Родившись 14 мая, 1933г в Canton, China, Ken Hong Leung переехал в Hong Kong в 1945. Там он  стал частью молодого артистичного сообщества города.  Будучи в основном самоучкой,  он представил свои первые работы написанные маслом в галерее Гонконга в 1960. В течении года, его рыбацкие села и пейзажи берегов стали сенсацией в художественных кругах, и  ведущая арт галерея Гонконга начала представлять его искусство.За прошедшие годы, H. Leung показал свои картины по всему миру, и получил многочисленные премии и награды во многих странах. В 1978, он стал резидентом соединенных штатов и  гражданином США годом позже. Он живет в San Francisco Bay Area с  женой и четырьмя сыновьями.Сегодня, H. Leung признан, как один из ведущих художников нео-импрессионистов; мастер волшебного ландшафта, мечтательных настроений, и магических отражений света и цвета. Его работы показывают престижные картинные галереи в США. 

Серия сообщений "открытки.":

Часть 1 - Девушки в анимации!!!
Часть 2 - Влюблённость и любовь.
...
Часть 98 - Пасхальные открыточки.
Часть 99 - Мои коллажи.
Часть 100 - Коллаж"Диско"

Серия сообщений "Мои работы":

Часть 1 - Картинки с кодами и надписью.
Часть 2 - Картинки с кодами для комментариев.
...
Часть 98 - Мои коллажи.
Часть 99 - 2 коллажа. Мои работы.
Часть 100 - 2 коллажа.Мои работы.

Серия сообщений "коллажи в кореле":

Часть 1 - Моя первая работа в КОРЕЛЕ.Коллаж 1
Часть 2 - Коллажи в кореле.№2-3
...
Часть 20 - Три коллажа.№34-36
Часть 21 - Два коллажа.№37-38
Часть 22 - Коллажи в кореле.№39-40

Я, часто задавалась вопросом, откуда берутся значения (цифры) для пользовательского выделенного элемента. И, сегодня я раскажу как определить и высчитать эти значения (цифры)

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Вообще, этот рецепт приготовления чизкейка мне больше нравится, чем предыдущий. Но его нужно готовить в точности как в рецепте!

ЕЩЕ ВКУСНЫЕ ДЕСЕРТЫ:

Весенний мини-тортик "Апрельские каникулы"

Крем-десерт "Апельсиновое настроение"

Желе ИНЬ-ЯНЬ

1. 
   Мясо по - французски



На 4 порции: Картофель - 8 - 10 шт. Мясо (баранина,свинина) - 800 г. Лук репчатый - 800г. Шампиньоны - 300 г. Сыр - 800 г ...

2. 
   Пирожки с капустой супер-быстрого приготовления



Тесто: 1 стакан молока, 2 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли, 3/4 пачки маргарина, 1/2 пакетика сухих дрожжей "Саф момент", 2 яйца, ...

3. 
   Меню на день рождения



...

4. 
   Салат "шапка мономаха"



500 гр. вареного мяса (свинина); 2-3 вареной в мундире картошки; 4-5 яиц; 200 гр. грецких орехов; 1 большая морковь (сырая); ...

5. 
   Пьяная курица



тушка курицы, лук, чеснок, морковь, чернослив, майонез или сметана, соль и перец по вкусу, пиво ...

6. 
   Слоеный салат из крабовых палочек



Уложить слоями: 1. 250г палочек - мелкими кубиками 2. 1 средняя луковица - мелко 3. 3-4 вареных моркови - крупная терка 4. яйца - ...

7. 
   Салат "киевский"



2-3 штуки вареного картофеля, 3-4 соленых огурца, 3 вареных яйца, майонез, зеленый горошек, зелень укропа и петрушки. Кнельная ма ...

8. 
   Салат из курицы с ананасом



1 куриная грудка (желательно не бройлер), 1 банка шампиньонов в собственном соку, 1 банка ананасов (колечки или кубики), 1 ябло ...

9. 
   Новогодний салат



6 сваренных вкрутую яиц, 5-6 штук вареного картофеля, 2 вареных моркови, 2 соленых огурца, 1 яблоко, 1 стакан зеленого горошк ...

10. 
    Мясо в горшочке



2 большие луковицы мелко нарезать, высыпать на дно горшка, сверху мясо одним куском, к нему положить перец горошком и лавровый лист и ...

11. 
    Слоеный салат "овощной торт"



Слои: 1. 2 вареные свеклы - на средней терке 2. чеснок с майонезом 3. распаренный чернослив 4. смесь сметаны с майонезом 1:1 5. ...

12. 
    Курица в духовке



Курица Соль Чеснок ...

13. 
    Новогоднее меню на скорую руку



Лосось, глазированный вином Салат из фасоли с сушеными помидорами Ризотто с фасолью, абрикосами и орехами кешью Праздничн ...

14. 
    Рыба, запеченная в духовке



2 луковицы, 2 яйца, рыбное филе (треска, хек), сметана (майонез) ...

15. 
    Шурпа



баранины или говядины - 500 г.; сала - 100 г.; картофеля - 500 г.; помидора или томатной пасты - 4; лука - 3-4 головки; моркови - ...

16. 
    Салат "новогодняя фантазия"



Белое мясо курицы, репчатый лук, морковь, маринованные(можно пожарить свежие) грибы, черный перец, майонез, сухарики белого хлеб ...

17. 
    Творожный кекс



2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 200 г. жирного творога, 2 ст. ложки растопленного масла, 2 ст. ложки сметаны, 1/2 ча ...

18. 
    Салат "цезарь" с курицей



200 г сметаны, 350 г куриных грудок, 1 пучок салата латук, 6 яиц, белый хлеб. Для заправки: 105 мл оливкового масла, 50 г анчоусо ...

19. 
    Кабачковая икра



3 крупных кабачка, 3 небольшие луковицы, 2 крупных помидора, 2 зелёных болгарских перца, подсолнечное масло для жарения, соль ...

20. 
    Мясо в духовке



кусок мяса соль, перец, чеснок ...

21. 
    Салат из копченой курицы



2 копченые куриные грудки (можно бедрышки) 4 яйца 4-5 штук свежих помидоров 150-200 гр.любого сыра баночка майонеза соль, пер ...

22. 
    Курица в духовке - быстро и вкусно!



курица или куриные бедра приправа "Карри" горчица майонез ...

23. 
    Салат с тунцом



зелёный салат (ромэн, латук или обычный зелёный салат) консервированный тунец в собственном соку 1 банка сыр пармезан 2 яйца ку ...

24. 
    Романтическое меню на скорую руку



на 2 человек Копченая скумбрия с хреном Бараньи отбивные с красносмородиновым соусом и с горошком и кукурузой Китайская вер ...

25. 
    Салат из крабовых палочек



крабовые палочки сыр чеснок вареное мясо сок лимона гренки майонез ...

26. 
    Вкуснейшая творожная запеканка



7 яиц, 1 кг нежирного творога, 1 стакан сахара, 3 ст.ложки сметаны, 2 ст. ложки водки или рома, 0,5 ст. манки, 0,5 ч. ложки ...

27. 
    Печеночные котлеты



800 гр. индюшиной печенки 2 крупные моркови 2 луковицы 1 яйцо мука по необходимости соль, молотый перец ...

28. 
    Хворост



Мука 3 стакана. Молоко 1/2 стакана. Масло сливочное 50 г. Желтки 4 штуки. Коньяк или водка 1 столовая ложка. Соль 1/2 чайной ...

29. 
    Салат "очень вкусненький"



ветчина или колбаса 200г, огурец (салатный 1/2), яйца варёные 2 или 3 шт, лук (обжаренный) 1 шт, майонез. ...

30. 
    Грибной суп из шампиньонов



Шампиньоны 15-20 шт. Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Картофель 3 шт или макароны 2 пригоршни ...

31. 
    Окрошка правильная и очень вкусная



яйца - 3 шт картофель - 2 шт огурцы свежие - 2 шт редиска - 3 шт зеленый лук - пучок диаметром 3-4см укроп - пучок диаметром ...

32. 
    Салат с копченой колбасой



500 г белокочанной капусты, 1 морковь, 1 яблоко, 200 г копченой колбасы, 1 стакан майонеза, зелень петрушки, соль по вкусу. ...

33. 
    Куриные котлеты



500 гр. куриного фарша 2 яйца, 2 большие ложки майонеза (с горкой), 2 большие ложки муки (с горкой), 1 луковица ...

34. 
    Куриная печень



Куриная печень, лук, сметана, петрушка, сок половинки лимона. ...

35. 
    Вкусный и простой салат



1 банка красной фасоли 1 банка консервированной кукурузы 1 пачка крабовых палочек 1-2 пакетика сухариков с чесноком Для запр ...

36. 
    Картошка в духовке



картошка - 6-8 шт. чеснок - 2 дольки растительное масло - 1/3 стакана лимонный сок - 1 ч. л. ...

37. 
    Беляши



30-40 г дрожжей (или полторы чаиные ложки сухих дрожжей) 2 стакана жидкости (можно воды, можно молока, а можно и смесь того и дру ...

38. 
    Ленивые голубцы



0,5 кочана капусты, 0,5 кг. фарша, 2-3 моркови, 1 луковица, 1 стакан риса, 1 яйцо, 1-2 пачки сметаны (по 250 гр), 1-5 ст.л. ...

39. 
    Вкусный ужин



200-300 г свежей капусты, 1 ст. риса, 5 картофелин, 2 луковицы, 2 бульонных кубика, кетчуп, соль - по вкусу, сливочное масло, 1 ...

40. 
    Очень простой и вкусный салат



Мороженая спаржевая фасоль - 1 пакет. Грибы 300-500 грамм. Луковица. Майонез. ...

41. 
    Селедка под шубой



картофель морковь свёкла яйца селёдка лук майонез ...

42. 
    Салат с ананасом и курицей



2 средних окорока 1 банка ананасов (желательно резаных) 1 банка сладкой кукурузы майонез ...

43. 
    Шоколадная колбаса



200 г несоленого сливочного масла 1 стакан сахара 1 крупное яйцо 3 ст. л. молока 2 ст. л. какао 250 г простого печенья ...

44. 
    Тесто для лазаньи



1/3 муки 2/3 манки яйцо ...

45. 
    Печеночный паштет



На 1 кг. говяжьей печени - по 0.5 кг моркови и 0.5 кг лука, 100-120 гр. сливочного масла, соль, перец по вкусу, 1 ст.л. коньяка ...

46. 
    Рулет из лаваша



армянский лаваш (3 листа) 1 банка консервированного лосося (горбуши, зубатки, нерки - все равно), только не в томате. 250 г майо ...

47. 
    Сырный суп по-быстрому



На 1-1,5 литра воды понадобится: 2 плавленных сырка (я обычно беру "Российский", а многие мои подруги предпочитают сыр с грибным в ...

48. 
    Лобио



Фасоль намочить в кипятке и оставить на ночь. Воду слить. В кастрюлю налить воды и варить до полной готовности. В конце варки посолит ...

49. 
    Морковные котлеты



Hа 500г очищенной моркови: 1/4 стакана молока, 2.5 ст. ложки манной крупы, 2 яйца, 3 ст. ложки сливочного масла. ...

50. 
    Овощное рагу



1 кг картофеля, 6 штук моркови, 4 репы, 2 луковицы, 4 столовые ложки томата-пюре, 6 столовых ложек растительного масла, 2 столовых ...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Китайская живопись - павлины (часть вторая)
 

Замок Пьерфон – расположен на севере департамента Уаза и является одной из достопримечательностей Франции. Построен он был в XII веке и первоначально принадлежал местному сеньору. К концу двенадцатого века замком владел уже французский король, но особую пышность и красоту замок получил при герцоге Людовике Орлеанском в конце XIV века.

натюрморты с котами ))             

Давно готовлю это блюдо.

Хорошо сочетается как с мясными блюдами, так и с обычным ржаным хлебом, как канапе.



Дочь почему-то называет его " синие суши".



Баклажаны

Помидоры

Майонез

Чеснок

Зелень



Баклажаны порезать вдоль на " язычки" толщиной 4-5 мм.

Чтобы ушла горечь, складываю их в миску и заливаю крутым кипятком, оставляю на 10 минут, сливаю воду, оставляю стечь, промакиваю бумажным полотенцем.

Немножко солю и обжариваю на сковороде в растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.

Смешиваю майонез с чесноком( продавливаю чеснок через чеснокодавку) по вкусу. Сюда же вполне возможно добавить зелень или приправки, всё зависит от вкуса. Я иногда добавляю смесь сушенных итальянских трав ( покупаю в супермаркетах в отделах приправ).

Помидор режу на тонкие дольки.



Дальше собираем рулетики:

Баклажанчик намазываем майонезом с чесноком, выкладываем дольку помидора и скручиваем, как рулетик.

Подавать лучше холодными, украшать зеленью ( идеально- укроп).