Записи Друзья Комментарии
Челябинка
Аватар Челябинка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Челябинка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 19255


Яично-мясной рулет

Пятница, 05 Августа 2016 г. 05:32 + в цитатник
Цитата сообщения Natalia756
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Яично-мясной рулет/3407372_gXgvyFuYSd0 (500x307, 29Kb)
Яично-мясной рулет может стать как сытным блюдом для ежедневного меню, так и праздничным вариантом, в который можно добавлять разные ингредиенты по вкусу - грибы, зелень, оливки, кусочки паприки и других овощей.
Простота приготовления подкупает, как и доступность продуктов. Несмотря на отсутствие экзотики, рулет получается привлекательным на вид, нежным на вкус и полезным.
6 яиц, 250 г сыра чеддера, 250 г майонеза, 600 г свиного мяса, 100 г сыра пармезана, 1 луковица, перец черный молотый и соль.
Для начала разогреем духовку до 190 С. На противень выложим пекарскую бумагу для выпечки.
Подготовим 5 яиц и слегка взобьем их венчиком. Добавим к яйцам майонез, в конце - сыр. Соль добавлять пока не нужно.
Выльем смесь на противень, выстланный пекарской бумагой и аккуратно разровняем. Через 15 минут достанем омлет и немного его остудим. Измельчим при помощи комбайна свиное мясо и репчатый лук, добавим оставшееся яйцо, посолим, поперчим, хорошенько перемешаем.
Выложим мясной фарш на омлет, разровняем, свернем рулетом, поставим в духовку на 30-40 минут. Рулет чуточку остудим и нарежем небольшими порционными кусочками.

Четыре вкуса.

Natalia756



Серия сообщений "Блюда из яиц":

Часть 1 - Яичная запеканка с мясным фаршем
Часть 2 - ОМЛЕТ ПО-ЯПОНСКИ "ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ"
...
Часть 18 - Яйца-пашот "Мешочки"
Часть 19 - Не обычная яичница в духовке!
Часть 20 - Яично-мясной рулет.


Рубрики:  кулинария
Метки:  
Нравится

Natalia756   обратиться по имени Пятница, 05 Августа 2016 г. 08:03 (ссылка)
Благодарю за цитирование.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте