Комментарии (2)

Звездная Пыль (Stardust) "Ты сделана из огня"

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 16:31 + в цитатник

брала здесь:http://www.youtube.com/watch?v=jiGp3cDvCMc

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

вадим усланов -танцы на воде

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 16:24 + в цитатник

брала здесь:http://www.youtube.com/watch?v=e8b3QibCKXY&feature=related

Комментарии (0)

Курабье персидское.Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 18:54 + в цитатник

<Курабье персидское>Мука пшеничная — 580 г
Масло сливочное — 350 г
Пудра сахарная — 150 г
Яйцо — 1 штука
Джем абрикосовый — 3 столовые ложки

В масло добавить 1-2 столовые ложки муки и тщательно взбить его с сахарной пудрой до получения пышной массы.

Ввести яйцо и продолжать сбивать массу до полного растворения сахара, всыпать муку и быстро замесить тесто.

Из кондитерского мешка через резную трубочку отсадить тесто на противень в виде ромашек, ракушек, палочек.

В центр каждого печенья выдавить глазок абрикосового джема.

Выпекать при 200 градусах до готовности, примерно 20 минут.

1.

Рубрики:

выпечка и другие сладости
печенье

Комментарии (0)

Торт Наташа.Брала здесь:http://www.millionmenu.ru/recepty/torty/39942/

Суббота, 31 Марта 2012 г. 19:32 + в цитатник

<Торт Наташа>Необходимые продукты:
яйцо - 2 шт.
мука пшеничная - 1 стакан
молоко сгущенное - 1 банка
сода - 0,5 ч. ложки
уксус или лимонная кислота - несколько капель
творог - 200 г
варенье земляничное - 100 г
джем абрикосовй - 4 ст. ложки
вода - 70 г
масло сливочное - 100 г
сахар - 110 г
какао-порошок - 5 ст. ложек
молоко - 3 ст. ложки

Способ приготовления:
1. Для теста разотрите яйца со сгущенным молоком, подмешайте муку. В конце добавьте соду, гашенную уксусом. Массу разделите на три части и выпекайте коржи в круглой форме, выстланной пергаментом, 20–30 минут при 220 °С.

2. Творог протрите через сито. С варенья сцедите сироп, ягоды соедините с творогом и перемешайте.

3. Сироп от варенья разведите водой, доведите до кипения и охладите.

4. Охлажденным сиропом пропитайте коржи. Нижний корж смажьте половиной нормы джема, уложите на него второй корж, промажьте его творожным кремом и закройте третьим коржом, который смажьте оставшимся джемом. Уберите торт в холодильник.

5. Для глазури взбейте масло с сахаром, влейте молоко и нагревайте на слабом огне при помешивании до растворения сахара, затем добавьте какао и уварите до загустения.

6. Глазурь охладите до комнатной температуры и нанесите на поверхность и боковые грани торта.
im30_388 (400x221, 67Kb)