засолка рыбы |
Как засолить рыбку. Подборка 1.
http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post292902762/
Серия сообщений "Рыбные блюда. ":
Часть 1 - Рыбные салаты. Подборка
Часть 2 - Кулинарные шедевры из рыбы. Фото работы
...
Часть 10 - Готовим рыбу. Подборка.
Часть 11 - РЫБНАЯ КУХНЯ
Часть 12 - Подборка 1. Как засолить рыбку.
Часть 13 - Подборка 2. Как засолить рыбку - 2.
Часть 14 - Подборка 3. Рыбные блюда.
Часть 15 - Подборка 4. Рыбные блюда - 2.
|
|
верчина |
 |
Домашняя ветчинаМысль готовить ветчину самой посетила меня не от хорошей жизни, конечно, а потому что в магазинах совсем все безрадостно по этому вопросу.
Думала купить ветчинницу, не купила, и не нужна она. Меня смутило, что у этой конструкции острые края, то есть применительно ко мне - это 100%, что я порежусь. Так что мой вариант - это тетрапак. У нас в семье - это редкость, так что теперь все которые появляются - все в дело. Требования к нему: обязательно фольгированный внутри, ну и по размеру надо посмотреть, у меня полторалитровый, но наполнение где-то на литр, а дальше все удобно и обрезать и в кастрюлю помещается. |
|
|
торт зефирный |
Представляю вашему вниманию рецепт вкусного зефирного тортика Воздушное Чудо, которые не нужно печь. Кстати, приготовление этого торта связано со страшной тайной, которую вы обязательно узнаете, если прочитаете рецепт до конца.
|
Метки: торт |
прически |
|
|
лечение травами |
|
|
|
музыка |
|
Метки: музыка для души |
рецепты ужина |
|
|
|
гладиолусы |
Гладиолусы – подготовка луковиц к посадке
Гладиолусы во всех районах возделывают как однолетнюю культуру с обязательной выкопкой клубнелуковиц в осеннее время, последующей их просушкой, очисткой, сортировкой и хранением до посадки.
Необходимость выкопки диктуется отсутствием зимостойких форм, клубнелуковицы погибают при глубоком промерзании почвы.
Клубнелуковица (луковицы) гладиолуса может быть использована для получения цветов в течение 3 – 4 лет, начиная с перехода к ежегодному цветению.
Впоследствии происходит ее постепенное старение, нередко приводящее к полному вырождению и утрате почками способности прорастать.
Наиболее ценны как посадочный материал крупные клубнелуковицы, которые не образовывали еще цветков.
Такие клубнелуковицы называются ювенильными.
Их оптимальный размер должен быть 3,5 – 4,5 см в диаметре.
Они имеют округло-цилиндрическую форму, заканчиваются терминальной почкой и не имеют следов отмершего цветоноса.
|
Метки: цветы |
маринованный лук |
Метки: рецепт |
полосатый паштет |
В сочетании с начинкой получается очень нежная и вкусная закуска и для праздничного стола, и для вечернего чаепития в кругу семьи:)
Метки: рецепт |
трафареты для стен |
Растительные трафареты и идеи для вдохновения.
Оживить интерьер дома или квартиры можно с помощью растительных трафаретов, посмотрите на предлагаемые идеи и может быть они вдохновят Вас взяться за краски и кисти.
1.
Для росписи трафаретами применяют в основном акриловые краски, они обладают хорошей укрывитостью , быстро сохнут и не пахнут, подходят такие краски даже для детских комнат.
2.
3.
|
Метки: трафареты |
салат с курицей, фасолью и сыром |
Метки: рецепт |
салат из сельди |
Метки: рецепт |
заперченная шейка |
COOlинария от Елены Вайцеховской. Е.С.Вайцеховская - олимпийская чемпионка по прыжкам воду, обозреватель газеты "Спорт-Экспресс". (См. у нас её статьи: Луковый суп. * БО-О-РЩ!!! * Рогалики * Сборная солянка * Завтрак по воскресеньям. Бранч. * Мясо по-французски * О травах и специях * Летние супы * Рыба ищет, где лучше * Адвокат и Павлова * Как не испортить холодец? * История о стройной мясорубке. Маковый штрудель. * Разноцветные супы * Грибная история * По следам Люсьена Оливье * ОМ-М...ЛЕТ * Зимний ужин * Анти - Харчо * Салат Кобба и соус Blue Cheese) * Супы с зарубежными историями * Лимонные истории
Метки: рецепт |
салат морская ракушка |
Метки: рецепт |
блины |
 Блинчики с яблоками |  Тонкие блины на молоке |
 Блины с грибами |  Закуска из блинов "Свечи" |
 Блинчики гречневые |  Блинчики "Макраме" |
Метки: рецепт |
зельц куриный |
Метки: рецепт |
рыбные котлеты |
Очень вкусные и нежные котлеты. По мотивам рецепта Юли Высоцкой «Биточки из форели». Думаю, что в этом рецепте красная рыба непринципиальна. Можно делать и с судаком, и с треской, и даже с минтаем. В любом случае будет вкусно! И обязательно сделайте соус, он является замечательным дополнением. Очень советую!
Метки: рецепт |
котлеты из курицы |
Метки: рецепт |
колбаски по-армянски |
Для приготовления : 600 г свиного фарша ,300 г картофеля ,2 яйца ,5-6 зубчиков чеснока,
Мука для обвалки ,Масло для жарки ,Соль, молотый черный перец, острый красный перец
Картофель отварить и размять в пюре.
К мясному фаршу добавить картофель, чеснок вбить яйца. Посолить, поперчить и хорошо вымесить.
 |
 |
 |
Из полученной массы сформовать небольшие колбаски и обвалять в муке.
Выложить на сковороду с разогретым маслом.
Зарумянить со всех сторон.
Подавать с кольцами лука, помидорами и аджикой.
 |
 |
 |
harch.ru
Метки: рецепт |
От мудрых эллинов дошел до нас миф о Прометее, похитившем с Олимпа огонь, чтобы передать его людям. Разгневанный Зевс приказал приковать титана к скале и предать страшной казни. Прилетавший каждый день орел расклевывал у Прометея печень. Не глаза, не желудок, не почки или сердце, а именно печень. Почему владыка богов решил, что это будет самым тяжким наказанием? По-видимому, древние греки считали печень одним из важнейших органов, если не наиглавнейшим, коль в мифе она была избрана предметом, способным причинить наиболее мучительные страдания.
