очень вкусный греческий хлеб,легкий в приготовлении

{more]

тесто

пачка дрожжей -8р

1,5 стакана воды( пол стакана воды на опару,1 стакан на замес теста)

1 ст.л. сахара

1 ч.л. соли

3-4 ст.л. оливкового масла или растительного

начинка

1 луковица

1 стакан нарезанных оливок

самесить тесто дрожжевое,дать ему 3 раза подняться(после каждого подьема протыкивать его спичкой,что бы воздух выходил)

в это время обжарить лук с оливками(остудить и убрать масло)

затем когда тесто готово,вмешиваем в него начинку   (не рулетом ,а именно вмешиваем)  ,укладываем в форму смазанную маслом и посыпанную сухарями и даем еще раз "подойти"

после чего смазываем желтком поверхность хлеба и в духовку на 40 мин при температуре 180 градусов

беумно вкусно с халуми

Хочу поделиться интересным рецептом для здорового питания. Худеющим часто рекомендуют использовать цельнозерновой хлеб, к тому же проявлять осторожность с дрожжевой выпечкой. Но в магазинах такой хлеб найти трудно, а если и встретишь, то сомнительного качества. Есть простой выход - испечь самим; как ни странно, это просто, быстро и довольно вкусно. Цельнозерновую муку можно отыскать в продаже (в магазинах здорового питания), а если придется пользоваться обычной - тогда сделать другие полезные зерновые добавки. Я даю основной рецепт хлеба, но возможны любые вариации согласно фантазии хозяйки. Лучше печь хлеб без соли, и так вкусно, но по желанию добавьте щепотку.

Рецепт домашнего пшеничного

Хлеб – это один самых основных продуктов питания, который есть в доме у каждого человека. И ни для кого не секрет, что самый вкусный хлеб – домашний, приготовленный своими руками.chefpovar рекомендует тебе попробовать приготовить ароматный сырный хлеб. Для того чтобы его сделать, тебе даже не придется месить тесто, всего лишь надо будет перемешать его ложкой, поставить в духовку и наслаждаться восхитительным вкусом сырного хлеба!