Хозяйкам на заметку |
Вот скажите мне пожалуйста, ну почему нужная информация на глаза попадается после того как необходимость в ней отпала? Я сегодня битых два часа мыла на кухне вытяжку, вся измучилась и ребенку мало времени уделила! И вот только что нашла именно то, что мне намного сэкономило бы время и силы! Чтобы мои читательницы не мучились так как сегодня я, публикую полезные советы по очистки вытяжки.
Итак, засучив рукава, приступаем сначала мыть самым простым способом.
Если не получилось, тогда более решительные меры:
|
Красивые розы PNG часть 3 |
Красивые розы PNG часть 3
|
|
ОРФОГРАФИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ |
|
СКАЗКИ АЛЕКСАНДРА РОУ. |
|
|
41 мастеркласс по складыванию салфеток для праздничного стола |
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Читать далее
|
Раскраска "Новогодняя ёлочка" |
|
Жаккардовый пуловер на замочке |
|
Разрыхлитель и смесь специй- для теста и выпечки (Сделай Сам)))) |
Скоро зима и особенно уютным и теплым делает домашний очаг ароматная выпечка.
|
Салат «Сосновые шишки» |
|
Закуска Обворожительная мышка |
Ингредиенты:
7 плавленных сырков Дружба
6 яиц
4 зубчика чеснока
2-3 ст. л. майонеза
для украшения:
уши, лапы, хвост-колбаса
нос-клюква
глаза-оливки
ротик - морковь
ресницы-маслины
Приготовление:
На крупной терке натереть сыр, яйца. Чеснок через пресс. Добавить майонез, перемешать, выложите в тарелку накрыть пищевой пленкой и оставить на пару часов. А теперь лепим мышку. Оформляем уши, лапы, хвост, глазки, носик, ротик.
Тот же салат на новоселье только оформлен как птичье гнездо!!!
солома - кириешки
глазки-перец горошком
рот - морковь
|
Рулет "Ведьмино полено" |
Ведьмино полено. Для тех, кто отмечает «ужасный» Хэллоуин
Ведьмино полено
Ингредиенты:
300 г сыра,
200 г куриного филе,
2 ст. ложки майонеза,
2 ст .ложки плавленого сыра,
пучок зелени укропа,
3 зубчика чеснока,
маринованные грибы опята.
Приготовление:
Сыр натереть на терке.
Выложить на противень с пергаментом или фольгой. Поставить в теплую духовку и дать расплавиться.
|
Салат Подарочный браслет |
Из журнала Чудо-ПоварЁшка, время приготовления 50 минут!!!
Ингредиенты:
1 свекла
1 морковь
2 картофелины
1 свежий огурец
3 яйца
1 копченая скумбрия
2 ст. л. красной икры
майонез
Приготовление:
Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. Овощи и яйца потереть на мелкой терке. Огурец порезать кубиками, рыбу-кусочками. В центр блюда поставить стакан и выложить вокруг него салат слоями промазывая майонезом:
1 картофель
2 свекла
3 рыба
4 морковь
5 огурец
6 яйца
Перед подачей на стол осторожно удалить с блюда стакан, а верх салата украсить икрой.
Кулинарный совет:
Если вы следите за фигурой, налегайте на скумбрию весной, верь ее жирность не превышает 4%. Рыба из осеннего улова весьма упитана - содержание жира в ней доходит до 30%, зато она более полезна для здоровья.
|
Зимний салат или Липовая шуба |
В преддверии Нового года хочу поделиться с Вами, друзья, интересным блюдом из моего прошлого – вкусом моего детства. Этот Зимний салат (так его называли в моей семье) или Липовая шуба (как называли его гости, удивляясь, что это все же не Селедка под шубой) всегда присутствует на моем праздничном столе, пусть хотя бы маленькая тарелочка.
|
Рулетики с красной рыбой |
Очень быстро готовится, очень вкусно получается, очень быстро сметается с тарелки. На праздничном столе смотрится привлекательно!
Нам потребуется:
Лаваш тонкий армянский – 1 шт.
Сыр сливочный мягкий – 1 уп.
Рыба красная слабосоленая (горбуша, семга, кета) – около 200 гр.
Зелень укропа – 1 пучок
Укроп мелко рубим и смешиваем с сыром.
Расстилаем лист лаваша, смазываем сыром с зеленью. Нарезаем филе рыбы тонкими пластинками. Выкладываем на смазанный лаваш, между рядами рыбы можно добавить что угодно (порезанный сладкий перчик, порезанный кружочками порей).
Аккуратно сворачиваем наш лаваш.
Заворачиваем в фольгу и убираем в холодильник хотя бы на часик.
Затем достаем наш лаваш и нарезаем на рулетики.
|
Печенье "Нежное" |
Доброго времени суток, уважаемые форумчане! Предлагаю вашему вниманию печенье из минимального набора продуктов, но получается оно очень нежное, воздушное, просто тает во рту.
Нам понадобится:
Мука - 300гр
Масло или маргарин - 1пачка(200гр)
Сырки плавленные - 2шт.
В просеянную муку порезать масло(маргарин), перетереть в крошку, добавить натертые на терке плавленные сырки и замесить тесто. Убрать на 30минут в холодильник. Раскатать в пласт толщиной 0,5см и вырезать формочками печенье. Выложить на противень, застеленный пергаментом и посыпать сахаром каждую печенюшку. Поставить в предварительно разогретую до 200гр.духовку на 20минут. Я готовое печенье слегка посыпала корицей.
Как варианты: 1.можно взять плавленные сырки не обычные, а шоколадные. 2.Можно посыпать не сахаром, а крупной солью и кунжутом.
|
МОЙ "КИЕВСКИЙ ТОРТ" |
Хочу представить вам Киевский торт, как пеку его я уже, наверное, лет 25. Тот, кто знает этот рецепт-не фыркайте, пожалуйста, а может-быть, кому-то он пригодится.
Итак, 3 желтка взбить с 0,5 ст.сахара, добавить 0,5ч.ложки гашеной соды(или разрыхлитель)
Отдельно растереть 300гр.сливочного масла(или маргарина) с 3 ст.муки в крошку. Добавить туда-же яично-сахарную смесь и хорошо перемешать. Разделить на 3 части и убрать в холодильник на 30 минут.
В это время приготовить безе:4 белка взбить миксером, постепенно, тонкой струйкой добавляя 1ст.сахара.
Раскатать 3 коржа. Выложить в форму, в коржи чуть вдавливая повтыкать крупно порубленные орехи. Я кладу орехи четвертинками. Сверху покрыть безе и поставить в разогретую до 180градусов духовку минут на 25. Проверить готовность спичкой. Так спечь все 3 коржа. Доставать из формы надо аккуратно-они хрупкие.
После того, как коржи остынут-2 нижних коржа промазать кремом.
Крем: Взбить 1банку вареной сгущенки с 200гр густой сметаны.
Верхний корж залить шоколадной глазурью.
Глазурь: 4ст.ложки сахара растопить, добавить 100гр.масла, 2ст.ложки молока, 3ст.ложки какао. Проварить 2 минуты.
Готовый торт поставить в холодильник пропитаться на 6-8часов.
Торт получается очень сытный, конечно-же совсем не диетический, но очень вкусный.
Приятного аппетита!
|
Повязка для девочки из трикотажной футболки! Мастер-класс. |
|
Жилет-пелерина из журнала Фильдар. |
|
Рулетики огуречные |
Из журнала Чудо-ПоварЁшка, время приготовления 35 минут!!!
Ингредиенты:
1-2 свежих огурца
200 г сливочного сыра
укроп
2 зубчика чеснока
зеленый лук
соль
черный молотый перец
Приготовление:
Огурцы вымыть, обсушить и нарезать тонкими продольными лентами. Выложить на разделочную доску, посыпать солью и оставить.
Укроп и зеленый лук вымыть, обсушить и очень мелко порезать. Сыр выложить в миску, добавить зелень.
Огуречные ленты промокнуть бумажными салфетками, положить начинку, свернуть в рулетики и закрепить каждый кольцом репчатого лука.
На столе выглядит шикарно!!!
|
Салат с крабовыми палочками «Шарлотка» |
ВАРИАНТ 1.
Ингредиенты:
200 г консервированной кукурузы
100 г крабовых палочек
3 вареных яйца
3 средних помидора
½ стакан вареного риса
1 ст. л. сметаны
1 ст. л. майонеза
черный молотый перец
Блинчики:
100 г крем-сыра филадельфия
4 яйца
1 ст. л. петрушки
1 ст. л. муки
1 ст. л. крахмала
1 ст. л. майонеза
½ ч. л. разрыхлителя
соль
Оформление:
8 стеблей зеленого лука
½ граната
Соединить все ингредиенты для блинчиков, кроме сыра, взбить, приготовить 9 тонких блинчиков, смазать их в горячем виде сливочным сыром, свернуть рулетиками.
Мелкими кубиками нарезать крабовые палочки, яйца и помидоры, соединить с кукурузой и рисом, майонезом и сметаной, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Блинчики нарезать на кусочки не более 1 см толщиной.
Выложить в глубокую миску пищевую пленку, слегка смазать майонезом, выложить кружки блинчиков по всей поверхности миски, в центр уложить салат, накрыть его пленкой и убрать на 2 часа в холод.
Перед подачей на новогодний стол перевернуть салат с крабовыми палочками «Шарлотка» на плоское блюдо, оформить зернами граната и зеленым луком.
ВАРИАНТ 2.
Ингредиенты:
1 упаковка крабовых палочек
3-4 вареных яйца
100 г вареного риса (я беру 4-5 ст.л. сухого риса и варю)
1 баночка кукурузы
1/2 небольшой луковицы
майонез
соль
паприка
1 пачка желатина
Для украшения:
1 отварная морковь
несколько зерен кукурузы
листья салата
Способ приготовления:
Крабовые палочки, яйца и лук мелко нарезать. Добавить охлажденный рис и слитую кукурузу. Посолить, я люблю в этот салат добавить паприку. Желатин развести по инструкции. Смешать с майонезом. Смесь добавить в нарезанные ингредиенты и тщательно перемешать.
Выложить в форму:
Убрать в холодильник. После застывания перевернуть в блюдо.
Выложить вокруг листья салата.
Морковь нарезаем в виде цветочка, в середину кладем по зернышку кукурузы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
|
