Хочу предложить вкусный и простой в приготовлении пирог! Его можно готовить с абрикосами или с персиком!

 

 

 

 

 

 

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

·        5-6 абрикос

·        0,5 стакана кефира

·        1 яйцо

·        100 г. маргарина

·        0,5 стакана сахара

·        пакетик ванильного сахара

·        1-1,5 стакана муки

·        0,5 ч.л. соды гашеной уксусом

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1.     Сахар растереть с яйцом и маргарином, влить кефир, хорошо взбить. Добавить муку, погашенную соду и ванильный сахар.

2.     Форму смазать растительным маслом, вылить тесто.

3.     Выложить сверху нарезанные дольками абрикосы, посыпать сахаром.

4.     Выпекать при температуре 200-220 градусов примерно 30-40 минут.

5.     Подавать теплым или остывшим.

     Можно готовить его и с яблоками. Яблоки натереть на терке, перемешать с сахаром. Такую начинку лучше положить в середину, чтобы не пригорели яблоки!

Серия сообщений "Яблочные Пироги-ШАРЛОТКИ":
Часть 1 - Пирог с яблоками
Часть 2 - Немецкий блин
...
Часть 13 - Яблочный штрудель-Австрийский
Часть 14 - Как приготовить яблочный пирог
Часть 15 - Абрикосовый пирог.
Часть 16 - Яблочный пирог
Часть 17 - ШАРЛОТКИ
...
Часть 24 - Постный яблочный пирог
Часть 25 - Закрытый яблочный пирог
Часть 26 - Американский яблочный пирог