-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Лафа

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд




Пуловеры спицами. Подборка 81

Пятница, 01 Марта 2013 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловеры спицами. Подборка 81

Нажми на картинку

Пуловеры спицами. Подборка 80

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post262819771/

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/пуловеры, жакеты, свитера

В ВАШУ ЗАПИСНУЮ КНИЖКУ...

Пятница, 01 Марта 2013 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В ВАШУ ЗАПИСНУЮ КНИЖКУ...

ЭТО ДЕЛАЕТСЯ ТАК:

 

1. ПЮРЕ ИЗ СЛИВ

Нужно взять 500 г спелых слив, помыть, вынуть косточки, дать им обсохнуть. Сливы переложить в глубокий противень,  высыпать стакан сахара и запечь в духовке.

Можно запекать и в микроволновке минуты 3 - 4. После дать немного остыть и пропустить через мясорубку или протереть через сито.

Приготовленное пюре разложить в чистые банки и простерелизовать.

 

Homemade-Cherry-Jam-2 (700x467, 454Kb)

 

2. ЖЕЛЕ ИЗ НЕСПЕЛЫХ ЯБЛОК


 Приготовить сок из 500 гр. неспелых яблок.   Добавить стакан (250 гр) сахара и проварить при сильном кипении 5 минут, сразу же снять серую пену.

Потом добавить еще стакан сахара и можно еще добавить свежий имбирь, мяту, лимон или белое вино,  кипятить пока масса не станет густоватой

В приготовленные стерелизованные банки налить кипящую массу, предварительно вынув специи, и закатать крышками.


0_1340b_4119c554_xl (600x399, 57Kb)


 3.ТЫКВЕННАЯ ПАСТА


Один килограмм тыквы нарезать ломтиками положить на противень или в жаровочную кастрюлю и запечь в духовке до мягкости,  - тыква должна уменьшится в двое. Готовую тыкву размять, добавить стакан сахара, 1/2 цедры апельсина натертого на терке.

Размешать. Такую пасту можно кушать и на завтрак, и в обед, и на ужин. Когда вам захочется. А запивать ее можно молоком.


pumpkin-thyme-corn-500x333 (500x333, 32Kb)


4.ВИШНЕВЫЙ ДЖЕМ


Вишни без косточек 1 кг, выложить в большую кастрюлю и немного подавить вилкой. Засыпать сахаром 0,5 кг и желфиксом 1 пакетик, перемешать и на маленьком огне довести до кипения, все время помешивая.

Кипятить на сильном огне 5 минут. По желанию можно добавить 50 мл. ликера из черной смородины. Проверить на готовность.

Готовый джем сразу разлить в приготовленные баночки, закрыть крышками и перевернуть.


060_menu_b (600x424, 207Kb)


5. ЯБЛОЧНО - ГРУШЕВЫЙ ДЖЕМ


Один кг яблок вымыть, нарезать кубиками, сложить в кастрюлю, налить 0,5 литра воды, добавить стакан белого вина и две ст.л. меда, накрыть крышкой и варить 50 минут на маленьком огне.

Получившийся сок процедить в миску через марлю. Груши 0,5 кг почистить от кожуры и мелко нарезать.

Добавить к получившемуся соку груши,  один кг сахара и 1 пакетик желфикса, немного ванили и аниса. Все это проварить на сильном огне около 4 минут. Готовый джем разлить в заранее приготовленные банки.

 

293354974_7d8ac294e1 (500x375, 103Kb)
6. ДЖЕМ ИЗ КИВИ И АПЕЛЬСИНОВ


Один кг киви очистить и порезать кубиками. Из одного апельсина и лайма выдавить сок, смешать их с нарезанными киви,  засыпать одним кг сахара, накрыть крышкой оставить на ночь в холодильнике.

Утром в эту массу добавить 1 пакетик желфикса, поставить на огонь, довести до кипения и варить 5 минут, постоянно помешивая. Добавить 30 мл. апельсинового ликера и 1 ч. л. ванильного сахара.

Готовый джем разлить в приготовленные баночки и закатать крышками. Перевернуть вверх дном.


izumrudnoe-varene-iz-kryzhovnika_1641 (599x436, 62Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки на зиму

Зимний комплект “Лунтик”

Пятница, 01 Марта 2013 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимний комплект “Лунтик”

175 (645x700, 337Kb)
ОПИСАНИЕ КОМПЛЕКТА ” ЛУНТИК”
Вам понадобится 300гр пряжи Bonito Lanoso (100гр – 300м, 49% мерино, 51% акрил) фиолетового цвета
остатки розовой,белой и чёрной пряжи.Весь комплект вяжется нитью в два сложения (кроме шарфа) крючком № 3,5 комплект рассчитан на 2 года.

Далее>>>>>>>>>>
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ ДЕТЯМ/шапочки,шарфики,варежки

Шапочки по одной схеме

Пятница, 01 Марта 2013 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения tancha1259 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочки по одной схеме

ш1 (512x480, 45Kb)



1.
ш5 (640x480, 65Kb)

2.
ш3 (440x480, 45Kb)

3.
ш4 (640x480, 66Kb)

ш2 (332x480, 55Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ ДЕТЯМ/шапочки,шарфики,варежки

Вязание крючком (пройм, горловин, окат рукова)

Пятница, 01 Марта 2013 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения lanochka-71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком (пройм, горловин, окат рукова)

Вязание крючком (пройм, горловин, окат рукова)
 

 оформление пройм1 (699x266, 30 Kb)

 

Смотрим учимся...


Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/кофточки, туники
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/платья, сарафаны

Подборка ссылок на детские ресурсы.

Пятница, 01 Марта 2013 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка ссылок на детские ресурсы.

023925953 (600x628, 204Kb)

 Я думаю это очень нужный материал.Иногда его так не хватает и убиваешь кучу времени пока найдёшь нужное.Смотрите сколько всего интересного.

childhoodbooks.ru/files.htm-детские сказки zaycev.net/m3_lists/32_7.shtml" песенки http://www.kinder.ru/ интернет для детей


Дополнительно- ссылка от faraon7777- Детский сайт -русская азбука,алфавит онлайн
kidsru.com-Детский сайт -русская азбука,алфавит онлайн

Источник:nedorazvmenie.livejournal.com/858683.html

Рубрики:  РАЗВИВАЛКИ_РАЗВЛЕКАЛКИ

Бурек по-сербски (Вкусно....)))

Пятница, 01 Марта 2013 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бурек по-сербски (Вкусно....)))

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/несладкая выпечка

Слоёный пирог с грибами и картофелем

Пятница, 01 Марта 2013 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёный пирог с грибами и картофелем

Слоёный пирог с грибами и картофелем

Слоёный пирог с грибами и картофелем
Этот пирог получается очень вкусный, сытный, ароматный. Тесто тонкое, с творожно-сливочным вкусом. Картофельно-сырная шапка хорошо поднимается и не опадает после остывания. После разрезания пирог хорошо держит форму. Подойдёт для ужина и завтрака. Очень вкусно с салатом из свежих овощей. Для начинки вместо грибов можно взять ветчину или курицу, тоже будет очень вкусно.
Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/несладкая выпечка

Гороховые пирожки "Кузькина мать", или "Привет от товарища Хрущева"

Пятница, 01 Марта 2013 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гороховые пирожки "Кузькина мать", или "Привет от товарища Хрущева"

2835299_GOROHOVIE_PIROJKI (700x525, 144Kb)

Автор Гиперборей

Пирожки из горохового пюре с кукурузной начинкой.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/несладкая выпечка
КУЛИНАРИЯ/горячие блюда

СОСИСКИ В ТЕСТЕ

Пятница, 01 Марта 2013 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОСИСКИ В ТЕСТЕ

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/несладкая выпечка

Творожное тесто на сыворотке (калачики с джемом)

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное тесто на сыворотке (калачики с джемом)

Творожное тесто на сыворотке (калачики с джемом)

калачики с джемом

Пекла для сына на завтрак булочки-рогалики. Тесто решила поставить на сыворотке, а чтобы совсем уж вкусно было, ещё и творожное. Люблю я творожный вкус выпечки. Тесто получилось необыкновенно нежное и мягкое. Пропеклись булочки просто мгновенно. Начинка, конечно же, может быть любой, и сладкой, и несладкой. Наверно очень вкусно должны получиться такие пирожки с капустой или с мясом.
Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Сметанное печенье

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанное печенье

сметанное печенье
Вкусно!
сметанное печенье
Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

торт "ВАРЕНКА" - лёгкий в приготовлении, но невероятно вкусный!

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "ВАРЕНКА" - лёгкий в приготовлении, но невероятно вкусный!

Тортик получается очень НЕЖНЫЙ, очень оригинальный, столько слоев-коржиков! И как же мне нравится этот многослойный тортик! А готовить его проще некуда...Всем хорош...Но, как-то незаслуженно остался без внимания.


7e884ec93e5f56b01ad7bd7c1e0554f1 (500x375, 38Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Мастер-класс торта ЕЖИК.

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс торта ЕЖИК.



Хочу показать как я делала торт Ежик.Один из вариантов сборки этого торта.Внутри торт Черный Лес.





Смотреть шаг за шагом
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты
КУЛИНАРИЯ/мастика, украшение тортов

Сладкий болгарский хлеб от Домовушки

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий болгарский хлеб от Домовушки

4303628_91286607 (700x465, 89Kb)

Симпатичный хлебушек с ореховой начинкой 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Красивые и вкусные цветные булочки "Веселая карусель"

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые и вкусные цветные булочки "Веселая карусель"

4303628_download_35 (700x525, 352Kb)

Эти булочки не только красивы и необычны, но и очень вкусны

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Праздничная выпечка "Сердце не обманет" или пост о том как красиво украсить выпечку...

Среда, 27 Февраля 2013 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничная выпечка "Сердце не обманет" или пост о том как красиво украсить выпечку...

4303628_IMG_7546 (700x579, 345Kb)

Хотелось порадовать Вас к праздничку  вот таким постом с красивой выпечкой, и МК с украшением выпечки... буду рада если Вам понравится пост!!! С праздничком мои любимые читатели!!!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка
КУЛИНАРИЯ/несладкая выпечка
КУЛИНАРИЯ/идеи оформления блюд

необычайно вкусный пирог на майонезе : роскошное пиршество

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

необычайно вкусный пирог на майонезе : роскошное пиршество

Тесто на майонезе, конечно, не новость... Я уже неоднократно слышала о том, что некоторые при выпечке пирога добавляют в тесто майонез.
Сегодня, вооружившись пачкой жидкого оливкового майонеза, я мужественно решилась на проведение сомнительного эксперимента.

К моему удивлению пирог получился и получился необыкновено вкусным, очень нежным, мягким, пышным и с хрустящей корочкой. А начинка из картофеля и лука придала пирогу своеобразный аромат и вкус. К слову сказать – выпечка готовится очень легко и быстро. В прочем и пирог долго не залеживается на столе, а поедается с молниеносной быстротой.
773a36 копия (670x424, 164Kb)
Желаете побаловать свою семью чем-то необычным и оригинальным, при этом затратив на приготовление блюда минимум денежных средств и времени? Тогда этот рецепт — то, что вам необходимо.
773a36 копия (80x51, 4Kb)Поэтому давайте не будем медлить, а начнем готовить!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/несладкая выпечка

Рецепт лукового супа

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт лукового супа

Основу диеты составляет «суп, сжигающий жир». Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите. При точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбросить от 4, 5 до 8 кг. 

Дальше
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ, КРАСОТА

Еще один вариант приготовления холодного фарфора. Без варки

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще один вариант приготовления холодного фарфора. Без варки

Еще один вариант приготовления холодного фарфора. Ну очень простой. БЕЗ ВАРКИ! И с картофельным крахмалом.

Увидела этот МК ВКонтакте сразу в нескольких местах. Не проверяла... И не знаю кто автор, поэтому, сорри, без ссылки на источник! 

Мастер-класс, рецепт холодного фарфора (ХФ)
RR3egubwjdY (604x453, 46Kb)
Здравствуйте дорогие.
Сегодня я вас научу делать холодный фарфор, без термической обработки. Это очень дешевый и быстрый способ.

Для создания ХФ нам понадобятся вот такие ингредиенты:
- Кукурузный крахмал (я использую картофельный)
- Вазелин или вазелиновое масло
- Пищевая сода
- Клей ПВА
S88aNzDjFBQ (604x433, 42Kb)
Приготовление    
Читать далее...
Рубрики:  ХОЛОДНЫЙ ФАРФОР, СОЛЁНОЕ ТЕСТО, ЛЕПКА

Пирог "Шарлотка с творожным намёком"

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Шарлотка с творожным намёком"



Друзья мои, попробуйте такой вариант "шарлотки", он не лучше и не хуже традиционного рецепта, просто несколько иной, скажем так, для любителей творога, творожных десертов.
Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Чистый кишечник – здоровый иммунитет!

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Настя_Марципан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистый кишечник – здоровый иммунитет!

Девочки,статья,спрятанная под катом,конечно интересная.но читайте очень внимательно.От себя-нельзя чиститься магазиными соками,в банках или не банках не важно-нельзя!Касаемо уриновых клизьм-ищите в интернете более точную информацию.

Очищение (чистка) толстого кишечника от шлаков с помощью клизм, травами, рисом, водой. Очистка кишечника в домашних условиях народными средствами. Очистительная клизма Зачем нужно чистить толстый кишечник? Есть выражение: «Чистый кишечник – хороший иммунитет». И действительно, если внутри чисто, если там не залеживаются отходы, то мы чувствуем себя полными сил и к нам не прицепляются никакие болячки.

Давайте на минутку заглянем в наш кишечник. Что происходит с пищей, когда она поступает внутрь? Сначала она направляется в желудок, потом в тонкий, а затем в толстый кишечник. Тонкий кишечник представляет собой трубку длиной 6,5–8 метров (это зависит от роста и комплекции). Толстый кишечник покороче, его длина 1–1,5 м.

Как все это помещается в нашем теле? Очень просто: наши кишки много раз изогнуты и перевиты. Причем их внутренности не скользкие и гладкие, как у резиновых трубок, а покрытые тончайшими ворсинками, наподобие бархатных. Представляете, сколько остатков пищи может спрятаться между этими ворсинками и потом потихоньку гнить и разлагаться, отравляя организм?

Особенно много шлаков залегает в изгибах, там, где кишки меняют направление. Если на ровных участках пища не задерживается, и поэтому непереваренные частицы более-менее удаляются из организма, то в изгибах они могут залегать надолго. Вы когда-нибудь видели водопроводные трубы изнутри (например, когда к вам приходил сантехник, чтобы их прочистить)? Если да, то вы, конечно, помните, сколько жирной, липкой грязи оседает на их стенках. Примерно то же самое происходит в зашлакованном кишечнике. И если вовремя не удалить шлаки, то они постепенно уплотнятся, затвердеют и превратятся в каловые камни. Они будут потихоньку отравлять вашу кровь, и это станет отражаться на настроении, самочувствии, цвете лица.
 

стосорок видов очистки
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ, КРАСОТА

Торт «Ананасовый»

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ruzan55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Ананасовый»

   

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Девочки,предлагаю вашему вниманию воздушный ,нежный бисквитный тортик с ананасами.
В целом торт очень легко готовить и печь,думаю любой начинающей хозяйке это под силу.

Набор продуктов:
Фото


Для бисквита:

5 яиц
15 ст.ложек сахара
13 ст.ложек муки
2 столовые ложки крахмала
10 столовых ложек воды
2 чайные ложки разрыхлителя

Для крема:

600 мл.молока
5 ст.л с верхом муки (хорошего качества)
1 ст.л картофельного крахмала
200-300 гр масла
150 -200 гр сахарной пудры
ванильный сахар
100 гр белого шоколада по желанию и не обязательно!
1000мл .баночка ананасов.


Способ приготовления :

Желтки растереть с сахаром до бела и постепенно по одной столовой ложке добавлять воду.

Фото


Взбить яичные белки до крепких и стойких пиков

Фото


Белки аккуратно соединить с желтковой массой методом складывания ,как бы мысленно пишем восьмёрку.
Фото


Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем-просеять через ситечко
Добавить к яичной массе

Фото

Размешать аккуратно до однородной пышной массы
Методом складывания.

Тесто вылить в форму, заранее смазанную маслом или проложенную пекарской бумагой, печь в разогретой до 180 С в духовке 25-30 минут. До сухой деревянной шпажки .Готовность бисквита проверить если из серединки шпажка выходит сухая ,значит ваш бисквит готов!!!!Дать бисквиту отдохнуть в форме 5-10 минут и только после вынуть из формы
Остудить на решетке.

Готовый отлежавшийся (5-8 часов)!!!бисквит разделить на три части .
Фото


Каждый корж полить сиропом из ананасового компота.

Ананасовые колечки выложить на бумажное полотенце просушить.
нарезать кубиками
Фото


Итак, нужно сварить заварной крем.

300 гр молока поставить на огонь чтоб закипело
Картофельный крахмал перемешать с мукой
300 мл.холодного молока ,размешать с мукой и крахмалом до гладкой массы
И ввести в кипящее молоко,
Непрерывно мешая, довести крем до кипения.
Готовность крема видна по цвету и плотности - он становится прозрачнее и по Консистенции напоминает однородное пюре .

Готовый крем снять с огня и тщательно взбить венчиком - что бы не осталось ни каких комков.

По желанию добавить белый шоколад,в еще горячий крем и хорошенько размешать до полного растворения шоколада!!!
Готовый заварной крем переложить в мисочку, прижать к поверхности крема пищевую плёнку - плотно, без воздушного зазора, чтобы корочка не образовалась и отставить остывать до комнатной температуры.

. girl_flag_of_truce !!!!!!!Важно,чтобы температура масла и заваренного крема были одинаковыми перед началом их совместного взбивания. !!!!!!!!!! girl_flag_of_truce

Взбить мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром.Молочную заварную кашицу взбить еще раз миксером чтоб масса была однородной.
Заварную кашицу (должна быть охлажденной)иначе крем получится жидким, соединить со взбитым масляным кремом.

Все хорошенько взбить до пышной массы.
По желанию добавить 1 ст.ложку рома.
Все соединить и взбить миксером до пышной массы
Фото



Сборка торта:
Бисквитный корж намазать кремом и сверху уложить ананасы закрыть кремом.
проделать так с остальными коржами.
Фото



Украсить по желанию.
Я украсила кокосовой стружкой с миндальными орешками.
Дать тортику настояться минимум как 4-5 часов.
перед подачей на стол торт выбрать из холодильника нарезать на порционные куски и дать настояться при комнатной температуре 20 минут.Так намного вкуснее!!!!

Фото

Фото

Приятного аппетита. Rose
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Торт Киевский

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Киевский

Торт Киевский


Есть легенда, что один из кондитеров забыл убрать белки в холодильник перед уходом со смены, а вернувшись через сутки, обнаружил, что они заквасились, так как находились в теплом цеху. Чтобы не выбрасывать продукт, надо было что-то придумать. И это "что-то" в итоге стало знаменитым Киевским воздушным тортом, из заквашенных белков, с орехами и шоколадным кремом. Символом этого торта стала ветка цветущего каштана.
Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Вкусный торт для мясоеда...

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный торт для мясоеда...

4303628_a09509c21f01 (500x281, 34Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясные блюда

"Мясорубкины" пряники

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мясорубкины" пряники



В детстве я очень любила "мясорубкины" пряники; не только есть, но и готовить. Таинство работы с тестом, возможность переделать не получившееся, допуск к кухонной технике тех времен под грозным названием "мясорубка" делала процесс приготовления пряников очень увлекательным.


Вот рецепт тех "мясорубкиных" пряников:


- 1 стакан сметаны,
- 1 стакан сахара,
- 3 яйца и 1 белок (желток понадобится для смазывания пряников перед выпечкой),
- соль по вкусу,
- 0,5 чайной ложки соды,
- 50 г маргарина или сливочного масла
- лимон
- мука

Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Рецепт пирожного "Умное"

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт пирожного "Умное"

http://www.priyatnogo.com/uploads/posts/2011-05/1306215578_pirozhnoe.jpg

Ингредиенты для пирожного "Умное":

 

300 грамм сахара

250 грамм маргарина

225 грамм муки

1 литр теплого молока

8 яиц

2 столовые ложки воды

2 чайные ложки ванильной эссенции

сахарная пудра

 

Способ приготовления пирожного "Умное":

 

Для начала растапливаем полностью маргарин. Затем взбиваем белки. Отдельно взбиваем желтки, воду и сахар с ванилью. Когда маргарин остынет, то тоже добавляем его вместе с мукой. Тщательно взбиваем содержимое. Потом постепенно добавляем молоко, при этом перемешивая все до однородной массы. Затем добавляем белки. Еще раз все перемешиваем.

 

Теперь смазываем противень маслом и посыпаем мукой. Выливаем наше жидкое тесто и ставим запекаться в духовку на 1 час 20 минут при 180 градусах. Когда пирожное будет готово, посыпаем его сахарной пудрой и подаем на стол. Приятного Вам аппетита!

ИСТОЧНИК

http://www.priyatnogo.com/3720-recept-pirozhnogo-umnoe.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Сладкое печенье на кефире

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкое печенье на кефире

Манка - 1 стакан

Кефир или кислое молоко - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

4 яйца

Маргарин или масло - 200 г

мука - 1 стакан

сода - 0,5 ч. л.

соль

1259869_pech12 (336x342, 22Kb)

РЕЦЕПТ


Мужской гардероб подразумевает наличие красивых аксессуаров - сумок, портмоне, портфелей, барсеток. Стильные портфели сумки из кожи от зарубежных производителей можно купить в интернет-магазине по ссылке. Эксклюзивная продукция от i-lux.ru - это оригинальный подарок любимому мужчине!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Печенье из плавленных сырков! Очень просто, вкусно и без сахара!

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье из плавленных сырков! Очень просто, вкусно и без сахара!

Огромная благодарность автору: allenka



Очень простенькие, но приятно-пикантные печеньки! Попробуйте!


читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/несладкая выпечка

Самый вкусный желейный торт!!!

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный желейный торт!!!

Слоёный желейный тортик с необычным, нежным вкусом! Да ещё и витаминный! Белое желе – ряженково-лимонное, оранжевое – яблочно-облепиховое.

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Самый вкусный желейный торт Продукты пищевые. Фото 1
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерты

Торт медово-карамельный "Розы для мамы"

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Bo-rina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт медово-карамельный "Розы для мамы"

У нас вчера был День Матери.
Ну а какой праздник без торта?
Доча предложила испечь медовик, а я внесла изменения в крем и внешний вид торта.
Так появилось на свет новое медово-карамельное лакомство.

IMG_7519 (700x393, 312Kb)


Ингредиенты:
Для медового бисквита:

3 яйца
1 стакан сахара
50 гр масла
3 ст л мёда
2 ч.л соды
немного лимонного сока
3 стакана муки
Для крема:
Для пудинга:
750 мл молока
4 полных с горкой ст л крахмала
6 ложек сахара
2 пакетика ванильного сахара
1 банка варёной сгущёнки
200 гр масла

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

ТОРТ \\\"ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ\\\"

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Anre-66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ \"ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ\"

ТОРТ "ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ"

 (500x482, 68Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Торт "Сникерс".

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сникерс".

4663906_tort (500x375, 92Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Даже не знаю, как назвать это ЧУДО!!!!

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Даже не знаю, как назвать это ЧУДО!!!!



image

imageИдея отсюда.



С моими переделками рецепт такой:



Шоколадный слой

1\2 ст. молока

100г горького шоколада

100г слив масла

Все растапливаем на водяной бане до однородности. Остужаем. Добавляем поломанное печенье, выкладываем в форму, выстланную пленкой и убираем минут на 10-15 в морозилку.



Творожное суфле

Замачиваем 1 ст\л желатина в 1\2ст. молока (это лучше сделать заранее)

2 пачки творога (у меня не жирный),

1\2 банки сгущенки,

ванилин,

Можно чуток сахара еще -взбиваем все в блендере до однородности. Добавляем желатин (прогретый и процеженный ч\з сито), еще раз взбиваем и выливаем в форму. Убираем в холодильник. У меня как раз на ночь отправился.

В идеале еще сверху шоколадом залить. Но у меня как всегда его не оказалось. Я чуток сверху посыпала быстрорастворимым какао (обычного тоже нет)))) для красоты.

Вкуснота необыкновенная! Конечно, как у автора, со сливками и шоколадом сверху - это вообще шедевр! Но мы и этим остались довольны!


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

 (300x225, 36Kb)
НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Ожирение – одна из самых распространенных проблем нашего общества. Наш образ жизни располагает к этому. Мы мало двигаемся, натуральные продукты едим в недостаточном количестве, окружающая среда экологически загрязнена, частые стрессы – все это способствует накоплению лишних килограмм. Многие годы лекари и знахари искали рецепты для похудения, и часто их преподносила сама природа.
Народные рецепты проверены многими поколениями и очень удобны в применении.
На скорые результаты надеяться не нужно, но терять лишние килограммы вы будите правильно.

много рецептов
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ, КРАСОТА

похудею 100% МОЛОКОЧАЙ

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

похудею 100% МОЛОКОЧАЙ

 (250x136, 9Kb)

МОЛОКОЧАЙ



Необходимые ингредиенты

Молоко - 1,5 л
Зелёный чай - 1 ст.л.

Способ приготовления


Хочу рассказать об одном замечательном способе провести разгрузочный день. Я так делаю раз в неделю (можно чаще, но тогда организ привыкает и не дает таких больших потерь в весе), скидываю не меньше 1 кг за раз и назад он никогда не возвращается!

Итак, с вечера 1,5 литра молока вскипятить и заварить в нем 1 столовую ложку зеленого чая. Настоять. Затем процедить и поставить в холодильник. На следующий день необходимо выпить 1,5 литра этой смеси + 1,5 л воды.
При таком раскладе есть не хочется совершенно, а как разгрузка,на мой взгляд, идеальнейший вариант!

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ, КРАСОТА

Аля- пельмени в овощном соусе - быстро и вкуснее обычных

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аля- пельмени в овощном соусе - быстро и вкуснее обычных

 

Иногда не стоит недооценивать изобретательность лени, ведь иначе бы мы лишились очень многих стоящих блюд, например, а-ля пельмени, которые также называют ленивыми. Вы любите традиционные пельмени, но иногда так не хочется возиться с тестом и тратить время на лепку?
553355 (640x348, 153Kb)

4089c2afe6cd91dcf4a800add9721a70 (40x30, 3Kb)Альтернатива традиционным пельменям. Замечательная идея, и полезная - с такими овощами!!!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/блюда из овощей
КУЛИНАРИЯ/горячие блюда

oбалденная ЗАПЕКАНКА-ПИРОГ "НЕЖЕНКА" (без муки!)

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

oбалденная ЗАПЕКАНКА-ПИРОГ "НЕЖЕНКА" (без муки!)

Рецептом этим пользуюсь еще с советских времен... очень просто и вкусно. Самое сложное ждать пока выпечется.
Недаром это блюдо имеет название запеканка "Неженка". Вроде бы запеканка, потому что в её состав входит традиционный творог. Но добавляем к творогу сгущёное молоко и крахмал (который успешно в некоторых рецептах заменяет муку) - и получаем больше не запеканку, а пирог. Крахмал и взбитые яйца позволяют получить практически бисквитное тесто, которое гарантировано удастся и в духовке, и в мультиварке: кстати, я постаралась учесть и этот момент, дав попутные советы.
zapekanka-nejenka-recept копия (700x526, 244Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)воздушная,полезная и нежная на вкус запеканка-пирог
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/десерты
КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Делаем красивый цвет лица

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем красивый цвет лица

Улучшение цвета лица-проблема номер один для многих дам.

И этого легко можно достичь при правильном подходе.

Важно не только использовать наружные средства ,но и применять их внутрь .

Дальше
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ, КРАСОТА

необыкновенно вкусный КУРНИК - даже не рекомендую этот пирог, а настаиваю

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

необыкновенно вкусный КУРНИК - даже не рекомендую этот пирог, а настаиваю

Вообще-то курники все любят, и они в рекламе не нуждаются, но вот этот вариант нашего любимого пирога заслуживает отдельных хвалебных слов. Когда я его достаю из духовки, одновременно прячу весы подальше. В этот день никаких диет! Устоять невозможно! Это при том, что обычно я очень стойкая в плане всяких вкусностей и не позволяю себе лишнего.
IMGP56701-470x287 копия (690x421, 180Kb)
Секрет в начинке: куриные грудки заранее обжариваются с репчатым луком, смешиваются со сметаной и специями. Уже на этом этапе для меня самое сложное – не наброситься на начинку. Еще один несомненный плюс – тесто достаточно простое, получается всегда! Даже у новичков.
d925d2a88c246f755a593e684694277d (100x35, 22Kb)Поэтому я даже не рекомендую этот пирог, а настаиваю!!!!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/несладкая выпечка

Салат "Принц" доводит мужчин до безумия!

Понедельник, 28 Января 2013 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Принц" доводит мужчин до безумия!

Меньше калорий, это конечно хорошо и замечательно подходит такой принцип для женщин, которые следят за своей фигурой. Но какой праздник может обойтись без сочного салата с майонезом. Один такой салат, но должен быть обязательно на столе, тем более, что мужчины не всегда хотят есть одни овощи. Поэтому данный салат для мужчин, поэтому то он и называется - мужской салат "Принц".
1341327894_salat-princ-6 (676x506, 65Kb)
Готовьте женщины мужчинам этот салатик, чтобы они могли себя почувствовать принцами, тогда уж им не отвертеться и придётся сделать вас принцессами и королевами.

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)готовим нашим мужчинам очень вкусный и сочный салат, от которого просто не возможно оторваться.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Цыбуляники-вкуснее не бывает)))))

Понедельник, 28 Января 2013 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цыбуляники-вкуснее не бывает)))))

 

 

Пекла сегодня Цыбуляники.  За основу взят   вот этот рецепт  http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post256325323/. Немного  изменила рецептуру.Получилось мега вкусно.

3560462_DSCF0495 (700x525, 127Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/несладкая выпечка

Мои рогалики в сахарной глазури"Ореховая карамель"

Понедельник, 28 Января 2013 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои рогалики в сахарной глазури"Ореховая карамель"

Рецепт рогаликов "родился "-когда до получки неделя,а семья просит "чего-то к чаю"))))

Наскребла по сусекам-и слепила из чего было.Получилось потрясающе вкусно,рецепт прижился на долгие годы

Вкус у рогаликов карамельно- ореховый(благодаря маково-сахарной глазури),тесто по структуре ближе к песочному печенью.

Нужно:1 стакан кефира,1 пачка растопленного маргарина,50 гр сахара(можно и без него),0,5 ч.л соды гашеной кефиром,муки-сколько возьмет тесто.

Глазурь-1 яйцо,для посыпки-сахар+мак;сахар+ваниль;сахар+корица;сахар+какао(кофе)

Начинка-любое(желательно с кислинкой)варенье;дробленые орехи;творог-(что любите)

Пошаговый фоторецепт-Читать далее


Вкусно,и гораздо быстрее готовить,чем рассказывать)
GEDC0878 (700x525, 340Kb)

На порцию получается около 50 маленьких рогаликов.Приятного аппетита)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Салат из пекинской капусты с курицей и помидорами

Понедельник, 28 Января 2013 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения nicai [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из пекинской капусты с курицей и помидорами

Простой праздничный салат, полезный и диетический. Салат готовится в вариациях. Можно в салат добавить нарезанную зелень кинзы. Как вариант в салате помидоры можно заменить свежими огурцами. Получится салат с совершенно иным вкусом. Если не добавлять ни помидоров, ни огурцов получим третий вкус салата. Вкус также зависит от пропорций ингредиентов.

Ингредиенты

  • 500 г пекинской капусты
  • 300 г куриного филе
  • 2 помидора
  • 1 репчатый лук
  • 200 г феты
  • Перец по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Лепка для торта. ЖИРАФ

Понедельник, 28 Января 2013 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепка для торта. ЖИРАФ

Лепка для торта. ЖИРАФ

Дорогие мои мамочки малышей, которые скоро станут именинниками) Предлагаю вам слепить симпатичного жирафа для детского именинного торта. Жираф, в данном мастер-классе, слеплен из сахарной мастики. Рецепты сахарной мастики вы сможете найти в моей рубрике. Данный фото мастер-класс можно использовать для лепки и из другой массы, к примеру, для пластики или полимерной глины. Желаю всем успехов в творчестве и неиссякаемого вдохновения!

жираф из мастики (391x600, 36Kb)
жираф (403x600, 70Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мастика, украшение тортов

платье с ,,косами,,

Пятница, 18 Января 2013 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/платья

платье с ,,косами,,

Пятница, 18 Января 2013 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

платье с ,,косами,,

описание модели http://domosed-ka.ru/novosti/populyarnoe

 

1-2 (640x470, 82Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/платья

Сырный пирог из готового слоеного теста. Мастер-класс

Пятница, 18 Января 2013 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог из готового слоеного теста. Мастер-класс

Нам потребуется:
0,5 кг готового слоёного теста
200 гр твёрдого сыра
100-150гр мягкого сыра или не сладкого творога
2 сырых яйца

Мастер-класс здесь: http://www.myjulia.ru/article/559189/

Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
...
Часть 28 - Запеканки с капустой и фаршем. МК + видео
Часть 29 - Пряничный домик своими руками. Мастер-класс
Часть 30 - Сырный пирог из готового слоеного теста. Мастер-класс
Часть 31 - Египетский суп с карамелизованным луком. Мастер-класс
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/несладкая выпечка

МК по лепке ангийской розы от bozka52

Пятница, 18 Января 2013 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения kumushki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по лепке ангийской розы от bozka52

Смотрим МК
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мастика, украшение тортов

Шиповник цвета индиго - туника спицами.

Пятница, 18 Января 2013 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шиповник цвета индиго - туника спицами.

Платье от Ребекки Тейлор

Читать далее

 

http://www.stranamam.ru/post/4758902/

 

6940617_65750nothumb500 (451x600, 61Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/платья
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/топы, майки, туники


Поиск сообщений в Татьяна_Лафа
Страницы: 89 ... 70 69 [68] 67 66 ..
.. 1 Календарь