Цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие
Салат "Новогодняя ёлочка" с киви, яблоком и морковкой по-корейски!
Салат в форме новогодней елочки – не просто вкусный, но и красивый вариант салата для праздничного стола.
Потребуется:
Филе куриное — 300 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сыр твердый — 100 г
Киви — 4 шт
Морковь (по-корейски) — 150 г
Яблоко — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Майонез — 150 г
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 6
Как приготовить:
-
Яйца опустите в холодную воду, поставьте на огонь. Варите 10 минут после закипания. Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности.
-
Сыр и вареные яйца натрите на крупной терке.
-
Яблоки очистите удалите сердцевину и натрите на терке.
-
Куриное филе разделите на волокна.
-
Киви очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
-
Чеснок измельчите на терке и смешайте с майонезом.
-
На большой тарелке нарисуйте очертания будущей елки майонезом.
-
Слои выкладываются в такой последовательности: курица-корейская морковь-яйца-яблоки-сыр-киви. Каждый слой (кроме киви) смазывается майонезом.
-
Украсить салат можно ягодами или зернами граната.
