-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Нонна_Кураева

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2011
Записей: 13055
Комментариев: 592
Написано: 14753




      
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 


Творожные конвертики

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные конвертики





Тесто:
1ч.л соли
1 пачку ванильного сахара
250 г творога
12 ст.л молока
5 ст.л сахарной пудры
1пачку лимонной цедры
2 яйца
12ст.л растительного масла
600г муки
2 пачки разрыхлителя

из этих ингридиентов замесить тесто и убрать в холодильник



Начинка:
500г творога
2 яйца
1пачку ванильного сахара
60г изюма
100г масла или маргарина
120г сахара(можно больше или меньше на ваш вкус)
2ст.л крахмала

масло хорошо взбить с сахаром добавить яйца взбить

добавить всё остальное

всё хорошо перемешать

кусочек теста раскатать

вырезать квадратики

квадратики наполнить начинкой

слепить вот такие конвертики


конвертики сложить на лист с пер. бумагой и смазать яйцом

выпекать в разогретой духовке на 180г 20-25 минут

по желанию можно посыпать сахарной пудрой


конвертики можно заморозить
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Сало подкопченное (с жидким дымом)

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало подкопченное (с жидким дымом)

Сало подкопченное (с жидким дымом)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Блюда из мяса и птицы


Понравилось: 1 пользователю

Картофельные котлетки с курицей

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения begum [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные котлетки с курицей

Для пюре – 1 кг картофеля
соль
для начинки
1 кг рубленого куриного филе
Пучок зеленого лука
4 зубчика чеснока (измельчить)
1 см имбиря (натереть)
Нарезаный зеленый чили по вкусу
½ стакана нарезанных листьев кориандра
соль по вкусу
1 чайная ложка гарам масала
1 ст.л. томатного пюре

Для жарки
масло
2 яйца (взбитых)
панировочные сухари

Отварите картофель в мундире, очистить шкуры и помять в рюре, несовсем однородное, с небольшими камочками
 (640x640, 124Kb)

начинка
обжарить курицу со специями, томатной пастой и остальними компонентами, дать остыть

взять 2 ст.л. пюре, сформировать лепешку, выложить на нее начинку, накрыть сверху такой же второй лепешкой, придать круглую форму.
 (640x640, 113Kb)
Готовый котлетки обмакнуть в яйцо и обвалять в сухарях, жарить в масле или запечь в духовке.


 (700x525, 93Kb)

__________________________________________________________________

Аренда техники для рытье траншей, котлованов, аренда экскаватора, погрузчика и гидромолота. От 9000р за смену.Услуги по вывозу сторительного мусора и ряд других услуг на http://www.mosarteh.ru/.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:

Хинкали

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хинкали

 




Нам потребуется:

фарш смешанный, свинина и говядина, 700 г
лук 3-4 шт
соль, черный перец
вода 1 стакан
яйца 3-4 шт.
соль 2/3 ч. л.
мука

Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Блюда из мяса и птицы

Вяленое мясо по-африкански -Билтон

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленое мясо по-африкански -Билтон

Вяленое мясо по-африкански







Деликатесный билтон, вяленый толстыми пластами.



Любимый завтрак африканских колонизаторов – билтон, вяленый тонкими пластами.



Такой билтон быстр в приготовлении. 


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Блюда из мяса и птицы


Понравилось: 1 пользователю

Шпондер

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпондер

 (615x461, 82Kb)
Я хоть и не украинка, но сало ооочень уважаю. Можно даже сказать, питаю к нему тайную страсть. Тайную, потому что есть его приходится втихушу, поскольку у нас таких салоуважающих целое семейство. Чуть зазеваешься - упс! - и его уже нет! ))) Надо сказать, сало мы всегда солили холодным способом. То есть никогда не варили. Вот сегодня попробовала приготовить по-другому. Очень понравилось! Прям вот очень-очень. Это даже не сало. Это шпондер, т.е. сало с такой хаааарошей прослойкай мяса. Вобщем, что о нем говорить. Его есть надо!
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Блюда из мяса и птицы


Понравилось: 1 пользователю

Свинина, тушеная в пиве

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина, тушеная в пиве

 (615x461, 89Kb)

За время долгих новогодних праздников салаты и холодные закуски, мягко говоря, поднадоели. А если откровенно, от Оливье уже реально тошнит. Хочется чего-нибудь горячего, вкусного и домашнего. Поэтому хочу предложить вашему вниманию настоящий домашний рецепт. Такой добротный, зимний и сытный. Рецептик обладает еще одним неоспоримым плюсом: мясо готовится практически без участия хозяйки. А что еще нужно для счастья?!
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Блюда из мяса и птицы

Теплый сарафан с косами и глубоким вырезом

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ekaterina-Rina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплый сарафан с косами и глубоким вырезом.


 

club.osinka.ru/topic-33342


 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Вязание спицами

САЛАТ С КОПЧЁНОЙ СКУМБРИЕЙ

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ С КОПЧЁНОЙ СКУМБРИЕЙ

 (500x375, 88Kb)

1 филе скумбрии холодного копчения
1 огурец(~10 см длиной)
3 крупные редиски
3 варёных яйца
1 маленькая луковица
листья салата


Листья салата,если большие,порезать.Если маленькие,выложить целиком
Огурец и лук нарезать полукольцами.
Редис кольцами
Яйца разрезать на 8 частей
Скумбрию тонкими ломтиками
Полить соусом

Для соуса
1 огурец(маленький) без кожи
3 варёных желтка
6 филе анчоусов
1 ст ложка укропа
1 ст ложка воды
соль,перец

Все ингредиенты взбить в блендере(процессоре).
Добавить воды до нужной консистенции
Посолить,поперчить по вкусу
*гы... забыла добавить,что за неимением анчоусов брала солёную кильку Прошу тапками не кидаться!
Источник: http://jazzedcook.com/ автор: nnsvz
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Салаты

Чахохбили плюс сацебели

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Perichi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чахохбили плюс сацебели

 (550x342, 209Kb)
Нет у нас фазанов в магазине, будем делать по инновационной технологии – из курицы. Если честно, блюдо приготовлено мною впервые, в кафе пару раз пробовали – не впечатлило, поэтому до сих пор, видно, руки не доходили. Но результат получился таким, что, граждане, всем настоятельно рекомендую попробовать. Это нечто потрясающее! И всего-то за час потраченного времени.

ПРОЦЕСС
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Блюда из мяса и птицы

Жакет из Патонс

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет из Патонс

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Вязание спицами

Худеем к Новому году. Минус 5 кг за 5 дней!

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Худеем к Новому году. Минус 5 кг за 5 дней!



Сергей Макеев, доктор народной медицины:

- За 5 дней сбросить 5кг веса - это не предел.

Есть старый рецепт , ещё от моего прадеда:

В первый день берём липу, примерно горсть и заливаем её в термосе одним литром кипятка. И пьём в течение дня, когда захочется пить. То есть, ничего, кроме липы, не пьём. Кушаем, что хотим, но умеренно.

На другой день берём омелу ивную(омелу можно купить в аптеке). Это растение от ста заболеваний. Опять же, завариваем горсть травы на один литр кипятка в термосе. Омела очень здорово очищает организм от продуктов распада. Кроме того, она считается жирорастворителем.
Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Сайт-помощник для женщин

Очаровательные прихватки

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательные прихватки

Очаровательные прихватки
Лепесток :
Начну эту темку с прихваточки, которую связала сама :)

Изображение

В ближайшем будущем хочу связать ей подружку, одну из этих

Изображение

Изображение

Описание1 2 3
источник
 (490x470, 81Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Вязание крючком

Бисквит, который получается всегда

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит, который получается всегда


Рецепты на Поварёнок.ру 

Бисквит, который получается всегда 
 
Бисквит, который получается всегда
Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Бисквитное тесто

Должна признаться, что я к своему стыду ещe ни разу в жизни не пекла бисквит - я их отчего-то боялась Это был мой первый раз.
Бисквит получился просто отличный - мягкий и воздушный. При сборке торта никакой пропитки не требует.

Так что всем, у кого наблюдаются проблемы с бисквитом или боязнь его, или же если вам просто нужен очень хороший и проверенный рецепт - добро пожаловать :)

Рецепт Franziska

Ингредиенты: масло сливочное, сахар, соль, яйцо куриное, мука пшеничная, крахмал, разрыхлитель для теста, молоко.
Тэги: бисквит, тесто, выпечка.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:/Выпечка(пироги,кексы,печенье)

Супер котлетки

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер котлетки

 

 
 
Супер котлетки

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ:

Животные - малыши

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Животные - малыши





>>>>>>>>>>
Рубрики:  Искусство/фотографии

Журнал мод. Крючок 545

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал мод. Крючок 545

 

1. 
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Журналы по вязанию

Кайма и отделочка спицами

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кайма и отделочка спицами

 (491x699, 63Kb)
 (488x699, 55Kb)
 (489x698, 74Kb)

смотрите дальше
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ:/Узоры спицами

Мультфильмы онлайн

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ДЕТСКИЙ САЙТ/Мультфильмы

Как вставить музыку в свое сообщение?

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Дом_советов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вставить музыку в свое сообщение?

Актуальным стал вопрос: как вставить музыку в свой пост? Особенно новичкам ЛиРу это совсем непонятно. Поэтому забудьте про проблемы - с нами это очень легко!

1. Итак, Вы написали сообщение в свой дневник и хотите загрузить музыку. Видите вот такое окошечко под сообщением? Вот в "Обзоре" и найдите свою музыку (с компьютера или интернета), а затем нажмите кнопку "Опубликовать" (она ниже).

2.После загрузки музыка в вашем сообщении появляется в виде вот такого проигрывателя.
Прослушать запись Скачать файл

Можно и так слушать музыку, но хочется, чтобы было удобно и красиво. Например, так:


Самый простой способ вставить в сообщение проигрыватель с музыкой >>>

Рубрики:  Оформление блога


Поиск сообщений в Нонна_Кураева
Страницы: 653 ... 123 122 [121] 120 119 ..
.. 1 Календарь