Кажется, тогда это вообще никак не называлось – просто было вкусным и полезным. Слава богу, название, хоть и малопонятное, найдено, и мы теперь знаем, что надо есть на завтрак.

Смузи — холодный десерт в виде смешанных в блендере ягод или фруктов (обычно одного вида) с добавлением кусочков льда, сока или молока. В качестве ягод или фруктов обычно используется малина, брусника, клубника или вишня. Смуси используются в вегетарианском питании и здоровом питании.

Смузи – идеальный способ максимально разнообразить вашу диету овощами и фруктами. Употребив такой коктейль, вы совмещаете приятное с полезным.

Коктейль “Клубника, киви + витамин С”

Смешайте в блендере следующие ингредиенты (30 секунд):

• 1 очищенный банан

• 1 нарезанный ломтиками киви

• 1,5 ч.л. меда

• 5 замороженных ягод клубники

• 1 ¼ стакана охлажденного яблочного сока

Персиковый коктейль с мороженым

. Ингредиенты:

• 1 стакан низкокалорийного ванильного мороженого

• 1 большой нарезанный ломтиками персик (свежий или консервированный)

• 1 ст. л. сахара

• ½ стакана апельсинового сока

• 1/8 ч. л. Корицы

«Арбузная феерия”

Арбузный коктейль – прекрасный освежающий напиток в жаркий летний день. Ингредиенты:

• 2 стакана льда

• 2 стакана нарезанного кусочками арбуза

• ¼ стакана обезжиренного молока

Перемешайте в блендере арбуз и молоко (15 секунд). Добавьте мороженое и мешайте в течение 20 секунд. Коктейль готов

Употребляйте каждый день один такой коктейль, и тогда бодрость, радость, уверенность духом не покинет Вас никогда!

Источник
 

Серия сообщений "рецепты и кулинария":
Часть 1 - Шоколад на кипятке
Часть 2 - Салатик
...
Часть 98 - Рецепт: "Тропический коктейль"
Часть 99 - Рецепт: «Банановый торт»
Часть 100 - Рецепт: "Бананово-клубничный коктейль"