса с медом в 1—5%-ной концентрации.Для наружного применения используются: мазь из нативного прополиса, 10—12%-ные прополисные мази, прополизат, эфирный экстракт прополиса; для внутреннего применения — прополисное молоко, водно-спиртовая эмульсия, экстракт прополиса на вазелиновом масле, прополисное сливочное масло, спиртовый экстракт прополиса.Рецепты приготовления лечебных препаратов из прополиса просты. Вот некоторые из них:Мазь из нативного прополиса готовят 40—50%-ной концентрации. Берут прополис, измельчают его, освобождают от механических примесей и помещают в фарфоровую ступку. К нему порциями добавляют разогретое до 40—50° С вазелиновое масло. Смесь тщательно растирают до получения однородной массы. Чтобы мазь получить совершенно чистой, необходимо массу отжать через двойной слой марли.Прополисная мазь может быть 10—20%-ной концентрации. В зависимости от этого берут вазелин, расплавляют его до кипения (лучше на водяной бане) до 50—60°С, затем, охладив, кладут в него нужное количество измельченного прополиса (на 100 г вазелина берут 10—20 г прополиса). При непрерывном помешивании смесь снова нагревают в течение 8—10 мин. После фильтрования мазь готова к употреблению. Таким же образом прополисную мазь готовят на вазелиновом масле, ланолине, сливочном или растительном масле, животном жире.Мазь хранят в плотно закрывающейся посуде в темном, сухом и прохладном месте.Прополизат — 10—20%-ная спиртовая вытяжка из прополиса. Исходный продукт нарезают мелкими кусочками (лучше настрогать), помещают в стеклянную посуду и заливают спиртом. Смесь настаивают в течение 5—6 дней, ежедневно встряхивая раствор. Образуется жидкость коричневого цвета, которую фильтруют через бумажный фильтр и хранят в закрытой посуде.Образующийся от фильтрации осадок можно дополнительно промыть спиртом и использовать для приготовления мази. Для чего берут вазелин и расплавляют его на водяной бане. В зависимости от концентрации мази к полученной основе добавляют 10 или 20мл 10%-ной спиртовой настойки. При смешивании происходит бурное образование пены, которая затем быстро опадает. Готовую мазь хранят в стеклянной посуде.Водно-спиртовая эмульсия прополиса готовится из спиртовой настойки прополиса. На 1 л воды берут 10мл 10%-ной спиртовой настойки и взбалтывают. При этом образуется водно-спиртовая эмульсия прополиса молочного цвета.Прополисное молоко готовится из свежего коровьего, которое в эмалированной посуде доводят до кипения, кладут в него необходимое количество мелко нарезанного или истолченного прополиса (на 1 л молока — 50—100 г прополиса) и экстрагируют его, постоянно помешивая на слабом огне в течение 10 мин. Молоко фильтруют через марлю и хранят в стеклянной или эмалированной посуде.Приведенные прополисные препараты используют при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки:1.10%-ную спиртовую прополинвую смесь на воде, кипяченом молоке или 0,5%-ном растворе новокаина принимают внутрь по 15—20 капель 3 раза в день за час до еды в течение 18—20 дней. Через 2 недели при необходимости курс повторить.2. Из 100 г несоленого сливочного масла и 10 г измельченного прополиса готовят прополисное масло. Принимают его внутрь по чайной ложке с подогретым молоком 3 раза в день за час до еды в течение 2—3 недель. При необходимости курс лечения повторяют через неделю.При хронических фарингитах: 1 часть 30%-ного экстракта прополиса на спирту смешать с 2 частями глицерина или персикового масла. Слизистую оболочку рта и носоглотки предварительно освобождают от слизи и смазывают полученной смесью в течение 10—15 дней 1 раз в день. На 1 аппликацию расходуют 2 мл препарата.При лечении тугоухости используют 40%-ную спиртовую настойку прополиса в смеси с жидким растительным маслом (оливковым или кукурузным) в концентрации 1:4. Перед употреблением жидкость взбалтывают. Лечение проводят введением в слуховой проход марлевых турундочек, пропитанных препаратом. Детям после 5 лет назначают ежедневно на ночь на 10—12 ч (10—14 процедур), взрослым — через день на 36—38 ч (10—12 процедур). Применяют только по назначению врача.При кожных болезнях (ожогах, ранах, экземе, пиодермии, фурункулезе) прополисную мазь 10%-ной концентрации наносят тонким слоем на очаг поражения под повязку, которую меняют через день.В чистом виде прополис применяют для удаления мозолей. На отвердевшую часть кожи накладывают разогретый кусочек прополиса тонким слоем и фиксируют бинтом на 5—7 дней. Предварительно перед этим следует больное место распарить в теплой воде (10—15 мин). Размягченную мозоль удаляют механически.Установлено, что прополис по силе действия превосходит известные местнообезболивающие средства. Например, кокаин — в 3,5 раза, новокаин — в 5,2 раза: Спиртовой раствор прополиса может применяться в стоматологии как обезболивающее средство при удалении зубов и других видах операций в полости рта.Для этих целей пользуются 4%-ным спиртовым раствором прополиса, который готовится так. Берут 40 г сухого измельченного прополиса и заливают 100 г 70%-ного спирта и настаивают в течение трех дней, периодически взбалтывая содержимое. Затем смесь фильтруют через густой марлевый фильтр. Оставшийся в марле осадок сушат и взвешивают. Таким образом определяют часть растворившегося вещества. После чего к раствору добавляют спирта столько, чтобы довести содержание прополиса до 4%.
Рубрики:  заботимся о здоровье

Кефирные конвертики с сыром

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 19:55 + в цитатник
LWtEmE3h7x0 (549x379, 43Kb)
Кефирные конвертики с сыром

Ингредиенты:

Тесто:
Показать полностью..
-1 стак. кефира.
-2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)

Приготовление:

Замесить упругое тесто) Поставить на 40 мин. в тепло.
Затем тесто разделить на две части. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 мин. в холодильник. Затем отрезать кусочки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковородку.

Начинка:
-Тертый сыр,
-зелень,
-сырое яйцо.
/vk.com/club36516931" target="_blank">http://vk.com/club36516931">
Рубрики:  ВСЕ ИЗ ТВОРОГА!



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Сладкая роза. Лепка из мармелада.

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 19:47 + в цитатник
uckWH2ZgRVA (604x432, 40Kb)
Сладкая роза. Лепка из мармелада. Способ изготовления : Превью t5Srs2gyMKs (320x240, 22Kb)Превью TCuQYNE9qqM (604x431, 76Kb)Превью xEmDs-9IcG4 (604x453, 66Kb)Превью gHNr7pQbFYU (604x432, 35Kb)Превью jHnojCE9cH4 (604x431, 38Kb)Превью mmyzw_a0Q5w (604x432, 43Kb)Превью V6lCFsIh_vs (604x453, 36Kb)
Рубрики:  ТОРТЫ,РУЛЕТЫ,ПЕЧЕНЬЕ



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Картофельные персики./Вкусно, красиво!/

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 19:43 + в цитатник
Картофельные персики

Вкусно, красиво! Такие румяные картофельные персики смогут прекрасно украсить Ваш стол и прийтись по вкусу всем гостям и близким.

Понадобится:
Показать полностью..
- Картофель — 10 шт
- Яйцо (1 шт+белок) — 2 шт
- Фарш мясной — 200 г
- Лук — 1 шт
- Мука — 6 ст. л.
- Сыр твердый — 100 г
- Специи (куркума, паприка, соль, черный перец)
- Панировочные сухари (для присыпки)

Отварить картофель в мундире, дать остыть, почистить.
В фарш добавить специи, перемолотый лук. Пожарить маленькие котлетки.
Картофель трем на терке, делим на 2 части. Добавить соль, перчик. В одну часть куркуму, в другую паприку. 1 яйцо разделить пополам и добавить в 2 части. Трем сыр, добавляем. Добавляем муку. (Я пишу 6 ложек, может придется добавить немного больше, см. так, чтобы смогли свернуть шарик.)
Столовой ложкой берем картофель с одной и другой части, соединяем, (чтобы получился желто-красный бок ). Делаем 2 лепешки, в середину одной не забудьте положить котлетку. Накрываем 2-й лепешкой. Соединить края. Формируем "персик". Кисточкой наносим белок, присыпаем сухариками.
Укладываем в форму смазанную маслом (из этого количества, получилось 8 шт). Ставим запекать в предварительно разогретую духовку 200 гр минут 10-15.
http://vk.com/public40020627
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА

Метки:  

Подаем десерт красиво!

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подаем десерт красиво!

jC_YFNhrbHw (500x422, 129Kb)


2.
xMhizChLyTM (480x360, 132Kb)

3.

Читать далее...
Рубрики:  варенье,киселя,мороженное,сладости

Рецепт соленья: Солим селедочку

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 16:30 + в цитатник

Рецепт соленья: Солим селедочку


Солим селедочкуСолим селедочку
Купила свежемороженую селедочку, почистила, нарезала на 3 части, выложила в банку и залила соляным раствором (2 ст.ложки соли на литр воды), добавила немного укропа и в холодильник на 3-4 суток.
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Песочный торт с яблочным кремом

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 03:17 + в цитатник
pesochnyj-tort-s-jablochnym-kremom (400x600, 140Kb)
Особенностью этого песочного торта является скорость приготовления. Именно поэтому данный рецепт весьма часто выручает меня. Классический вкус песочного теста великолепно сочетается за чашкой горячего чая с холодным яблочным кремом, которым пропитан весь торт.

Если нарезать торт заранее и подать на стол порционно, то у вас получатся небольшие песочные пирожные.


Ингредиенты:


Для теста:



  1. Масло сливочное размягченное 250 гр.

  2. Сахар 1 ст.

  3. Яйцо 2 шт.

  4. Молоко 100 мл.

  5. Разрыхлитель для теста 1 ч.л.

  6. Мука 3 ст.

  7. Крахмал ½ ст.

  8. Щепотка соли


Для крема:



  1. Яблоки 5 шт. (примерно 1 кг.)

  2. Банан 1 шт.

  3. Сахар 1 ст.

  4. Сметана 100 гр.

  5. Миндаль или миндальные хлопья 70 гр.

  6. Размягченное сливочное масло 200 гр.


Для украшения потребуется 40-50 гр. vиндальных хлопьев

Приготовление:

  1. Масло размешайте с сахаром и яйцами, добавьте молоко.

  2. Муку соедините с разрыхлителем для теста и крахмалом и высыпьте в основную массу, замесите тесто, по консистенции похожее на песочное.

  3. Тесто разделите на три части и каждую раскатайте в пласт размером примерно 28х28 сантиметров.

  4. Испеките три коржа. Выпекайте коржи в разогретой до 200 градусов духовке до легкого кремового оттенка – 12-15 минут.

  5. Яблоки очистите и натрите на крупной терке. Переложите их в жаропрочную кастрюльку, в которой будете тушить.

  6. В яблоки высыпьте сахар, добавьте измельченный банан (можно просто его мелко порезать) и тушите на медленном огне 25-30 минут. За 5 минут до готовности выложите сметану. Остудите.

  7. Взбейте полученную массу с размягченным сливочным маслом и измельченным миндалем (я измельчила в блендере).

  8. Остуженные коржи смажьте кремом, уложите один на другой. Смажьте оставшимся кремом бока торта и посыпьте сверху миндальными хлопьями.

  9. Уберите торт в холодильник на 3-4 часа для пропитки.


GD Star Rating http://zefira.net
Рубрики:  ТОРТЫ,РУЛЕТЫ,ПЕЧЕНЬЕ



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Насыпной яблочный пирог

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 02:58 + в цитатник
1352653360_img_0767 (450x600, 48Kb)
Ингредиенты:
- 1 ст. манки
- 1 ст. муки
- 1 ст. сахарного песка
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1 ч. л. корицы
- 2 ч. л. крахмала
- 1-1,5 кг яблок (кисленьких)
- корица, орехи, мак (по желанию)

Приготовление:
1. Смешать все сухие ингридиенты.
2. Яблоки очистить от кожицы, натереть на крупной тёрке, сок не сливать. Добавить по желанию мак или орехи (можно и без них).
3. Форму застелить пергаментом.
4. Насыпать ровным слоем на дно несколько ложек сухой смеси, сверху выложить такой же по толщине слой тёртых яблок. Сверху насыпать слой сухой смеси. Потом - яблоки. И так повторять слои, пока не закончатся яблоки. Последний слой - сухая смесь (слегка посыпать).
Кстати, на слои яблок я ложила пару изюминок.
5. Разровнять верх и выпекать в разогретой до 180°C духовке около 40-50 минут. Резать пирог следует только остывшим.

Примечание: чем дольше пирог стоит в холодильнике - тем он вкуснее.

Специально для посетителей http://dreamfood.info
Рецепт с "Cook it! - вкусные рецепты".
Рубрики:  ТОРТЫ,РУЛЕТЫ,ПЕЧЕНЬЕ

"Как сохранить молоко"

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 02:42 + в цитатник
1345874966_moloko (222x224, 5Kb)











Как сохранить молоко

znak Молоко - продукт быстропортящийся, но и летом можно сберечь молоко без холодильника, если бутылку обернуть мокрым полотенцем и держать в кастрюле с холодной подсоленной водой.
znak1 Не кипяченое молоко можно пить только с бутылок или пакетов, разливное и тем более купленное на рынке - обязательно надо кипятить. Кипятить его надо не больше минуты.
znak2 Хранить кипяченое молоко надо в темном месте, в эмалированной или керамической посуде.
znak1 Чтобы молоко не пригорало, нужно кипятить его в кастрюле с толстым дном и использовать эту кастрюлю только для молока, оно имеет свойства поглощать посторонние запахи. Прежде чем налить молоко, кастрюлю нужно сполоснуть холодной водой.
Рубрики:  все для кухни

Одежда для полных.Вид с разных сторон-5

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одежда для полных.Вид с разных сторон-5

  Очередная подборка моделей одежды для полных красавиц с фотографиями с разных строн. Так же здесь большая доля моделей моего любимого фасона с неровным,ассиметиричным низом

3266779_6200221 (500x667, 124Kb)  

Читать далее...
Рубрики:  мода для полных и не только...


Понравилось: 2 пользователям

Одежда для полных 3

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одежда для полных -46

3266779_001 (420x604, 34Kb)

3266779_0010 (420x604, 32Kb)

3266779_002 (400x600, 38Kb)

                    

Читать далее...
Рубрики:  мода для полных и не только...

Бразильские модельеры для полных

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одежда для полных -44 Бразильские модельеры для полных

 Девочки,это нарыла где-то на бразильских сайтах  показы мод для полных. Только ссылки потеряла. Жаль-был текст,хотела вставить и имена модельеров обнародовать. А раз потеряла,смотрите только картинки :

3266779_607_modaplussizedesfilefashionweekendpussizejanettemodasvestido (470x340, 45Kb)

3266779_608_modaplussizedesfilefashionweekendpussizeamaliagasparini (470x340, 39Kb)

3266779_608_modaplussizedesfilefashionweekendpussizecarlota (470x340, 37Kb)        

Читать далее...
Рубрики:  мода для полных и не только...

Одежда для полных 2

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одежда для полных -42

3266779__102_1_ (524x700, 107Kb)

3266779__103_1_ (524x700, 112Kb)      

Читать далее...
Рубрики:  мода для полных и не только...

Одежда для полных 1

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одежда для полных -43

3266779_001_23 (400x600, 55Kb)3266779_002_2 (389x689, 62Kb)3266779_03_5 (388x689, 70Kb)3266779_04_2 (388x688, 50Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  мода для полных и не только...


Поиск сообщений в надюша_з
Страницы: 139 ... 95 94 [93] 92 91 ..
.. 1 Календарь