Мука – 4 стакана.

Пиво – 250 гр.

Маргарин  - 500гр.

Сода – на кончике ножа.

Соль – 1/4 ч.л.

Сахар – по желанию.

Приготовление:

1.  Растереть муку  с  маргарином (мелкая крошка получится).

2. Добавить пиво,соду,соль. Поставить на 2 часа  в холодильник.

3.  Из теста раскатать лепешку 5-6 мм.

4. Вырезаем формочками фигурки ( или рюмкой кружки).

5. Смазать противень. Печенье обмакнуть в сахар.

6.Выпекаем 20 минут  в разогретой духовке (180 градусов).  До появления красивого румянца.

ПРИЯТНЕЙШЕГО ВКУШЕНИЯ!!!