ÆÅËÅÉÍÛÉ ÒÎÐÒ "ÁÈÒÎÅ ÑÒÅÊËÎ". |
ÆÅËÅÉÍÛÉ ÒÎÐÒ "ÁÈÒÎÅ ÑÒÅÊËÎ".

Äëÿ òîðòà íàì áóäóò íóæíû:
íåñêîëüêî ïà÷åê ôðóêòîâîãî æåëå (3-4 øò. ðàçíûõ öâåòîâ)
îäíà ïà÷êà æåëàòèíà
ïîë-ëèòðà ñìåòàíû
äâà áàíàíà
50 ãðàìì ìåëêèõ êðåêåðîâ (òîëüêî íå ñîëåíûõ!)
Ïîë ñòàêàíà ñàõàðà
Êàæäóþ ïà÷êó æåëå íåîáõîäèìî ðàñòâîðèòü â ñòàêàíå êèïÿòêà (èëè ïî ðåöåïòó íà ïà÷êå) è äàòü åìó çàñòûòü. Çàñòûâøåå æåëå íåîáõîäèìî ïîðåçàòü íà êóáèêè è ñëîæèòü â îòäåëüíóþ ïîñóäó – óäîáíûì áóäåò íàïðèìåð ïëàñòèêîâûé ïèùåâîé ëîòîê. Êóáèêè íåîáõîäèìî ïåðåëîæèòü êóñî÷êàìè áàíàíà è êðåêåðàìè. Îñíîâà äëÿ òîðòà ãîòîâà.
Æåëàòèí íåîáõîäèìî ðàñòâîðèòü â ñòàêàíå êèïÿòêà, çàòåì äîáàâèòü ñìåòàíó è ñàõàð, ðàçìåøàòü äî îäíîðîäíîé ìàññû è çàëèòü îñíîâó â ïðèãîòîâëåííûå åìêîñòè. Çàòåì åìêîñòè íåîáõîäèìî ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê äî ïîëíîãî çàñòûâàíèÿ.
Çàñòûâøåå æåëå èçâëåêàåòñÿ èç ôîðìû ñëåäóþùèì ïðîñòûì ñïîñîáîì. Åìêîñòü ñ æåëå îïóñêàåòñÿ äî êðàåâ â ëþáóþ ïîñóäèíó ñ î÷åíü ãîðÿ÷åé âîäîé, è çàòåì íàêðûâàåòñÿ áëþäîì è ïåðåâîðà÷èâàåòñÿ. Ãîòîâûé òîðò ìîæíî ðàçäåëèòü íà ïîðöèè ïðîèçâîëüíîé ôîðìû è ïîäàâàòü íà ñòîë.
| Ðóáðèêè: | ëþáëþ ãîòîâèòü/Òîðòû. |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |